中國名"酒"為什么這么貴，上則天文數(shù)，下則也有不太"貴"的啰，到超市去買才是真兒八斤的成交，酒是賣給人吃的，不是拍賣的。貴么？我這純糧食的真正原漿不勾兌高粱的才20一斤固態(tài)熟料清香的市面上的瓶裝酒哪個不要你個三十四十的白牛15呢為啥大酒廠很少冒煙了看不見糧食進廠成品酒卻一車車的往出拉大酒廠為啥不自己釀？因為有種成品酒國家允許配置成本又低生產(chǎn)周期短利潤空間比自己釀的高那當然選這個了誰也不傻傳統(tǒng)工藝的白酒從糧食蒸煮到入池發(fā)酵在到蒸餾出酒最快也要15天冬天就得20多天甚至一個月大曲酒有的需要發(fā)酵三個月甚至半年之久生產(chǎn)周期過長出來的酒不能直接上市要在酒窖陳放一年或者更長時間這里不說原料人工的成本和工藝的復雜單說這時間成本有幾個廠子愿意自己做呢勾兌的從食用酒精到成品酒一天完事倆天后就分到各大超市了你說哪個效益快？我自己建的月產(chǎn)酒1500斤一個月出2次酒剩下的全是等待發(fā)酵中我堅持的是傳統(tǒng)工藝和文化因為這叫傳承這叫信仰我也希望你們能傳承下去真正的了解一下白酒工藝和文化也能對日后的生活添色彩酒只是在這急功近利的年代被一些人玩壞了我只做我自己堅持自己的初衷做真實原漿做酒便是做自己！。
中國的名酒為什么這么貴？
中國名"酒"為什么這么貴，上則天文數(shù)，下則也有不太"貴"的啰，到超市去買才是真兒八斤的成交，酒是賣給人吃的，不是拍賣的。 在拍賣場的平臺，名酒和查干湖的魚，陽蹬湖腳魚一樣，買家都是″腳魚"，臺上成交″朋友"，下臺后又物歸原主，這是市場潛規(guī)則，因為從未看到有人開一解放牌卡車現(xiàn)金當面一手交錢，一手交貨。
一瓶什么公元1234年酒，什么窖藏，土埋大帝，貴妃娘娘濁酒可亂報天價，自定起報價，這是在古董字畫拍賣，不是液體拍賣，是商家炒作。 稍懂一點文化知識人都曉得，沙漠是怎么會干枯，一瓶子酒能放在家里"珍藏"上百年，還會有久一酒！我至今有一瓶83年樟樹酒廠白瓷瓶″四特酒"，這是老太婆單位發(fā)的，是她面條廠用面粉調(diào)劑鉿四特酒廠作原料交換。
早廿年搖晃還聽得到酒水有響聲，知道在空氣中跑掉不少，立馬從瓶口上下左三層，又三層封口重貼，前二三年又一聽，沒聲沒響。 名酒自然渾發(fā)如同酒精汽油渾發(fā)，雖略差許多，但藏不過自然界歲月的風蝕，空氣流動，酒精乙醇分子的逃竄。 我還有瓶92年泥巴罐裝四川老窖，是中學同學送的，這罐酒到好，至今拿到手里晃晃，有大半瓶量，也給跑掉一些，沒老早重。
為什么純糧釀造的酒特別貴？
貴么？我這純糧食的真正原漿 不勾兌 高粱的才20一斤 固態(tài)熟料清香的 市面上的瓶裝酒哪個不要你個三十四十的 白牛還15呢 為啥大酒廠很少冒煙了 看不見糧食進廠但是成品酒卻一車車的往出拉 大酒廠為啥不自己釀？因為有種成品酒國家允許配置 成本又低 生產(chǎn)周期短 利潤空間比自己釀的還高 那當然選這個了 誰也不傻 傳統(tǒng)工藝的白酒 從糧食蒸煮到入池發(fā)酵在到蒸餾出酒最快也要15天 冬天就得20多天甚至一個月 大曲酒有的需要發(fā)酵三個月甚至半年之久 生產(chǎn)周期過長 出來的酒還不能直接上市還要在酒窖陳放一年或者更長時間 這里不說原料人工的成本和工藝的復雜 單說這時間成本 有幾個廠子還愿意自己做呢 勾兌的從食用酒精到成品酒一天完事 倆天后就分到各大超市了 你說哪個效益快？ 我自己建的月產(chǎn)酒1500斤 一個月出2次酒 剩下的全是等待發(fā)酵中 我堅持的是傳統(tǒng)工藝和文化 因為這叫傳承這叫信仰 我也希望你們能傳承下去 真正的了解一下白酒工藝和文化 也能對日后的生活添色彩 酒 只是在這急功近利的年代被一些人玩壞了 我只做我自己 堅持自己的初衷 做真實原漿 做酒便是做自己！。
