例如,拉菲古堡(CHATEAULAFITEROTHSCHILD),又稱(chēng)大拉菲或拉菲正牌,出產(chǎn)正牌酒的葡萄樹(shù)平均樹(shù)齡在45歲左右,位于一片名為“采石場(chǎng)”田塊上,最出色的是赤霞珠。拉菲珍寶(CARRUADESDELAFITE),又稱(chēng)小拉菲或拉菲副牌,副牌是采用拉菲酒莊卡許阿德園(Carruades)出產(chǎn)的樹(shù)齡較年輕,但品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄來(lái)釀造,通常在混釀比例中,梅洛含量比大拉菲相對(duì)高些,價(jià)格更親民。
拉菲的防偽標(biāo)簽真的有效嗎?如何辨真假呢?
羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)為確保葡萄酒真實(shí)性,有效打擊假冒仿冒葡萄酒,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,自2012年2月起,推出拉菲防偽系統(tǒng),即在所有拉菲古堡和拉菲珍寶葡萄酒的瓶蓋處都加貼了認(rèn)證密封章,密封章由一組“氣泡代碼”組成,獨(dú)一無(wú)二且無(wú)法復(fù)制,每組氣泡代碼都與一組字母數(shù)字代碼相連,這就是“氣泡防偽標(biāo)簽”。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后,每款產(chǎn)品的標(biāo)簽上是由一組帶有凸起的氣泡圖案和一組13位的編碼組成,只要在官網(wǎng)上輸入編碼,就能看到對(duì)應(yīng)的氣泡掃描圖,圖片和實(shí)物只要一致,則會(huì)顯示所買(mǎi)酒品的名稱(chēng)和年份,如果一致則認(rèn)為是真酒。
這種防偽手段起初有些作用,但還是會(huì)被不法分子鉆了空子,例如,用一組真實(shí)際凸起氣泡圖案和一組13位的編碼,復(fù)制制作N個(gè),官網(wǎng)上輸入編碼,肯定對(duì)應(yīng)相關(guān)的氣泡掃描圖,圖片可實(shí)物資料也能對(duì)上。就一套碼多造假。所謂魔高一尺道高一丈,拉菲身價(jià)居高不下,假酒跟風(fēng)追求高利,如同其他假冒仿冒一樣,作為消費(fèi)者除了品鑒,也可以通過(guò)標(biāo)志特征、字體規(guī)范、圖案細(xì)節(jié)等方面細(xì)究,假的自有破綻,當(dāng)然前提是你必須對(duì)真酒有深刻的認(rèn)識(shí)了解,無(wú)論包裝、商標(biāo)、瓶型、膠冒、標(biāo)識(shí)、酒莊信息、產(chǎn)地情況等等。
例如,拉菲古堡(CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD),又稱(chēng)大拉菲或拉菲正牌,出產(chǎn)正牌酒的葡萄樹(shù)平均樹(shù)齡在45歲左右,位于一片名為“采石場(chǎng)”田塊上,最出色的是赤霞珠。拉菲珍寶(CARRUADES DE LAFITE) ,又稱(chēng)小拉菲或拉菲副牌,副牌是采用拉菲酒莊卡許阿德園(Carruades)出產(chǎn)的樹(shù)齡較年輕,但品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄來(lái)釀造,通常在混釀比例中,梅洛含量比大拉菲相對(duì)高些,價(jià)格更親民。
產(chǎn)地都在波亞克(Pauillac)。正牌酒莊內(nèi)灌裝(MIS EN BOUTEILLE AU CHTEAU);副牌酒莊內(nèi)灌裝(MIS EN BOUTEILLE LA PROPRIT)。仔細(xì)注意這些商標(biāo)上的字,有時(shí)假冒也常常出現(xiàn)漏洞。拉菲正牌酒用的是鐵皮酒帽,有明顯的金屬質(zhì)感,拉菲副牌用的是鋁塑封套,質(zhì)感厚實(shí);酒帽與瓶身緊密封口,上述字體及拉菲家族的“五支箭”標(biāo)識(shí)凹凸感強(qiáng),清晰有光澤,部分瓶套頂上有綠色的小圓標(biāo),這是法國(guó)酒的完稅標(biāo)志。
開(kāi)瓶時(shí),酒塞側(cè)面印有年份,另一面是拉菲的圖案及Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild字樣。最后聊聊酒瓶,1985年,瓶體上刻了1985和哈雷彗星的圖案,以紀(jì)念哈雷彗星的回歸;1996年以前,酒標(biāo)和瓶頸之間無(wú)圖案;1996年開(kāi)始,酒瓶上刻上了羅斯柴爾德家族的族標(biāo)——五支箭的圖案,中間是“Lafite”字樣;1999年酒瓶上刻有太陽(yáng)、月亮及1999圖案以紀(jì)念日全食;2000年酒瓶刻了2000在五支箭族標(biāo)中間,為了紀(jì)念千禧年;2005年酒瓶上刻的是天平圖案,天平兩邊是雨水和陽(yáng)光,表示2005年降雨和光照的平衡,是酒質(zhì)卓越的一年;2008年,酒瓶上刻上了2008和中文“八”。
感覺(jué)很多影視劇里都提到82年的拉菲,這酒為何這么有名?
為什么也是劇中多出現(xiàn)82的拉菲?那么就先談一談82年拉菲為什么是如此有名?82拉菲的確是一個(gè)好年份,但之所以如此有名,第一個(gè)是因?yàn)?2年拉菲是全球最最出名的品酒家羅伯特帕克傳奇的開(kāi)始,當(dāng)時(shí)所有的評(píng)酒家都給82年的拉菲打了個(gè)差評(píng),而只有帕克給拉菲打了一個(gè)100分,然后經(jīng)過(guò)歷史的不斷發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越現(xiàn)帕克的選擇是正確的,拉菲82年的就是最好的,從此以后,帕克就成為葡萄酒價(jià)格的風(fēng)向標(biāo),82年的拉菲故事也不斷地,開(kāi)始流出來(lái)。
第二個(gè)就是香港片的宣傳,當(dāng)時(shí)香港的殖民地是英國(guó)地,英國(guó)的葡萄酒有著免稅的政策,使得香港人特別喜歡葡萄酒,尤其是波爾多的,而拉菲作為波爾多左岸成名已久,98年如此優(yōu)秀的緣分,自然受到廣大群眾追捧,所以當(dāng)年香港電影作品中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)82年的拉菲,八年拉菲也代表一個(gè)身份,一個(gè)地位的象征。第二個(gè)拉菲的產(chǎn)量是巨大的,但是由于很多比拉菲更好的酒產(chǎn)量太少,了解人的不多,買(mǎi)了機(jī)會(huì)也很少,所以人們對(duì)82年拉菲以外的好久并不是很了解第四就是拉菲的成年人的的確強(qiáng)于其他紅酒的,有些甚至可以正常三五十年,以前那許多優(yōu)秀紅酒早已被人逐漸淡忘,只有拉菲隨著港片的宣傳越來(lái)越深入人心,并且如今的八年,拉菲依然有廣闊的市場(chǎng),人們更加愿意去收藏它,而不是去消費(fèi)它。
為什么國(guó)人認(rèn)可上十萬(wàn)的法國(guó)拉菲,而不認(rèn)可一千多塊的茅臺(tái)酒呢?
我們搞清楚幾個(gè)事,這個(gè)問(wèn)題就不難解了,第一,誰(shuí)認(rèn)可了拉菲,誰(shuí)不認(rèn)可茅臺(tái)酒?第二,拉菲和茅臺(tái)酒的消費(fèi)市場(chǎng)在哪里?第三國(guó)人看待拉菲和茅臺(tái)酒的心態(tài)!這幾個(gè)問(wèn)題,讓華貴的賴(lài)掌柜來(lái)給大家一一解答。第一,誰(shuí)認(rèn)可了拉菲,誰(shuí)不認(rèn)可茅臺(tái)酒?國(guó)人?不,得細(xì)分,你可以去街上隨便采訪,有多少人知道拉菲,這個(gè)舶來(lái)品從一開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),就已經(jīng)表明了身份,這是上流社會(huì)的社交產(chǎn)品!茅臺(tái)酒有多少人知道,全國(guó)人民不知道的應(yīng)該比較少的。
茅臺(tái)酒漲價(jià)后,越來(lái)越多的普通人內(nèi)心是極度缺乏安全感的,但是卻讓很多有錢(qián)的男性成功人士越來(lái)越有面子。所以,看出來(lái)他們的態(tài)度吧!認(rèn)可拉菲的是少數(shù)人,不認(rèn)可茅臺(tái)酒的是多數(shù)人!第二,拉菲和茅臺(tái)酒的消費(fèi)市場(chǎng)在哪里?由第一個(gè)問(wèn)題衍生出來(lái)的,繼續(xù)深入。兩者的市場(chǎng)定位都是高端消費(fèi),這里必須解釋一下茅臺(tái)酒,這里的茅臺(tái)酒指的是飛天牌的貴州茅臺(tái)酒,其他的都不是,不要混淆。
貴州茅臺(tái)酒股份有限公司也生產(chǎn)中低端產(chǎn)品,比如茅臺(tái)王子酒,茅臺(tái)迎賓酒等,但是大眾接受度最高的是飛天牌的貴州茅臺(tái)酒。從他們市場(chǎng)定位上可以看出,二者都不是普通商品。就是說(shuō)普通人不能像買(mǎi)衣服一樣的心態(tài),把它們當(dāng)作日常消費(fèi)品,但是高端群體的消費(fèi)能力是可以做到的!第三,國(guó)人看待拉菲和茅臺(tái)酒的心態(tài)!這個(gè)問(wèn)題回答出來(lái)并不那么討好,在看待洋貨和國(guó)貨的態(tài)度上,國(guó)人似乎更傾向洋貨,就像國(guó)人買(mǎi)個(gè)電飯鍋,馬桶什么的,要么在國(guó)內(nèi)買(mǎi)進(jìn)口的,要么出國(guó)買(mǎi)回來(lái)。
這些東西很多都是國(guó)外的貼牌商在國(guó)內(nèi)生產(chǎn),國(guó)外貼牌,再賣(mài)回國(guó)內(nèi)!國(guó)貨真有那么差嗎?不是,是國(guó)人曾經(jīng)被打敗的民族自信一直未被重建!茅臺(tái)酒作為民族品牌,稍微一漲價(jià),很多人就跳出來(lái)罵街!怎么沒(méi)見(jiàn)大家對(duì)勞斯萊斯等這樣的奢侈品罵呢?還一個(gè)勁兒的羨慕,真擔(dān)心自己的身體對(duì)它貼得不夠緊。我們要在經(jīng)濟(jì)全球化的今天走向世界,就應(yīng)該有自己的世界品牌。