食用酒精怎么勾白酒，食用酒精怎樣勾兌白酒要加些什么度數(shù)可以用酒表測(cè)量嗎還有就

去食品添加劑店 就就都明白 最好找 酒類(lèi)食品添加劑店

加高度酒或是加食用酒精提高酒度，不過(guò)口感會(huì)變化。

你好！樓主好這只能找技術(shù)來(lái)問(wèn)了，因?yàn)檫@是吃的僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

這不是一兩句話就說(shuō)清楚的，首先你用的酒精一定要是食用酒精，最好是玉米酒精，酒精要經(jīng)過(guò)處理除臭，還要看你要執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)的什么，還要看你勾兌什么香型的白酒，酒度要求多少等等。

食用酒精勾兌的酒屬液態(tài)法白酒國(guó)家有標(biāo)準(zhǔn)，加水降度、活性炭去酒精味、按計(jì)劃執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的理化指標(biāo)加入酸與酯。 固態(tài)白酒低于30%為液態(tài)酒。高于為固液結(jié)合酒。 目前我國(guó)市場(chǎng)上零售價(jià)8元以下的酒絕大多數(shù)是摻食用酒精勾兌的，價(jià)格越便宜摻入的酒精就越多。

低檔酒多是用食用酒精+香精+水勾兌而成，現(xiàn)多稱為新型白酒，為增加口感可加少量調(diào)味酒。 但白酒還是釀出來(lái)的好喝。

違法的，小心哦

建議您不要去勾兌，我們喝的的酒都是糧食釀出來(lái)的，不是您說(shuō)講的食用酒精，只有一種可能，像場(chǎng)上賣(mài)的散酒，想把高度變成低度，他們用的是，做米飯的米湯，要濃點(diǎn)的對(duì)酒，60°的酒一斤，對(duì)米湯半斤就是45°！

物糧商人，泥它馬還好意思在網(wǎng)上到處問(wèn)，酒精勾兌成本底，省時(shí)間，都它馬你這樣做，人還有沒(méi)有原則了

不能這樣做！

你需要什么香型？什么口感--淡雅、清爽點(diǎn)的還是濃郁點(diǎn)的 ，口感不一樣，香型不一樣，勾兌時(shí)候添加的香料種類(lèi)和比例都會(huì)不一樣哈，有機(jī)會(huì)可以交流下，我在酒廠做白酒勾兌技術(shù)。

按比例算

用食用酒精一兩加水5斤，你試一試低度酒，你信不。

用酒精勾兌白酒是一門(mén)技術(shù)，這個(gè)技術(shù)并不是一兩句話能說(shuō)清楚的，同時(shí)人家也不會(huì)教你，因?yàn)檫@不是合法的事情。你想用酒精來(lái)勾兌白酒，無(wú)非是想賺錢(qián)，如果用純糧食來(lái)釀酒，成本也高不了多少，你是愿意繼續(xù)冒著風(fēng)險(xiǎn)用酒精勾兌還是做純糧食酒呢？我們可以教你用純糧食來(lái)釀酒，成本也能控制在能接受的范圍內(nèi)，保證你可以正當(dāng)賺錢(qián)。

用食用酒精做的有兩種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，一種是固液結(jié)合法，一種是液態(tài)法。看你做哪種？看你需要什么口感。固液結(jié)合法的話，食用酒精+水+食用香精香料+不低于30%的固態(tài)原酒，調(diào)味就是。液態(tài)法的話食用酒精+水+食用香料達(dá)到你需要的口感就行。做技術(shù)的可私信。