白酒兌什么能變綠色，什么東西可以泡出青色的白酒

青果

這是不可能實(shí)現(xiàn)的 酒精進(jìn)入葉肉細(xì)胞屬于自由擴(kuò)散 也就是說(shuō)酒精可以很塊的進(jìn)入葉肉細(xì)胞 使細(xì)胞失去活性 通透性增大 促使葉綠素也相繼擴(kuò)散到白酒中 葉子失色 白酒變色

用保鮮膜包著

沒(méi)見(jiàn)過(guò)反應(yīng)的顏色,應(yīng)該不會(huì)反應(yīng)，可以試驗(yàn)下，理論上氫氧根（-OH)跟乙醇的羥基是不會(huì)反映的。

你好！你是要測(cè)總酸么。先加酚酞吧。變紅希望對(duì)你有所幫助，望采納。

酒精主要成分是乙醇，乙醇中含有羥基（—OH） 會(huì)和NaOH反應(yīng)

不銹鋼罐不是食品級(jí)，或者裝入之前白酒已經(jīng)接觸了其它不耐腐蝕的金屬。導(dǎo)致白酒酸性物質(zhì)與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

不銹鋼分很多型號(hào)。達(dá)到食品級(jí)別最低標(biāo)準(zhǔn)是304#白鋼。常見(jiàn)的普通白鋼盆，其實(shí)是不銹鐵。耐腐蝕性不達(dá)標(biāo)的。現(xiàn)在這個(gè)白酒只能倒掉了，若是量大，可以考慮白酒重新蒸餾。

勾兌過(guò)程中使用的管道、酒泵、酒罐等環(huán)節(jié)有污染物進(jìn)入了白酒中，導(dǎo)致白酒顏色變化。而這些設(shè)備、配件不經(jīng)常使用，就會(huì)有腐蝕或者雜質(zhì)。建議使用的管道為食品級(jí)白鋼（304#）管子硬鏈接或者白鋼的金屬軟管連接，酒泵為白鋼防爆泵，酒罐是食品級(jí)白鋼罐（304#白鋼），上述的這些問(wèn)題就沒(méi)了。

搜一下：酒精勾兌糧食酒兌出來(lái)的白酒發(fā)綠是什么原因

加水以后，酒度數(shù)降低了，酒里面的高級(jí)脂肪酸被分解出來(lái)了，產(chǎn)生了絮狀物，所以就渾濁了。白酒低溫下變渾濁正是由于其中的高級(jí)不飽和酸以及酯類(lèi)物質(zhì)引起的，包括棕桐酸、油酸、亞油酸及其乙酯類(lèi)物質(zhì)。這幾種高級(jí)脂肪酸乙酯均為不飽和脂肪酸乙酯，性質(zhì)不穩(wěn)定，只溶于酒精，隨著溫度的降低溶解度也急劇降低，在低溫下引起渾濁，甚至在低溫環(huán)境下久置一段時(shí)間后，會(huì)凝聚產(chǎn)生白色絮狀沉淀物。所以，白酒在低溫情況下出現(xiàn)渾濁或絮狀物是正常的現(xiàn)象，不用擔(dān)憂。而且，在醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB／T26760－2011）中也規(guī)定：當(dāng)酒的溫度低于10度時(shí)，允許出現(xiàn)白色絮狀沉淀物質(zhì)或失光。10度以上時(shí)應(yīng)逐漸恢復(fù)正常。另外，低溫下渾濁失光、有白色絮狀物析出也正是純糧酒的典型特征。擴(kuò)展資料：酒的香氣來(lái)源及判斷原理：高級(jí)脂肪酸乙酯是白酒香氣的主要來(lái)源，沒(méi)有這類(lèi)物質(zhì)存在，白酒就不會(huì)有各具特色的香氣，也就不會(huì)有十二香型的白酒區(qū)分。這些脂類(lèi)物質(zhì)在白酒中占比只有2％，但總的種類(lèi)卻有幾百上千種，十分復(fù)雜。白酒根據(jù)主體香氣區(qū)分香型，比如濃香型白酒主體香氣成分為已酸乙酯，清香型白酒主體香氣成分為乙酸乙酯、乳酸乙酯；因?yàn)椴煌?lèi)的微量組合，各種香型之間才各有千秋。如果酒里面沒(méi)有這些脂類(lèi)成分，白酒就只有味沒(méi)有香，失去了一大半喝酒的樂(lè)趣；而且這些脂類(lèi)成分會(huì)使酒體變得醇厚柔和，更好入口。老酒之所以會(huì)越來(lái)越醇厚，也是因?yàn)橹?lèi)成分的含量增加。這些絮狀物不僅會(huì)在低溫下出現(xiàn)，如果白酒度數(shù)降低也會(huì)析出。因此就有酒中加水看是否變渾濁判斷糧食酒的方法，使用的就是該原理。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-實(shí)測(cè)：網(wǎng)傳白酒加水現(xiàn)乳白渾濁為好酒 是真的嗎？

加水混濁證明是糧食發(fā)酵的酒，如不混濁說(shuō)明是酒精勾兌的

白酒如水變渾濁屬于釀造酒，加水降度后，很多香味物質(zhì)稀釋后水溶性降低，白酒中的高級(jí)酯淅出，形成過(guò)飽和狀態(tài)，所以會(huì)變渾濁

白酒通常在50度以上的是清澈透亮的，無(wú)雜質(zhì)。加水以后，酒度數(shù)降低了，酒里面的高級(jí)脂肪酸被分解出來(lái)了，產(chǎn)生了絮狀物，所以就渾濁了。

高到低是會(huì)渾濁的,屬于物理渾濁,是酒體的分之結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而 引起的!

加水后酒的濃度過(guò)低酒的特性就會(huì)有一定變化~ 高濃度的酒用來(lái)洗沾滿油的餐具一洗就掉~(yú) 酒里也有植物油濃度低了就會(huì)漂起來(lái)的~ 我說(shuō)的是基礎(chǔ)酒其它不太懂

因?yàn)闈庀跛崤c銅反應(yīng)時(shí)，產(chǎn)生大量的二氧化氮?dú)怏w，二氧化氮溶解在溶液中呈黃色，根據(jù)光學(xué)原理，藍(lán)色和黃色的混合色為綠色。所以銅與濃硝酸反應(yīng)會(huì)變綠色。二氧化氮是指高溫下棕紅色有毒氣體。在常溫下(0~21.5℃)二氧化氮與四氧化二氮混合而共存。有毒、有刺激性。溶于濃硝酸中而生成發(fā)煙硝酸。能疊合成四氧化二氮。與水作用生成硝酸和一氧化氮。與堿作用生成硝酸鹽。擴(kuò)展資料：濃硝酸提純的加工方法：1、先將反應(yīng)器與冷卻室用玻璃管依次連接（順序是：反應(yīng)器，冷卻室，冷卻室，出酸口。）向反應(yīng)器內(nèi)加濃硫酸，再加入稀硝酸，攪拌幾分鐘使其混合（比例是1/1），混酸不要超過(guò)反應(yīng)器的2分之1，蓋好蓋。2、加完料后開(kāi)始緩緩加熱，當(dāng)溫度達(dá)到86度時(shí)，硝酸氣體被蒸餾出來(lái)，氣體進(jìn)入冷卻室后凝結(jié)成硝酸從出酸口流出，即可得到百分之90以上的濃硝酸了。3、如果還不夠純，就將反應(yīng)出的硝酸再次按照以上方法加工，就可得到99以上的硝酸了，注意先加硫酸后加硝酸，要注意控溫，因?yàn)檫@時(shí)的硝酸濃度已經(jīng)很高了，兩者混合溫度上升很快。參考資料來(lái)源：百度百科—二氧化氮參考資料來(lái)源：百度百科—濃硝酸

銅離子Cu2+在水溶液中實(shí)際上是以水合離子[Cu(H2O)4]2+的形式存在的，水合銅離子呈藍(lán)色，所以我們常見(jiàn)的銅鹽溶液大多呈藍(lán)色。濃硝酸與銅反應(yīng)時(shí)，產(chǎn)生大量的二氧化氮?dú)怏w，二氧化氮溶解在溶液中呈黃色，根據(jù)光學(xué)原理我們知道，藍(lán)色和黃色的混合色為綠色， 吸收生成的NO2，避免NO2擴(kuò)散

應(yīng)為銅與濃硝酸反應(yīng)生成硝酸銅，然后放出二氧化氮，硝酸銅是酸性銅溶液，是綠色的，二氧化氮有毒，是酸性氣體，要用堿液吸收 Cu+4HNO3=Cu(NO3)2+2NO2+2H2O

濃硝酸具有揮發(fā)性，能夠會(huì)發(fā)出酸性的NO2氣體，在試管口塞上堿性面團(tuán)能有效吸收該氣體，防止其擴(kuò)散到空氣中對(duì)人體造成傷害。銅能夠和濃硝酸反應(yīng)生成2價(jià)銅離子，銅離子溶液的顏色顯示為藍(lán)色，溶液變綠可能是因?yàn)槿芤褐腥芙饬艘徊糠贮S褐色的NO2氣體，兩顏色混合后顯綠色。

生成二價(jià)銅 為綠色 因硝酸易揮發(fā) 防止硝酸揮發(fā)出

一般講純凈的硝酸銅水溶液是藍(lán)色的，因?yàn)殂~離子水合后顯藍(lán)色，而硝酸根離子并不結(jié)合銅離子。但如果是濃硝酸和銅反應(yīng)的時(shí)候形成no2部分溶解在體系中,由于濃硝酸中，水份較少，一部分no2并不水合，而保持原有的顏色，混合銅離子的藍(lán)色，看上去是綠色的。如果加入較多的水稀釋?zhuān)瑒t又會(huì)變成藍(lán)色溶液。