黃酒怎么和白酒最佳，黃酒可以跟白酒混合喝嗎

建議最好不要混合，否則容易醉........

可以。白酒、黃酒混合，做到適量喝酒，不要貪杯哦

黃酒的營養(yǎng)比白酒高，稱為液體蛋糕。白酒只有熱量，幾乎沒有什么樣的營養(yǎng)素。

白酒，平常喝黃酒，少喝白酒

白酒加7營養(yǎng)藥

不喝

黃酒是以糧食為原料，通過酒曲及酒藥等共同作用而釀成的，它的主要成分是乙醇，但濃度很低，一般為８％－２０％，很適應(yīng)當(dāng)今人們由于生活水平提高而對(duì)飲料酒品質(zhì)的要求，適于各類人群飲用。黃酒飲法有多種多樣，冬天宜熱飲，放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用，會(huì)使黃酒變得溫和柔順，更能享受到黃酒的醇香，驅(qū)寒暖身的效果也更佳；夏天在甜黃酒中加冰塊或冰凍蘇打水，不僅可以降低酒精度，而且清涼爽口?！　∫话泓S酒燙熱喝較常見。原因是黃酒中還含有極微量的甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物，對(duì)人體有一定的影響，為了盡可能減少這些物質(zhì)的殘留量，人們一般將黃酒隔水燙到60--70度左右再喝，因?yàn)槿?、醚等有機(jī)物的沸點(diǎn)較低，一般在20--35度左右，即使對(duì)甲醇也不過65度，所以其中所含的這些極微量的有機(jī)物，在黃酒燙熱的過程中，隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時(shí)，黃酒中所含的脂類芳香物隨溫度升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。因此，黃酒燙熱喝是有利于健康的?！　↑S酒的飲法，可帶糟食用，也可僅飲酒汁，后者較為普通?！　鹘y(tǒng)的飲法是溫飲，將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。溫飲的顯著特點(diǎn)是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時(shí)間不宜過久，否則酒精揮發(fā)掉了，反而淡而無味。一般在冬天，盛行溫飲

　　茶有茶道，酒亦有酒道。啤酒是動(dòng)感的，適宜歡樂暢飲；白酒是豪爽的，適宜一小杯一小杯地干。而黃酒是溫和的，宜慢慢品，方能品味出其曼妙滋味。 　　在氣溫10℃以下的季節(jié)，黃酒宜溫著喝。一般紹興當(dāng)?shù)攸S酒加熱方法是“串筒水燙”，妙不可言。將酒倒入串筒，然后放入沸水中水浴，使酒逐漸變溫。一般加溫至酒香四溢，入口溫和舒適即可。加溫后的黃酒即倒入錫壺，然后將酒倒入杯中，琥珀色的酒液在杯中蕩漾，夾帶著縷縷酒香，十分怡人。黃酒熱熱地喝下去，不光暖胃活血，其酒性散發(fā)得也快，身體比較舒服。 　　盛夏季節(jié)，黃酒宜存放在3℃左右冰箱內(nèi)，冰鎮(zhèn)飲用,酒量稍遜者可加冰塊。琥珀色的黃酒與晶瑩的冰塊相映,賞心悅目，清爽且不易醉。 　　黃酒屬于細(xì)酌慢飲之酒，其下酒菜最好也是耐嚼滋味長的那種。如鹽煮花生、茴香豆、豆腐干等。黃酒的最佳絕配當(dāng)屬大閘蟹，即古人所說的“持螯下酒”。大閘蟹味美，但性寒不能多吃。而黃酒性溫，溫寒相抵無疾患之虞，又黃酒最能去除腥味，食之更覺香美。 　　邀三二知己，置四五小菜，與友人一道淺斟慢品黃酒，那是人生的一種至趣。當(dāng)酒飲微醺時(shí)，人會(huì)逐漸放松下來，于是彼此就有了傾吐的欲望，有了抒發(fā)的躁動(dòng)，有了了解的勇氣，有了探求的渴盼，人與人間的距離近了，心靈的窗戶一寸一寸地打開……

　　黃酒之時(shí)尚飲法 　　1.溫飲黃酒 　　黃酒最傳統(tǒng)的飲法，當(dāng)然是溫飲。溫飲的顯著特點(diǎn)是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時(shí)間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無味。一般，冬天盛行溫飲。 　　黃酒的最佳品評(píng)溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中，黃酒中含有的極微量對(duì)人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物，會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時(shí)，脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。因此，黃酒燙熱喝是有利于健康的。 　　2.冰鎮(zhèn)黃酒 　　目前，在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法，尤其在我國香港及日本，流行黃酒加冰后飲用。自制冰鎮(zhèn)黃酒，可以從超市買來黃酒后，放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱，溫度控制在3℃左右為宜。飲時(shí)再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據(jù)個(gè)人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進(jìn)食欲的功效。 　　3.佐餐黃酒 　　黃酒的配餐也十分講究，以不同的菜配不同的酒，則更可領(lǐng)略黃酒的特有風(fēng)味，以紹興酒為例：干型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半干型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；甜型的香雪酒，宜配甜菜類。

黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。黃酒是我國的民族特產(chǎn)，也稱為米酒（ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。黃酒的飲法，可帶糟食用，也可僅飲酒汁。后者較為普遍。傳統(tǒng)的飲法，是溫飲，將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。溫飲的顯著特點(diǎn)是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時(shí)間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無味。一般在冬天，盛行溫飲。還有一種方法是在常溫下飲用。在香港和日本，流行加冰后飲用。即在玻璃杯中加入一些冰塊，注入少量的黃酒，最后加水稀釋飲用。有的也可放一片檸檬入杯內(nèi)。飲酒時(shí)，配以不同的菜，則更可領(lǐng)略黃酒的特有風(fēng)味，以紹興酒為例：干型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半干型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；甜型的香雪酒，宜配甜菜類。

黃酒是慢性酒 最好搭配的是咸毛豆 煮花生等。黃酒性溫，最適與大閘蟹同吃，化解大閘蟹的涼性。不知道樓主說的意識(shí)是不是指要在六年陳黃酒中加入別的飲料，如果是這樣的話，現(xiàn)在天氣這么熱，可以加入冰塊，或者加入雪碧，也別有一番風(fēng)味

黃酒不用兌東西，放姜絲煮沸即可，不僅口感好而且還能起到活血暖身的作用。

加熱和話梅

黃酒加姜絲放在電磁爐上滾沸后在喝口味佳

黃酒不是紅酒 黃酒起源于我們國家 是最古老的酒品之一 釀造黃酒的主要原料 是米和水 黃酒經(jīng)過歷代的改進(jìn)和提高 逐步形成三大種類：江南紹興酒 北方即墨老酒 福建老酒 紹興黃酒最典型 黃酒按生產(chǎn)方法 產(chǎn)地 還可以分為很多類 想買到黃酒要到 專賣酒的地方 比如 古越龍山牌 塔牌紹興加飯酒 沉缸酒 這些都是老牌子 黃酒酒度在12°~18°之間 通常呈透明黃色 含豐富氨基酸 有一定藥用健身功能 黃酒主要作為佐食酒 常溫或加溫飲用 用陶瓷杯盛酒 也可用小型玻璃杯 黃酒要避光常溫下貯存 開瓶后盡快飲用

酒的最佳品評(píng)溫度是38℃左右。首先要注意酒液的色澤，觀察有無懸浮物、沉淀物。由于黃酒的含糖度較高，應(yīng)舉杯旋轉(zhuǎn)觀察，用流動(dòng)正常、稠、粘、粘滯、油狀等評(píng)語評(píng)價(jià)酒液流動(dòng)情況。 黃酒的香氣總的來說應(yīng)該是香氣芬芳、醇香濃郁。但是由于我國黃酒品種繁多，許多黃酒都有悠久的歷史，由于各個(gè)地區(qū)采用不同的工藝和原料，因此具有不同的傳統(tǒng)的獨(dú)特的固有香氣。 黃酒可以呈現(xiàn)較輕微的酸味，一些品種中也帶有苦味或微苦味，這些都是黃酒的正常味道。黃酒的風(fēng)格也因其采用的工藝和原料的不同而各異，黃酒特別是名優(yōu)黃酒講究物質(zhì)成分之間平衡，也就是色、香、味成分的協(xié)調(diào)，所以酒體在很大程度上影響著酒的風(fēng)格。

去超市看看吧，現(xiàn)在商場一般銷售高檔紅酒，超市還能買到比較傳統(tǒng)的黃酒。

1、紅酒是紅酒，黃酒是黃酒，平時(shí)容易見到的花雕酒就是黃酒的一種，看來你對(duì)黃酒的認(rèn)識(shí)還是空白，下 面順便給出黃酒的簡單知識(shí)，讓你了解一下。 2、黃酒是中國古老的酒精飲料之一，是中國的特色酒品，黃酒是以糧食為原料，通過特定的 加工工過程，受到酒藥、曲（麥曲、紅曲）和漿水（浸米水）等不同種類的霉菌，酵母和 細(xì)菌的共同作用而釀成的一種低度壓榨酒。黃酒酒液中主要有糖分、糊精、醇類、甘油、 有機(jī)酸、氨基酸、脂類、維生素等成分，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的飲料。 3、 含糖量分類 干（元紅）、 半干（加飯即花雕酒）、 半甜（善釀）、 甜（香雪）、 濃甜（鮮釀） 4、黃酒熱飲—30℃～50℃ 能驅(qū)寒祛濕，活血化瘀，對(duì)風(fēng)濕，關(guān)節(jié)炎及跌打損傷的益。 冷飲—14℃～16℃ 消暑解渴，消食化積，有一定的鎮(zhèn)靜作用，對(duì)消化不良，厭食有療效。 混飲—可加入礦泉水，汽水及果汁 元紅酒—宜熱飲宜拌肉類 加飯酒—宜熱飲宜拌冷盤 善釀酒—宜微溫宜拌甜菜或點(diǎn)心 香雪酒—常溫，少量飲用，有助消化 5、你可以在網(wǎng)上查一下你所在的城市，有沒有古越龍山專賣店，“古越龍山”是一個(gè)做黃酒很古老很出名 的牌子，你到其專賣店可以把以上不同品種的黃酒都買得到。

紅酒當(dāng)然不是黃酒啊,著名的黃酒品牌一說你就會(huì)知道，女兒紅，就是黃酒的一種?。∮械某袝?huì)有賣的啊，問問售貨員嘛，黃酒一年四季都可以飲用；但是，在冬季里更適合飲用加熱了的黃酒。黃酒可以直接作為下菜的飲品開瓶生飲，也可以加熱后飲用，還能與桂圓、荔枝、生姜、紅棗、人參等同煮后飲用。黃酒（最好再加點(diǎn)生姜絲）加熱后；再加上冰糖后飲用，其效果為最佳。黃酒能夠幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效，因此最宜冬季飲用。

紅酒不是黃酒！你到煙酒專賣店里就有了,你人在什么地方??？如果是青島就買即墨老酒~~南方就買紹興黃酒~~喝的時(shí)候你可以適當(dāng)?shù)慕o酒加溫或是放點(diǎn)話梅在里面更好一些！黃酒不錯(cuò)哦~~度數(shù)低！希望能幫到你