沙棗跟白酒怎么泡，白酒和沙棗熬水喝治拉肚子嗎

我只知道無花果能治拉肚子，還有就是喝鹽和糖同時放一小勺在開水里喝一碗就好了……這是土辦法你試試，或者喝點蘿卜粥也可以，

期待看到有用的回答！

沙棗可以直接吃，蒸了吃，做饃吃，做拔拉子吃(一種面食)，還可以參入面粉做面條吃。為去除澀味，可用酒浸泡。

用 鹽 水

至今除了丁香花還沒有哪一種花在我的記憶中留下如此深刻的嗅覺印象。

鹽水泡一個鐘左右就行啦

用開水 泡一下 在用鹽水泡一下

最好先用鹽水泡一下

能啊/用酒泡過的酒棗比較好吃

可以，沙棗是一種深受人們喜愛的果品，在寧夏有豐富的資源。為胡頹子科植物沙棗的果實。沙棗似棗而小，其肉白似沙。沙棗味酸甜，是小食品的風味佐料，也是沙棗汁的原材料，具有活血、增進食欲等功能，是酬待嘉賓、紅白喜事的珍果。

當然可以吃了，而且很好吃的。

可以吃

寧夏的沙棗樹結(jié)的沙棗能吃!!!

沙棗樹是西北戈壁灘上生長的一種樹木，屬胡頹子科落葉喬木，樹高可達15米，對風沙的抵抗力強，被譽為沙荒鹽堿地的“寶樹”，其果實沙棗,味美甘甜,中西部人情有獨中的天然果品。

能啊

內(nèi)蒙古特產(chǎn)美食有以下：1、烤全羊　　烤全羊是蒙古民族的餐中之尊?！哆_斡爾蒙古考》中載道：“餐品至尊，未有過于烏查(即烤全揚)者”?？救蛎烧Z稱“昭木”。據(jù)史料記載，它是成吉思汗最喜愛吃的一道宮廷名菜，也是元朝宮廷御宴“詐馬宴”中不可或缺的一道美食。蒙古族這種傳統(tǒng)而古老的風俗，至今還保留著，以前只供蒙古貴族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊?，F(xiàn)如今，烤全羊已成為內(nèi)蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠?！　∧汤遥追Q“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜愛的一種奶食品。奶酪，分生奶酪和熟奶酪致兩種。食奶酪的方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干糧一樣細嚼慢咽，越嚼越能品嘗出其中的滋味。2、駝?wù)啤　●橊勅矶际菍殻纫择務(wù)谱蠲F。駝?wù)萍此闹淮笏破褕F的軟蹄。因為它是駱駝軀體中最活躍的組織，故其肉質(zhì)異常細膩富有彈性，似筋而更柔軟。　　駝?wù)茽I養(yǎng)豐富，歷來就與熊掌燕窩猴頭所齊名，是中國：四大名菜：之一。古代宮廷御膳用的“北八珍”，駝?wù)萍礊槠渲幸徽洹?由于駝?wù)普滟F，均被內(nèi)地星級賓管訂購，即是被譽為“駝鄉(xiāng)”的額濟納豪華宴會上，也是很少能夠品嘗到的。3、馬奶酒　　當您在額濟納草原，作為尊貴的客人，應(yīng)邀參加重大的節(jié)日活動，禮儀小姐唱著動人的祝酒歌，給你敬獻上銀碗裝滿的美酒時，您不要猶豫更無需自愧酒量的不足，您一定要將這千杯萬盞也不醉人的美酒飲不。因為，這就是草原是最享有盛名的奶酒，這是就是裝潢蒙古民族情深似海的奶酒。 釀制奶酒的歷史由來已久，也是蒙古族的拿手技藝。它醇香濃烈，營養(yǎng)豐富，飲之興奮不易醉，可謂酒中之絕品。4、內(nèi)蒙古發(fā)菜　　內(nèi)蒙古西部地區(qū)盛產(chǎn)發(fā)菜，被稱為“發(fā)菜之鄉(xiāng)”。用它可以做菜，烹制佳肴，同時也是饋贈親朋的禮品。發(fā)菜的營養(yǎng)價值很高，與雞蛋相比，它高于雞蛋的蛋白質(zhì)65%，熱量將近兩倍，碳水化合物達35倍。另外，發(fā)菜還有很高的食療作用，對于高血壓、肥胖癥、佝僂病、氣管炎都有一定的療效。5、麻黃　　麻黃中含有多種生物堿，具有極重要的藥用價值。麻黃堿有興奮中樞神經(jīng)、誘發(fā)出汗、抗過敏等作用;麻黃揮發(fā)油有抑制流感病毒和解熱鎮(zhèn)靜作用;麻黃定堿可降低血壓;偽麻黃堿能利尿。在中醫(yī)藥中，麻黃全草入藥，是一種極具價值的中藥植物資源。6、內(nèi)蒙古黑木耳　　黑木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的食用菌、含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素等多種營養(yǎng)成分，被稱之為 “ 素中之葷 ” ，在醫(yī)學上可用來益氣強身、活血、止痛。7、沙棗　　沙棗全身都是寶，沙棗面可烙餅、蒸饅頭、做面條，還可作糕點、果醬、醬油、糖、酒和醋的原料。沙棗葉是豬、牛、羊愛吃的飼料。沙棗樹樹干質(zhì)地堅硬，是優(yōu)質(zhì)木材，可制作各種木制品。沙棗樹皮、花、果均具藥理性能，樹皮能清熱涼血，花能止咳平喘，果可止瀉鎮(zhèn)靜，而棗仁有治療神經(jīng)衰弱、失眠的功能。8、榛子　　榛子果仁酥香可口，營養(yǎng)豐富，深受國內(nèi)外人們喜愛。果仁不但可以制作糕點、糖果等食品，還可以制作榛子乳和榛子粉等營養(yǎng)品。用榛仁榨出的食用油味香質(zhì)清?！　∶晒拍唐ぁ　∮门Ｄ讨瞥?。把奶皮取出，奶皮上撒上一層白糖，上面再疊上一奶皮，最后切成小塊，吃到口里，美味無窮。9、蒙古炒米　　蒙語叫“蒙古勒巴達”,意思是蒙古米。它是糜子經(jīng)過蒸、炒、碾等工序加工而成的,再兌上酸奶,白糖等攪拌,吃起來清香爽口,既解餓,又解渴,是別具風味的傳統(tǒng)食品。

手把肉，燒麥，牛肉干，烤全羊，奶茶

內(nèi)蒙古特產(chǎn)美食有：內(nèi)蒙古牛肉干、馬奶酒、蒙古酸奶、烤全羊等美食。

牛肉 燒烤牛肉 牛肉大餐

牛肉 燒烤牛肉 牛肉大餐再看看別人怎么說的。

烤全羊，牛肉干，

寧夏所指的五寶 紅,黃,藍,白,黑 分別是,枸杞,發(fā)菜,賀蘭石,二毛皮,發(fā)菜 “紅寶”枸杞：木本植物，漿里呈鮮紅色，形似紡錘，更似紅瑪瑙墜，是寧夏的傳統(tǒng)名牌出口商品，以皮薄、肉厚、籽少、品質(zhì)優(yōu)良馳名中外。歷史上是皇室貢品。枸杞是一種名貴中藥，營養(yǎng)成份十分豐富，并有很高的藥物價值，不僅含鐵、磷、鈣等物質(zhì)，而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質(zhì)及氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等，有潤肺清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風、明目、強筋骨的功能。現(xiàn)應(yīng)市者多為經(jīng)過脫水處理的干果，用法主要有三：入藥、泡酒泡茶、做菜。它的系列產(chǎn)品有：干鮮枸杞、枸杞菜、枸杞酒、枸杞水晶糖、鮮枸杞罐頭等。 “黃寶“甘草：豆科，多年生草本植物。寧夏甘草以骨重粉足、條干順直、口面新鮮、加工精細著稱。出口叫“西正甘草”或“西正草”。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌等功能，并有補脾益氣、滋陰潤肺、緩急解毒、調(diào)和百藥的效果。 “藍寶”賀蘭石：產(chǎn)于海拔2600米左右的賀蘭山懸崖上，石料結(jié)構(gòu)均勻，質(zhì)地細膩，剛?cè)嵯嘁?。用它刻制的賀蘭硯，具有發(fā)墨、存墨、護毫、耐用等優(yōu)點。賀蘭石天然形成深紫綠兩色，相互輝映，色彩鮮明，紫底綠彩，形態(tài)繁多奇妙，好像平柔絨上鑲嵌著各式各樣的翡翠。除兩彩、三彩、多彩外，還有“石眼”、“玉帶”、“銀線”、“云紋”等特殊結(jié)構(gòu)，妙不可言。雕刻藝人因石制宜，精心用料，雕出千姿百態(tài)的賀蘭硯。歷史上賀蘭硯曾與端硯、歙硯齊名，素有“一端二歙三賀蘭”之說。它不僅是“文房四寶”的實用品，而且是珍貴的工藝收藏品。除刻制硯臺外，賀蘭石還被用來刻制成印章、鎮(zhèn)紙、筆架等，都是雅致的文房貴品。 “白寶”灘羊皮：寧夏灘羊?qū)傺蛭仓⒋置?。裘皮用綿羊品種，在世界裘皮中獨樹一幟。有二毛、沙毛之分，毛色有純白、純黑、淺褐、雜色幾種，多為純白色。黑色皮又叫紫羔皮，因其少而貴。白色皮張毛色潔白，光澤如玉，皮板薄如厚紙，但質(zhì)地堅韌，柔軟豐勻。毛穗呈現(xiàn)出特有的波浪彎，好像一湖漣漪、輕盈柔軟，美觀大方，保溫性極佳，實為各類裘皮中之佼佼者，很早以來就是傳統(tǒng)的名牌出口商品。灘羊毛纖維細長均勻，絨毛輕柔蓬松，富彈性。也是制作毛毯、披肩、圍脖等裝飾品的高級原料。寧夏產(chǎn)的提花毛毯，以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的風格馳名世界。 “黑寶”發(fā)菜：在植物分類學中，屬蘭藻門，含珠藻的一種。生長在荒漠、半荒漠地區(qū)，逢雨萌發(fā)，深秋早春時節(jié)采收。制作過程是將采回的帶雜質(zhì)的“毛菜”揀選，去雜質(zhì)，潤濕曬干包裝。新鮮發(fā)菜呈藍綠色或褐色，風干后烏黑，形態(tài)酷似東方女子的秀發(fā)，故得名。它是一種高檔食品，與海參、魚肚、燕窩、魷魚、猴頭、魚翅、熊掌合稱“美味八珍”，是喜慶筵宴必不可少的山珍。發(fā)菜的營養(yǎng)十分豐富，而且極易被人體吸收。其蛋白質(zhì)含量為雞蛋的20倍，含糖類、脂肪、鈣質(zhì)也較多，更富磷、鐵等礦物質(zhì)。在醫(yī)學上有助消化、解積膩、清胃腸、降血壓等功能，手術(shù)后的病人吃發(fā)菜，還能促使傷口愈合。

最有名的:發(fā)菜 枸杞 甘草 賀蘭石 二毛皮 有名的:蕨麻 沙棗 沙蔥 決明子 八寶茶 枸杞茶葉 西夏貢米 銀川:灘羊裘皮 西夏貢米 寧冠蘋果 地椒子 彩鯽 洋芋 紅鱒魚 胡麻油 中衛(wèi):黃酒 苦蕎 金絲棗 香水梨 壓砂甜西瓜 鴿子魚 銀柴胡 吳忠:寡婦黃酒 黃河大鯉魚 石嘴山:楊梅 碑記大辣椒 紅瓜子 固原:燕麥哨兒 蕨菜 白豌豆

枸杞,發(fā)菜,賀蘭石,二毛皮,發(fā)菜

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分別是,枸杞,發(fā)菜,賀蘭石,二毛皮,發(fā)菜

發(fā)菜 發(fā)菜，是一種藻類， 因風干的發(fā)菜形狀、色澤酷似婦女的頭發(fā)而得名。 它大多生長在干旱草原、 荒漠、平灘荒地和低山小 丘，我國的甘肅、陜西、 青海、新疆均有生產(chǎn)，而 以寧夏最為著名。 寧夏生 產(chǎn)的發(fā)菜色澤烏黑、絲長 柔韌、質(zhì)地優(yōu)良。寧夏不 僅是發(fā)菜的生產(chǎn)區(qū)，而且是最主要的交易集散地， 年成交量達到全國總產(chǎn)量 的80%以上。發(fā)菜的蛋白質(zhì)含量達20%以上，比肉類、牛奶、雞蛋都高；而且含 鈣、磷、鐵、脂肪、糖類及多種維生素，是一種高檔食品，與海參、魚 肚、燕窩、魷魚、猴頭、魚翅、熊掌合稱為“美味八珍”。

最便宜 補腎的 那就是 腰子 枸杞子 栗子 山藥

營養(yǎng)治療 1、飲食以軟食為主，適當?shù)剡M食滋養(yǎng)性食物，如蛋類、骨湯、蓮子、核桃等。 2、宜進食壯陽食物，如麻雀、狗肉、雞肉、海蝦、海馬、羊腎、烏龜、泥鰍、河蝦、鵪鶉蛋、麻雀蛋、海參、金櫻子、韭菜、生姜、蛇床子等。 3、宜補充鋅，含鋅較多的食物如牡蠣、牛肉、雞肝、蛋、花生米等。 4、宜多吃動物內(nèi)臟。 5、宜常吃含精氨酸較多的食物，如山藥、銀杏、鱔魚、海參、墨魚、章魚等。 6、不要酗酒。 7、禁食肥膩、過甜、過咸的食物。 食療方法 1、麻雀 2 只，小米 60 克，黃酒 300 毫升，蔥白 2 根。將麻雀去毛、去內(nèi)臟，洗凈炒熟，放入黃酒稍煮，再加水放入小米煮粥，熟后放入蔥白、精鹽等調(diào)服，每日 1 次。適用于腎虛陽痿、腰膝酸軟、小便頻數(shù)。 2、苦瓜種子適量，焙熟研末，每次 9 克，黃酒送服，每日 2～3 次。 3、海參、狗肉各適量，共切片煮湯，加生姜、精鹽等調(diào)服。 4、小公雞 1 只，去毛、去內(nèi)臟，洗凈切塊，置于食盆中，加入白酒 200 毫升，隔水蒸食。適用于陽痿或舉而不堅、早泄。 5、豬腰 1 對，枸杞菜 250 克。將豬腰洗凈切片，用麻油炒熟，加水適量，放入枸杞菜熬湯，熟后加入精鹽、胡椒粉調(diào)服。 增強性功能的食物 谷、谷類 粳米、小米、蕎麥、刀豆、蠶豆、豇豆、白豆、葫蘆子、黑大豆、馬料豆等 肉 食 牛髓、牛腎、羊骨、火腿、野馬陰莖、雞、雞肝、雞內(nèi)金、雞腸、雪雞肉、鴨肉、石燕肉、鴿、狼肉、獐骨、鹿胎、鹿肉、鹿髓、鹿血、鹿角、鹿鞭、鹿茸、麋肉、鹿尾、麋角等 水 產(chǎn) 鰻魚、黑魚、塘鯉魚、鰉魚、鱸魚、黑鰱、鯉魚、金錢魚、泥鰍、黃鱔、鯧魚、海鷂魚、黃魚、烏賊、魚鰾、鱉肉、蛤蜊、烏龜肉、魁蛤、淡菜、鮑魚、海燕、海牛、海參、海狗腎、海龍、龍涎香、裙帶菜等 昆 蟲 蝸牛、蟋蟀、九香蟲、螞蟻、龍虱、雄蠶蛾、蠶蛹、蝗蟲、蜻蜓、灰花蛾、桂花蟬、枸杞蟲、青蛙、芝麻蟲等 果 品 覆盆子、金櫻子、葡萄、枸杞子、五味子、烏梅、龍眼、荔枝、櫻桃、花紅、石榴、桑椹、沙棗、棗、烏飯果、涼粉果、托盤果、白果、核桃仁、栗子、橡實、蓮子、蓮須、蓮子心等 蔬菜香料 甘藍、油菜籽、韭菜籽、蘿卜籽、五加皮、香椿頭、胡蘿卜、芋頭、山藥、馬鈴薯、甘薯、肉蓯蓉、芝麻、肉桂、黃精根、花椒、丁香、茴香、胡椒、蔥、蒜等 菌 類 白木耳、石衣、石花、地耳、冬蟲夏草等 其 他 咖啡、人乳、羊乳、酒、茶、胎盤、燕窩、蛤蟆油、花粉、蜂蜜、蜂乳、蜂王漿、酪、奶酥、醍醐等

平時可食用蓮子.蓮子芯,蓮須,柏子仁,胡桃仁,白果,芡實,山藥,豉豆,松子,蝦類,牡蠣,羊腎,羊背骨,驢肉,鴿肉,蛇肉,泥鰍,鵪鶉,蛋類,韭菜,元蔥,大蔥,等可以補腎壯陽,益腎添精.

吃韭菜啊

給你個簡單的方子，枸杞10克，沙苑子9克。用開水沖泡，當茶喝。一天一副。堅持喝10天見效。而且藥也不貴。我是北京中醫(yī)藥大學的。我們都這么補！方便有實惠。

　補腎，由于腎有陰虛、陽虛、精虛、氣虛的不同，補腎就有補腎陽、滋腎陰、益腎氣、填腎精等等不同的途徑和不同的用藥.然而在當前卻有一種錯誤趨向，即保健品中以補虛為主，補虛以補腎為主，補腎又以補腎陽為主，導致補腎壯陽之品被濫用。 　　濫用保健品和中藥材補腎已經(jīng)造成一些不良后果，對此，還是一句老話：藥補不如食補，食補不如神補，追求健康、調(diào)理腎虛癥狀，要在營養(yǎng)、調(diào)節(jié)生活規(guī)律和體育鍛煉上多下功夫，消費者不要迷信“保健品”。 　　保腎食療偏方 　　 　　腎虛的食療方法很多，一方面不否認腎虛食療的作用,但是對于長期的嚴重腎虛患者來講,腎虛食療見效較慢.另一方面腎虛的食療也是使用藥物是一樣的需要辯證進行使用,因此使用過程中應(yīng)盡量咨詢中醫(yī)師進行適當選擇.對于時間比較充裕的腎虛患者,尤其是老年朋友,在醫(yī)生指導下使用腎虛食療方法,能長期堅持,效果還是不錯的.本站介紹腎虛食療秘方數(shù)則如下,希望對您能有所幫助. 　　海參粥：水發(fā)海參(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少許蔥姜食鹽調(diào)味。有補腎益精，滋陰補血的作用，適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。 　　枸杞豬腰粥：枸杞子10克，豬腎一個(去內(nèi)膜，切碎)，粳米100克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。有益腎陰補腎陽、固精強腰的作用，適用于腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等,本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。 　　肉蓯蓉10克，羊腰一個(去內(nèi)膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用，適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等,本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。 　　鹿角膠粥：鹿角膠6克，粳米100克，將粳米煮成粥后，將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解，加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用，適用于腎陽不足，精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。 　　杜仲腰花：杜仲12克，煎煮過濾備用，豬腰一對，去內(nèi)膜，切為腰花，用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用，適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。 　　炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者。 　　雞蛋三味湯：雞蛋1個，去芯蓮子、芡實、懷山藥各9克，白糖適量。煎成藥湯，吃蛋喝湯。主治腎虛。 　　芡實核桃粥：芡實30克，核桃20克，紅棗10枚，大米50克。煮粥常服。補腎納氣定喘。 　　五味點心：扁豆150克，黑芝麻10克，核桃仁5克，白糖120克，豬油125克。制成點心食用。主治腎虛。 　　山藥肉圓：山藥200克，豬肉300克，香菇30克，雞子清1個，花生油500克，香油、蔥花、味精、姜末少，白胡椒5克，水淀粉20克，食鹽適量。上述諸料攢成肉圓子，佐餐食用。主治腎虛。 　　羊肉粳米粥：新鮮精羊肉3—5兩，粳米適量。將羊肉洗凈，切成肉塊，同粳米煮粥。本方益氣血、補虛損、暖脾胃，適用于陽氣不足、氣血虧損、體弱羸瘦、中虛反胃、惡寒怕冷，腰膝酸軟等。 　　羊肉500克，精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉各適量，燉肉煮湯食用。具補腎陽、益精氣、暖腰膝之功效。適于腎虛腰痛、雙膝冷痛、無力、陽痿遺精、手足不溫等病人。 　　麻雀5只（去內(nèi)臟，洗凈），粟米100克，蔥白、生姜、素油、食鹽、黃酒各適量，煮成粥服用。本方有壯陽益精功效。適用于陽虛羸弱。 　　金櫻子、枸杞子各15克，狗肉500克，精鹽、料酒、花椒各適量。燉肉煮湯食用。具補腎壯陽、強筋健骨、固精澀腸、縮尿止帶之功用。適于腎虛、尿頻、遺精、陽痿、早泄、腳軟及老人多尿等癥。 　　鴿子1只，雞肉200克，湯熟青菜10克，雞湯、精鹽、胡椒粉、蔥末。燉肉煮湯食用。能補肝腎，益精血，壯陽療痿，祛風解毒。此湯羹適用于虛羸、腎虛陽痿、消渴、婦女血虛經(jīng)閉之人。

豬腰

芝麻 甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。 粟米 又稱谷子、稞子。能補益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣。”明·李時珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損?！?豇豆 又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓?！薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。” 牛骨髓 有潤肺、補腎、益髓的作用?！侗静菥V目》說它能“潤肺補腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。 狗肉 性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜?！度杖A子本草》認為：狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功。”《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補肺氣，固腎氣。”清代醫(yī)家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜?！毕略撜?，即腎陽虛弱、命門火衰是也。 羊骨 性溫，味甘，能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為：“羊尾骨益腎明日，補下焦虛冷?！薄侗静菥V目》中記載：“羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下痢；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁?！碧拼妒翅t(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之?！睂δI虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。 豬腎 性平，味咸。唐·孟詵認為豬腎“主人腎虛”?！度杖A子本草》說它“補水臟，治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。 淡菜 有補肝腎、益精血的功效?！峨S宜居飲食譜》中說它“補腎，益血填精”?！侗静輩R言》亦云：“淡菜，補虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱?！彼?，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。 干貝 又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認為：“干貝補腎，與淡菜同?！薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義。 鱸魚 又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨?！侗静萁?jīng)疏》曾有記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良?！狈哺文I陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。 桑椹 俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履?！惫誓I虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。 芡實 性平，味甘澀，有益腎固澀、補脾止泄的雙重功效?！侗静萁?jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”?！侗静輳男隆芬嗾f它能“補脾固精”。《本草新編》中還說：“芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！狈材I虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者，宜常食之。 栗子 性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養(yǎng)生學家孫思邈曾說：“生食之，甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強健?！?胡桃 性溫，味甘，既能補肺止喘，又能補腎固精，還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學衷中參西錄》所說：“胡桃，為滋補肝腎，強健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥?！?山藥 性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃?！薄侗静菡芬噍d：“山藥，能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷?！薄侗静萁?jīng)讀》還說：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考?！彼?，凡腎虛之人，宜常食之。 豇豆 性平，味甘，具有補腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之。”現(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精?！睂δI虛小便頻數(shù)者亦宜。 枸杞子 性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”《本草經(jīng)疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品?！?冬蟲夏草 性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎?！薄端幮钥肌芬嘣疲骸跋x草秘精益氣，專補命門。”《柑園小識》還說：“以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功?！倍x夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥，但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤等共燉，成為補益食品，更為有益。 杜仲 性溫，味甘微辛，能補肝腎、強筋骨，對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產(chǎn)者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動搖不能，腎將憊矣。杜仲補其不足，益腎故也?！?何首烏 有補肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時珍說過：“何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補良藥，功在地黃、天門冬諸藥之上?！鼻宕t(yī)黃宮繡亦云：“何首烏，諸書皆言滋水補腎，黑發(fā)輕身，備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。 海參 性溫，味咸，質(zhì)地雖陰柔，但能補腎之陽氣，為腎陰腎陽雙補之品。如《本草從新》中說：“海參補腎益精，壯陽療痿。”《隨息居飲食譜》也說它“滋陰，健陽”。故凡腎虛之人，皆宜食之。 海馬 性溫，味甘，能補腎壯陽，故凡腎陽不足之人，皆宜食之，包括腎陽虛所致的陽痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等，食之頗宜?？捎煤ｑR研細，每次1~2克，黃酒送服，1日2~3次。 蝦子 性溫，味甘咸，入腎經(jīng)，有補腎壯陽的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力，或陽痿，或男子不育癥患者，宜多食蝦?！妒澄镏兴幣c便方》還曾介紹：“腎虛，陽痿，腰腳痿弱無力：小茴香30克，炒研末，生蝦肉90~120克，搗和為丸，黃酒送服，每服3~6克，1日2次?！?此外，腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等。 吃什么東西補腎，不吃藥的情況下！ 1.山藥性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力?！薄度杖A諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山藥，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁。”若能配合其他補腎固精食品，如芡實、蓮子等一并服食，效力更佳。2.芡實性平，味甘澀，能固腎澀精、補脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱芡實為“補脾胃，固精氣之藥也”?！侗静菥V目》也認為，芡實“益腎，治遺精”。wuyi洛在《本草從新》中亦云：“芡實補脾固腎，助氣澀精，治夢遺滑精。”古代不少治療遺精早泄的名方，如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等，均是以芡實為主，配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成?！侗静菪戮帯返慕?jīng)驗是：“芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！?.胡桃仁能補腎固精，為滋補強壯食品，肉能潤養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。清·黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎?！薄镀諠健分杏涊d：胡桃治“水弱火強，精自溢出。”這又說明對于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?！队幵悍健分薪榻B：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精?！?.白果又稱銀杏，對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李時珍曾說：“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收?！薄侗静菰傩隆氛J為，白果“補氣養(yǎng)心，益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載：白果“治遺精，遺尿?！薄逗纤幬镏尽分薪榻B：“治夢遺：銀杏三粒，酒煮食，連食四至五日?！敝袊幙拼髮W葉橘泉教授的經(jīng)驗有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取雞蛋1個，開個小孔，將白果末塞入雞蛋，以紙糊封，于飯鍋上蒸熟，每日吃蛋1~2個。5.蓮子性平，味甘澀，能養(yǎng)心、益腎、補脾、固澀，體虛遺精早泄之人均宜食用，尤其是心腎不交而遺精者，食之更佳。正如明代醫(yī)家李時珍所說：“蓮肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心腎交而成既濟之妙?！彼^“君相火邪”是指心火腎火，心腎不交而言?！队耖彼幗狻分幸嘣疲骸吧徸痈势?，甚益脾胃，而固澀之性，最宜滑泄之家，遺精便溏，極有良效?！鼻宕t(yī)王孟英也指出：“固下焦，已遺精，可磨以和粉作糕或同米煮為粥飯，健脾益腎，頗著奇勛。”古代用以治療“心腎不交而遺精”的清心蓮子飲和瑞蓮丸，治“夢遺泄精”的蓮肉散等，均是以蓮子為主的名方。6.蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、陰虛火旺的遺精患者，食之最宜。如《隨息居飲食譜》所云：“蓮子心斂液止汗，清心安神，止血固精?！薄稖夭l辨》中亦說：“蓮心，由心走腎，能使心火下通于腎，又回環(huán)上升，能使腎水上潮于心。”這正是蓮子心交通心腎的解說?！夺t(yī)林纂要》還介紹一法：“治遺精：蓮子心一撮，為末，入辰砂一分。每服一錢，白湯下，日二?！边@更增強了清心去熱的作用。7.蓮須又稱蓮花蕊，為蓮花的雄蕊。性平，味甘澀，有清心、益腎、澀精的作用。適宜心腎不交，陰虛火旺型遺精早泄者泡茶頻飲。如治“遺精夢泄”的固精丸，治“精滑不蔡”的金鎖固精丸等皆用之。明代醫(yī)家李時珍說：“蓮須甘澀，清心止血，通腎固精”，可治“男子腎泄?！薄侗静萁?jīng)疏》中也認為蓮須“治夢遺精滑最良”。8.豇豆性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是補腎，凡腎虛遺精者宜食之。明·李時珍在《本草綱目》中說：“豇豆理中益氣，補腎健胃，和五臟，生精髓?！爆F(xiàn)代《四川中藥志》中亦載：“豇豆滋陰補腎，健脾胃，治腎虛遺精?！?.柏子仁 性平，味甘，有養(yǎng)心、安神、益智之功，對于勞心過度，心血虧損，精神恍惚，心神失養(yǎng)，怔忡驚悸，健忘遺精早泄之人，經(jīng)常食用，有寧心定志，補腎滋陰的效果。著名古方“柏于養(yǎng)心丸”用于遺泄之證，就是以柏子仁為主。所以，明·李時珍稱贊說：“柏子仁，性平而不寒不燥，味甘而補，辛而能潤，其氣清香，能透心腎，益脾胃，蓋上品藥也，宜乎滋養(yǎng)之劑用之?！?0.金櫻子俗名糖罐子、山石榴。其果實酸甜可食，并可以熬糖或釀酒，有澀精止遺的功效?！秳e錄》云：“金櫻子止遺泄。”《蜀本草》說它“澀精氣?！薄兜崮媳静荨芬嘣疲骸敖饳炎訚z泄?！惫糯t(yī)家在治療遺精的方劑中，每多用到金櫻子?！睹麽t(yī)指掌》中有一名方——金櫻子膏：“治夢遺，精不固：金櫻于十斤，剖開去子毛，于木臼內(nèi)杵碎，水二升，煎成膏于服。”《食物中藥與便方》中亦有介紹，治“遺精早泄：金櫻子1 500克，臼中搗碎，加水煎3次，去渣，過濾后再濃煎，加蜂蜜收膏，每日臨睡時服1匙，開水沖服”。 補腎黑色食品： 黑木耳 黑木耳是極好的防癌食品，由于其纖維素含量極高，能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)，預防心腦血管疾病，并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì)，有助于預防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感，有助于操縱體重，保持體形。常食有益于去除面部色斑，養(yǎng)顏美容。 *適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。 *烹飪前應(yīng)長時間泡發(fā)，并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。 黑豆 又名烏豆，味甘性平，入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學認為，黑豆有助于抗衰老，具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，所含雌激素，有益于延緩衰老，黑豆還能有益于治療水腫，且活血解毒。藥理研究結(jié)果顯示，黑豆能養(yǎng)陰補氣，是強壯滋補的食品。 *吃法多樣，適于燉食、熬粥，或制作豆?jié){，以及磨成豆泥制作點心等。 *黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。 紫菜 含豐富的鈣、鐵元素，不僅有益治療婦女兒童貧血，而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分，有增強記憶的作用。紫菜有軟堅散結(jié)的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一種很強的利尿劑，可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治療因缺碘而引起的“大脖子病”，即“甲狀腺腫”。 *適于煲湯，或制作壽司類食物，味道鮮美。 *烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā)，并換一兩次水，以充分清潔。 海帶 海帶素有“長壽菜”的美譽。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻，對預防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效，有化痰、散結(jié)功能。海帶上附著的一層白霜似的白粉，是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇，具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化，常吃能夠預防心血管方面的疾病。 *多用于燉湯、制作涼菜，素食或與肉同食均可。 *清洗時注意不要將表面的白色粉末洗凈，以免損失營養(yǎng)。 黑米 黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2，營養(yǎng)價值極高，具有滋陰補腎、健脾暖肝，明目活血的功效。長期食用黑米，可以促進睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，黑米對補血、止痛、治療內(nèi)外傷均有一定功效。產(chǎn)婦多吃黑米食品，身體可早日恢復;跌打、骨折者多吃黑米食品或?qū)⒑诿讚v爛外敷，可加快治愈，且輔助治療風濕關(guān)節(jié)炎。 *適合熬粥，也可用于制作點心、湯圓、粽子、面包等。 *用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要與米同煮，以充分保存其營養(yǎng)成分。

營養(yǎng)治療 1、飲食以軟食為主，適當?shù)剡M食滋養(yǎng)性食物，如蛋類、骨湯、蓮子、核桃等。 2、宜進食壯陽食物，如麻雀、狗肉、雞肉、海蝦、海馬、羊腎、烏龜、泥鰍、河蝦、鵪鶉蛋、麻雀蛋、海參、金櫻子、韭菜、生姜、蛇床子等。 3、宜補充鋅，含鋅較多的食物如牡蠣、牛肉、雞肝、蛋、花生米等。 4、宜多吃動物內(nèi)臟。 5、宜常吃含精氨酸較多的食物，如山藥、銀杏、鱔魚、海參、墨魚、章魚等。 6、不要酗酒。 7、禁食肥膩、過甜、過咸的食物。 食療方法 1、麻雀 2 只，小米 60 克，黃酒 300 毫升，蔥白 2 根。將麻雀去毛、去內(nèi)臟，洗凈炒熟，放入黃酒稍煮，再加水放入小米煮粥，熟后放入蔥白、精鹽等調(diào)服，每日 1 次。適用于腎虛陽痿、腰膝酸軟、小便頻數(shù)。 2、苦瓜種子適量，焙熟研末，每次 9 克，黃酒送服，每日 2～3 次。 3、海參、狗肉各適量，共切片煮湯，加生姜、精鹽等調(diào)服。 4、小公雞 1 只，去毛、去內(nèi)臟，洗凈切塊，置于食盆中，加入白酒 200 毫升，隔水蒸食。適用于陽痿或舉而不堅、早泄。 5、豬腰 1 對，枸杞菜 250 克。將豬腰洗凈切片，用麻油炒熟，加水適量，放入枸杞菜熬湯，熟后加入精鹽、胡椒粉調(diào)服。 增強性功能的食物 谷、谷類 粳米、小米、蕎麥、刀豆、蠶豆、豇豆、白豆、葫蘆子、黑大豆、馬料豆等 肉 食 牛髓、牛腎、羊骨、火腿、野馬陰莖、雞、雞肝、雞內(nèi)金、雞腸、雪雞肉、鴨肉、石燕肉、鴿、狼肉、獐骨、鹿胎、鹿肉、鹿髓、鹿血、鹿角、鹿鞭、鹿茸、麋肉、鹿尾、麋角等 水 產(chǎn) 鰻魚、黑魚、塘鯉魚、鰉魚、鱸魚、黑鰱、鯉魚、金錢魚、泥鰍、黃鱔、鯧魚、海鷂魚、黃魚、烏賊、魚鰾、鱉肉、蛤蜊、烏龜肉、魁蛤、淡菜、鮑魚、海燕、海牛、海參、海狗腎、海龍、龍涎香、裙帶菜等 昆 蟲 蝸牛、蟋蟀、九香蟲、螞蟻、龍虱、雄蠶蛾、蠶蛹、蝗蟲、蜻蜓、灰花蛾、桂花蟬、枸杞蟲、青蛙、芝麻蟲等 果 品 覆盆子、金櫻子、葡萄、枸杞子、五味子、烏梅、龍眼、荔枝、櫻桃、花紅、石榴、桑椹、沙棗、棗、烏飯果、涼粉果、托盤果、白果、核桃仁、栗子、橡實、蓮子、蓮須、蓮子心等 蔬菜香料 甘藍、油菜籽、韭菜籽、蘿卜籽、五加皮、香椿頭、胡蘿卜、芋頭、山藥、馬鈴薯、甘薯、肉蓯蓉、芝麻、肉桂、黃精根、花椒、丁香、茴香、胡椒、蔥、蒜等 菌 類 白木耳、石衣、石花、地耳、冬蟲夏草等 其 他 咖啡、人乳、羊乳、酒、茶、胎盤、燕窩、蛤蟆油、花粉、蜂蜜、蜂乳、蜂王漿、酪、奶酥、醍醐等 營養(yǎng)產(chǎn)品調(diào)理建議： ■3 倍用量： β-胡蘿卜素，B族維生素 ■2 倍用量： 小麥胚芽油（天然維生素 E片） ■1 倍用量： 蛋白質(zhì)粉，蜂王漿，男士復合維生素片 小麥胚芽油（天然維生素 E 片） ：又稱為生育酚，維持正常生殖功能，對全身循環(huán)有改善作用，強力的抗氧化劑。 β- 胡蘿卜素 ：轉(zhuǎn)化為維生素 A ，提供制造性激素的原料 男士復合維生素片 ：含有豐富的鋅可以促使正常的性發(fā)育 B 族維生素 ：緩解精神壓力 蛋白質(zhì)粉：參與制造激素 蜂王漿 ：調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對性機能失調(diào)產(chǎn)生明顯作用

中醫(yī)補腎的學問其實很講究。下面介紹一些基本的常識。比如，檢驗自己是腎陰虛還是腎陽虛，可以簡單地區(qū)分是怕冷還是怕熱來辨別，陰虛的大多臉發(fā)紅、五心煩熱；陽虛的則怕冷，四肢發(fā)涼，面色蒼白。再如，補陽藥多是熱性藥，如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苡蓉、巴戟天等；補陰藥多是甘寒藥，主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女貞子、桑寄生、西洋參等。補陰中成藥的代表是六味地黃丸，補陽中成藥的代表是金匱腎氣丸。同時，由于中醫(yī)還講究“陰陽互根”，因此治療中還要做到“善補陰者，陽中求陰；善補陽者，陰中求陽”。 看，補腎有多復雜！所以你如果真有病，必須首選看懂行的醫(yī)生，一定要在醫(yī)生的指導下用藥或服用保健品。因為你在市場上是不可能得到專業(yè)人士的專業(yè)指導的，一旦亂服壯陽藥加重了病情，那不但是得不償失，還可以加重病情呢！ 可能有人會問，我們能否在日常飲食起居中保養(yǎng)腎元呢？這是可能的，比如根據(jù)自己的需要進行食補。補腎陽的食品有狗肉、鹿肉、蝦仁、牛尾、韭菜；補腎陰的有烏雞、鱉甲、龜板、枸杞子等。更重要的是要堅持不懈地做到生活規(guī)律心情舒暢，還要多活動、多鍛煉。 有補腎作用的食品很多，其中最簡便可行，經(jīng)濟實惠的是羊背骨湯。 將羊背骨洗凈煮兩小時，加蔥姜佐料當湯料。 腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎，加中藥肉蓯蓉30克， 絲子1-3克(用布包好)加水同煎，2-3小時后取汁加米煮成粥，加以調(diào)料食用。 羊腎對因腎虛引起的腰痛，足膝痿弱、遺精陽萎等亦有較多的治療作用。 銀耳冰糖滋陰——補腎食品 [原料]銀耳10克，雞蛋1個，冰糖60克，豬油適量。 [做法]水發(fā)銀耳摘去蒂頭，揀去雜質(zhì)，漂洗潔凈，加水適量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻后入鍋中，再以文火令沸，出鍋前加入熟豬油少許即成。 [用法]早晨或睡前服食。 [作用]潤肺補氣，滋陰補腎。適宜于AIDS（愛滋病）肺虛咳嗽，午后潮熱，盜汗煩躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。 [評注]銀耳所含多糖類物質(zhì)對AIDS患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、豬油相佐調(diào)節(jié)口味。本藥膳看上去冰清玉潔，色味誘人，食之甘甜滑軟，入口即化，是一道傳統(tǒng)的保健藥膳。 山藥：性平味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，具有補肺、健脾作用，能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。 干貝：又稱江珧柱。性平味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。 鱸魚：又稱花鱸、鱸子魚。性平味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。 栗子：性溫味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。 枸杞子：性平味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛，久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人食之最宜。 何首烏：有補肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。 忌吃或少吃：荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。 中醫(yī)認為，豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據(jù)種類的不同，它們的食療作用也有所區(qū)別。 扁豆：多在夏秋季節(jié)食用。對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀，可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱，經(jīng)常感到口干舌燥，平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或溫水送服，能夠緩解白帶多的癥狀。 刀豆：味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補的作用；老刀豆則對打嗝的治療效果最好。 豇豆：也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調(diào)營衛(wèi)，生精髓”。所謂“營衛(wèi)”，就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣，調(diào)整好了，可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候，用生豇豆適量，細嚼后咽下，可以起到一定的緩解作用。 豌豆：豌豆的味甘、性平，常吃能夠補中益氣、利小便。適用于脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了，還有助于增加奶量。

現(xiàn)實生活中腎虛者不乏其人，人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等癥，進行滋補、扶助的上品，可根據(jù)個人飲食愛好選用合適的品種及烹調(diào)方式。 動物腎臟：食用動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫(yī)學“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素，故既有滋補又有強壯之功。 海參：可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補組織等作用。 蝦：能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質(zhì)。 芡實：具有補腎固精、補脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質(zhì)?？膳c枸杞子同煮粥食。 此外，動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。