4、珍品酒廠茅臺(tái)鎮(zhèn)珍品酒廠坐落在中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)，與茅臺(tái)酒同享得天獨(dú)厚的土壤，氣候，水源等自然條件。集團(tuán)公司總部占地面積50多萬(wàn)平方米，總資產(chǎn)12億元，在職員工1200余人8、珍品酒廠茅臺(tái)鎮(zhèn)珍品酒廠坐落在馳名中外的中國(guó)酒都----茅臺(tái)鎮(zhèn)，與國(guó)酒茅臺(tái)酒同享得天獨(dú)厚的土壤，氣候，水源等自然條件。
茅臺(tái)鎮(zhèn)十幾塊錢(qián)的醬香白酒能喝嗎？
首先小橘子我可以說(shuō)十幾塊錢(qián)的酒一定不純糧酒，五斤糧食一斤酒，好的高粱都在3-4元每斤左右，最普通的瓶子也要幾塊，還有人工和場(chǎng)地等等，十幾塊錢(qián)連成本也不夠，最主要還是釀酒工藝和時(shí)間，工藝越復(fù)雜的，時(shí)間越長(zhǎng)，成本就會(huì)越高。有人說(shuō)一些個(gè)人的小作坊出來(lái)的十幾塊純糧酒也有不錯(cuò)的，以前可能十幾塊的還能喝到好酒，但是以現(xiàn)在的物價(jià)，可能少之又少。
再說(shuō)到工藝，以醬香酒為例，都有坤沙酒，碎沙酒，翻沙酒和竄沙酒坤沙酒：茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝，是純糧高溫大曲白酒，出酒率低，一般有5斤糧食出1斤酒的說(shuō)法，則需要3-5年的窖藏才能有它最佳的風(fēng)味。碎沙酒：用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，它的生產(chǎn)周期比較短，出酒率高，品質(zhì)也一般，烤二三次就能把糧食中的酒取完。
翻沙酒：用捆沙酒最后第九次蒸煮后丟棄的酒糟加入一些新高粱釀出的酒，它的生產(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)差。竄沙酒：通常在市面上出售幾元到二十幾元一瓶的酒，它相對(duì)于正宗的醬香型白酒來(lái)說(shuō)，就是食用酒精和捆沙酒剩下的酒糟釀成的，為了讓酒精帶點(diǎn)醬香味，這種酒質(zhì)量差，口感不正。當(dāng)然我們也不能根據(jù)酒的價(jià)格高低來(lái)評(píng)論酒質(zhì)的好壞，但是想要喝到真正的好純糧酒，還是要舍得出錢(qián)的，想要了解更多的白酒，可以關(guān)注私聊我哦。
為什么有人覺(jué)得茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒除茅臺(tái)酒外都不好？
你提出這個(gè)問(wèn)題說(shuō)明你也比較認(rèn)可這種說(shuō)法，我可以肯定地回答你，你的這種說(shuō)法是錯(cuò)誤，說(shuō)明有這種說(shuō)法的人對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)不了解，對(duì)當(dāng)前的醬香酒不了解。茅臺(tái)酒太出名了，不僅在茅臺(tái)鎮(zhèn)一家獨(dú)大，就是放眼中國(guó)白酒界，也是一家獨(dú)大。中國(guó)前十家白酒上市企業(yè)，茅臺(tái)酒一家的凈利潤(rùn)是其余九家企業(yè)的利潤(rùn)之和。民間有種說(shuō)法：“茅臺(tái)帶鎮(zhèn)，格外小心”，以至于人們談茅臺(tái)鎮(zhèn)酒變色。
確實(shí)，在茅臺(tái)鎮(zhèn)有一些不法酒商，無(wú)底線、無(wú)原則、無(wú)道德，為了賺錢(qián)，什么無(wú)恥的事情都能干出。他們利用茅臺(tái)鎮(zhèn)的強(qiáng)大影響力，生產(chǎn)出很多低劣的幾元、十幾元一瓶的醬香酒，以次充好，讓很多消費(fèi)者上當(dāng)受騙，即使面對(duì)很多好的鎮(zhèn)酒也敬而遠(yuǎn)之。如今的茅臺(tái)鎮(zhèn)可以說(shuō)是中國(guó)當(dāng)前最出名的鎮(zhèn)，源于近幾年醬香酒的火熱和醬酒的瘋狂漲價(jià)。
茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，位于貴州省遵義市仁懷市，赤水河上游，是川黔水陸交通的咽喉要地，自古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺(tái)”的美譽(yù)。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處貴州高原西北部最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35--39度的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半年的時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。
上游的赤水河，水質(zhì)好、硬度低、微量元素豐富，并且無(wú)污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少風(fēng)少雨、高溫高濕的特殊環(huán)境和氣候特別適宜釀酒，早已被被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。茅臺(tái)鎮(zhèn)作為中國(guó)醬香型白酒的圣地，域內(nèi)酒廠成百上千，有許多值得信賴的酒廠，它們酒質(zhì)好信譽(yù)高。也有許多不法酒商開(kāi)設(shè)的私人小作坊，利用廢棄的酒糟加上酒精生產(chǎn)出不是嚴(yán)格意義上的串沙醬酒。
這些私人小作坊嚴(yán)重影響了茅臺(tái)鎮(zhèn)的聲譽(yù)，可以說(shuō)是幾只老鼠壞一鍋湯。其實(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多醬香型白酒企業(yè)在全國(guó)特別有名，生產(chǎn)的白酒質(zhì)量好、價(jià)格高、信譽(yù)度好、產(chǎn)品暢銷(xiāo)。只是因?yàn)槊┡_(tái)酒名氣太大，把它們的鋒芒都掩蓋住了。茅臺(tái)鎮(zhèn)有一千多家白酒企業(yè)，除了茅臺(tái)酒之外，還有不少品質(zhì)優(yōu)秀的白酒廠。其中在全國(guó)最出名的是茅臺(tái)鎮(zhèn)的三臺(tái)：茅臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)和國(guó)臺(tái)。
1、貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司，始建于1999年，位于赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū)，占地面積150余畝 ，具備年產(chǎn)醬香型白酒3000余噸的生產(chǎn)能力。公司秉承“一流品質(zhì)、優(yōu)級(jí)品牌”的宗旨，堅(jiān)持以質(zhì)量為生命，以誠(chéng)信為根本，致力于打造與“釣魚(yú)臺(tái)”品牌相匹配的名酒形象 。2、貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司是天士力集團(tuán)下屬企業(yè)，是天士力集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)的延伸企業(yè)。
金士酒業(yè)先期在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)了一家老字號(hào)的釀酒企業(yè)，斥巨資打造了年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒2000余噸的現(xiàn)代化釀酒基地，推出自主品牌“國(guó)臺(tái)酒”，成為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬香型白酒釀造企業(yè)。3、貴州五星酒業(yè)集團(tuán)茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠坐落在中國(guó)酒都仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是一家從事白酒生產(chǎn)、研發(fā)于一體的綜合性酒類(lèi)企業(yè)。 先后榮獲“貴州民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)”、“遵義市白酒工業(yè)十星企業(yè)”、“中國(guó)酒都十強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)”、中國(guó)酒都十大質(zhì)量獎(jiǎng)、“十佳誠(chéng)信企業(yè)”、“中國(guó)酒都仁懷白酒企業(yè)100強(qiáng)”等榮譽(yù)，并通過(guò)發(fā)展，現(xiàn)已成為一家專業(yè)化、集團(tuán)化的大型酒廠。
4、珍品酒廠茅臺(tái)鎮(zhèn)珍品酒廠坐落在中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)，與茅臺(tái)酒同享得天獨(dú)厚的土壤，氣候，水源等自然條件。建筑面積1萬(wàn)多平方米，固定資產(chǎn)3800多萬(wàn)元，技術(shù)力量雄厚，設(shè)備設(shè)施齊全，檢測(cè)手段完善。是仁懷市政府、仁懷市釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)推薦的骨干企業(yè)之一。5、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限公司成立于1997年，公司相繼成為“世界名酒名飲協(xié)會(huì)常務(wù)理事會(huì)單位”、“中國(guó)廣州最具誠(chéng)信度企業(yè)150強(qiáng)上榜單位”。
公司主要代表產(chǎn)品“小糊涂仙”系列白酒，被評(píng)為“中國(guó)消費(fèi)者放心產(chǎn)品信譽(yù)品牌”、“質(zhì)量合格達(dá)標(biāo)食品”、“國(guó)際酒文化品評(píng)會(huì)金獎(jiǎng)”、“98國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“中國(guó)最具影響20強(qiáng)酒類(lèi)品牌”，并被第九屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)指定為專用產(chǎn)品、多次在質(zhì)量抽查中脫穎而出。茅臺(tái)鎮(zhèn)作為中國(guó)醬香酒圣地，值得信賴的酒廠有很多，由于篇幅有限，僅選擇5家酒企。
茅臺(tái)鎮(zhèn)上除了茅臺(tái)酒廠，還有哪些值得信賴的酒廠？
對(duì)于茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠或是貴州十大酒廠之類(lèi)的排名，在當(dāng)?shù)仄鋵?shí)是不大認(rèn)可這個(gè)東西的，因?yàn)檫@個(gè)沒(méi)有一個(gè)具體的標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)判，當(dāng)然茅臺(tái)集團(tuán)是第一沒(méi)得說(shuō)。對(duì)于誰(shuí)是第二第三這個(gè)還真的不好說(shuō)。打個(gè)比方有的酒廠是外資企業(yè)，成立的時(shí)間不長(zhǎng)但是資產(chǎn)雄厚，有的酒廠成立的早，老字號(hào)，但是是民營(yíng)企業(yè)。有的靠宣傳、有的靠實(shí)力。這個(gè)第二名誰(shuí)去做別人都不服氣，所以就不要在這個(gè)排名。
下面我就給大家羅列幾個(gè)酒企都是咱們茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)不錯(cuò)的酒廠。1、中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司，隸屬于中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司，始建于 1984年10月，法定代表人：黃運(yùn)琪。公司座落于風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)，生產(chǎn)，辦公場(chǎng)地就在茅臺(tái)酒廠廠區(qū)內(nèi)。與國(guó)酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的水源，氣候，土壤等自然條件。
2、仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司是天士力集團(tuán)下屬企業(yè)，是天士力集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)的延伸企業(yè)。金士酒業(yè)先期在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)了一家老字號(hào)的釀酒企業(yè)，斥巨資打造了年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒2000余噸的現(xiàn)代化釀酒基地，成為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬香型白酒釀造企業(yè)。3、貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司，由北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館為投資主體，始建于1999年，坐落于國(guó)酒之都貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，公司占地160余畝，具備年產(chǎn)醬香型白酒3000余噸的生產(chǎn)能力。
4、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠坐落于中國(guó)酒都仁懷，與聲中外的國(guó)酒茅臺(tái)共享茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚自然條件。它是“貴州民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)”、“遵義市白酒工業(yè)十星企業(yè)”、“仁懷市十強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)“、“工匠傳承十強(qiáng)企業(yè)”。公司旗下?lián)碛形宕蠡茝S，傳統(tǒng)發(fā)酵窖池600多個(gè)，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒6000多噸，儲(chǔ)酒能力30000多噸。
是仁懷首家“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證企業(yè)。5、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠是白酒釀造，生產(chǎn)以及銷(xiāo)售的誠(chéng)信企業(yè)。法定代表人賴世強(qiáng)。在茅臺(tái)鎮(zhèn)征地700畝擴(kuò)建了5000噸大曲醬香型白酒釀造基地，在酒廠和公司經(jīng)近三十年的發(fā)展中，公司年產(chǎn)大曲醬香型白酒2000噸，產(chǎn)值達(dá)到1.6億。6、貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)貴州懷莊酒業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司組建于1983年，是醬香型白酒原產(chǎn)地——貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營(yíng)釀酒企業(yè)。
集團(tuán)公司總部位于茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊路009號(hào)，現(xiàn)有員工1000余人，注冊(cè)資金5088萬(wàn)元。下屬企業(yè)有懷莊集團(tuán)貿(mào)易有限公司、茅臺(tái)鎮(zhèn)臺(tái)糧酒業(yè)有限公司等六個(gè)子公司，是集產(chǎn)供銷(xiāo)于一體的實(shí)體集團(tuán)企業(yè)。7、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司成立于1998年6月，是一家集白酒生產(chǎn)、包裝、銷(xiāo)售為主，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)，五金、建材銷(xiāo)售的民營(yíng)企業(yè)。
集團(tuán)公司總部占地面積50多萬(wàn)平方米，總資產(chǎn)12億元，在職員工1200余人8、珍品酒廠茅臺(tái)鎮(zhèn)珍品酒廠坐落在馳名中外的中國(guó)酒都----茅臺(tái)鎮(zhèn)，與國(guó)酒茅臺(tái)酒同享得天獨(dú)厚的土壤，氣候，水源等自然條件。建筑面積1萬(wàn)多平方米，固定資產(chǎn)3800多萬(wàn)元，技術(shù)力量雄厚，設(shè)備設(shè)施齊全，檢測(cè)手段完善。屬仁懷市政府、仁懷市釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)推薦的骨干企業(yè)之一。