存儲白酒存什么酒，酒怎樣存放好存什么牌的酒

要看是什么酒了 比如紅酒要放在陰涼的地方并且斜放 讓木塞滲透

適合長期保存的白酒有西鳳酒高脖綠瓶，青花汾20，年份潭酒2018，老珍酒，東方國賓陳釀。1、西鳳酒高脖綠瓶作為“老八大白酒”之一，西鳳酒一問世就俘獲了很多酒友的心，酒體是介于清香和濃香之間，醇香典雅，入口甘潤爽口，不干喉，雖然包裝簡單，但是價格也便宜，很多老酒鬼都對它情有獨鐘。另外，西鳳酒的地位和文化價值也大大提高了收藏價值。2、青花汾20這款屬于汾酒的核心大單品，也是汾酒青花系列的入門款，作為中端白酒系列，不管是口感還是酒質(zhì)都是可圈可點，采用大麥、高粱、豌豆和水為原料，入口柔和，帶有果香氣，一點也不刺激，口感很純正，喝完也不會難受，不管是自飲還是收藏都非常合適。3、年份潭酒2018年份潭酒是大曲坤沙酒的入門級別，酒體使用同一年份基酒勾調(diào)而成，為了保證口感，對酒質(zhì)和勾調(diào)工藝要求更高，這款酒爆發(fā)力和潛力都比較大，性價比也很高。味道細(xì)膩，但是喝起來有點頭重腳輕，適合存放一兩年，口感會比較好。4、老珍酒老珍酒是在茅臺工藝基礎(chǔ)上釀造出來的一款醬酒，論口感和酒質(zhì)，在同級別里還算不錯，入口那一瞬間，濃郁醬香爆開，層次感很豐富，還有回味。和茅臺也有一定的淵源，收藏價值不言而喻。5、東方國賓陳釀這款也是來自茅臺鎮(zhèn)的醬酒，品牌比較低調(diào)，但是酒質(zhì)絲毫不遜色，采用顆粒飽滿的紅櫻子糯高粱當(dāng)原料，優(yōu)質(zhì)冬小麥制曲，經(jīng)過漫長的“12987”工藝，5年時間窖藏，再經(jīng)由技術(shù)精湛的勾酒師父精心配比“以酒勾酒”，終成美味佳釀。如果看好未來的醬香酒熱潮，這款絕對值得入手。

度數(shù)高的！建議品牌的！醬香型與濃香的優(yōu)先

無論什么都可以、因為酒越陳越香、

首先看您想存多少年，一般來講，清香型白酒儲存最好不要超過5年，濃香型白酒儲存不要超過10年，醬香型白酒一般的觀點是存的越久越好，但也不要超過30年。如果您想存?zhèn)€3～5年就喝，那什么酒都行，如果你想較長時間儲存，最好是存醬香酒。 然后得看您存酒的用途，如果是自己喝，建議您存散酒（當(dāng)然得是純糧、固態(tài)發(fā)酵的），用陶壇裝盛，密封好放于陰涼通風(fēng)之處，靜放少動。當(dāng)然，自己喝也可以選各大酒廠的封壇酒，現(xiàn)在很多酒廠都對顧客推出了封壇酒服務(wù)，基本上100斤或以上能享受封壇，封壇即酒廠將自己精心調(diào)制好的成品酒為您裝于之小陶壇之中，并且可以幫您保存，您可隨時來酒廠取用。封壇酒的質(zhì)量以及保存條件都優(yōu)于散酒和自家保存條件，當(dāng)然價格也會高很多。自尋散酒儲存一斤在50到300元之間（與香型有關(guān)），酒廠封壇酒一般在400元一斤以上。如果您是想投資保值增值，那可以選各大名酒廠出產(chǎn)的核心產(chǎn)品及以上，相比之下，以醬香型酒廠為佳，如茅臺、郎酒、習(xí)酒都不錯。最后，自存酒一定要注意密封酒瓶，注意儲存環(huán)境，避免白酒在儲存中揮發(fā)或變質(zhì)。 祝您選到美酒，喝出好心情～ 建議50度以上的醬香型白酒。茅臺系列、貴州大曲、習(xí)酒、珍酒、紅花郎等…… 來找我吧！?。∠群群迷僬f 在收藏白酒之前首先要搞清楚你收藏白酒的目的是什么？是為了日后自己或者和朋友家人飲用？還是為了日后升值？亦或者為了單純的喜歡收藏酒目的不是為了升值或者飲用，只為了拼品種或者數(shù)量。下面逐一分析。 第一：為了日后自己和家人朋友飲用。這樣的話你就要盡可能的收藏糧食釀造的酒，勾兌酒就不要考慮了，因為糧食酒由于其獨特的發(fā)酵工藝，在其自然發(fā)酵過程中不光產(chǎn)生了乙醇，還有其它物質(zhì)，隨著時間的推移這些物質(zhì)（具體什么物質(zhì)恐怕無法檢測完全）和乙醇作用產(chǎn)生了酯類，所以糧食酒長時間密封存放會產(chǎn)生香味，也會變得粘稠感。 而勾兌酒因為是食用酒精勾兌，不含釀造過程中那些復(fù)雜有益物質(zhì)，存放時間再久也不會產(chǎn)生糧食酒那種效果。因此建議以飲用為目的的收藏要找糧食酒，或者找個人釀造酒密封收藏即可。 第二，如果以升值為目的的收藏，那么就要注重品牌效應(yīng)，大品牌的酒升值空間肯定很大，小品牌的酒也許會有走紅的一天，但這是個別現(xiàn)象，概率不大。 第三，如果是以追求品種和數(shù)量的收藏呢，那就無所謂了，你認(rèn)為包裝和品牌適合你的收藏范圍就可以出手了。 以上是我個人的觀點，僅供參考。 現(xiàn)在存酒，酒越放越好的酒是比較好的，醬香型白酒就是最佳的酒，越放越香，酒香四溢，越放越值錢，而且是傳統(tǒng)工藝的糧食酒，不錯的選擇1、選酒 （1）只有濃香醬香型的高度名酒，值得珍藏。 （2）清香等香型，小廠、作坊，沒有收藏必要。 （3）低度酒不宜長期放。 （4）廉價酒，不宜長期放。 2、藏器 （1）名酒原瓶，具有品牌價值，具有裝飾性，不宜更換藏器。 宴會時拿出老包裝的茅臺五糧液，肯定比從酒缸翻出來，更好。 （2）名酒定制，可以結(jié)合家具、家居，來設(shè)計酒壇。以博古架、酒柜，來呈現(xiàn)。 （3）名酒酒廠高端散酒，用專業(yè)陶壇、陶缸。云南建水（以茶樓水缸、炊具汽鍋出名），福建建漳（以建盞出名），是較好選擇。其次是景德鎮(zhèn)，或名酒廠自己定制的壇缸。 3、飲用 長期儲存之后的酒，可以勾兌新酒飲用，不適合直接飲用。 一瓶存放20年的普5，如果色澤泛黃、濃度明顯高于新酒，則可以重新購買4甁新的普5，平均勾兌，使每瓶都含有20%老酒。 這樣，你就獲得了5瓶老酒，而不是“1瓶老酒+4瓶新酒”。 如果有專業(yè)勾兌師指導(dǎo)，你新獲得的5瓶老酒，風(fēng)味可能既超過老酒，又超過新酒。 你就賺多了！ 建議，1.高度數(shù)白酒，52度以上。 2.純糧釀制白酒。 3.不填加任何添加劑。 4.根據(jù)自己的口味，珍藏不同香型的白酒。 現(xiàn)在的白酒市場還是一如既往的好，不少人都想收藏一些品牌白酒。這一來呢，可以留著以后自己喝。二來，可以以后用來招待貴賓。三來，也可以用來收藏升值呀！當(dāng)然對于白酒品牌的選擇還是挺重要的，因為白酒的品牌效應(yīng)很強，如果想搞收藏的話，最好還是選擇一些市面上的大品牌?，F(xiàn)在比較暢銷的品牌白酒有：茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖還有汾酒，這些品牌白酒都是值得消費者和市場的認(rèn)可，搞收藏也是再好不過了。 其次，既然是搞白酒收藏要選擇度數(shù)比較高的名酒，最好是五十二、五十三度的。收藏環(huán)境要恒溫、恒濕、避免陽光的直射（條件可以的話可以放在地下酒窖）。最后最重要的還是密封，長期保存的話密封不可有絲毫的馬虎，防止長期保存造成“跑酒”。 我個人認(rèn)為，存酒要有好的地窖或地下室為最佳。 白酒宜以52度以上的高梁，玉米，小米為原料的優(yōu)質(zhì)酒為最佳選擇！純糧酒，非勾兌！貴州地區(qū)酒廠較多，產(chǎn)的白酒以高度為最，早期湄窖，平壩窖酒，董酒，鴨溪窖酒，習(xí)水大曲（習(xí)酒），貴陽大曲，清酒，為存貯好酒，因為它們本身就是窖藏酒。 蘇魯皖豫晉浙贛鄂一帶以勾兌酒為甚，不適宜收藏！ 瓶口密封是關(guān)鍵，最好用臘油在外面再次密封，防止酒精蒸發(fā)掉。 覺得以上幾位回答的很好了?？梢詤⒄账麄兊幕卮稹u香是肯定的，至少46度以上也是對。最好50度以上的高度酒更適合收藏，高度酒一般都是純糧食釀造的。不要把白酒放在那里就萬事大吉了那么簡單，要去管護(hù)它，儲存間的溫度、濕度等都大有講究。 按用途按目的分也對。其中有提到，裝載的容器問題，不知道大家會不會把買回來的酒重新裝瓶。。。 所以，就瓶型來看，個人就推薦一款酒吧，這種陶罐型比較好。

白灑可以用來儲存

無論什么都可以、因為酒越陳越香、

白酒與紅酒都可以的

一建議你儲存名酒，二建議你儲存醬香工藝或是濃香工藝的。

四川綿竹劍南春酒廠生產(chǎn)的劍南春酒 重慶江津的老白干高粱酒， 60度的 東北地區(qū) 賣的高粱酒 紅星二鍋頭

很多喜歡收藏酒的朋友，都是在中國最大白酒生產(chǎn)基地白酒小鎮(zhèn)去購買，剛釀造出來的高度原漿酒來收藏的因為這樣酒質(zhì)好，價錢經(jīng)濟實惠

我建議你收藏一款叫做天然頤坊的收藏酒非常好，這款酒的升值空間很大。

白酒儲存需要注意4點：1、溫度酒不能放在太冷的地方，太冷，會使酒成長緩慢，它會停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細(xì)致。酒窖溫度需在0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火2、濕度一般來說，相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€。3、光度酒窖中最好不要有任何光線，因為光線容易造成酒的變質(zhì)，特別是日光燈和霓虹燈易讓酒加速氧化，發(fā)出濃重難聞的味道。存酒的地方最好向北，除了避開光線外，亦不要接近有強烈氣味的物件，門和窗應(yīng)選擇不透光的材料。4、通風(fēng)酒窖中最好能夠通風(fēng)以防止霉味太重。紅葡萄酒像海綿一樣，會將周圍的味道吸到瓶里去，因此應(yīng)避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。擴展資料：白酒的危害酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣碳の葛つ?，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病?？崭癸嬀七€會引發(fā)低血糖，會導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。此外慢性酒精中毒，對身體還有多方面的損害。如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。長期大量飲酒，能危害生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。參考資料來源：搜狗百科—存酒人民網(wǎng)—白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存？搜狗百科—白酒

白酒如何長期儲存，第一步很關(guān)鍵，做錯了就等于白保存了

最好存醬香型或者是清香型、兼香型，濃香型酒不要存了，但建議你必須存純糧酒，否則沒意義。

用一大塊豬油，浸泡在白酒里，儲存一段時間后蒸餾，得到豬油調(diào)味酒用于某些白酒的調(diào)味。 補充： 白酒（chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

白酒陳化過程是一個復(fù)雜的化學(xué)、物理變化過程，通過研究52 %vol 濃香型白酒主要香味成分含量隨陳化時間的變化規(guī)律可知，白酒陳化過程主要是醇、醛氧化，酯水解變酸和易揮發(fā)物減少的一個協(xié)同作用過程?！　⊙芯拷Y(jié)果表明：　　高度酒在貯存過程中相對而言比較穩(wěn)定，其主要香味成分己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯均隨酒齡延長而減少，相應(yīng)的酸含量增加；　　而低度酒在貯存過程中香味成分隨酒度的降低而改變了原有的平衡，使酒中酸類增加，酯類水解減少，相對而言低度酒在貯存過程中質(zhì)量下降明顯。　　經(jīng)過勾兌灌裝好的白酒，密封程度較好的保存期不能超過五年，超過5年很可能就變質(zhì)不好喝了?！　￡惸昃茟?yīng)當(dāng)是原酒漿放在酒窖里的灌裝酒，原漿酒年代越久越好。不過很多人并不懂這里面的道理，因此還是可以蒙人，到一些酒店里可以賣到2000元以上，甚至達(dá)到一萬也說不定。　　地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝，選用純糧釀造，沒有任何人為的“加香勾兌”成分，若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵期長，酒度較高（通常在50度以上）等條件?！　“拙频钠贩N繁多，香型各異，各具特色。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。　　白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價值也會越來越高。專家們把儲藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金，由此可見其價值潛能！　　白酒儲存的時間越長越好,但一定要放在陰涼的地方,而且酒瓶一定要嚴(yán)密,那種很便宜的酒瓶簡包裝的就不能長放,時間長了會揮發(fā)掉的,主要是沒有存放的價值,存放酒最好是酒壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，存放酒要選酒度較高,醬香型的好酒為佳，密封好就能越放越香。一定要密封好，不然酒精會揮發(fā)，而且會被氧化成酸酒。　　雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)作用，產(chǎn)生各種酯類物質(zhì)，各種酯類都有特殊的香氣，但酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，如果繼續(xù)保存，會使酒精度降低，酒味變淡。不同類型的白酒，存放的時間和變化也不一樣，普通白酒5年以后香氣會減弱。在理想條件下，醬香型白酒越陳越好，而濃香型白酒存放多少年好，目前還有爭議?！　《医鼛啄臧拙茲q價,并不代表普通流通白酒具有收藏價值,白酒的漲價到一個階段就不會再提高,提高的都是物價普遍提高的那部分.屬于收藏酒一類的,據(jù)我所知,1000-3000的確實沒有.你可以百度一下五糧液的巴拿馬90周年紀(jì)念金酒.05發(fā)行時市值10萬左右,現(xiàn)在已經(jīng)超過20萬,一些特殊編號的酒甚至拍賣出幾十萬的天價.所以如果要收藏,要么選擇已經(jīng)停產(chǎn)的酒,要么就是這種超奢侈而且限量的酒.普通的酒不用考慮,且存放60年,品質(zhì)能否保證不好說.

你好！白酒量很小，在自己家存儲沒有什么實際的意義，因為中國的白酒需要早在微生物群這樣的環(huán)境中才能歷久醇香，這需要第一個有合適的儲藏環(huán)境，比如陰暗潮濕，溫?zé)?，第二個酒量多 這樣微生物才能穩(wěn)定 第三個專業(yè)的技術(shù)人員和設(shè)備，所以一般不建議個人儲存 然有另外的意義另當(dāng)別論如有疑問，請追問。

牛欄山二鍋頭

茅臺，

存十年以上的！最好是名牌！有潛力的！