山西有實力而且有口碑的老陳醋是東湖、水塔、紫林、寧化府四大品牌每種口味都好吃，其實每個牌子的口味都可以嘗試一下，找到最適合你的一款醋！。如果你來山西返回家鄉(xiāng)時，不要忘了帶一些山西杏花村的汾酒，品一品山西名酒的醇香；給家鄉(xiāng)的父老送幾瓶山西的老陳醋，嘗一嘗山西勞動人民在生活中創(chuàng)造的美味。
山西有哪些知名企業(yè)？
山西是我國著名的能源大省，其煤炭產(chǎn)量一直位于全國前三。因此，山西誕生了大量的煤炭企業(yè)。在前段時間公布的2018年世界500強名單中，中國有115家企業(yè)入圍。其中數(shù)量較多的有北京52家，廣東12家，香港8家，上海7家，臺灣8家。讓人沒有想到的是，經(jīng)濟總量并不高的山西省，有4家企業(yè)入圍世界500強，數(shù)量和經(jīng)濟大省山東一致。
山西入圍的四家企業(yè)分別是：第481位山西晉城煤礦集團，營業(yè)收入246.58億美元；第494位山西陽泉煤業(yè)集團營業(yè)收入237.93億美元；第495位，潞安集團營業(yè)收入237.85億美元。第497位，大同煤礦集團，營業(yè)收入236.98億美元。從名單的數(shù)量上來看，山西的這四家能源企業(yè)確實為改善爭取榮譽。但是這五家企業(yè)均是國有煤炭企業(yè)，而且排名和上一年度相比都有不同程度的下滑。
名次也位于世界500強的底部。其中陽泉煤業(yè)集團去年還出現(xiàn)了嚴(yán)重的虧損，虧損的幅度超過了1.1億美元。以上四家企業(yè)，在山西來說屬于營業(yè)收入最高的。但煤炭企業(yè)在中國的知名度但煤炭企業(yè)在中國的知名度并不是很高，因為中國作為世界上最大的能源生產(chǎn)國家，煤炭企業(yè)太多了。根據(jù)2017-2018年最新的山西省品牌榜，山西人民選出的全省十大品牌分別是：東湖、紫林、汾酒、太鋼、大運、竹葉青、奇強、奧瑞特、廣千木葉、亞寶。
?太原八九十年代有什么老品牌？
上世紀(jì)八九十年代，太原是全國有名的重工業(yè)基地之一，以鋼鐵、煤炭、機械、冶金為支柱產(chǎn)業(yè)，給人的印象是傻大黑粗。但與人們生活密切相關(guān)的輕工業(yè)也比較發(fā)達，門類較為齊全，如紡織、電子、食品、煙酒、日化等。 其中最讓老太原人耳熟能詳?shù)闹娮赢a(chǎn)品便是春筍牌電視機。 春筍牌電視機是山西無線電廠改革開放后，從日本引進生產(chǎn)線生產(chǎn)的，質(zhì)量穩(wěn)定，技術(shù)先進，暢銷三北地區(qū)十幾個省份。
曾被國家授予金牌產(chǎn)品（那時分為省優(yōu)部優(yōu)金牌銀牌）。記的八十年代初，家里的第一臺電視機就是春筍黑白電視機。電視中播放著《霍元甲》《射雕》《上海灘》《陳真》是那是一代人的美好回憶。 迎澤啤酒是太原天龍啤酒引進德國生產(chǎn)線生產(chǎn)的，口味醇厚，泡沫豐富，由于是本地生產(chǎn)，價格實惠，比較新鮮，那時太原人喝啤酒都以迎澤啤酒為主。
上世紀(jì)八九十年代，太原卷煙廠生產(chǎn)了許多牌子的香煙，除大家熟知的大光煙，最有名的就屬雙頭鳳系列香煙了，有紅雙頭，黑雙頭，圖中白雙頭算是這一系列的高端貨了，記得有一年過春節(jié)還是憑票供應(yīng)的。說起這一香煙還有一段心酸的往事，有一次偷拿了父親幾根白雙頭鳳香煙，和小伙伴們分享，嗆得咳嗽加流淚，后被發(fā)現(xiàn)挨了一頓胖揍，被揍得又一次流淚。
下面再說說酒，說起酒就不能說在太原地區(qū)鼎鼎大名的高梁白。 高梁白價格便宜，口味綿醇。 那時太原人喝酒必喝高梁白，不認(rèn)汾酒，個人感覺那時二三塊錢的高梁白口味勝過如今的許多二三百元的汾酒。
山西在全國最出名的特產(chǎn)是什么？
山西有很多很多的名特產(chǎn)品，單就食用品，數(shù)也數(shù)不清，各地區(qū)又是各地區(qū)的特色。如果你有興來山西旅游，可以品嘗一下山西各地方的特色美食，道道美食代表著山西人民勤勞奮斗的智慧。如果你來山西返回家鄉(xiāng)時，不要忘了帶一些山西杏花村的汾酒，品一品山西名酒的醇香；給家鄉(xiāng)的父老送幾瓶山西的老陳醋，嘗一嘗山西勞動人民在生活中創(chuàng)造的美味。
請問山西最正宗的陳醋是什么品牌？
我是正宗的山西人，喜歡吃醋，在醋的品質(zhì)堅定方面可以說是半個內(nèi)行人，下面就談一下我的認(rèn)識：我認(rèn)為最好的品牌還是堅持手工制醋的小作坊，味道最為醇香。不管是什么品牌，一旦規(guī)模化、量產(chǎn)后，一定會在產(chǎn)品里面加一些國家標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)劑量防腐劑、著色劑、化學(xué)香料等，在口感和品質(zhì)上一定會打折扣，有的時候因為銷售量大，傳統(tǒng)的加工方法無法滿足需求，就會使用一些現(xiàn)代的技藝縮短制作時間周期，這些種種新的工藝都會對醋的品質(zhì)有所影響。
一些小作坊，還是過去傳統(tǒng)的加工技藝，我們當(dāng)?shù)鼐陀羞@么一個小的作坊，為夫妻店，也不請工人。作坊占地不到一百平米，每批醋的平均制作時間平均在三個月左右，他每天重復(fù)相同工作，每天計劃出售的成品醋也就是300斤左右，沒有自己的包裝，幾十年了，當(dāng)?shù)氐木用窳?xí)慣拿著自己準(zhǔn)備的各種容器，按照酸度，價格有1.5元、2元、3元每斤的，生意一直很穩(wěn)定，我就感覺在超市中購買的醋都沒有他這個店里的醋醇香。
山西長治本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌，喝的人多不多？
長治本地產(chǎn)的白酒，最出名的要數(shù)潞酒了。今山西省長治市古稱潞州，潞酒因此而得名。其生產(chǎn)歷史和山西最著名的特產(chǎn)之一——汾酒一樣，可以說是非常悠久了。最早可以追溯至唐朝甚至唐朝以前。而且，在古時候，潞酒和汾酒就已經(jīng)馳名四海了，因此而有“汾潞之火酒盛行于世”的記載。民間還有諺語稱：“上黨潞酒，天下少有”。潞酒以優(yōu)質(zhì)大麥、豌豆等為原料，采用傳統(tǒng)的清蒸清渣地缸發(fā)酵工藝，經(jīng)清燒流酒、經(jīng)陳貯、勾兌等工序精心釀造而成。
它清香而透明、綿軟而醇厚，令人回味無窮，被認(rèn)為是酒中佳品。目前，在長治，已經(jīng)建設(shè)起了潞酒工業(yè)園區(qū)、潞酒文化館等，喜愛喝潞酒、對潞酒文化感興趣的朋友，可以找機會前往參觀哦。如今，在長治地區(qū)，雖然超市、煙酒商鋪里可選購的酒類非常多，但是，許多本地人還是對潞酒情有獨鐘。在許多長治當(dāng)?shù)厝说幕閱始奕⒀缦?，潞酒依舊是占據(jù)著主角地位。
而潞酒也在不斷地研發(fā)新品種、新口味，以適應(yīng)現(xiàn)代社會人們的各種需求。接下來，再來說說我心中的潞酒與汾酒。個人認(rèn)為，作為中國四大名酒之一的汾酒絕對在山西各名酒中占據(jù)著頭把交椅，而潞酒則憑借其價格優(yōu)勢、獨特口味，也成功躋身山西名酒的行列中，并吸引著眾多本地消費者選購、品嘗。希望未來，潞酒的發(fā)展能夠越來越好，重現(xiàn)當(dāng)年的“一過小南天，香飄萬里醉半山”的盛況。
山西本地的朋友，可以推薦幾個你們那正宗的山西陳醋品牌給我嗎？
醋是我們?nèi)粘１貍涞恼{(diào)味品，山西更是以老陳醋聞名天下，那么問題就來了，山西哪個牌子的醋最好吃呢？山西老陳醋山西老陳醋是山西省的地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，屬于中國四大名醋之一，它的生產(chǎn)至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。山西老陳醋選用優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、豌豆等五谷經(jīng)蒸、酵、熏、淋、曬的過程釀就而成，色澤呈醬紅色，食之綿、酸、香、甜、鮮。
山西老陳醋含有豐富的氨基酸、有機鹽、糖類、維生素和鹽等。以老陳醋為基質(zhì)的保健醋有軟化血管、降低甘油三酯等獨特功效。按照2014年10月1日正式實施的山西老陳醋產(chǎn)品質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn)，山西老陳醋在標(biāo)注保質(zhì)期，且只有酸度為六度才能被稱為正宗的山西老陳醋。山西有實力而且有口碑的老陳醋是東湖、水塔、紫林、寧化府四大品牌每種口味都好吃，其實每個牌子的口味都可以嘗試一下，找到最適合你的一款醋！。