20斤白酒放多少楊梅，泡二十斤白酒要多少斤楊梅

比例是2斤白酒一斤楊梅，2--2.5兩白糖（冰糖），糖不宜太多，多了就后勁很大。

比例是2斤白酒一斤楊梅，2--2.5兩白糖（冰糖），糖不宜太多，多了就后勁很大。

10斤白酒可含8斤楊梅和2斤冰糖，這樣釀出來的楊梅酒口感好。每次制作時，可以將楊梅、白酒、冰糖按照4:5:1的比例進行調(diào)配，白酒的分量要多一些，這樣會促進楊梅的發(fā)酵，增加酒的風味。古加鮮楊梅100克，冰糖50克，純糧酒500毫升。楊梅用淡鹽水浸泡15分鐘，取出瀝干水分，晾干后放入可密封的容器中。將白酒倒入2厘米的楊梅中，加入冰糖，密封靜置15天后飲用。擴展信息:1.消暑止渴:從中醫(yī)的角度來說，楊梅味甘酸，性溫，有消暑止嘔、生津止渴、清肺潤喉的功效。2、開胃消食:楊梅含有豐富的多種有機酸和大量的維生素C，能刺激食欲，促進消化，增加食欲。3.抗菌止瀉:科學研究表明，楊梅對大腸桿菌、志賀氏菌等細菌有抑制作用，還具有收斂、消炎作用，故可止瀉，治療腹瀉、腹痛。4.穩(wěn)定血壓:楊梅富含礦物質(zhì)鉀，是維持心臟正常功能不可缺少的礦物質(zhì)。還參與新陳代謝等人體生命活動，所以經(jīng)常吃楊梅有助于保護心臟，穩(wěn)定血壓。