如何讓白酒變時(shí)尚，花樣調(diào)酒是什么 調(diào)雞尾酒有小竅門(mén)嗎

花式調(diào)酒最早起源于美國(guó)的“Friday”，80年代開(kāi)始盛行于歐美各國(guó)。在傳統(tǒng)的調(diào)酒過(guò)程中加入一些音樂(lè)、舞蹈、雜技等光幻陸離的特技，無(wú)疑為喝酒本身這件事增色不少?；ㄊ秸{(diào)酒給酒文化注入了時(shí)尚元素，讓酒吧的氣氛驟然灼灼生輝起來(lái)。 我覺(jué)得調(diào)制雞尾酒是沒(méi)什么小竅門(mén)的，主要是自己的感覺(jué)和創(chuàng)意。好的調(diào)酒師通常會(huì)自己調(diào)制出有自己味道的雞尾酒。讓別人從酒中體會(huì)到自己要表達(dá)的那種感覺(jué)。

說(shuō)了很多常見(jiàn)雞尾酒的調(diào)制方法了，雞尾酒的制作小竅門(mén)基本有下面幾點(diǎn)，幫助大家輕松入門(mén) ： 　　 　　如何削檸檬皮 　　1、把檸檬徹底洗凈后瀝干。用一把鋒利的小刀把檸檬皮削成螺旋狀。 　　2、皮盡可能削薄一點(diǎn)，上面不要有果肉。請(qǐng)盡量挑選沒(méi)有瑕疵、未噴過(guò)農(nóng)藥的水果。 　　 　　如何制作碎冰 　　1、把冰塊用一塊干凈的布包起來(lái)，放在一個(gè)堅(jiān)實(shí)的平臺(tái)上，用錘肉棒敲到布里只剩下碎冰為止。 　　2、把碎冰放進(jìn)杯子或碗里，用湯匙把沾在布上的碎冰刮下來(lái)，然后放進(jìn)冷庫(kù)里待用。 　 　　如何使用調(diào)酒壺 　　1、把冰塊放進(jìn)兩截式調(diào)酒壺的上層，放進(jìn)其余的材料，闔上調(diào)酒壺后，以水平方向用力搖動(dòng)約8秒鐘。 　　2、透過(guò)隔冰器把調(diào)好的酒倒進(jìn)杯里，視情況，事先在杯里放進(jìn)碎冰。 　 　　如何使用果汁機(jī) 　　1、把徹底洗凈的水果加上冰塊和其他材料一起放進(jìn)果汁機(jī)，需要香檳的飲料則另外加進(jìn)40毫升的香檳。 　　2、用果汁機(jī)打6－8秒鐘，直到完全打勻?yàn)橹?。倒進(jìn)事先冰鎮(zhèn)過(guò)的酒杯里，視需要再倒進(jìn)香檳，然后稍微攪勻。 　　 　　如何挑選合適的工具 　　常用用具：冰桶和冰夾、制冰機(jī)、果汁機(jī)、榨汁機(jī)、調(diào)酒壺、有刻度的調(diào)酒杯、木制研杵、隔冰器、計(jì)量杯、攪拌長(zhǎng)匙、刀子及砧板、香檳酒瓶塞。 　　初學(xué)者：不需要馬上購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)的調(diào)酒用具。要想偶爾在家調(diào)一杯雞尾酒，只需要調(diào)酒壺、果汁機(jī)、隔冰器和計(jì)量杯就夠了。 　　好用的調(diào)酒壺：調(diào)酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調(diào)酒壺時(shí)，冰塊和材料都放在上層；使用三截調(diào)酒壺時(shí)，冰塊和材料都放在下層。另外有一種實(shí)用的不銹鋼制計(jì)量杯，一端可以量20毫升的分量，另一端則可以量40毫升的分量。 　　刀具：此外您還需要一個(gè)砧板、一把鋒利的小刀，刀刃最好是鋸齒狀而有兩個(gè)刀尖。還有一個(gè)木制的研杵，可以用來(lái)磨碎薄荷之類(lèi)的東西。 　　專(zhuān)業(yè)調(diào)酒用具：如果您在家里調(diào)制雞尾酒的話，在購(gòu)買(mǎi)調(diào)酒壺、果汁機(jī)或榨汁機(jī)時(shí)務(wù)必挑選品質(zhì)高的品牌。也值得買(mǎi)一部制冰機(jī)，可以快速制出碎冰。 　　一些聰明的小道具：一些小工具可以簡(jiǎn)化調(diào)酒的工作：用有刻度的調(diào)酒杯和攪拌長(zhǎng)匙可以讓您以專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)來(lái)調(diào)制飲料；香檳專(zhuān)門(mén)的瓶塞可以讓含氣泡的酒類(lèi)在開(kāi)瓶后數(shù)小時(shí)仍不跑氣，并保持原味；冰桶和冰夾也很有用處。 　　

好的調(diào)酒師不需要證書(shū)的，主要對(duì)所有的酒的分類(lèi)，產(chǎn)地等都能有一定了解?，F(xiàn)在比較流行的是美式調(diào)酒，也就是通常說(shuō)的花式調(diào)酒，這個(gè)除了對(duì)酒的配方，各種酒的性質(zhì)要熟記于心外，還得掌握一手漂亮的花式手法。更高層次的能自己勾兌出新品雞尾酒，也算自創(chuàng)品牌了吧，呵呵。再往上的能根據(jù)客人的心情調(diào)出合適的酒，讓他在不知不覺(jué)中開(kāi)心起來(lái)（這個(gè)我還沒(méi)學(xué)會(huì)，哈哈）

具有很強(qiáng)的藝術(shù)性和專(zhuān)業(yè)性的技能型工種，調(diào)酒師的藝術(shù)作品就是雞尾酒。做一名調(diào)酒師心態(tài)要平和，要能夠做到對(duì)每位顧客都一視同仁，熱情、禮貌、彬彬有禮是調(diào)酒師所必需具備的品格。

調(diào)酒只適合年輕的人來(lái)做啦，至于出色只有刻苦做啦

具有很強(qiáng)的藝術(shù)性和專(zhuān)業(yè)性的技能型工種，調(diào)酒師的藝術(shù)作品就是雞尾酒。做一名調(diào)酒師心態(tài)要平和，要能夠做到對(duì)每位顧客都一視同仁，熱情、禮貌、彬彬有禮是調(diào)酒師所必需具備的品格。從事這一行業(yè)不均要有豐富的酒水知識(shí)和高超的調(diào)酒技能，與顧客的交流也很重要，這一切都要靠自己在工作中去鉆研和探索。平時(shí)除了要借助酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍、調(diào)酒光盤(pán)不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。還要留意時(shí)尚雜志、英特網(wǎng)等關(guān)于最新飲品的動(dòng)向，適時(shí)地為顧客推出新潮飲品。 一個(gè)調(diào)酒師要提高自己的業(yè)務(wù)水平，最好的方法就是去參加比賽，但只參加夠水平的比賽。在賽前要花很多時(shí)間去練習(xí)和準(zhǔn)備，所以通過(guò)比賽可以迫使自己努力達(dá)至更高目標(biāo)。 在國(guó)內(nèi)很多調(diào)酒師做不到30歲就轉(zhuǎn)行了。其實(shí)在國(guó)外很多調(diào)酒師都是把調(diào)酒當(dāng)作自己終身事業(yè)來(lái)做的，在國(guó)際性的調(diào)酒大賽中很多出色的調(diào)酒師都在30歲以上，有的甚至是50多歲。但他們一樣熱愛(ài)自己的事業(yè)，并為這一事業(yè)繼續(xù)奮斗！我希望我們也可以做到。 調(diào)酒師的工作就是調(diào)制雞尾酒！成就一杯完美雞尾酒的關(guān)鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾。 雞尾酒是以各種酒類(lèi)為基礎(chǔ)并添加果汁等輔料通過(guò)一定的比例和方法調(diào)制而成的時(shí)尚飲品。 雞尾酒如果按飲用習(xí)慣主要可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、趣味雞尾酒、長(zhǎng)飲雞尾酒四大類(lèi)。每種類(lèi)型的調(diào)制方法和過(guò)程均不同；基酒與輔料的比例和所選杯具也不同；這都要靠豐富的酒水知識(shí)和熟練的調(diào)酒技術(shù)去完成。 在調(diào)酒師的實(shí)際工作中不僅要記住上百種雞尾酒的名稱、配方、調(diào)酒方法。還必須知道酒的顏色和味道；知道如何把握出品的份量；知道如何控制成本；還必須懂得怎樣去鑒別酒的質(zhì)量、色澤、香味、味道、整體外觀；還有了解顧客的評(píng)價(jià)也非常重要。現(xiàn)在很多調(diào)酒師都很認(rèn)真地按雞尾酒配方調(diào)酒，但做出來(lái)的作品很多都不受歡迎。其實(shí)任何一個(gè)雞尾酒的配方都要根據(jù)你所選用的材料做一定的修改，因?yàn)椴煌放坪筒煌a(chǎn)地的材料會(huì)有較大的味道差異。 最后還應(yīng)多了解工作所在地區(qū)顧客的口味，這樣才能夠根據(jù)需要推陳出新，自己創(chuàng)作受歡迎的新款雞尾酒。

難啊！兄弟，在國(guó)內(nèi)，你想把調(diào)酒當(dāng)成一生的職業(yè)的話，結(jié)果只有一個(gè)——餓死！在國(guó)內(nèi)能欣賞調(diào)酒藝術(shù)的就只有向往調(diào)酒的人，改行吧！我做了四年了，現(xiàn)在年齡一大，找酒吧的工作都不好找，煩得不行。早放棄，早超生??！

吃了苕菜喝什么酒都行。解釋原因：1. 苕菜富含蛋白質(zhì)，可以干品入羹、粥，甘滑清香也，也可入藥，有清熱利濕、和血散淤的功效。2. 到目前為止，還沒(méi)有任何醫(yī)學(xué)上的解說(shuō)苕菜與任何酒混合一起會(huì)形成有害人體的化學(xué)物質(zhì)。所以可以放心去吃。拓展知識(shí)：1. 苕菜，又稱“巢菜”，為豆科草本植物硬毛果野豌豆的嫩葉或莖葉。多年生草本。野生，亦可栽培。我國(guó)多數(shù)地區(qū)均有分布。2. 《本草拾遺》里是這樣描述苕菜的，"味辛，平，無(wú)毒。" 苕菜入藥始載于唐代《食療本草》，中醫(yī)認(rèn)為其性平味辛無(wú)毒，入手足太陰、陽(yáng)明經(jīng)。能解表利濕，活血止血，治鼻衄、瘧疾、黃疸、小便不利、婦女帶下、月經(jīng)不調(diào)。《食療本草》載小巢菜“利五臟，明耳目，去熱風(fēng)，令人輕健”，“療五種黃病”。《本草拾遺》言其“主破血、止血、生肌”?！侗静菥V目》謂之“止熱瘧，活血，平胃”。3. 但實(shí)際上，苕菜更是一種特別的鮮食蔬菜，因?yàn)樗睦w維較粗，入口并不細(xì)膩，四川等地常見(jiàn)食用方法是用米湯煮食，加上芋頭增加爽滑的口感，是一道別有風(fēng)味的菜肴。參考資料：苕菜

吃苕菜的同時(shí)喝酒了，下次喝酒時(shí)就沒(méi)什么問(wèn)題。如果吃苕菜的時(shí)候沒(méi)喝酒，那下次喝酒時(shí)就會(huì)氣短，心跳加速。親測(cè)有效

首先，吃苕菜看可以喝酒！因?yàn)檐娌烁缓鞍踪|(zhì)，可以干品入羹、粥，甘滑清香也，也可入藥，有清熱利濕、和血散淤的功效。而且到目前為止，還沒(méi)有任何醫(yī)學(xué)上的解說(shuō)苕菜與任何酒混合一起會(huì)形成有害人體的化學(xué)物質(zhì)。擴(kuò)展資料：苕全身都是寶。苕可以做成各種各樣好吃的菜,被譽(yù)為“天然綠色食品”和“最佳營(yíng)養(yǎng)保健品”。紅苕可當(dāng)主食，同時(shí)可做出各種各樣的時(shí)尚菜肴。日本科學(xué)家排出20種對(duì)腫瘤病有抑制效用的蔬菜食品中，生熟紅苕排名一二位，當(dāng)今紅苕竟成了風(fēng)靡西方國(guó)家的保健食品。 紅苕含蛋白質(zhì)、鈣、磷、核黃素、葡萄糖等成份，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甜美。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是喂 豬的好飼料。紅苕葉、稈是一道好菜肴，鄂東南的紅苕葉、稈銷(xiāo)往港澳等地。維生素C尤多。特別是賴氨酸，為米、面所缺，紅薯與米面混吃，可得全面的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。歐美人贊它是“第二面包”，前蘇聯(lián)科學(xué)家說(shuō)它是未來(lái)的“宇航食品”，法國(guó)人稱它是當(dāng)之無(wú)愧的“高級(jí)保健食品”。《本草綱目拾遺》說(shuō)，苕（紅薯）能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟。苕的吃法諸多，鮮紅苕可煮、燜、烤、炸，做苕圓子，打苕角，還可以切片，刨絲曬成紅苕干，并可加工成苕粉。紅苕粉可作佐料。夾紅苕粉砣，做紅苕粉粑，苕粉糊等食用。苕粉與藕拌合可做成藕圓子，與魚(yú)肉拌合可做成魚(yú)圓子或魚(yú)面，與芋頭合拌可做成芋頭圓子。參考資料：搜狗百科網(wǎng)頁(yè)鏈接

苕菜富含蛋白質(zhì)，可以干品入羹、粥，甘滑清香也，也可入藥，有清熱利濕、和血散淤的功效苕菜苕菜富含蛋白質(zhì)，可以干品入羹、粥，甘滑清香也，也可入藥，有清熱利濕、和血散淤的功效

我不知什么緣故，但是見(jiàn)過(guò)中午芍菜，晚上喝酒的，都呼吸困難，面部發(fā)紅。自己親人就有試過(guò)，呼吸困難，然后大口喝水，啃蘋(píng)果之類(lèi)的好轉(zhuǎn)了。一般他們喝的白酒，啤酒我不知道影不影響。

櫻桃完全可以和酒一起吃，吃了也不會(huì)怎樣的。

1在杯中加入半杯碎冰塊后倒入50毫升維波羅瓦伏特加、200毫升干姜水和10毫升新鮮檸檬汁攪勻即可。 2將40毫升灰雁伏特加、20毫升樹(shù)莓利口酒與冰塊一起倒入調(diào)酒壺中，搖勻即可。 3將新鮮的西瓜與15毫升的茉莉糖漿一起倒入攪拌機(jī)后攪勻，并將其與50毫升的雪樹(shù)伏特加和10毫升新鮮檸檬汁一起加入搖壺中與冰塊一起搖勻，然后注入馬天尼酒杯中即可。

1、俄羅斯人通常喝法,放在冰箱冷凍層內(nèi)~大概30分鐘,把酒瓶子拿出來(lái)晃一下,如果感覺(jué)粘稠.就可以飲用了.(感覺(jué)特別爽,別添加任何物品) 2、伏特加+可樂(lè)...(名字:黑俄羅斯人,感覺(jué)不錯(cuò)) 3、伏特加+馬提尼+冬尼克(冬尼克是蘇打的一種,檸檬味的,這種酒一般人叫作MTV) 4、伏特加+可樂(lè)+馬提尼（感覺(jué)一般，一杯下肚感覺(jué)很熱） 5、伏特加+橙汁(新喝法) 6、伏特加+水晶葡萄(國(guó)內(nèi)酒吧里用的特別多) 7、伏特加+FLOX(藍(lán)色)(酒吧用)

加鮮之每日C橙汁飲料....

樓上的都說(shuō)的太麻煩拉！最簡(jiǎn)單的就是加雪碧啊，很好喝的 還有就是我現(xiàn)在找到的一種新的飲料叫芭力．倒入之后顏色也很漂亮的

欲望之果 很少有伏特加酒在一開(kāi)瓶就能憑借其迷人的香氣將飲者所吸引，而Absolut系列的最新款A(yù)bsolut Pears(絕對(duì)蘋(píng)果梨)就做到了。它完美地汲取了來(lái)自法國(guó)昂儒蘋(píng)果梨的細(xì)膩綿甜，與冬小麥、深井水及400多年的佳釀傳統(tǒng)融合，形成獨(dú)特清新口感和豐滿迷人的香氣，魅惑你的味蕾。在這款雞尾酒中，用檸檬汽水取代口感重、濃度高的檸檬汁，是為了避免檸檬的味道把蘋(píng)果梨伏特加清香的口感掩蓋住，讓綠色魅惑的氣息纏繞在酒瓶四周，時(shí)刻散發(fā)感性魅力，恰似欲望之果，令人無(wú)法抵擋。 做法：40毫升絕對(duì)蘋(píng)果梨伏特加與適量檸檬汽水一起倒入裝有冰塊的長(zhǎng)飲杯中即可。 五谷稻香 維波羅瓦伏特加是全世界伏特加酒中少數(shù)一個(gè)完全以純凈的黑麥五谷為原料的伏特加酒。不同于多數(shù)意圖取出所有香料以獲得一種中立精神的國(guó)際伏特加酒，維波羅瓦保留了黑麥特有的清新味道，而干姜水、檸檬汁與維波羅瓦的搭配，給人以非常悠閑的感覺(jué)，似乎像在稻田里漫步一般。 做法：在杯中加入半杯碎冰塊后倒入50毫升維波羅瓦伏特加、200毫升干姜水和10毫升新鮮檸檬汁攪勻即可。 激情歲月 灰雁伏特加產(chǎn)于法國(guó)的Cognac產(chǎn)區(qū)，因此可以代表來(lái)自擁有豐富歷史和優(yōu)良精神的法國(guó)干邑地區(qū)的口感特點(diǎn)。而灰雁伏特加獨(dú)一無(wú)二的五次蒸餾法，更加增強(qiáng)了其特有的香味。這款名為亮麗灰雁的雞尾酒，是將灰雁與樹(shù)莓利口酒混合，不但突出了灰雁伏特加醇香、馥郁的口感，同時(shí)收尾的那一絲甜意，更會(huì)讓你有意猶未盡的感覺(jué)。 做法：將40毫升灰雁伏特加、20毫升樹(shù)莓利口酒與冰塊一起倒入調(diào)酒壺中，搖勻即可。 紅色浪漫 雪樹(shù)伏特加(Belvedere Vodka)產(chǎn)自被譽(yù)為伏特加的誕生地波蘭Polmos Zyrardow地區(qū)，精選波蘭黃金裸麥經(jīng)四次蒸餾程序萃取而成，是伏特加中的極品。雪樹(shù)伏特加淡淡的味道，短暫的留香，讓人慢慢品嘗后會(huì)覺(jué)得有絲絲香草的芬芳。 做法：將新鮮的西瓜與15毫升的茉莉糖漿一起倒入攪拌機(jī)后攪勻，并將其與50毫升的雪樹(shù)伏特加和10毫升新鮮檸檬汁一起加入搖壺中與冰塊一起搖勻，然后注入馬天尼酒杯中即可。

其實(shí)，任何一次促銷(xiāo)，最根本的一點(diǎn)是要有促銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)，而促銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)的設(shè)計(jì)及促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展往往與白酒品牌的價(jià)位、品牌包裝的檔次、品牌的知名度、品牌的文化、品牌的名稱及品牌的目標(biāo)市場(chǎng)狀況等都有著密切的聯(lián)系?！　∫蚋拍钆破髽I(yè)應(yīng)打好概念營(yíng)銷(xiāo)這張牌。在大多數(shù)情況下，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品并不僅僅是為了購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品本身，更多的是產(chǎn)品所能夠給消費(fèi)者帶來(lái)的核心利益和它所能給消費(fèi)者帶來(lái)的期望。因此，在與消費(fèi)者進(jìn)行溝通交流過(guò)程中，這就需要我們?nèi)コ醋饕粋€(gè)概念，創(chuàng)造一種時(shí)尚，引領(lǐng)一種潮流中秋節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，居家團(tuán)聚、一起賞月吃月餅是節(jié)日之快事，寓意也特別深刻。對(duì)白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何挖掘節(jié)日促銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)，圍繞“家人共集庭院賞月吃餅的溫馨、幸福氛圍”展開(kāi)思路自然是首當(dāng)其沖。另外，對(duì)很多奔波在外的人說(shuō)，中秋佳節(jié)可謂是思鄉(xiāng)情節(jié)纏繞心間，但是明月的光輝不分界限，每一個(gè)人都能感受到它的撫慰，正如祖國(guó)對(duì)她人民的關(guān)懷，不會(huì)因遠(yuǎn)隔重洋而忽略。另外，公關(guān)策略也是提高企業(yè)產(chǎn)品的美譽(yù)度、影響公眾行為、為企業(yè)塑造良好形象、為企業(yè)創(chuàng)造良好的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的一種更高級(jí)的促銷(xiāo)方式，是企業(yè)進(jìn)行品牌推廣的重要戰(zhàn)略部署。中秋時(shí)節(jié)，家人團(tuán)聚，而對(duì)那些獨(dú)身一人者來(lái)說(shuō)，家的概念對(duì)他們更為醒目、更為溫馨，更渴望有一個(gè)自己的家或是團(tuán)聚。公關(guān)活動(dòng)就要圍繞這部分人去做，如到孤兒院、敬老院為孩子們和鰥寡老人們送去我們的一片溫暖。如通過(guò)評(píng)選城市“X大文明外來(lái)打工青年”為那些風(fēng)風(fēng)雨雨為了城市文明建設(shè)做出貢獻(xiàn)的外來(lái)打工者送去我們的關(guān)懷……國(guó)慶節(jié)，從部隊(duì)官兵到政府工作人員，到無(wú)數(shù)的基層勞動(dòng)者，他們紛紛為了大“家”的利益，舍棄了自己與家人分享快樂(lè)時(shí)光的良好機(jī)會(huì)，默默無(wú)聞地堅(jiān)守在自己的工作崗位上，這部分人可歌可泣，企業(yè)可借此機(jī)會(huì)給他們帶去最為誠(chéng)摯的問(wèn)候，表述企業(yè)的心聲……還有銷(xiāo)售促進(jìn)策略。中秋、國(guó)慶期間是每年購(gòu)物的黃金時(shí)段，企業(yè)可以運(yùn)用短期性的刺激工具以刺激消費(fèi)者迅速購(gòu)買(mǎi)企業(yè)的產(chǎn)品?！　?。在大型商場(chǎng)或公共場(chǎng)所，多搞一些娛樂(lè)性與趣味性相結(jié)合的有獎(jiǎng)銷(xiāo)售、產(chǎn)品知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，以制造節(jié)假日快樂(lè)的氣氛，吸引更多消費(fèi)者的積極參與?！　?。采用捆綁銷(xiāo)售形式，在中秋佳節(jié)企業(yè)可以采用買(mǎi)白酒送月餅，或送香皂、送煙等一些既實(shí)用又充滿親情的東西，如某白酒企業(yè)就采用購(gòu)白酒一箱贈(zèng)送植物油一桶的做法，深受廣大消費(fèi)者歡迎?！　?。加大對(duì)商家的返利籌碼，充分調(diào)動(dòng)商家的積極性，等?！　?。做好終端產(chǎn)品的陳列與示范、促銷(xiāo)人員的組織與培訓(xùn)等細(xì)微工作。產(chǎn)品銷(xiāo)售的好壞不僅在于產(chǎn)品本身，終端陳列的位置、展架及產(chǎn)品的擺放、堆頭的方式等也將直接影響產(chǎn)品的銷(xiāo)售。終端銷(xiāo)售人員的職責(zé)不僅要使終端售點(diǎn)生動(dòng)化，而且還要與消費(fèi)者直接進(jìn)行交流，向消費(fèi)者推薦產(chǎn)品的利益；尤其是酒店服務(wù)人員對(duì)目標(biāo)客戶的推薦作用更不容忽視，因此可策劃節(jié)日酒店白酒的奉送、品嘗、打折等活動(dòng)，使消費(fèi)者直接得到實(shí)惠。有一點(diǎn)值得注意，那就是價(jià)格打折作為銷(xiāo)售促進(jìn)的一種工具，其具有兩面性。如果某個(gè)品牌常靠打折來(lái)促銷(xiāo)的話，消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為它是便宜的品牌，通常只會(huì)在大減價(jià)時(shí)才樂(lè)意購(gòu)買(mǎi)，即打折會(huì)對(duì)品牌的培育產(chǎn)生致命的殺傷力，比如造成市場(chǎng)價(jià)格體系的混亂、竄貨的猖獗、商家的抱怨等?！　〈送猓藛T推銷(xiāo)策略也比較常用。節(jié)假日政府機(jī)關(guān)、國(guó)企、民營(yíng)企業(yè)等團(tuán)體機(jī)構(gòu)一般都要給員工發(fā)放福利，這些單位對(duì)福利產(chǎn)品往往一次需求量較大，購(gòu)買(mǎi)比較集中。所以企業(yè)應(yīng)派出專(zhuān)門(mén)的推銷(xiāo)人員到這些部門(mén)進(jìn)行上門(mén)推銷(xiāo)，力求抓住這部分的白酒消費(fèi)?！　”热?，十一婚宴市場(chǎng)白酒的消費(fèi)量也很大，企業(yè)可委派推銷(xiāo)人員直接到當(dāng)?shù)孛裾块T(mén)了解情況，針對(duì)節(jié)假日結(jié)婚的消費(fèi)者進(jìn)行推銷(xiāo)，以打開(kāi)婚宴市場(chǎng)，操作時(shí)可與酒店、攝影店等聯(lián)合搞一些優(yōu)惠和慶祝活動(dòng)，如向新人送鮮花，送祝福等。　　應(yīng)該說(shuō)，促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展只是一種短期性的行為，最主要是抓住中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)這兩個(gè)機(jī)會(huì)提升銷(xiāo)量和產(chǎn)品的知名度，同時(shí)提高產(chǎn)品的美譽(yù)度，為旺季白酒的整體銷(xiāo)售打下基礎(chǔ)。但是企業(yè)應(yīng)注意在開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)的過(guò)程中要保證項(xiàng)目促銷(xiāo)活動(dòng)的緊密銜接，使它們?cè)诳臻g上形成一條鏈，發(fā)揮最大傳播與溝通價(jià)值。

１．治白癜風(fēng)的偏方。用白蒺藜子六兩，生搗為末。每服二錢(qián)，熱水送下。一天服二次。一月后斷根。服至半月時(shí)，白處見(jiàn)紅點(diǎn)，即預(yù)示有效。２．再方：用楸白皮五斤，加水五斗，煎成五升，去渣，再煎濃如膏，涂搽患處。一天三次。３．再方：用桑柴灰二斗，蒸于甑內(nèi)，取鍋中熱湯洗患處。幾次即愈。４．再方：用小麥攤上，燒鐵物壓出油，搽涂患處。５．再方：用杏仁連皮尖，每晨嚼幾粒擦患處令發(fā)赤，臨臥時(shí)再如法擦一次。６．再方：有蛇蛻燒灰，調(diào)醋涂搽。７．韭葉露：治白癜風(fēng)。每天早晨涂患處。８．再方。用水銀擦幾次，可愈。９．再方（疥癬）。用木蓮藤汁涂搽。１０．治紫白癜風(fēng)。有用桑枝十斤、益母草三斤、加水五斗，煮成五斤，去渣，再熬成膏。每于臥時(shí)服半俁，溫酒調(diào)下。以愈為度。１１．癜風(fēng)。用茄蒂蘸硫磺附子共研成的藥末摻敷。白癜用白茄蒂，紫癜用紫茄蒂。

紅酒 對(duì)于那些并不常去酒吧的女性來(lái)說(shuō)，喝什么酒成為她們頭痛的問(wèn)題。果汁未免有些孩子氣，葡萄酒太貴，雞尾酒種類(lèi)太多，啤酒不夠FASHION，洋酒容易醉。 百利甜酒 百利甜酒是以無(wú)色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物所榨的純凈液汁及其他天然料混合之后再蒸餾而成的，酒精度不高，口味偏甜。百利甜酒可以加入冰塊或碎冰飲用，或者加蘇打水，甚至牛奶和冰淇淋。 Club里流行喝法：用最小號(hào)的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒，再倒上1/6伏特加。百利甜酒會(huì)沉在杯底。再將杯面的伏特加點(diǎn)燃，插入吸管，用最快速度喝下百利甜酒。 果酒 果酒是指用葡萄以外的水果釀成的酒，主要原料為蘋(píng)果、梨、櫻桃、黑醋栗、草莓、梅、奇異果等。果酒的釀造方法基本上與葡萄酒相同，即將果實(shí)破碎、壓榨取汁、加入酵母菌發(fā)酵，酒精含量為5-6%至15-16%。保留了水果獨(dú)特的個(gè)性和甜味，故飲用時(shí)有輕松愉快感。 果酒很適合女性飲用，對(duì)心臟有益，每天當(dāng)作保健酒喝也很不錯(cuò)。 雞尾酒 所謂雞尾酒，其實(shí)是混合酒，一般是指將烈酒配以果汁、汽水等混合，偶然還會(huì)加進(jìn)其他材料如奶油、雞蛋等，變相地將烈酒的酒精度大幅度降低，因此更能在女性中流行。雞尾酒酒味會(huì)隨調(diào)酒人的心思而各異。為了增加雞尾酒的色彩和美感，還十分注重裝飾。 BLOODMARY血腥瑪麗 血腥瑪麗洋溢著一種番茄汁的香味，但入口時(shí)因?yàn)閭€(gè)中的伏特加，使其口感順滑。而番茄汁所帶的微辣，在舌尖和牙齒間顫抖，非常纏綿悱惻。在美國(guó)禁酒期間，血腥瑪麗在地下酒吧非常流行，被稱為“喝不醉的番茄汁”。 藍(lán)色瑪格麗特FrozenBlueMargarita 藍(lán)色瑪格麗特以龍舌蘭、藍(lán)色柑香酒、砂糖、細(xì)碎冰和鹽一起調(diào)制而成。調(diào)酒師傅在杯中抹上一圈檸檬汁，均勻地蘸上鹽，然后將冰塊和材料倒入果汁機(jī)內(nèi)，搖勻倒入杯中，立即呈現(xiàn)馬爾代夫般湛藍(lán)的海洋。 龍舌蘭酒飲用方法：將鹽巴置于手背虎口上，用舌頭將鹽卷入口中，然后再將一小杯的龍舌蘭酒一飲而盡，再拿起一小片檸檬，將果肉嚼入口中。 九款經(jīng)典的醉人雞尾酒 教父GODFATHER 安摩拉多酒味甜，散發(fā)出一般芳香的杏仁味道，配上濃厚的威士忌酒香，就是美味可口的教父。威士忌的英語(yǔ)拼音為Whisky，愛(ài)爾蘭威士忌及美國(guó)威士忌卻拼成Whiskey。這是商場(chǎng)上的習(xí)慣，當(dāng)你看到商標(biāo)上的拼音時(shí)別誤以為是印錯(cuò)了。 綠色蚱蜢GRASSHOPPER 這是一種香味很濃的雞尾酒，杯中散發(fā)著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鮮奶油，入喉香濃、滑溜，非?？煽凇RASSHOPPER是指蚱蜢，因其酒色呈淡綠色，故名為綠色蚱蜢。此酒口味很甜，可以當(dāng)甜點(diǎn)飲用。 貝利尼BELLINI 發(fā)泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能調(diào)制出這種容易入口的雞尾酒。它是由意大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經(jīng)營(yíng)者在1948年發(fā)明的，目的是紀(jì)念在當(dāng)?shù)嘏e行的文藝復(fù)興初期畫(huà)家貝利尼畫(huà)展。 黑色天鵝絨BLACK VELVET 喝過(guò)這種雞尾酒，你會(huì)非常驚訝口味濃厚的啤酒跟清爽的發(fā)泡型葡萄酒，竟然這么協(xié)調(diào)。杯中冉冉上升的細(xì)泡宛如絲質(zhì)天鵝絨般的細(xì)致，是一種口感滑溜順口且十分美麗的雞尾酒。 天蝎宮SCORPION 這種雞尾酒正如其名，是一種非常危險(xiǎn)的雞尾酒，因?yàn)樗绕饋?lái)的口感很好，等到發(fā)現(xiàn)不對(duì)的時(shí)候，已經(jīng)相當(dāng)醉了。 夢(mèng)幻勒曼湖FANTASTIC LEMAN 這是一種杯中呈現(xiàn)藍(lán)色濃淡層次的美麗雞尾酒，是由上田和男先生發(fā)明的，在各種雞尾酒大賽中獲得很多的優(yōu)勝，也曾獲得世界雞尾酒表演會(huì)的銀牌。它是以瑞士的夢(mèng)幻之湖“勒曼湖”為主題所調(diào)制而成的雞尾酒。 馬丁尼MARTINE 在所有雞尾酒中，就數(shù)馬丁尼的調(diào)法最多。人們稱它為雞尾酒中的杰作、雞尾酒之王。雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調(diào)制而成，但是口感卻非常銳利、深?yuàn)W。有人說(shuō)光是馬丁尼的配方就有268種之多。據(jù)說(shuō)丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味，所以喝這種酒的時(shí)候是一邊純飲琴酒，一邊看著苦艾酒瓶。 尼克拉斯加NIKOLASCHIKA 頭一次飲用這種雞尾酒的人往往不知從何喝起。它的喝法是，先用擺在酒杯上的檸檬包住砂糖，在嘴中用力一咬，待口中充滿甜味及酸味后，再一口喝下白蘭地。它是一種在口中調(diào)制的雞尾酒。 美倫鮑爾MELONBALL 這種雞尾酒，色澤漂亮，味道甘美。瓜類(lèi)雞尾酒的甜味配上柳橙汁甜中帶苦的味道，別有一番風(fēng)味。這種酒是山多利MIDORI瓜類(lèi)利口酒在美國(guó)發(fā)售時(shí)，所設(shè)計(jì)出來(lái)的，由于口感很好風(fēng)評(píng)不錯(cuò)

我不相信喝酒能美容，著肯是片人的，不要相信這些話

最實(shí)惠的美容酒就是紅酒·而且要喝純的··不用多每天一小杯就好··多了反而沒(méi)什么效果·

一般的紅酒或者葡萄酒都可以。 但是少量！

葡萄酒最好

沒(méi)有什么酒有特別明顯的美容的作用，年輕一些的女孩，她們的美來(lái)自于遺傳還有燦爛的笑容，中年的女人，她們的美來(lái)源于科學(xué)的保養(yǎng)，都是與酒無(wú)關(guān)的

不是那么容易學(xué)的，

調(diào)酒師 這個(gè)職業(yè)是相當(dāng)瀟灑 不過(guò)難度以及需要懂的東西也非常多 調(diào)酒師他不僅僅要會(huì)調(diào)酒，他還必需是藝術(shù)家、外交家、演員、評(píng)論員和知心朋友............ 調(diào)酒師是具有很強(qiáng)的藝術(shù)性和專(zhuān)業(yè)性的技能型工種，調(diào)酒師的藝術(shù)作品就是雞尾酒。做一名調(diào)酒師心態(tài)要平和，要能夠做到對(duì)每位顧客都一視同仁，熱情、禮貌、彬彬有禮是調(diào)酒師所必需具備的品格。從事這一行業(yè)不均要有豐富的酒水知識(shí)和高超的調(diào)酒技能，與顧客的交流也很重要，這一切都要靠自己在工作中去鉆研和探索。平時(shí)除了要借助酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍、調(diào)酒光盤(pán)不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。還要留意時(shí)尚雜志、英特網(wǎng)等關(guān)于最新飲品的動(dòng)向，適時(shí)地為顧客推出新潮飲品。 一個(gè)調(diào)酒師要提高自己的業(yè)務(wù)水平，最好的方法就是去參加比賽，但只參加夠水平的比賽。在賽前要花很多時(shí)間去練習(xí)和準(zhǔn)備，所以通過(guò)比賽可以迫使自己努力達(dá)至更高目標(biāo)。 在國(guó)內(nèi)很多調(diào)酒師做不到30歲就轉(zhuǎn)行了。其實(shí)在國(guó)外很多調(diào)酒師都是把調(diào)酒當(dāng)作自己終身事業(yè)來(lái)做的，在國(guó)際性的調(diào)酒大賽中很多出色的調(diào)酒師都在30歲以上，有的甚至是50多歲。但他們一樣熱愛(ài)自己的事業(yè)，并為這一事業(yè)繼續(xù)奮斗！我希望我們也可以做到。 調(diào)酒師的工作就是調(diào)制雞尾酒！成就一杯完美雞尾酒的關(guān)鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾。 雞尾酒是以各種酒類(lèi)為基礎(chǔ)并添加果汁等輔料通過(guò)一定的比例和方法調(diào)制而成的時(shí)尚飲品。 雞尾酒如果按飲用習(xí)慣主要可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、趣味雞尾酒、長(zhǎng)飲雞尾酒四大類(lèi)。每種類(lèi)型的調(diào)制方法和過(guò)程均不同；基酒與輔料的比例和所選杯具也不同；這都要靠豐富的酒水知識(shí)和熟練的調(diào)酒技術(shù)去完成。 在調(diào)酒師的實(shí)際工作中不僅要記住上百種雞尾酒的名稱、配方、調(diào)酒方法。還必須知道酒的顏色和味道；知道如何把握出品的份量；知道如何控制成本；還必須懂得怎樣去鑒別酒的質(zhì)量、色澤、香味、味道、整體外觀；還有了解顧客的評(píng)價(jià)也非常重要?，F(xiàn)在很多調(diào)酒師都很認(rèn)真地按雞尾酒配方調(diào)酒，但做出來(lái)的作品很多都不受歡迎。其實(shí)任何一個(gè)雞尾酒的配方都要根據(jù)你所選用的材料做一定的修改，因?yàn)椴煌放坪筒煌a(chǎn)地的材料會(huì)有較大的味道差異。 最后還應(yīng)多了解工作所在地區(qū)顧客的口味，這樣才能夠根據(jù)需要推陳出新，自己創(chuàng)作受歡迎的新款雞尾酒。 一個(gè)優(yōu)秀的調(diào)酒師應(yīng)該具備的素質(zhì): 酒吧知識(shí)： 吧臺(tái)知識(shí)、酒吧用具知識(shí)、雞尾酒的知識(shí)、雞尾酒的制作方法、調(diào)和法、兌和法、搖和法、攪拌法、Buck類(lèi)雞尾酒的特點(diǎn)、Collins類(lèi)雞尾酒的特點(diǎn)、Eggnog類(lèi)雞尾酒的特點(diǎn)、Fizz類(lèi)雞尾酒的特點(diǎn)、Frappe類(lèi)雞尾酒的特點(diǎn)、酒吧推銷(xiāo)的主要方法、酒吧設(shè)吧程序、酒吧酒品的調(diào)制程序、酒水飲料的服務(wù)程序。 酒單與酒譜知識(shí)： 酒單的定義及作用、酒單與酒吧飲品的提供原料采購(gòu)和存儲(chǔ)的關(guān)系、酒單的設(shè)計(jì)內(nèi)容、酒譜的定義、酒譜的結(jié)構(gòu)、雞尾酒酒譜、紅酒酒譜。 食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)： 食品飲料的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)、儀表儀容儀、酒吧的清潔工作、餐具酒具的消毒、酒吧的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)酒師的素質(zhì)要求。 酒水準(zhǔn)備： 酒吧服務(wù)和酒水知量檢查、烈性酒的拆份方法、酒會(huì)知識(shí)、酒會(huì)的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn) 酒吧管理表格知識(shí)： 酒水點(diǎn)單知識(shí)、領(lǐng)貨單知識(shí)、內(nèi)轉(zhuǎn)單知識(shí)、報(bào)損單知識(shí)、盤(pán)點(diǎn)表知識(shí)、銷(xiāo)售報(bào)表知識(shí)、收銀報(bào)表知識(shí)、酒吧日?qǐng)?bào)表知識(shí)、員工排班表簽到表和考勤表知識(shí)、酒吧倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存單知識(shí)。 器具準(zhǔn)備： 酒吧設(shè)備的使用及保養(yǎng)、調(diào)酒用具的使用標(biāo)準(zhǔn)、量具的使用標(biāo)準(zhǔn)、搖酒器的使用標(biāo)準(zhǔn)、酒吧用具的擺放歸類(lèi)、酒吧常用杯具的擺放標(biāo)準(zhǔn)、前后吧臺(tái)的擺設(shè)原則、宴會(huì)吧臺(tái)的擺設(shè)原則、宴會(huì)杯具的準(zhǔn)備原則、葡萄酒杯的備用標(biāo)準(zhǔn) 輔料準(zhǔn)備： 雞尾酒的裝飾原則標(biāo)準(zhǔn)、各類(lèi)裝飾物的制作方法、各類(lèi)雞尾酒輔料的準(zhǔn)備要求、各類(lèi)雞尾酒輔料的制作 調(diào)酒操作： 雞尾酒調(diào)制的程序與標(biāo)準(zhǔn)、酒吧服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn) 飲料操作： 飲料服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)、各種酒品的飲用方法 設(shè)備使用及維護(hù)： 冷藏箱內(nèi)的溫度和存放物品及清潔衛(wèi)生要求、生啤酒機(jī)的使用原理、電動(dòng)攪拌機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求、電動(dòng)洗杯機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求、電冰箱機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求、制冰機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求、咖啡機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求、榨汁機(jī)的使用與清潔保養(yǎng)要求 酒吧英語(yǔ)應(yīng)用：酒吧術(shù)語(yǔ) 法律知識(shí)：反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法相關(guān)知識(shí)、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法相關(guān)知識(shí) 公共關(guān)系與社交禮儀：世界各國(guó)風(fēng)俗、宗教知識(shí) 旅游基礎(chǔ)知識(shí)：旅游的本質(zhì)屬性、旅游的特點(diǎn)及類(lèi)型、旅游的基本要素、構(gòu)成旅游者的條件、旅游資源的特點(diǎn)、旅游業(yè)的構(gòu)成、中國(guó)旅游資源的特點(diǎn)實(shí)踐操作練習(xí) 雞尾酒 雪球 林寶堅(jiān)尼 紅份佳人 金色布朗士 吉普森 彩虹酒 圣父 史丁格 生銹釘 白俄羅斯 黑俄羅斯 長(zhǎng)島冰茶 邊車(chē) 尼克佳人 百家地雞尾酒 杏酸 黃金美夢(mèng) 金色卡迪拉克 青草蜢 布郎士 君度茶 B&B 熱托地 重水 紅酒考布勒 新月 月光 天使之吻 白蘭地柯林 酸金酒 波爾圖菲力蒲 尼克羅尼 奶昔香橙味奶昔咖啡 Cappuccino（咖菩西諾） Espresso（意思譜萊叟）水果拼盤(pán) 西瓜拼盤(pán)（一款）香橙拼盤(pán)（一款） 茶 Ice Lemon Tea(冰檸檬茶) 高級(jí)調(diào)酒師學(xué)習(xí)內(nèi)容要點(diǎn) 本部分要求學(xué)生主要掌握葡萄酒知識(shí)、香檳酒知識(shí)、雞尾酒創(chuàng)作、酒杯知識(shí)、酒會(huì)、酒吧服務(wù)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)、酒吧營(yíng)銷(xiāo)、酒吧常用英語(yǔ)、酒吧經(jīng)營(yíng)與管理、咖啡知識(shí)等等 葡萄酒知識(shí)： 中外葡萄酒的歷史、葡萄酒與宗教的關(guān)系、葡萄酒的生產(chǎn)原料、葡萄酒的生產(chǎn)工藝、釀酒葡萄種植的氣候條件、釀酒葡萄種植的土壤條件、、釀酒葡萄種植的病蟲(chóng)害、葡萄酒的管理體系、影響葡萄酒品質(zhì)的因素、葡萄酒的成分、葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)、葡萄酒的醫(yī)用價(jià)值、葡萄酒的顏色、葡萄酒的含糖量、葡萄酒的香氣、葡萄酒的口味、葡萄酒的陳化、葡萄酒的等級(jí)、葡萄酒的儲(chǔ)存、葡萄酒的服務(wù)、葡萄酒的生產(chǎn)區(qū)、葡萄酒的品嘗、葡萄酒的驗(yàn)收、葡萄酒的采購(gòu)、葡萄酒的銷(xiāo)售、葡萄酒的運(yùn)輸、葡萄酒的陳釀、葡萄酒的包裝、葡萄酒的像木桶、葡萄酒中的氣體、葡萄酒的年份、葡萄酒的莊園、世界著名的葡萄酒、莎當(dāng)妮Chardonnay葡萄酒、白蘇維翁Sauvignon Blanc葡萄酒、瑟美戎Semillon葡萄酒、白意思琳J(rèn)ohannisberg Riesling葡萄酒、加本力蘇維翁 Cabernet Sauvignon葡萄酒、梅洛Merlot葡萄酒、黑品諾Pinot Noir葡萄酒、寶祖利佳美Gamay Beaujolais 葡萄酒、仙芬黛Zinfandel葡萄酒、設(shè)拉子Shiraz葡萄酒