白酒加蘋果怎么煮，蘋果與白酒同食好嗎

完全可以

可以煮著吃蘋果。

您好,可以的果酒通常是用水果蒸餾后得到的,從食物本身來講,蘋果、葡萄、檸檬、冰糖、白酒是不會發(fā)生食物相克的,但是有些時候,盡可能不要將這些東西同時放在白酒里面,雖然白酒能起到殺菌消毒的作用,但是這些食物有可能因為長時間的浸泡變質或者是腐爛,因此建議還是不要放水果為好,或者量要盡量少一些希望對你有用,望采納~

將蘋果洗干凈、晾干，切成塊，將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個月后將蘋果和檸檬取出，即可飲用。

可以，將蘋果去皮去核后，切碎倒入高粱酒內，最關鍵的是密封后，每天都要搖一次，7天后就可以飲用了。用50度的酒蘋果酒是最消暑的

是做果酒嗎？老爸做果酒時從不加白酒或酒精之類的，舉個例子吧，十斤葡萄洗凈，晾曬待葡萄表皮上的水曬干（千萬不能有生水進去葡萄發(fā)酵過程），然后將葡萄搗爛，裝入發(fā)酵瓶中，加入兩斤白糖，密封瓶口待葡萄發(fā)酵，夏天發(fā)酵一周即可，冬天需要半個月發(fā)酵時間即可信用

蘋果和葡萄不相同，葡萄能自然分解出水，蘋果不能，我的方法是先把蘋果搗碎，不要削皮，然后找個瓶口不是很小的容器，要玻璃的，一層蘋果一層冰糖一層蘋果一層冰糖的放，冰糖放蘋果的二分之一就成。放完了倒入白酒即可，白酒的量沒過蘋果可以，比蘋果多也可以，放2到3個月，濾渣，保存（可以喝了）。

不能，但是蘋果可以做酒。工藝流程 原料選擇→清洗→搗碎→榨汁→入缸→發(fā)酵→測定→配制→貯存→裝瓶制作方法 1．原料：在果實充分成熟、含糖量最高時采收。也可利用殘次果釀制蘋果蒸餾酒。2．清洗：用清水漂洗去雜質。3．搗碎：用機械或手工搗碎，以利榨汁。4．榨汁：用壓榨機榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般為56～60%。5．入缸：用清水洗凈缸的內壁，然后倒入蘋果汁，上面留取20%左右的空隙，均勻裝滿。每100公斤果汁中添加8～10克焦亞硫酸鉀（稱雙黃氧）以抑制對酵母菌有害的其他雜菌活動。6．發(fā)酵:一般采用“自然發(fā)酵”，即利用附著蘋果果皮表面的酵母菌進行發(fā)酵。發(fā)酵時間依果汁糖度、溫度和酵母等情況而異，一般需要4～10天。室溫高，液溫達28～30℃時，發(fā)酵時間快，大約幾小時后即聽到蠶食桑葉似的沙沙聲，果汁表面起泡沫，這時酵母菌已將糖變成酒精，同時釋放二氧化碳。如果遲遲不出現這樣現象，可能因果汁中酵母菌過少或空氣不足，或溫度偏低，應及時添加發(fā)酵旺盛的果汁，或轉缸，或適當加溫。7．測定：發(fā)酵高峰過后，液溫又逐漸下降，聲音也沉寂，氣泡少，甜味變淡，酒味增加，用糖分測定計測出糖度接近零度時，證明主發(fā)酵階段基本結束。8．配制：蘋果果實糖度一般不超過15度，因此只能制9度以下果酒，而普通果酒只有在酒度達14～16度才容易保藏。所以現在大多在主發(fā)酵結束時立即加食用酒精，將酒度調至14～16度以上。9．貯存：將果酒轉入小口酒壇中，密閉貯藏。10．裝瓶：將貯藏后的酒液過濾后，裝入經消毒的玻璃瓶中，在70℃熱水中殺菌10～15分鐘。質量標準 色澤：金黃色，清亮透明，無明顯懸浮物，無沉淀。香氣：具有蘋果的果香和濃郁的蘋果酒香。風味：酸甜爽口，醇和濃郁。酒精度：16以下（20℃，%容量）。還原糖：160克/升?？偹幔?.5～5.5克/升。揮發(fā)酸：0.7克/升。注意事項 1.發(fā)酵時應注意將溫度調節(jié)在28～32℃之間。2.若制優(yōu)質的果酒，應在主發(fā)酵前分次加入所缺的糖，主發(fā)酵后還要開放式倒缸，在密閉的條件下進行后發(fā)酵和陳釀，再澄清處理。

蘋果是可以直接泡酒的。對于果酒，多數都采用釀造的方法制成，但是其實也可以直接用白酒泡制的，味道同樣濃郁美味，若是消毒、密封到位的話，可以保存較長的時間，并且蘋果中含有多種對身體有益成分，將蘋果放在白酒中做成果酒飲用可以改善白酒的味道，增加營養(yǎng)價值。 另外，蘋果中的有機酸含量較為豐富，胃口不佳人群在吃飯前喝蘋果酒可以增加胃酸的分泌、改善食欲。由上可得，蘋果是可以直接泡白酒的，蘋果酒一般泡制3-6個月左右，若是做工嚴謹，泡制的時間越長越好。

蘋果可以泡酒的，將蘋果洗凈，控干表面的水分，切塊放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡30天左右即可

不可以

家庭如何釀蘋果酒：工藝流程 原料選擇→清洗→搗碎→榨汁→入缸→發(fā)酵→測定→配制→貯存→裝瓶 制作方法 1．原料：在果實充分成熟、含糖量最高時采收。也可利用殘次果釀制蘋果蒸餾酒。 2．清洗：用清水漂洗去雜質。 3．搗碎：用機械或手工搗碎，以利榨汁。 4．榨汁：用壓榨機榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般為56~60%。 5．入缸：用清水洗凈缸的內壁，然后倒入蘋果汁，上面留取20%左右的空隙，均勻裝滿。每100公斤果汁中添加8~10克焦亞硫酸鉀（稱雙黃氧）以抑制對酵母菌有害的其他雜菌活動。 6．發(fā)酵:一般采用“自然發(fā)酵”，即利用附著蘋果果皮表面的酵母菌進行發(fā)酵。發(fā)酵時間依果汁糖度、溫度和酵母等情況而異，一般需要4~10天。室溫高，液溫達28~30℃時，發(fā)酵時間快，大約幾小時后即聽到蠶食桑葉似的沙沙聲，果汁表面起泡沫，這時酵母菌已將糖變成酒精，同時釋放二氧化碳。如果遲遲不出現這樣現象，可能因果汁中酵母菌過少或空氣不足，或溫度偏低，應及時添加發(fā)酵旺盛的果汁，或轉缸，或適當加溫。 7．測定：發(fā)酵高峰過后，液溫又逐漸下降，聲音也沉寂，氣泡少，甜味變淡，酒味增加，用糖分測定計測出糖度接近零度時，證明主發(fā)酵階段基本結束。 8．配制：蘋果果實糖度一般不超過15度，因此只能制9度以下果酒，而普通果酒只有在酒度達14~16度才容易保藏。所以現在大多在主發(fā)酵結束時立即加食用酒精，將酒度調至14~16度以上。 9．貯存：將果酒轉入小口酒壇中，密閉貯藏。 10．裝瓶：將貯藏后的酒液過濾后，裝入經消毒的玻璃瓶中，在70℃熱水中殺菌10~15分鐘。 質量標準 色澤：金黃色，清亮透明，無明顯懸浮物，無沉淀。 香氣：具有蘋果的果香和濃郁的蘋果酒香。 風味：酸甜爽口，醇和濃郁。 酒精度：16以下（20℃，%容量）。 還原糖：160克/升。 總酸：3.5~5.5克/升。 揮發(fā)酸：0.7克/升。 注意事項 1.發(fā)酵時應注意將溫度調節(jié)在28~32℃之間。 2.若制優(yōu)質的果酒，應在主發(fā)酵前分次加入所缺的糖，主發(fā)酵后還要開放式倒缸，在密閉的條件下進行后發(fā)酵和陳釀，再澄清處理。

蘋果可以釀酒。　　蘋果酒的制作方法：　　1、將蘋果洗凈，表面水分擦干去核切成小塊。同時用純凈水溶解稱量好的白砂糖。2、把切碎的蘋果和溶解好的白糖水放入瓶中。3、用一小勺水溶解果膠酶，然后倒入瓶中。4、一小勺水溶解酵母營養(yǎng)素并倒入瓶中。5、活化酵母（將酵母放入小的容器中，倒入38-40度的溫水，不可超過此溫度，攪拌均勻后靜置15分鐘，然后再攪拌幾下）。6、將酵母溶液倒入瓶中。（注意酵母溶液的無難度不可以驟冷驟熱，所以酵母溶液的溫度和瓶中蘋果糖水的溫差不可超過十度）7、隨后用干凈干燥的筷子充分的攪拌吧，果肉和液體攪拌均勻后將瓶子放置在陰涼避光處，24小時內會開始發(fā)酵。　　蘋果酒為低度酒，含有較豐富的營養(yǎng)，適量飲用可舒筋活絡，增進身體健康。蘋果酒是一種低度含酒精果汁飲料，融合了啤酒與果汁的優(yōu)點，口感清醇，營養(yǎng)豐富，采用上等蘋果為原料，通過低溫發(fā)酵，自然老熟的工藝釀造而成。蘋果酒中含有25種氨基酸，其中有8種是人體不能合成的；還含有促進人體發(fā)育及治療和預防疾病的維生素(維生素B12、維生素C和肌醇等)。蘋果酒中含有的以蘋果酸為主的有機酸，有助于除去人體內引起動脈硬化和尿石癥的多余鹽類；蘋果酒還有軟化血管，降低血脂和開胃的功效；尤其是蘋果酒中含有的脂肪燃燒劑———丙酮酸，可以起到消耗脂肪的作用，適量的丙酮酸濃度可以使人體達到供需平衡和胖瘦適宜的狀態(tài)，長期飲用，不失為健身、減肥的好方法。蘋果中還含有鈣，鎂等眾多礦物質及微量元素氯，能幫助人體消化吸收，維持人的酸堿平衡，控制體內平衡。

和用五谷釀的 一樣的你也可以把蘋果直接放進酒里也行

當然可以啊，除了枸杞還有青梅，草藥什么的都可以釀酒的。那個很出名的寧夏紅枸杞產業(yè)集團就是專門生產枸杞干紅的。