泊頭白酒怎么樣，在泊頭來家煙酒專賣買什么酒好

獻(xiàn)王

十八酒坊，衡水老白干380也可以

要二個(gè)人，回來的路程的成本和車輛要算上。

.....酒后代駕在大城市里很火.可是泊頭那個(gè)小地方,從南頭到北頭才幾分鐘啊..還代駕.前景不大哦.

怎么說呢，我就去送稻花香的，不知道你是什么地方的，我是泊頭市，我附近南皮，獻(xiàn)縣，阜城，代理都黃了，白酒行列競爭太激烈，去年泊頭稻花香成直線上升，今年有跌落現(xiàn)象，今天都酒類增加，一個(gè)活動(dòng)比一個(gè)活動(dòng)大，稻花香活動(dòng)比不過別種品牌，銷售大大受打擊，你需看你當(dāng)?shù)鼐祁惾绾?，品種如何，考察好情況在做定奪，

這個(gè)企業(yè)不錯(cuò)的，生產(chǎn)東西夠多的，有酒，有純凈水等，還有商場。應(yīng)聘有發(fā)展前途的。

我就是泊頭的，三井近幾年發(fā)展很快。在我們這算是好公司，

總的來說還算可以 待遇比較不錯(cuò)的 不過你問我們也好想沒問一樣 你打哪個(gè)公司的電話和他們好好商量一下也可以啊 任何工作只要你好好干認(rèn)真干 老總精明 職工團(tuán)結(jié) 都是有前途當(dāng)然 更有-錢-途的 祝您成功 不知道電話的話 打114問問就好了

還不錯(cuò)，不過對這個(gè)崗位不是很看重。而且還要做很多雜事。

你是要發(fā)快件還是自己去？自己去的話我可以告訴你地址 泊頭開發(fā)區(qū)3號(hào)路東100米，快遞覆蓋有：順豐 圓通。

河北名牌了，在河北電視臺(tái)的廣告打的不少

1. 產(chǎn)品名稱：新五星產(chǎn)品度數(shù)：43°產(chǎn)品容量：500ml/瓶產(chǎn)品規(guī)格：1瓶/盒；4盒/箱產(chǎn)品香型：濃香型產(chǎn)品原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米產(chǎn)品等級(jí)：優(yōu)級(jí)貯存條件：密閉、陰涼、干燥、常溫零售價(jià)格：168元/盒產(chǎn)品產(chǎn)地：河北省滄州市產(chǎn)品特質(zhì)：清亮透明，窖香濃郁，幽雅醇厚，綿柔甘冽，入喉爽凈，回味悠長，風(fēng)格典型。2. 產(chǎn)品名稱：國香20產(chǎn)品度數(shù)：40度產(chǎn)品容量：500ml/瓶產(chǎn)品規(guī)格：1瓶/盒；4盒/箱產(chǎn)品香型：濃香型產(chǎn)品原料：水、高粱、小麥產(chǎn)品等級(jí)：優(yōu)級(jí)貯存條件：密閉、陰涼、干燥、常溫零售價(jià)格：298元/瓶產(chǎn)品產(chǎn)地：河北省滄州市產(chǎn)品特質(zhì)：酒體微黃，清亮透明，窖香濃郁，復(fù)合香好，陳香幽雅，醇厚綿甜，諸味諧調(diào)，回味悠長，風(fēng)格突出。3. 產(chǎn)品名稱： 黑盒產(chǎn)品度數(shù)： 41°產(chǎn)品容量： 500ml產(chǎn)品規(guī)格： 1瓶/盒；4盒/箱產(chǎn)品香型： 濃香型產(chǎn)品原料： 水、高粱、小麥產(chǎn)品等級(jí)： 一級(jí)貯存條件： 密閉、陰涼、干燥、常溫零售價(jià)格： 98元/瓶上市時(shí)間： 2007年6月產(chǎn)品產(chǎn)地： 河北省滄州市產(chǎn)品特質(zhì)： 清亮透明，主體突出，入口醇甜，諸味諧調(diào)，后味凈爽，風(fēng)格明顯。4. 產(chǎn)品名稱：紅八產(chǎn)品度數(shù)：40°產(chǎn)品容量：500ml/瓶產(chǎn)品規(guī)格：1瓶/盒；4盒/箱產(chǎn)品香型：濃香型產(chǎn)品原料：水、高粱、小麥產(chǎn)品等級(jí)：一級(jí)貯存條件：密閉、陰涼、干燥、常溫零售價(jià)格：68元/盒產(chǎn)品產(chǎn)地：河北省滄州市產(chǎn)品特質(zhì)：清亮透明，主體突出，諸味諧調(diào)，醇甜尾凈，風(fēng)格明顯。網(wǎng)頁鏈接

http://www.3jing.com/chanpin/Product.asp自己看吧!什么樣的都有,要是批發(fā)量大就直接打電話給他們我錯(cuò)了~

http://www.3jing.com/chanpin/Product.asp自己看吧!什么樣的都有,要是批發(fā)量大就直接打電話給他們

你好！http://www.3jing.com/chanpin/Product.asp自己看吧!什么樣的都有,要是批發(fā)量大就直接打電話給他們希望對你有所幫助，望采納。

酸辣土豆絲： 原料：土豆2個(gè)，干辣椒，花椒。 步驟1：用刨子把土豆去皮，然后切絲。 步驟2：土豆絲切好，過冷水去淀粉，換幾次水，這樣炒出的菜口感脆。 步驟4：熱油鍋，油溫?zé)釙r(shí)，把花椒粒放進(jìn)去，炸十幾秒出香味后把花椒撈出不要。 步驟5：再把干辣椒，蔥段，姜絲放入爆出香味。 步驟6：倒入瀝過水分的土豆絲，炒至八成熟時(shí)加入精鹽、味精調(diào)味，再淋上香油和白醋，炒熟即可，簡簡單單的，口味很不錯(cuò)的酸辣土豆絲就可以上桌了！ 芹菜牛肉 原料：牛肉9錢的，芹菜一小把不要太多，好像五毛吧，具體忘記了。 步驟1：牛肉洗干凈細(xì)切片，芹菜洗干凈切段。 步驟2：鍋中底油，油熱倒入牛肉翻炒至變白，1分鐘就可以了。加幾個(gè)姜片，1大匙豆瓣醬，豆瓣醬不需要太多，繼續(xù)翻炒。這個(gè)菜其實(shí)重要的還是豆瓣醬加入牛肉里混炒出來的香味好吃。步驟3：加料酒，一些白糖不停的翻炒2到3分鐘后倒入芹菜?；斐匆环昼娋涂梢粤?，加點(diǎn)雞精就可以起鍋了。步驟4：不需要加鹽了，豆瓣醬本身有咸味的哦！ 一 西紅柿炒雞蛋 原料 雞蛋3個(gè)，西紅柿150克，植物油4湯匙，鹽、味精各適量，糖1湯匙。 二 制作方法: 1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。 2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。 4、將剩余的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。 糖醋排骨　　原料：　排骨一斤、姜、蒜、蔥、鹽、糖、醋、料酒　　步驟：　　1、鍋熱后加油，油要多一些哦，因?yàn)橐日ㄒ徽ㄅ殴堑?。到油七、八成熱時(shí)加姜，然后加切好的排骨。要不時(shí)翻動(dòng)排骨，免得受熱不均勻。　　2、到排骨呈顏色較深的金黃色時(shí)，撈出排骨。把姜挑掉。鍋里留少量的油，把蒜、鹽、糖、料酒一起放進(jìn)去翻炒，翻炒幾下后放入排骨繼續(xù)炒。　　3、大概炒兩分鐘左右吧，加醋，炒幾下，加雞精，再炒幾下?！　?、關(guān)火出鍋，在盤子里的時(shí)候上面撒一層蔥花。 紅燒茄子： 主料：1,茄子一斤,切滾刀塊,用一匙鹽拌勻腌20分鐘。2,料酒兩匙。3,八角（大料）兩玫。4,蔥三棵,切碎。5,蒜三瓣,切片。6,香菜兩棵,切碎。7,豆瓣一匙,醬油一大匙,白糖一咖啡匙,雞精一咖啡匙同放一個(gè)碗里。8,淀粉一大匙加水兌成芡汁。 做法：1、將腌過的茄塊用力擠干水份 2、鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時(shí)成盤里 3、鍋洗凈，放少量油，燒至五成熱時(shí)，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒 4、茄塊炒時(shí)，放料酒、豆瓣碗里的所有調(diào)料、半杯湯或水燒沸后勾芡。 5、撒入香菜，鏟勻后起鍋裝盤即成 虎皮尖椒： 主料：辣椒(青,尖)500克調(diào)料：植物油30克,醬油5克,醋3克,白砂糖5克,鹽4克,味精2克,大蔥5克,姜5克 做法：1. 將辣椒去蒂、籽洗凈；2. 蔥姜切絲；3. 醬油、蔥姜絲、白糖、醋、精鹽，放入碗中調(diào)勻備用；4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入辣椒煎至兩面黃棕色，倒入調(diào)好的味汁，加蓋略燜，撒入味精即可

蒜苗五花肉 　　制作工藝:熟炒 口味：咸鮮味 　　主料：豬肉(肥瘦)500克 配料：青蒜250克 調(diào)料：大蔥5克 醬油4克 花生油20克 鹽3克 料酒4克 味精3克 　　1. 將帶皮豬五花肉洗凈，下入開水鍋中煮至八成熟，撈出晾涼切成厚片； 　　2. 青蒜苗洗凈切小段； 　　3. 大蔥切花； 　　4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥花爆鍋； 　　5. 倒入肉片翻炒至卷縮，加入青蒜苗、醬油、鹽、料酒、味精翻炒幾下，出鍋裝盤即可。 　香菜拌牛肉 　　制作工藝:拌 口味：麻辣味 　　主料：牛肉（瘦）500克 配料：香菜20克 調(diào)料：辣椒油50克 花椒粉25克 鹽4克 味精2克 大蔥10克 　　1. 牛肉蒸熟切成片； 　　2. 香菜摘洗干凈后切成段； 　　3. 蔥切絲備用； 　　2. 牛肉片放入盤內(nèi)，加入鹽、味精、辣椒油、花椒粉、蔥絲和香菜段拌勻即可。 　糖拌蓮菜 　　制作工藝:拌 口味：甜味 　　主料：蓮藕500克 配料： 調(diào)料：白砂糖200克 　　1. 藕去皮洗凈； 　　2. 切成薄片； 　　3. 放鍋中水煮10分鐘； 　　4. 撈出盛盤拌入白糖； 　　5. 用碗扣10分鐘即可。 冬筍肉絲尖椒 　　制作工藝:生炒 口味：微辣 　　主料：冬筍100克 豬肉(瘦)50克 配料：辣椒(青、尖)20克 調(diào)料：植物油10克 鹽3克 味精2克 大蔥5克 姜3克 　　1. 將冬筍和尖椒洗凈，切成絲； 　　2. 將豬肉洗凈，切成絲； 　　3. 炒鍋置旺火上倒入植物油，先入蔥、姜煸香，加入肉絲炒至將熟時(shí)，倒入冬筍絲和尖椒絲翻炒，再加入少許清水燜一會(huì)兒，放入精鹽、味精出鍋即成。 更多家常菜烹調(diào)方法：盡在 http://klly1928.blog.163.com/blog/static/6983714920101141443701/

50道簡單家常菜的做法 一：茄汁蘑菇 原料： 蘑菇、番茄醬 做法： 　 1、鍋中熱少量油，加入兩大勺番茄醬，小火翻炒，加入白醋，糖，適量水，一點(diǎn)點(diǎn)醬油，勾入薄芡汁，不斷翻炒 　 2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均勻，至湯汁濃稠時(shí)加入雞精，香油，出鍋 這種做法，再加點(diǎn)辣豆瓣醬，就成了魚香味了 二：涼拌嫩豆腐 原料： 盒裝嫩豆腐一塊倒扣入深盤內(nèi)~ 制作：　 2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、（花椒粉可?。?、一小匙醋少許攪拌均勻。另準(zhǔn)備1大匙炸花生去皮壓成碎，香菜末、蔥花、蒜末隨意。所有準(zhǔn)備的醬料和配料放入嫩豆腐盤中拌勻即可。 三：豆角小燉肉 原料： 豬后肘肉、土豆、豆角 制作： 　 1、首先給肉上漿，將肘肉洗凈，切二厘米見方的塊，放入盆中，加入適量鹽，雞精，胡椒粉，醬油，五分之一左右的水，用手抓勻，腌制30分鐘后，加入一個(gè)全蛋液，抓勻后，繼續(xù)腌15分鐘左右，加入適量淀粉，抓勻，然后加一點(diǎn)油，抓勻后，封好保鮮膜，放冰箱里冷藏 2、土豆切滾刀塊，豆角洗凈去蒂，掰成小段 　 3、鍋中入稍多油，燒熱后，依次加入土豆，豆角過油后撈出 4、鍋中留底油，下處理好的肉，滑散，斷生后撈出 　 5、另起鍋，加入一點(diǎn)油，爆香蔥姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一會(huì)后，加入足量的水，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉１５分鐘左右，加入土豆和豆角，繼續(xù)燉至熟 6、調(diào)入鹽，醋，醬油，雞精，香油，香菜，出鍋 四：酸豆角炒肉末 原料： 　 酸豆角250克、豬肉(肥瘦各半200克)、蒜泥10克、干椒末2克、熟豬油、精鹽、味精、醬油各適量。 制作： 　 1、酸豆角洗凈，用溫水稍泡片刻，撈出切成0.5厘米的小段；豬肉切成肉末待用。 　 2、炒鍋置旺火上，先將酸豆角下鍋炒干水分起鍋。鍋內(nèi)放豬油燒熱，倒入肉末，加鹽稍炒，再放入酸豆角合炒，接著放蒜泥、干椒末、醬油拌炒，加清水50克燜熟，收干湯汁，放味精起鍋即可。 特色： 　 選料豐富，色澤紅亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鮮，香味撲鼻 五：釀青椒 原料： 嫩羊角青椒24只、豬脊肉100克、豬肥膘肉25克、漿蝦仁50克、精鹽1克、味精1.5克、醬油10克、醋10克、紹酒10克、白糖10只、蛋清1個(gè)。蔥白末5克、姜汁水10克、干淀粉25克、濕淀粉5克、芝麻油10克、熟豬油40克。 制作： 　 1、選用7厘米長的青椒24只，用剪刀通開，去盡子，椒內(nèi)撒干淀粉。[美食中國] 　 2、將里脊肉、肥膘、蝦仁剁成泥，加水、蛋清、精鹽、味精、姜汁水、蔥白末用手抓上勁，拌以濕淀粉，再加芝麻油5克攪勻，分成24份，釀入青椒，抹平。 　 3、炒鍋置小火燒熱，下豬油燒室三成熱(約66℃)時(shí)，把青椒入鍋煎熟，漠出多氽油，烹入紹酒，加醬油、白糖、醋，轉(zhuǎn)動(dòng)炒鍋，淋上芝麻油5克，排齊裝入盤中即可 特色： 形狀完整，略帶甜味，咸甜適口 六：肉末蘿卜干 原料： 肉末蘿卜干、紅椒、蒜末、干紫蘇、鹽、醬油 制作： 1、蘿卜干用溫水泡軟，大約一刻鐘就好，切成丁備用；干紫蘇用溫水泡發(fā)；紅椒切成小?。?2、熱鍋放油快速倒入肉末翻炒（熱鍋涼油炒肉不粘鍋），隨后加紅椒、蒜末、紫蘇翻炒出香味后再加入蘿卜干，大約翻炒2-3分鐘，中途可以略加水，最后加醬油、鹽調(diào)味，炒勻即可. 七：山珍豆腐 原料： 豆腐、絲瓜、油、牛肝菌、蒜末、蒸魚、豉油、鹽 制作： 豆腐、絲瓜切塊擺盤，撒上蒜末、鹽，牛肝菌帶油一并淋在豆腐上，最后澆上蒸魚豉油，上鍋蒸15分鐘就可以啦.我主要是為了打發(fā)掉油牛肝菌，沒有牛肝菌也可以這么蒸，可以放點(diǎn)干貝或者XO醬什么的，是在不行用油蒜蓉蒸也很好吃的. 備注： 油蒜蓉的做法：比較多的蒜蓉放在一個(gè)小碗里，加油沒過蒜蓉，再加入適量的鹽、雞精、生抽調(diào)勻，放微波爐里叮一分鐘，取出攪勻就行了,用來蒸絲瓜、蒸豆腐、蒸魚都很好吃. 八：醬燒蝦 原料： 蝦、豆瓣醬、蔥 制作： 蝦剪掉須和尖嘴巴，挑去蝦線，洗凈備用；鍋內(nèi)加油燒熱加入豆瓣醬，蔥段炒香后把蝦扔進(jìn)去煸炒，煸炒再煸炒，避免糊鍋可以略加水，燜一分鐘即可出鍋了. 九：涼拌茄子 原料： 長茄子兩根、香菜幾顆、蒜末、鹽、醋、紅油、雞精 制作： 茄子洗凈整根蒸熟晾涼撕成小條；香菜洗凈切斷；最后把所有的材料混在一起拌均即可. 備注: 蒸茄子的時(shí)候墊上竹簾，可以避免蒸出來的茄子有過多的水分! 十：油燜冬瓜 原料： 冬瓜、姜、醬油 制作： 1、冬瓜去皮去瓤切成1cm見方的小塊備用 2、鍋里加比炒菜稍微多一點(diǎn)點(diǎn)的油燒熱后扔姜末炸香后倒入冬瓜塊翻炒一分鐘后改中小火滿炒2分鐘，略加水，鹽，雞精，醬油再小火燜至冬瓜酥爛即可. 十一：清蒸鱸魚 原料： 鱸魚、蔥絲、姜絲、鹽、蒸魚豉油 制作： 1、鱸魚洗干凈后加紹酒、少許鹽、蔥絲、姜絲腌制15分鐘，隨后再?zèng)_洗干凈，去去腥味； 2、將鱸魚從尾部切開成蝴蝶狀，再從背部切一刀鋪在盤子里，并在魚身下鋪上蔥姜絲，開水上鍋蒸5-6分鐘關(guān)火燜2分鐘、將盤子里的湯汁倒掉，澆上蒸魚豉油，撒上蔥絲，最后澆上熱油 十二：蒜香芥蘭 原料： 芥蘭、蒜末、生抽 制作： 芥蘭去掉老葉子，撕去老筋，洗凈后焯水?dāng)[盤；鍋里加油燒熱改小火，撒入蒜末以及2勺生抽后關(guān)火.將汁澆在芥蘭上面就OK了 十三：涼拌絲腐竹 原料： 絲腐竹、黃瓜、蒜末、鹽、醋、香油、雞精、蔥絲 制作： 絲腐竹用熱水泡開后過涼水，控干水備用；黃瓜切絲，將所有的材料混合拌均就好。 備注： 　 絲腐竹是豆制品，味道和腐竹有些類似，只是做法更簡單,也挺好吃的 十四：素炒牛肝菌 原料： 牛肝菌、紅椒、蒜、西蘭花桿、鹽 制作： 1、干的牛肝菌先泡上幾個(gè)小時(shí)，洗凈泥沙，然后煮上15分鐘洗洗撈出控干水；西蘭花桿撕去老筋切成片就行，蒜切片，紅椒切塊。 2、鍋里加油燒熱后扔蒜片煸香后倒入紅椒西蘭花桿翻炒，然后再是牛肝菌，繼續(xù)翻炒大約3分鐘以上，調(diào)味，出鍋. 備注： 干的牛肝菌在炒之前盡量煮上十幾分鐘，一定不要加蔥，容易中毒；新鮮的牛肝菌在鍋里的時(shí)間一定不能低于3分鐘，炒糊的牛肝菌不能吃；為了保持新鮮牛肝菌的口感，可以事先過油脫水以后再炒。 十五：紅燒雞塊 原料： 雞腿3個(gè)、姜、白糖2勺、醬油5勺、香油、小紅椒 制作： 雞腿切塊，鍋里加入適量的香油后倒入雞塊翻炒2分鐘至雞腿肉看不到血色，隨后加入白糖、醬油、姜片繼續(xù)翻炒均勻，改小火，把小火辣椒段放在雞塊上面，燜10分鐘，最后炒勻出鍋就好啦！ 備注： 雞肉本身就會(huì)出水，所以整個(gè)過程都不用加水，小火燜熟爛就好. 十六：絲瓜粉絲湯 原料： 粉絲、絲瓜、鮮蝦仁、姜末 制作： 1、粉絲提前泡好，絲瓜去皮切后片，鮮蝦去皮去蝦線備用 2、鍋里加適量水燒開后加姜末煮一分鐘，隨后把粉絲，絲瓜，蝦仁統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)去燒開，加鹽調(diào)味，最后淋入香油就好了 十七：辣炒紅薯苗 原料： 紅薯苗的嫩尖兒、小紅辣、椒蒜末、鹽、雞精、油 制作： 1、紅薯苗連葉子洗凈，蒜末，紅辣椒切碎（老公不太吃辣，于是辣椒切的比較大，以免他不小心吃到） 2、鍋里加油燒熱下辣椒炒香再下蒜末，最后倒入紅薯苗翻炒，調(diào)味，出鍋.紅薯苗的嫩葉子口感很好，有點(diǎn)軟糯的感覺。 十八：牛骨海帶豆腐湯 材料：牛骨海帶豆腐大蔥鹽 　 做法：牛骨洗干凈后放入鍋中，涼水上鍋，燒開后撇出浮沫，加上蔥段，熬4個(gè)小時(shí)放涼后移入冰箱一個(gè)小時(shí)取出，湯表面的油會(huì)凝固，這樣就能很輕易的把湯里的有撇掉了；繼續(xù)上火燒開，倒入洗好的海帶小火煮1個(gè)小時(shí)，再加入嫩豆腐煮10分鐘，最后加鹽調(diào)味即可.超級(jí)補(bǔ)鈣的一道湯 十九：培根金針菇卷 原料： 金針菇、培根、香蔥、泰式甜辣醬 制作： 將培根把洗干凈的金針菇，香蔥段卷起來，有牙簽固定，擺在刷過油的烤盤上;烤箱預(yù)熱200°，將做好的培根卷入烤箱烤15分鐘，中間翻1、2次.烤好取出擺盤，隨甜辣醬一起上桌，蘸醬,非常好吃 二十：炒年糕 原料： 年糕條、韓式辣醬、洋蔥香菇鹽（要是有白菜青椒什么的放點(diǎn)也蠻好的） 制作： 1、洋蔥切小條香菇切條年糕條備用； 2、鍋里加油燒熱后倒入洋蔥香菇炒香后倒入一碗水煮開 　 3、等鍋里的水燒開后放入年糕條（鍋里的湯是要沒過年糕條的），不是翻炒以免粘鍋 　 4、當(dāng)湯汁粘稠是加入韓式辣醬，鹽調(diào)味，慢慢的攪拌，將湯汁收至濃稠即可. 二十一：咸魚蒸土豆 原料： 土豆500g、咸魚100g、香蔥、姜片 制作： 1、土豆去皮切成0.5cm的厚片，咸魚切成小塊，香蔥切末，姜片備用; 　 2、把切好的土豆片在碗底碼好，咸魚鋪在土豆片上，再放上姜片，淋上一些油，上鍋蒸20分鐘左右; 　 3、蒸至土豆熟透后取出，用筷子將土豆和咸魚拌勻，連同湯汁裝盤，撒上香蔥末即可. 二十二：彩椒炒雞腿肉 　 雞大腿去骨切成丁，加鹽，醬油，雞精，姜末，淀粉腌制10分鐘；彩椒切塊；蒜切片. 　 鍋內(nèi)加油燒熱后下雞腿肉炒散盛出，留底油，下算蒜片，彩椒翻炒，加鹽調(diào)味，然后倒入炒熟的雞腿肉翻炒均勻即可出鍋. 二十三：香芹臘肉 原料： 香芹一把、胡蘿卜半根、臘肉一塊（可以事先蒸15分鐘，好切.） 制作： 　 1、香芹去根，摘下葉子更存;胡蘿卜切細(xì)條，和芹菜一般粗細(xì)；臘肉切片;蒜切片. 　 2、鍋里加油燒熱后倒入蒜片，臘肉一起翻炒，讓臘肉出出油，最后倒入胡蘿卜細(xì)條，翻炒過后略加水燜1分鐘;倒入芹菜翻炒至芹菜變色，加少許鹽調(diào)味，臘肉會(huì)比較咸一點(diǎn)，少加鹽，最后扔芹菜葉子，炒勻出鍋即可. 二十四：素炒木耳 原料： 木耳、黃瓜、蔥絲、蒜末 制作： 　 1、木耳泡發(fā)后洗干凈切成小條，黃瓜切絲，蔥絲，蒜末備用; 　 2、然后就是炒了，鍋里加點(diǎn)油，扔點(diǎn)蒜末，煸香后倒入木耳，翻炒翻炒后加鹽，雞精調(diào)味，最后倒入黃瓜絲，蔥絲翻炒幾下就可以出鍋了,要是加上我最愛的剁椒，味道才更好. 二十五：裙帶菜豆腐湯 原料： 裙帶菜、豆腐、蘑菇、鹽、白胡椒粉、高湯 制作： 　 1、裙帶菜（不是海帶?。┡莅l(fā)后洗干凈剪成段備用;蘑菇一點(diǎn)點(diǎn)洗干凈撕小塊；盒豆腐切成方塊； 　 2、鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)油燒熱后扔點(diǎn)蔥爆香隨后倒入高湯燒開； 　 3、把所有的材料都扔進(jìn)鍋里煮開，中火煮2分鐘，加鹽調(diào)味,撒上少量的白胡椒粉，出鍋即可. 二十六：南瓜百合蒸 原料： 小南瓜一個(gè)去皮、鮮百合 制作： 　 從南瓜的三分之一去切開成兩大半，去瓤，將三分之二的大瓣南瓜切成大片并保持南瓜形狀，然后口朝上放在一個(gè)大碗里，一定要保持南瓜的半圓形；鮮百合洗干凈，另外三分之一切小塊和百合一起填入三分之二的南瓜內(nèi),上鍋蒸15-20分鐘，扣出,然后澆上桂花糖或者蜂蜜就可以了 二十七：甜豆雞腿肉 　 甜豆去筋洗干凈，紅椒切菱形；雞腿去骨切成條，加少許鹽，生抽，淀粉抓勻；熱鍋加油，滑熟雞腿肉，盛出備用；鍋里留少許底油，加少許水，燒開后倒入甜豆紅椒，翻炒至甜豆變色加鹽調(diào)味，隨即倒入滑熟的雞腿肉，翻炒均勻即可出鍋.ps(炒甜豆前加少量水是為了使炒出來的甜豆顏色好，避免燒糊 二十八：豆豉蒸臘肉 原料： 臘肉、豆豉 做法： 1、豆豉先稍微炒香一下子，加一點(diǎn)辣椒粉炒勻,然后平鋪在盤子里，撒上一點(diǎn)姜絲； 2、臘肉洗干凈后切成片鋪在豆豉上面，蓋住豆豉,上鍋蒸上40-60分鐘就OK了，好吃好吃非常好吃. 二十九：剁椒芹菜 　 芹菜洗干凈撕去老筋后斜切，蒜蓉備用，剁椒適量;其實(shí)這道菜挺適合夏天吃的，開胃. 　 接下來就是炒了，鍋里加油煸香蒜末，下剁椒，然后是切好的芹菜，翻炒至芹菜變色后快速加鹽，雞精調(diào)味即可. 三十：干貝萬年青 原料： 干貝、萬年青 　 萬年青菜干以其色澤翠綠，與觀賞植物萬年青相似而得名。二、三月間，當(dāng)冬油菜的菜蕻大量萌發(fā)時(shí)，取其頂端三四節(jié)嫩尖為原料，放入沸水煮泡2-3分鐘，當(dāng)三分熟七分生時(shí)，迅速撈起散熱，放在竹竿繩架上，吹風(fēng)晾至八九成干，再移至陽光曬干.由于其特殊的加工工藝，鮮菜中的維生素C和礦物質(zhì)大多未受損失，所以它雖是干菜，但仍不失口味. 做法： 1、干貝洗干凈后用少量溫水泡發(fā)，或者是連水一起上鍋蒸10分鐘備用 2、萬年青用熱水泡發(fā)洗后干凈控干水備用 　 3、鍋里加油燒熱后倒入少許的姜蒜末炒香，倒入發(fā)好的干貝翻炒，隨后倒入萬年青翻炒，最后少量烹入蒸（或者泡）干貝的水（非常咸）調(diào)味,炒勻即可. 備注： 干貝本身已經(jīng)非常咸，所以基本上不用加鹽了 三十一：減肥之拌雙絲 原料： 土豆500克，海帶150克，蔥，蒜，鹽，米醋，醬油，辣椒油適量~ 做法： 1、土豆去皮切絲，入熱水中焯熟，取出過涼水。瀝干。 2、海帶也同樣焯熟后取出，過涼水，瀝干。 3、蔥切絲，蒜去皮壓成泥~ 4、以上原料混合均勻，就成啦~！ 功效： 平肝降壓，降血脂，防癌抗癌的好DD~~~大家多吃哈！~ 三十二：香辣排骨 　 方法很簡單，就是用豆豉，辣椒，蒜頭粒，少許鹽，油，和李錦記的香辣醬，酒，醋，麻油少許腌洗干凈血水的排骨腌１５分鐘后放少許生粉下鍋蒸！ 三十三：橙汁蓮藕西瓜皮 原料： 蓮藕250克、西瓜皮250克子、橙汁、鹽、白糖各少許 做法： 1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內(nèi)層紅瓤，切成條。 2、將蓮藕洗凈刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。 　 3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。 　 4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。 特點(diǎn)： 酸甜適度、清脆可口。 三十四：巫山胖泥鰍 原料： 大泥鰍500克、青筍250克。 制作： 將泥鰍宰殺后，飛水待用；另起鍋下油炒麻辣泡椒味汁，下湯放入泥鰍，再入高壓鍋內(nèi)壓制3分鐘出鍋，加入氽水后的青筍，吃味裝盤即成。 特點(diǎn)： 粑軟細(xì)嫩，麻辣鮮香，味濃味厚。 三十五：蘿卜煮肚絲 原料： 鮮豬肚絲400克，酸蘿卜200克。 制作： 1、將豬肚洗凈，出水壓粑后改二粗絲，酸蘿卜改二粗絲待用； 2、另起鍋下油，野山椒、泡姜絲、酸蘿卜絲炒香加湯、下肚絲，吃味煮透即成。 特點(diǎn)： 咸鮮微辣，軟韌適口。 三十六：干燒耗兒魚 原料： 耗兒魚600克、芹菜粒50克、肉粒50克、青紅尖椒粒50。 制作： 1、將耗兒魚腌碼改刀后上粉入油鍋中炸緊皮； 2、另起鍋炒肉粒、下家常汁、耗兒魚，吃味燒斷生，下芹菜粒、青紅椒粒，勾芡收汁亮油裝盤即成。 特點(diǎn)： 咸鮮微辣，肉質(zhì)細(xì)嫩。 三十七：碧綠豌豆泥 原料： 鮮豌豆600克、黑糯米30克。 制作： 1、將黑糯米泡漲蒸熟待用，鮮豌豆去皮打泥待用 2、另起鍋將豬油、豌豆泥下鍋加湯煮稠吃味起鍋裝盤，撒上蒸熟的黑糯米即成。 特點(diǎn)： 咸鮮清香、色澤碧綠。 三十八：白豆燒鳳爪 原料： 肉雞鳳爪500克、大白豆50克。 制作： 1、將白豆泡漲上籠蒸斷生使用，將鳳爪改刀加酒腌脂后起鍋入油，燒六成熟下鳳爪炸緊皮上色后出鍋， 2、另起鍋下家常汁入鳳爪吃味燒耙，下白豆同燒收汁亮油裝盤即成。 特點(diǎn)： 咸鮮微辣、色澤紅亮、粑糯離骨。 三十九：渝味辣白菜 原料： 娃娃菜200克、大蒜20克、小米辣20克、蔥等。 制作： 1、先將洗凈后的娃娃菜對改成四塊加白糖、鹽、白醋腌制待用，另將泰國雞醬、碎蒜、吃味調(diào)制成汁使用 2、另將白菜坯橫改刀裝盤淋汁撒蔥絲即成。 特點(diǎn)： 色澤紅亮、酸甜微辣，脆爽可口。 四十：酸辣毛豆角 原料： 鮮毛豆角300克、紅尖椒20克、蒜少許。 制作： 將鮮毛豆角入沸水?dāng)嗌鷤溆?；將氽水后的毛豆入盆中加海椒圈、蒜米吃味拌勻亮油裝盤即成。 特點(diǎn)： 酸辣開胃，豆香鮮嫩 四十一：風(fēng)味醬仔鴨 原料： 土仔鴨500克、開花蔥少許。 制作： 將仔鴨沖水放入白鹵水中鹵制八成熟，鍋里放少許油下甜面醬、海鮮醬、排骨醬炒香，摻湯下土仔鴨收汁亮油出鍋待冷后，改刀裝盤，淋上醬汁擺上花蔥即可。 特點(diǎn)： 醬味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特。 四十二：椒麻脆魚肚 原料： 草魚肚300克，白蘿卜、胡蘿卜、小米椒各少許。 制作： 1、將蘿卜切細(xì)絲沖水備用，魚肚洗凈放入姜蔥水中煮熟后出鍋沖涼 2、將冷后的魚肚放入白醋中浸泡一小時(shí)后，沖凈醋味裝盤，小米辣調(diào)制成椒麻味淋汁即可。 特點(diǎn)： 脆嫩可口、椒麻味濃。 四十三：菜頭拌牛鼻 原料： 牛鼻子100克，青筍頭150克。 制作： 將牛鼻子改刀切成片，筍頭去皮切片腌碼備用，再將牛鼻子、筍片放入調(diào)料拌勻裝盤即可。 特點(diǎn)： 質(zhì)地脆爽，麻辣鮮香，軟韌適口。 四十四：絕色美人椒 原料： 大肉椒200克、嫩仔姜50克。 制作： 將肉椒改刀成大一字條，仔姜切片放入盤中，放姜汁、鹽、味精、醬油、醋泡制片刻即可。 特點(diǎn)： 酸辣可口、質(zhì)地脆爽。 四十五：蒜椒茶樹菇 原料： 鮮茶樹菇150克，姜豆100克。 制作： 將茶樹菇改節(jié)，豇豆改節(jié)入沸水中氽斷生使用。蒜和青尖椒剁粒，另用盤裝入氽水后的茶樹菇、豇豆、吃味拌制均勻裝盤即。 特點(diǎn)： 椒香微辣、脆爽可口 四十六：蝦皮豆茸盞 原料： 鮮蠶豆500克、蝦皮20克、老鹽菜300克、小米椒5克。 制作： 將鮮蠶豆蒸熟后打成茸，用模具做成盞型，老鹽菜切顆，小米辣切顆，鍋內(nèi)放少許油炒香，裝入豆盞中，蝦皮用微波爐加熱10秒鐘，取出撒在豆盞四周即成。 特色： 香脆微辣，豆茸軟滑。 四十七：涼拌蘆筍 作法： 先將鮮蘆筍300克洗凈，削去老皮，然后切成細(xì)絲，加入適量的鹽、芝麻醬等調(diào)料拌勻，即可食用。 作用： 蘆筍的抗病能力很強(qiáng)，在生長過程無需打農(nóng)藥，是真正的綠色無公害蔬菜?，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，蘆筍有調(diào)節(jié)免疫功能、抗腫瘤、抗疲勞、抗寒冷、耐缺氧、抗過氧化等保健作用 四十八：涼拌蘿卜絲 作法： 先將白蘿卜300克洗凈，削去老皮，然后切成絲，加入適量鹽、香油、味精等調(diào)料，拌勻即可食用。 作用： 蘿卜含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸。纖維素可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防治便秘。雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素，增強(qiáng)人體免疫力。 四十九：翡翠白玉雙絲卷 原料： 黃瓜兩根、西瓜皮若干、較完整生菜葉片若干張 調(diào)味料： 原味酸奶250-500毫升、鹽、蜂蜜各少許 做法： 　 1、將黃瓜和西瓜去皮刨成絲，用鹽腌數(shù)分鐘；生菜葉略燙一下。 　 2、將雙絲略微擠干，加酸奶蜂蜜攪拌，有可能的話可以再加些檸檬汁。 　 3、用生菜葉將酸奶拌好的雙絲裹起，即可食用。特點(diǎn)：清香撲鼻，別具風(fēng)味。 五十：口水雞 原料： 　 烏皮土仔公雞1000克、花椒油10克、白糖10克、芝麻醬10克、姜蒜汁30克、麻油30克、蔥花10克、料酒30克、熟白芝麻20克、熟油辣椒50克、紅醬油10克、熟花生末25克、醋10克、味精25克。 制作： 　 1、將活雞宰殺洗凈，去腳和翅尖，入沸水中氽去血水，然后撈起用清水沖洗干凈。 　 2、鍋中摻水燒到70攝氏度時(shí)放入雞，下入蔥節(jié)、姜片、花椒、料酒、精鹽，煮到剛斷生時(shí)起鍋，放入冷湯中浸泡，待冷后撈起，斬切成條形裝入凹形盛器中。 　 3、將紅醬油、姜蒜汁、芝麻醬、熟油辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、紅油、麻油于碗中對成汁淋在雞條上，撒上芝麻、花生末、蔥花即成。 特色： 　 此菜主料選擇十分講究，一定要家養(yǎng)土仔公雞，重在調(diào)味，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。有"名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州"的美稱。

制作方法： 主料：青椒、雞蛋。 輔料：蔥、姜、調(diào)味料。 做法：1.把青椒用清水洗凈，切絲。將雞蛋打在碗里，用筷子攪散開；在雞蛋里放少許鹽和水，這樣炒的雞蛋顏色好看。將蔥、姜切絲備用?！　?.鍋內(nèi)放適量的調(diào)和油，燒8成熱，將蔥姜絲倒入，爆炒出香味?！　?.將雞蛋倒入，在雞蛋凝固后用鏟子切碎。然后放入青椒絲，翻炒幾下。最后加精鹽、調(diào)味料，翻炒均勻即可出鍋。 按此方做的青椒雞蛋，色感好，口感好，味道更好！（味道的好壞在于你用調(diào)味料的水平）

泊頭吧的朋友們：先向大家拜個(gè)早年！ 恭祝新年快樂，闔家吉祥！ 現(xiàn)貼上十道簡單家常菜的制作；一為樂趣二為交流...... 多彩讓我們的生活更為充實(shí)喜樂！ 燉排骨 炒鍋燒水，水開后將切好的排骨放入。馬上關(guān)火，將排骨撈出。重新燒水燒開后，放入：蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。 注意： 1、醋少放， 醬油多放， 看顏色差不多就好了。 糖和鹽按口味放。 2、然后大火轉(zhuǎn)小火， 蓋鍋蓋慢慢燉。中間經(jīng)常翻一下，防止燒枯。 等水差不多干了的時(shí)候就好了。放蔥起鍋。.悶蛋 1、打四個(gè)到五個(gè)雞蛋，放入蔥末和適量鹽攪拌，待用。 2、熱鍋，放中等油量，等油熱以后下雞蛋，有點(diǎn)熟以后鏟產(chǎn)鍋底，不要讓雞蛋粘住，再加少量油，反復(fù)這樣兩次，等底下的蛋熟了以后，翻過來，翻面的時(shí)候最好準(zhǔn)備一個(gè)盤子~先把盤子扣在過上 然后翻個(gè)，稍微熱一下就好了，起鍋。紅燒茄子肉絲 1、三根細(xì)茄子，洗凈，削皮，剖稱兩半切成一厘米寬度的小塊，待炒。 2、加中等偏大量的油， 7、8成熱的時(shí)候下鍋翻炒，待到茄子有點(diǎn)軟的時(shí)候起鍋。再在鍋中放少量油， 切好蔥姜蒜末暴之，然后放大約二兩左右的肉絲，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放醬油，少量的水，糖， 雞精，鹽，悶之。 3、三分鐘后即可食用。雞蛋炒西紅柿 1、兩個(gè)西紅柿切塊，兩個(gè)雞蛋搗碎。兩勺色拉油，看得見為止，油熱放雞蛋，加少兩鹽，稍微熟即可，越嫩越好，然后鏟出雞蛋，關(guān)爐子，如果鍋里還有油就不用加油了，或者從蛋碗里倒一些出來。 2、開旺爐子，攪拌西紅柿，放中等量鹽（寧淡勿咸），放中等量水，煮兩分鐘以后放雞蛋。等水開之后放一勺糖，攪拌一下就可以起鍋了，這時(shí)可以放味精，起鍋之時(shí)可以放些大蒜葉。 大功告成。（總耗時(shí)：2：42）可樂雞翅 1、買好的雞翅稍微洗洗，放入燉鍋里；切姜片，少許，放入鍋中； 2、加可樂，將雞翅淹沒；加醬油，大約是可樂的1/3左右，看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋， 大火煮； 3、煮開后，換小火燉。燉的過程中，可以看一下顏色是不是發(fā)紅，如果太淡會(huì)甜，太深則咸。燉的差不多了，用筷子*雞翅，感覺軟了就好了 可樂雞翅 1、買好的雞翅稍微洗洗，放入燉鍋里；切姜片，少許，放入鍋中； 2、加可樂，將雞翅淹沒；加醬油，大約是可樂的1/3左右，看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋， 大火煮； 3、煮開后，換小火燉。燉的過程中，可以看一下顏色是不是發(fā)紅，如果太淡會(huì)甜，太深則咸。燉的差不多了，用筷子*雞翅，感覺軟了就好了 蘑菇香菇紅燒豆腐 新鮮香菇和新鮮蘑菇切片，一大塊手工豆腐不用切塊，中等偏上的油量，等油稍熱，下蘑菇和香菇，鍋里放一勺鹽，攪拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺鹽，翻炒至稍熱微熟（1分鐘左右）放醬油，接著立刻放一大勺白糖（整個(gè)菜不能放水）放大蒜葉即可起鍋（沒有也可，大蒜末也可。）整個(gè)過程（總耗時(shí)4：43）牛肉芹菜 材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。調(diào)味料：鹽，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。 做法： ① 將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2厘米長的薄片，放入碗內(nèi)，（加小蘇打）、醬油胡椒粉、水淀粉，紹酒、姜末和清水，浸10分鐘后，加入話生油，再腌1小時(shí)。 ②炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時(shí)，倒入漏勺瀝油。鍋內(nèi)留少許油復(fù)上火，放入蔥姜片爆炒， 放入芹菜塊，一分鐘左右放入牛肉同炒，放入鹽，糖加水中小火5-10分鐘左右，加味精，淀粉勾兌起鍋。咖喱雞翅 雞翅可根據(jù)個(gè)人喜好選用翅中或翅尖,刀斬開,開水抄三五分鐘即可備用; 土豆、蔥頭、鮮香菇、青椒（也可選尖椒）切片備用；熱鍋涼油入咖喱粉適量（個(gè)人喜好），出咖喱香后稍沉一會(huì)兒順序入蔥頭、香菇、土豆、雞翅、青椒...，放水放調(diào)料（自選，俺只放鹽）咕嘟到土豆熟了，入水淀粉，起鍋。(現(xiàn)在超市里有包裝現(xiàn)成的咖喱鹵.辣,微辣,甜味的都有,做時(shí)都不用放淀粉)四川回鍋肉的做法 配料：豬后腿肉或五花肉（俺用的是后腿肉，瘦肉相對多點(diǎn)點(diǎn)）、青蒜苗、甜面醬、郫縣豆瓣瓣、白糖、鹽、雞精、姜、蔥、料灑 做法： 1 將肉整塊放入冷水時(shí)，加入拍破的姜，蔥及料酒，煮20分鐘，揮出涼冷后切片。 2 鍋內(nèi)油燒熱，放肉片爆炒。 3 呈燈窩狀時(shí)加入一勺甜面醬，兩勺豆瓣炒香，加一勺糖，半勺雞精，一勺鹽炒勻， 4 此時(shí)再放入蒜苗炒均即可出鍋！

酸甜排骨的制作材料：主料：排骨320克,青瓜1條輔料：蒜茸半茶匙,青椒,紅椒各一只,酒半湯匙,油1湯匙教您酸甜排骨怎么做，如何做酸甜排骨才好吃1.排骨斬開，洗凈，抹干，加入腌料拌勻，腌30分鐘。 2.燒滾油，放入排骨，改用中火，炸熟取出，瀝去油。 3.青、紅椒去籽切塊；青瓜連皮洗凈，開邊去瓤，切2厘米長條，加青瓜腌料拌勻，腌10分鐘，瀝去醋， 上碟。 4.燒熱油1湯匙，爆香蒜茸，濺酒，調(diào)入芡汁煮滾，加入青椒、紅椒、排骨，燒勻，放在青瓜面上。 1。西紅柿切成塊，要大小不一，什么形狀無所謂，雞蛋打開放入碗中，打勻，放入少許的鹽。 2。鍋內(nèi)放入適量（炒雞蛋的時(shí)候，油放多少很關(guān)鍵，我的經(jīng)驗(yàn)是放相當(dāng)于雞蛋液的2／3）的油，等油熱了的時(shí)候，（我后面詳細(xì)講如何判斷油的溫度），倒入雞蛋液，注意這個(gè)時(shí)候，雞蛋液會(huì)自然的凝固，不要?jiǎng)?，等到這個(gè)雞蛋液都凝固的時(shí)候（要小心油干了，造成雞蛋糊了），用飯鏟（也叫炒勺）從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入，將雞蛋翻過來，煎一下，等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時(shí)候，把雞蛋從鍋里取出來（也可以不取，不過等熟練以后再說吧），這個(gè)時(shí)候鍋里面應(yīng)該還有一些油，把西紅柿翻進(jìn)去，翻炒幾下，由于西紅柿里面含有大量的水分，會(huì)有水份析出，這個(gè)時(shí)候把炒好的雞蛋放進(jìn)去，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。PS：有人喜歡做的時(shí)候，放一些水進(jìn)去，本人不推薦，其實(shí)西紅柿里的水份完全夠用了，不用放水。還有，現(xiàn)在的西紅柿質(zhì)量不好，炒出來的菜不甜還有些苦味，出鍋的時(shí)候可以適量放一些白糖。 傳統(tǒng)紅燒肉 1. 把油燒熱，放兩勺白糖和二兩鮮姜（一 大塊）切成的姜片進(jìn)去翻炒片刻。 2. 放入五花肉切成的塊一道翻炒，直至顏色變黃，油也煸出不少。 3. 加水將將漫過肉塊，加醬油少許、鹽、二兩中國醋（二兩?。?、丁香四、五枚。 4. 起鍋前十來分鐘可加胡蘿卜塊。 5. 水收干后起鍋。 紅燒肉我一、兩個(gè)月必做一次，做成后姜比肉好吃。 不對，是比肉還好吃。 （兄弟，不知答案你是否滿意，但是我可是一個(gè)字一個(gè)字打的哦?。?/div>