棒槌島白酒怎么打開，打開酒的方法

包上毛巾，往墻上敲。逐漸加力，注意安全，防止毛巾中碎瓷扎手。

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60元錢左右。單位買過。超市價。

不知道啊我也想知道、網(wǎng)上搜不到啊、

你好！36元如有疑問，請追問。

[蒜蓉辣醬]準(zhǔn)備食材:辣椒 2500克,醋 500克,糖 400克,鹽 300克,蒜 500克,甜面醬 500克,雞精 50克,高度白酒 50克－ 步驟 －1.鮮紅辣椒洗凈控干水份后，帶著手套把辣椒籽去掉，用料理機或是菜刀切碎，用料理機不要打成泥狀，會影響口感2.鍋中放入鹽、醋、白糖、甜面醬、白酒煮開3.再放入辣椒碎，大火煮，隨時攪拌，不要糊鍋底4.蒜剁成蓉5.辣椒煮至黏稠，關(guān)火，放入蒜蓉、味精，晾涼后裝瓶即－ 小貼士 －1、煮制過程中不能添水。 2、不喜歡太咸的，可以把鹽的量減少一些，味精也是可以減少的

打開方法：　　洋酒一般就是葡萄酒，用旋塞密封的，一般都有一個開瓶器，就是一個塑料頭下面是鋼制的螺絲，將開瓶器的下方放置于旋塞中間，然后擰動開瓶器，當(dāng)開瓶器全部進入瓶塞，然后用力向上提開瓶器，就會將旋塞一同帶出來?！　⊙缶坪喗椋骸　⊙缶剖侵高M口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。

直接擰開就可以啊

老板魚在制作上最最常見的吃法就是老板魚燉豆腐，把老板魚切塊入鍋，同豆腐一起慢火燉煮，過不久魚皮漸漸翻卷起來，雪白的魚肉化出濃白的湯汁。有道是“千燉豆腐萬燉魚”，燉的時間久一點沒關(guān)系，出鍋時再撒上蔥花和香菜。一杯水酒，一片細嫩的老板魚肉和幾塊鮮香的燉豆腐，搭配上用生抽麻油調(diào)出的蘿卜瓜，樸素而清淡。 　　做法也不麻煩： 　　1、沖洗干凈魚，準(zhǔn)備大量的姜片、蔥、蒜； 　　2、這一步很關(guān)鍵：在沸水里加兩茶匙米醋，把切成塊兒的老板魚放進去汆一下； 　　3、燒熱鍋子，加一茶匙油，鋪好姜片、魚，在周圍碼上豆腐，把香蔥、蒜加入； 　　4、加兩大勺米酒、加一大杯水、一茶匙的鹽； 　　5、開中小火，燉30分鐘即可。老板魚，民間又叫它草帽魚、薄扇魚。它行蹤很是隱秘，住在海洋深處的泥潭里，白天根本看不到它，老板嘛!哪是說見就見得到的!嘿^^^^最美滋味：“老板”不好惹，可是魚肉卻極其好吃。骨脆肉嫩，味道鮮美，堪與牛肉干媲美。它的肉質(zhì)細嫩鮮美不說，全身沒硬刺也沒一片鱗，處理起來相當(dāng)?shù)暮唵巍Ｗ罴褷I養(yǎng)：老板魚尾巴有毒，但毒液是一種氨基酸和多肽類的蛋白質(zhì)，對于中樞神經(jīng)和心臟具有一定的效應(yīng)，有清熱消炎、化結(jié)功效。你可以這樣吃：老板魚豆腐湯做法：將整條老板魚過水汆一下，鍋中燒熱油，蔥姜蒜爆鍋，下魚。加一點點糖，一點點醬油，料酒，炒。之后加水，加豆腐，花椒大料，大火煮沸，之后蓋上鍋蓋小火燉，半小時左右。最后加點兒鹽，加點兒胡椒粉，撒上香菜就好。買了4條老板魚，可新鮮了，以前經(jīng)常用老板魚燉豆腐，今天他買了4條有點多了，新鮮的老板魚味道就是鮮，一頓飯這盤菜全吃掉了呵呵。食材4條老板魚油 鹽 姜 棒棰島辣醬 雞精 蔥 蒜方法/步驟把魚內(nèi)臟割開魚腸子取出來鍋里燒開水把魚身上的粘液燙下來魚燙變形可以撈出來了把魚切塊用水洗一遍備用蔥姜切碎蒜切片鍋里油燒熱放蔥蒜爆鍋放入辣醬加水、精鹽燒開把魚倒入鍋里蓋上鍋燉10分鐘開鍋放雞精撒些蔥花入味即可我倆沒搞清楚是什么東西，后來老公問了他在酒店上班的朋友，說是老板魚吧，反正干貨要吃的話應(yīng)該先泡發(fā)吧，清水里泡了好幾天，期間有換水，泡好之后就這么做了，味道不錯，有膠質(zhì)，通體軟骨，沒有一點兒浪費的東西。食材老板魚干（泡發(fā)后一斤左右），八角，蔥段，姜片，豆瓣醬2大勺，醋2勺，黃酒1勺，鹽3克，糖1/2勺步驟老板魚干5片溫水泡兩天左右，期間換水。泡好的魚干洗凈，撕成條狀，3炒鍋入油，放入一顆八角炸香，再入豆瓣醬炒香，將魚干和蔥段姜片一起入鍋，加入醋2勺，黃酒1勺炒勻，4鍋里加入適量清水，1/2勺糖，大火燒開后中小火燜煮三十分鐘左右，加入適量鹽煮至湯濃，湯汁不要收干。

老板魚，民間又叫它草帽魚、薄扇魚。它行蹤很是隱秘，住在海洋深處的泥潭里，白天根本看不到它，老板嘛!哪是說見就見得到的!嘿^^^^最美滋味：“老板”不好惹，可是魚肉卻極其好吃。骨脆肉嫩，味道鮮美，堪與牛肉干媲美。它的肉質(zhì)細嫩鮮美不說，全身沒硬刺也沒一片鱗，處理起來相當(dāng)?shù)暮唵?。最佳營養(yǎng)：老板魚尾巴有毒，但毒液是一種氨基酸和多肽類的蛋白質(zhì)，對于中樞神經(jīng)和心臟具有一定的效應(yīng)，有清熱消炎、化結(jié)功效。怎樣挑選：新鮮的老板魚肉色潔白、表面潔凈、魚眼明亮，背部黃褐色或表黑色腹部為白色。不新鮮的魚肉色發(fā)紅，表面有黏膜，特別是切開后有刺鼻的氨水氣味。你可以這樣吃：老板魚豆腐湯做法：將整條老板魚過水汆一下，鍋中燒熱油，蔥姜蒜爆鍋，下魚。加一點點糖，一點點醬油，料酒，炒。之后加水，加豆腐，花椒大料，大火煮沸，之后蓋上鍋蓋小火燉，半小時左右。最后加點兒鹽，加點兒胡椒粉，撒上香菜就好。

看了一下各位的回答，大家都吃過海參。 但是我敢保證：沒幾個人吃過真正的新鮮、野生海參?。。。。。。。。。?！ 商場里的東西我就不說了，各位如果有朋友在那里，不妨好好了解一下。 柜臺是承包的，就算是自營，想一想一年往商場上交的規(guī)費，都要幾十萬， 錢從哪里出??？？？？？？？？？？？？?。。。。。。。。。。。。。?！ 小芹是不錯，小芹海參怎么樣就不好說了，其他的也都一個道理。 真正的好海參都出口了，就像黃渤海的對蝦、刀魚一樣，哪還有？ 現(xiàn)在晚報天天報道的“財神島”九年野生刺參。 我們一幫人看著都當(dāng)笑話講，大連的老百姓太好忽悠了！?。。。。。。。?！ 晚報也不知道吃了財神島多少“純種野生海參”！?。。。。。。。。?！ 星海灣還是垃圾場的時候，我們一群小崽子就在那里扎猛子碰海。 海邊人不說假話，商場里賣的海參95%都是養(yǎng)殖的。 區(qū)別在于養(yǎng)殖的地點，是否人工投放餌料，還有養(yǎng)殖密度，海參原種的來源等。 身為海邊長大的人，不吃新鮮的海參，卻要那個什么鹽漬、半干，不覺得憋屈嗎 老輩大連人都知道怎樣發(fā)弄海參，那些鹽漬、半干海參七煮八泡還能有營養(yǎng)嗎 還有那個“非得海參酒”，海參肽膠囊，馬俊仁都不玩這個了，怎么還有人上當(dāng) 受騙。一個王八熬出一噸“中華鱉精”。 難不成陳玉松也要靠這個，炒作。 我自己辦法，不敢說經(jīng)驗，怕挨削！ 一年當(dāng)中兩個季節(jié)的海參是最有營養(yǎng)的： 桃花開之前，也就是4月下旬前后，此時，海水冰涼，去年的海參經(jīng)過一冬的養(yǎng)生，皮子厚，內(nèi)里空，老話講：桃花參最有營養(yǎng)，講的就是這個。此其一。 臘八之前，人要過冬，海參也要過冬，能量儲備的足足的，像個大肉蛋。 還有個原因就是此時海參大量上市，整個市場行情偏低，要買好一點的（純野生的不是不可能，就是量太少，而且價錢高的離譜），也就是皮厚，泥少，肉刺短而粗的（圈里養(yǎng)的海參，海水都是不流動的，海參在底下也不用費力氣抓住礁石，久而久之就像人一樣，那個肉刺退化了，變得又細又長，野生的就不一樣了，要抵御海底的浪涌，結(jié)果就是鍛煉出強壯的大腿） 5月、12月，皮口，新鮮養(yǎng)殖海參一般75~85一斤，長海好一點的120左右。 買回家，開膛破肚，鉸嘴去筋，上鍋（鐵鍋，一點油也不能有），煮40分鐘左 右，看海參浮起來了，OK，關(guān)火，撈出來，用干凈紗布墊在鍋篦子上，將煮過的 海參撈出來整齊的擺在紗布上，晾30分鐘即可，不可放在太陽下曬，陰干。 找個干凈的塑料袋（食用的，不是黑的），裝袋，放進冰箱冷藏室。 忘了說一句，七斤新鮮海參應(yīng)該可以“緊”出一斤，少于這個，貨一般，多于這 個，恭喜，你賺到了。 好了，交九之后，給老人一天來一根，有病治病，無病強身健體?。。。。。? 回答完畢?。。。。。。。。。。。。。。。。。。。?！ 竹簡情意，精雕細琢，字字入木，彰顯創(chuàng)意，流傳千古 一卷清香的竹簡+你心中醞釀了許久的話+個性化的圖案=一份能表達你最真摯情感的珍貴禮物 無論你要送給誰，都能設(shè)計出一款適合它，并讓他感動的禮物XX 竹簡情書送情人，竹簡結(jié)婚 證送新婚朋友，竹簡結(jié)婚周年送愛人， 竹簡生日快樂是最美的生日祝福。。。。 竹簡XXX,只要你想得到，就能做得到，無限的創(chuàng)意，無價的禮物。 一卷竹簡傳真情，用最原始的方式告訴ta最深刻的情意吧！ 百度搜：刻竹明心 希望對你能有所幫助 千里送鵝毛，不怕禮輕，就怕禮物不能充分表達你的情意

建議你去買棒棰島的，如果是自己吃的話，半干海參或者是鹽干海參的性價比還是很高的，如果是送人的話，可以買淡干。

野生長公島滋補海參網(wǎng)上專賣店地址 http://www.zhekou4u.cn/2010/0804/6995.html

我們這里的好，不過能貴些，純野生，不是圈的

秋季，應(yīng)該適當(dāng)吃點海參，海參性溫，適合4季補養(yǎng)，秋天，在一年中，補養(yǎng)尤為重要。吃海參不能選擇散貨，應(yīng)該選擇有些影響力的品牌，比如棒棰島海參。

在秋季的飲食上，我們都會明白要滋陰潤肺。不過在眾多應(yīng)季食物當(dāng)中，我們應(yīng)該如何知道哪些秋季食物是營養(yǎng)最全面，最適合秋天吃的呢?　　第一菜：蓮藕　　上榜理由：民間早有"荷蓮一身寶，秋藕最補人"的說法?！　∏锪顣r節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時。此時天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養(yǎng)血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的"當(dāng)家菜"。　　鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益?！　∽罴殉苑ǎ浩呖着旱矸酆枯^高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。　　最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰?！　〉谝粓怨夯ㄉ　∩习窭碛桑呵锛竟麑嵷S收，這其中，最具明星氣質(zhì)的當(dāng)屬有"長壽果"之稱的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白質(zhì)高達26%左右，相當(dāng)于小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上?；ㄉ臓I養(yǎng)價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。　　中醫(yī)認為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥?！　∽罴殉苑ǎ盒迈r花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。古籍認為，花生補中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺?！　∽詈么钆洌杭t棗。搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益?！　〉谝谎a：山藥　　上榜理由：每個季節(jié)都講補，但進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山藥，不僅有"神仙之食"的美譽，還有"食物藥"的功效?！　∩剿幒械矸勖?、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效;中醫(yī)也認為，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效?！　∽罴殉苑ǎ赫糁?、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養(yǎng)損失最小?！　∽詈么钆洌鸿坭?。如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發(fā)揮滋補效果?！　〉谝伙嫞狐S酒　　上榜理由：“菊花開，飲黃酒”。黃酒是我國的民族特產(chǎn)，是世界上最古老的酒類之一，是含人體必需的氨基酸比較全面的飲料酒，含有18種氨基酸，這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒無法比擬的?！　↑S酒的功能根基深厚。中醫(yī)認為，黃酒性熱味甘苦，有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用?！　∽罴扬嬘梅椒ǎ狐S酒溫飲，暖胃驅(qū)寒。黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用，以35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機化合物，會隨著溫度升高而揮發(fā)掉，減輕對身體的傷害。　　最好搭配：烏梅。秋季講究飲食以"收"為主，搭配烏梅恰恰符合"收"的理念，有養(yǎng)陰生津、潤肺護肝的作用。　　第一粥：百合粥　　上榜理由：秋季由于氣候干燥，空氣中缺乏水分的滋潤，人們常會口鼻干燥、渴欲不止、皮膚干燥，甚至出現(xiàn)肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品?！　“俸衔陡饰⒖?，性平。其營養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對抑制癌細胞增生有一定的療效?！　∽罴殉苑ǎ褐笾?。百合食用的方法很多，可當(dāng)菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉，這些都稱得上是美味佳肴;也可煮粥吃，如百合與糯米制成百合粥，放上一點冰糖，不僅可口，而且安神，有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，可補益安神?！　∽詈么钆洌盒尤?。杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者?！　〉谝凰豪妗　∩习窭碛桑豪嬉蝓r嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為"天然礦泉水"，自古就被尊為"百果之宗"?！　∏锛究諝飧稍?，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺?！　〔煌N類的梨性寒程度也不完全一樣，如我們常吃的天津鴨梨、香梨和貢梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則寒性更大一些?！　∽罴殉苑ǎ豪娴牟煌秤梅椒梢援a(chǎn)生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一樣。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳?！　∽詈么钆洌悍涿邸Ｂ劽型獾睦娓嗵?，就是用梨加蜂蜜熬制的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。　　第一肉：墨魚　　上榜理由：關(guān)于吃肉，民間一直有"四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿"的說法。墨魚味道鮮美，營養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補?！　∧~具有益血補腎、健胃理氣的功效，秋吃墨魚能養(yǎng)陰生津?！　∽罴殉苑ǎ杭t燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。

水果。

秋季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產(chǎn)食品，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高。 魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素d、鈣、磷，能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。 祖國醫(yī)學(xué)認為食魚要講究對癥，對癥吃“魚”，它的食用和醫(yī)用價值才能顯現(xiàn)出來。下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用，供選擇食用時參考。 鯽魚：又名鮒魚，味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳，清熱解毒等，主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。 帶魚：可補五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜?？捎米鬟w延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。 青魚：有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素，還有防癌抗癌作用。 鯉魚：味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。 草魚：又稱鯇魚，有青鯇、白鯇兩色，味甘性溫，有平肝、祛風(fēng)、活痹、截瘧之功效。古人認為，鯇魚肉厚而松，治虛勞及風(fēng)虛頭痛，以其頭蒸食尤良。 泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用?？芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。 需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃魚，這些疾病是： 痛風(fēng)患者，因為魚類含有嘌呤類物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的； 出血性疾病患者，如血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，因為魚肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀； 肝硬化病人，肝硬化時機體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會使病情急劇惡化，猶如雪上加霜； 結(jié)核病人服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng)，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等，重者會出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。