如果說你問現(xiàn)在手里有傳禧的人,可能很多人會(huì)告訴你傳禧更好,而且傳禧停產(chǎn)啦,你更值得擁有。賴茅品牌一共有傳承藍(lán)、傳禧、一袋工醬、生肖酒、品鑒尊享這個(gè)5個(gè)系列產(chǎn)品,要說哪個(gè)好,看你更喜歡什么樣的包裝吧,都采用的傳承百年的釀造工藝,都是醬香型白酒,度數(shù)也一樣,含量也一樣,今天的賴茅酒其實(shí)就是茅臺(tái)酒的前身,由于歷史原因,如今的茅臺(tái)集團(tuán)已經(jīng)享譽(yù)國內(nèi)外,茅臺(tái)酒自然就是鍍了一層金,不管是價(jià)格是口碑都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于賴茅酒,賴茅酒也是茅臺(tái)鎮(zhèn)的特色酒之一,與茅臺(tái)酒是同一個(gè)地方出來的酒,工藝相同,自然是品質(zhì)如出一轍。
茅臺(tái)金王子與賴茅傳禧哪個(gè)好?
如果說你問現(xiàn)在手里有傳禧的人,可能很多人會(huì)告訴你傳禧更好,而且傳禧停產(chǎn)啦,你更值得擁有。但是從我對(duì)茅臺(tái)酒廠集團(tuán)股份有限公司產(chǎn)品的了解來說,這么大的一個(gè)公司開發(fā)一個(gè)產(chǎn)品絕對(duì)不是開玩笑的。停產(chǎn)一個(gè)產(chǎn)品也不是開玩笑的。而停產(chǎn)的可能只有一種情況,那就是這個(gè)酒啊賣不動(dòng),說白點(diǎn)也就是公司沒有錢賺??!而目前茅臺(tái)酒廠股份有限公司系列酒全部坤沙化的情況下為什么就賣不走呢?問題的問題就是坤沙也分三六九等說到坤沙可能很多酒友認(rèn)為坤沙酒就是好酒,殊不知坤沙也是要分等級(jí)的。
首先就是釀造的時(shí)候的輪次酒的等級(jí),同一個(gè)池子釀造的酒,每一甑都是不一樣的,搞不好因?yàn)槟承┰颍锩嬗幸魂稻褪谴纹?,其二就是年份,醬香型白酒是非常講究時(shí)間的東西,基本上陳放時(shí)間越長的醬香型白酒他的口感相對(duì)就是比較好的。至少說口味要好一些。第三就是老酒調(diào)味酒的用量種類和級(jí)別。老酒調(diào)味酒這個(gè)是一個(gè)很大的范圍,并不是每一個(gè)調(diào)味酒都是一流的,例如說就滋味不夠,可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)一二次酒,哪是加那一年的的,加什么水平的呢?所以以目前的情況來說,我個(gè)人比較推薦金王子,但是金王子也有自身的問題,那就是酒啊還需要再讓他經(jīng)歷時(shí)間的考驗(yàn),多經(jīng)歷時(shí)間的洗禮可能飲用起來愉悅感更好一點(diǎn)。
賴茅和郎酒哪個(gè)好喝?第一次喝應(yīng)該選哪一個(gè)?
賴茅品牌一共有傳承藍(lán)、傳禧、一袋工醬、生肖酒、品鑒尊享這個(gè)5個(gè)系列產(chǎn)品,要說哪個(gè)好,看你更喜歡什么樣的包裝吧,都采用的傳承百年的釀造工藝,都是醬香型白酒,度數(shù)也一樣,含量也一樣,今天的賴茅酒其實(shí)就是茅臺(tái)酒的前身,由于歷史原因,如今的茅臺(tái)集團(tuán)已經(jīng)享譽(yù)國內(nèi)外,茅臺(tái)酒自然就是鍍了一層金,不管是價(jià)格還是口碑都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于賴茅酒,但是賴茅酒也是茅臺(tái)鎮(zhèn)的特色酒之一,與茅臺(tái)酒是同一個(gè)地方出來的酒,工藝相同,自然是品質(zhì)如出一轍。
所以消費(fèi)者喜歡不喜歡,也就是一個(gè)個(gè)人喜好的問題。茅臺(tái)的賴茅可以說是最具代表的醬香型白酒了,可以說將醬香型白酒的特點(diǎn)發(fā)揮到了極致,醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃,這些特點(diǎn)在賴茅的身上體現(xiàn)的相當(dāng)明顯。郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn),地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺(tái)和青花郎。
此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲(chǔ)酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。郎酒的特色是“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回味悠長,空杯留香久”。它在釀制過程中,雖按茅臺(tái)酒的工藝,但其味道又不同于茅臺(tái)酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。
味覺上的對(duì)比郎酒入喉,焦香味要淡雅一些,醬油味為主導(dǎo),特別厚實(shí),濃郁而不苦澀。醬香的特點(diǎn)是酸高,郎酒的酸沒有那種流清口水的感覺;其醬味純正,幽雅厚重,有的人覺得郎酒爆,但我覺得是個(gè)人口感因素,爆的是它的醬味,不是辣;是順喉,不是殺喉。喝茅臺(tái)酒的時(shí)候,剛?cè)肟诘哪菚r(shí)候焦香味兒特別明顯。我在剛剛接觸出白酒時(shí),醬香和芝麻香弄得一塌糊涂,就使我對(duì)焦香味和芝麻香味混淆不清。