云南省瀾滄江啤酒集團(tuán)保山有限公司劍川經(jīng)營(yíng)部,云南省大理州劍川是否有石仔廠

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1,云南省大理州劍川是否有石仔廠

請(qǐng)問(wèn)你問(wèn)的是石場(chǎng)嘛?石場(chǎng)有,東嶺山上。
有的,大麗高速和劍蘭二級(jí)公路的施工產(chǎn)生了很多石場(chǎng)。
你好!有啊,現(xiàn)在修高速公路多啊僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。

云南省大理州劍川是否有石仔廠

2,云南省怒江快遞公司

目前好像有3、4家,ems、申通、中通都有。
我剛剛幫你查了下,順豐快遞是不能到你們?cè)颇鲜∨械?,更別說(shuō)是瀘水縣了。但是申通快遞可以到你們怒江市,但到不了你們?yōu)o水縣,那別的快遞就更別說(shuō)了,申通都到不了的,別的快遞也肯定到不了,除了ems可以到你們?yōu)o水縣。別的都到不了。

云南省怒江快遞公司

3,瀾滄江啤酒狂歡節(jié)

2013年瀾滄江啤酒狂歡節(jié)明星陣容22日開(kāi)幕式主持人耿嘉、王益洲(云電視臺(tái)云南新聞聯(lián)播節(jié)目主持人) 歌星:水木年華、黃齡、六哲、雪蓮三姐妹等 23日:中國(guó)東方演藝公司:1+1東方夢(mèng)之隊(duì); 24日閉幕式:主持:邱啟明、曹穎(湖南衛(wèi)視節(jié)目主持人) 歌星:黃家強(qiáng)(B安樂(lè)隊(duì))、武藝、蘇妙玲、格格、高安杭嬌等。

瀾滄江啤酒狂歡節(jié)

4,云南金沙江中游水電開(kāi)發(fā)有限公司怎么樣我即將去面試想征求

水電是云南省的支柱產(chǎn)業(yè),其中主力軍有華能瀾滄江,金沙江中游公司等。金中在流域開(kāi)發(fā)公司還是比較晚成立的,所以急需人才,你去之后上身空間也就比其他的流域公司更大。這個(gè)公司還是蠻有前景的,具體情況你去公司主頁(yè)了解吧。前期是搞水電站的籌備建設(shè),水電站建好之后就成電廠了,你學(xué)電氣自動(dòng)化專業(yè)也很對(duì)口,到時(shí)候很有機(jī)會(huì)留在昆明總部集控中心。缺點(diǎn)嘛,就是地方和工作環(huán)境,云南有點(diǎn)遠(yuǎn)有點(diǎn)偏,公司的電站海拔比較高,條件比較艱苦,就需要看你個(gè)人的情況了。

5,瀾滄江啤酒好喝還是大理啤酒好喝拜托各位了 3Q

當(dāng)然是瀾滄江了·就大理啤酒給我白喝我都不喝·聽(tīng)別人說(shuō)瀾滄江是云南銷量第一·永遠(yuǎn)支持瀾滄江?。?!
肯定是瀾滄江呢好喝
個(gè)人喜好不同嘛~說(shuō)不準(zhǔn)~ 不過(guò)相比起來(lái)朋友大多都喝瀾滄江,因?yàn)榇罄淼闹挥斜镜禺a(chǎn)的才原汁原味。
大理啤酒當(dāng)然比瀾滄江啤酒好喝了啊,在大理的KTV或很多場(chǎng)所都是大理啤酒啊,而且就沒(méi)有瀾滄江啤酒,而且大理啤酒的品種也很多?。≈С执罄砥【?。。。。。。。。。
個(gè)人喜好不同嘛~說(shuō)不準(zhǔn)~ 不過(guò)相比起來(lái)朋友大多都喝瀾滄江,因?yàn)榇罄淼闹挥斜镜禺a(chǎn)的才原汁原味。
支持瀾滄江 推薦風(fēng)花雪月再看看別人怎么說(shuō)的。

6,蓮瓣蘭金華地區(qū)能養(yǎng)嗎

蓮瓣蘭品種蓮瓣蘭二字白鳳 白荷 白樂(lè) 白桃 白隱 白云 寶釵 彩桃 長(zhǎng)江 春城 春雷 滇蘭粉荷 剛玉 高照 貴妃 紅荷 紅露 紅顏 紅月 紅妝 華英 黃荷 紅舌黃素 姣荷 嬌月 驕梅 金蓮 麗梅 六荷 龍女 清荷 情緣 邛琢 瑞荷瑞奇 瑞星 瑞雪 三菱 閃光 壽梅 水荷 桃李 桃山 翔蝶 修女 秀梅雪戀 艷春 銀河 榆白 玉兔 織姬 醉心 三字阿達(dá)荷 阿達(dá)梅 阿達(dá)奇 白海鷗 白綠仙 百合梅 寶荷素 寶蓮蝶 保荷素碧洱素 碧龍蝶 碧龍荷 碧龍紅 碧龍菊 碧龍梅 碧玉素 冰美人 并蒂蓮彩花素 彩練蝶 彩之蝶 蒼山素 長(zhǎng)江荷 赤殼素 赤嘴荷 翠玉荷 大紅荷大理荷 大雪素 丹頂鶴 丹荷鼎 蕩山蝶 蕩山荷 點(diǎn)蒼梅 粉荷仙 粉綠荷高品素 高陽(yáng)荷 荷花臉 荷型瓣 荷型花 荷之冠 鶴陽(yáng)奇 黑奇素 恨天高紅白箭 紅蝴蝶 紅蓮荷 紅旗花 紅蜻蜓 紅水仙 紅絲荷 皇冠蝶 黃花素黃金荷 黃蓮妃 黃水仙 黃玉素 黃珠梅 潓紅荷 劍川紅 劍湖菊 劍湖奇劍陽(yáng)蝶 金彩蘭 金彩梅 金華蝶 金華梅 金黃荷 金沙荷 金圓荷 錦虹荷菊花瓣 寬葉梅 蘭景荷 老君荷 樂(lè)山素 立玉素 蓮瓣蘭 蓮瓣素 蓮臣梅蓮春梅 蓮帝梅 玲瓏春 龍吐舌 隆陽(yáng)荷 綠蓮瓣 綠筋荷 飄洋荷 奇花素奇花素 千禧荷 千禧梅 如意荷 三心蝶 尚氏荷 尚馨梅 蒔馨荷 蒔馨霞水紅花 素六瓣 太白素 桃腮王 桃園蝶 天池梅 天姿梅 鐵匠花 萬(wàn)里紅文華荷 文華奇 烏榮梅 五彩蝶 喜盈門 仙山荷 線藝花 香雪兒 小紅荷小梅瓣 小雪素 嘯天豹 秀荷鼎 繡荷鼎 雪里紅 一捧雪 銀煥光 迎福荷永昌素 永懷素 榆蓉素 玉玲瓏 玉龍春 玉晴蜒 玉腮素 玉素荷 云鶴梅云逸品 趙氏梅 珠源玉 狀元梅 紫金丹 紫金荷   四字阿達(dá)粉荷 阿達(dá)紅荷 阿達(dá)小荷 阿達(dá)小梅 白花大荷 白花荷瓣 白花紅舌白花梅瓣 碧龍寶蓮 碧龍春曉 碧龍紅蓮 碧龍綠蝶 碧龍奇蝶 碧龍壽梅碧龍素奇 碧龍玉蝶 碧龍玉素 蒼山奇蝶 蒼山獅蝶 蒼山之光 赤殼大花翠晶紅輪 大理荷鼎 大理香妃 丹心雪梅 點(diǎn)蒼紅荷 甸陽(yáng)紅荷 東山虹荷豆瓣紅彩 多瓣奇花 多舌奇花 芳草大荷 芳草粉荷 粉彩梅蝶 復(fù)色龍字貢山大荷 姑娘十八 荷瓣黃花 荷瓣素花 荷瓣新品 紅花白舌 紅花荷瓣紅花紅唇 紅筋白荷 紅筋大荷 黃荷瓣素 黃花大荷 黃花紅舌 黃花蓮瓣黃花素心 黃金海岸 黃蓮瓣蘭 會(huì)理大荷 劍川虹荷 劍湖牡丹 金黃蓮瓣金圓大荷 金嘴荷仙 寬葉黃素 麗江荷瓣 麗江禧荷 麗江星蝶 蓮瓣大花蓮瓣蝶花 蓮瓣荷型 蓮瓣黃花 蓮瓣壽梅 嶺南胭脂 玲瓏春曉 六瓣新品六星奇素 綠花荷瓣 梅形水仙 梅形直舌 梅型蓮瓣 牛耳捧蝶 藕色蓮瓣奇舌蓮瓣 如意紅舌 入世太?!∩P馨春荷 蒔馨翠荷 蒔馨粉荷 蒔馨福荷蒔馨紅洋 蒔馨沁荷 蒔馨玉荷 雙舌奇花 太白水仙 太保奇蓮 桃園紅荷鐵嘴荷瓣 鐵嘴紅心 五彩肩蝶 線藝奇花 小合彩荷 心心相印 新品奇花雪嶺珍蝶 雪山珍蝶 牙黃蓮瓣 羊脂荷素 倚天奇蝶 倚天奇蝶 玉水紅荷朱絲玉妃 朱絲玉荷     五字奧迪牡丹王 碧龍黃荷瓣 豆瓣水晶花 荷型蓮瓣素 紅花大荷瓣 紅花蓮瓣蘭紅花三心蝶 紅花三星蝶 紅心蓮瓣蘭 紅舌大荷瓣 劍川鐵匠花 角質(zhì)化白花金沙江笑蝶 寬葉蓮瓣素 麗江大紅荷 蓮瓣大荷素 蓮瓣黃花素 蓮瓣蘭新品蓮瓣蘭新藝 蓮瓣蘭中透 六瓣桃紅花 綠玉黃舌素 麻白蓮瓣蘭 麻殼桃腮素藕色麻殼素 桃紅花荷瓣 桃腮白玉素 桃園三結(jié)義 線藝白中斑 葉藝蓮瓣素銀邊蓮瓣蘭 六字粗筋紅蓮瓣蘭 大荷型蓮瓣素 大花桃紅蓮瓣 多瓣多舌奇花 菲紅荷素蓮瓣荷型紅花紅舌 荷型黃蓮瓣素 寬葉白蓮瓣蘭 綠嘴黃蓮瓣蘭 肉質(zhì)黃蓮瓣蘭細(xì)葉荷型蓮瓣 七字以上卑亞六瓣白奇素 碧龍紅舌蓮瓣蘭 鶴嘴梅型蓮瓣蘭 細(xì)葉荷型蓮瓣素 云南蓮瓣牡丹瓣 中寬葉銀邊蓮瓣 荷型朱絲白蓮瓣蘭 寬葉荷型白蓮瓣蘭 寬葉荷型金黃蓮瓣 中寬葉高桿蓮瓣素 細(xì)葉大花絲株蓮瓣素 新種硬捧荷梅型蓮瓣蘭 主要分布區(qū)蓮瓣蘭是蘭花大家族中一個(gè)重要的種類,云南[2] 主要產(chǎn)蓮瓣蘭,其中又主要是大理、保山。云南是世界公認(rèn)的植物王國(guó),自然是蘭花的王國(guó)。據(jù)植物學(xué)家考察論證的結(jié)果,中國(guó)有1200多種蘭花,云南占去600多種。而這600多種蘭花中有200多種為云南獨(dú)產(chǎn)的品種。在云南獨(dú)產(chǎn)的這200多種蘭花中,異彩紛呈,萬(wàn)紫千紅的蘭花當(dāng)推蓮瓣蘭。當(dāng)今,在云南,蓮瓣蘭已經(jīng)成了觀賞價(jià)值高、經(jīng)濟(jì)價(jià)值俏,開(kāi)發(fā)前景好的滇蘭主體。維西縣河谷獨(dú)有的蘭花生長(zhǎng)在獨(dú)有的環(huán)境中。云南分為滇南、滇東、滇東北、滇西、滇西北、滇中6個(gè)區(qū)塊。滇西和滇蓮瓣蘭原產(chǎn)于滇西北三江流域,其核心分布區(qū)是大理、麗江、迪慶、怒江等地、州,向南沿瀾滄江、怒江可分布到保山、臨滄以及德宏的北部,向東沿金沙江可分布到楚雄、昆明、曲靖、昭通以及相鄰的四川西昌、會(huì)理一帶。因地理緯度和海拔高度的差異,分布于不同地域的蓮瓣蘭在植株高度、葉片寬度等方面也表現(xiàn)出明顯的差異。西北的地貌構(gòu)造十分特殊。這里,馳名中外的橫斷山脈由北向南縱列而下,從西部的緬甸孫布拉蚌到東部的中國(guó)永勝,其間有5條江河,奔騰千里,劈山而下,形成罕見(jiàn)的邁立開(kāi)江、恩梅開(kāi)江、怒江、瀾滄江、金沙江山川區(qū)域。這個(gè)區(qū)域,北南走向的高黎貢山、碧羅雪山、白茫雪山、玉龍雪山、點(diǎn)蒼山等山峰,高聳入云。山腰,林草幽幽,山頂,白雪皚皚,山腳,清流湍湍。這個(gè)區(qū)域,雪凝雪化,形成萬(wàn)千大大小小的河流,瀑飛澗涌,湖白山青,水霧升空,地表潮潤(rùn),每座險(xiǎn)峰深谷的東西兩面坡,或晨陰晚陽(yáng),或晚陽(yáng)晨陰。這種特殊的地理環(huán)境是蘭花生長(zhǎng)的天然場(chǎng)所。
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7,西雙版納有什么特色

1、壁畫藝術(shù)傣族創(chuàng)造了民族特色鮮明的繪畫藝術(shù)。其繪畫主要有壁畫、長(zhǎng)詩(shī)文本插圖,版漏金水裝飾圖案等。壁畫主要繪制在佛寺的墻壁上,多是佛經(jīng)故事和佛本生故事,有“三魔女斗法”、“薩陲太子出游”、“鹿本生經(jīng)”、“舍身喂虎”、“六象朝拜”、“菩提樹(shù)下誕生”、“涅般”等。此外有少量以敘事長(zhǎng)詩(shī)為題材的壁畫和反映傣族生活、勞動(dòng)、狩獵、沐浴、出征活動(dòng)的畫面。2、歌舞傣族稱歌曲為“甘哈”。傣族傳統(tǒng)的歌曲有歌樂(lè)、歌舞樂(lè)、贊哈樂(lè)三大類。民歌樂(lè)包括傣語(yǔ)稱為“甘哈也尚”的勞動(dòng)歌,稱為“浪笙”的歡喜歡調(diào)以及山歌,用胡琴伴奏的歌曲、訴苦歌等。3、服裝傣族服裝,男子著無(wú)領(lǐng)對(duì)襟或大襟小袖短衫,下著長(zhǎng)管褲,冷天披毛氈,多用白布或青布包頭。男子文身的習(xí)俗很普遍,既表示勇敢,又可以驅(qū)邪護(hù)身、裝飾身體。男孩到11歲左右,即請(qǐng)人文身,文身的圖形大多以虎、豹、獅、龍、蛇、鷹為主。西雙版納傣族婦女,著白色或緋色內(nèi)衣,腰身細(xì)小,下擺寬,下著各色筒裙。4、民居建筑干欄式建筑是傣族居住的特點(diǎn)。樓近方形,上下兩層,上層住人,距地約7尺,下層無(wú)墻,用以飼養(yǎng)牲畜及堆放什物,頂為雙斜面,多覆以編成的“草排”。5、飲食風(fēng)味西雙版納的民族風(fēng)味食品獨(dú)具特色,傣族風(fēng)味自成體系,基本的烹飪方法是烤、炸、蒸、剁、腌,很少炒菜;味道特點(diǎn)是:香、脆、酸、辣、鮮。參考資料來(lái)源:百度百科-西雙版納
西雙版納的特色如下:1、其繪畫主要有壁畫、長(zhǎng)詩(shī)文本插圖,版漏金水裝飾圖案等。壁畫主要繪制在佛寺的墻壁上,多是佛經(jīng)故事和佛本生故事,有“三魔女斗法”、“薩陲太子出游”、“鹿本生經(jīng)”、“舍身喂虎”、“六象朝拜”、“菩提樹(shù)下誕生”、“涅般”等。此外有少量以敘事長(zhǎng)詩(shī)為題材的壁畫和反映傣族生活、勞動(dòng)、狩獵、沐浴、出征活動(dòng)的畫面。2、歌舞傣族稱歌曲為“甘哈”。為“甘哈也尚”的勞動(dòng)歌,稱為“浪笙”的歡喜歡調(diào)以及山歌,用胡琴伴奏的歌曲、訴苦歌等。3、男子著無(wú)領(lǐng)對(duì)襟或大襟小袖短衫,下著長(zhǎng)管褲,冷天披毛氈,多用白布或青布包頭。男子文身的習(xí)俗很普遍,既表示勇敢,又可以驅(qū)邪護(hù)身、裝飾身體。男孩到11歲左右,即請(qǐng)人文身,文身的圖形大多以虎、豹、獅、龍、蛇、鷹為主。西雙版納傣族婦女,著白色或緋色內(nèi)衣,腰身細(xì)小,下擺寬,下著各色筒裙。4、民居建筑干欄式建筑是傣族居住的特點(diǎn)。樓近方形,上下兩層,上層住人,距地約7尺,下層無(wú)墻,用以飼養(yǎng)牲畜及堆放什物,頂為雙斜面,多覆以編成的“草排”。5、飲食風(fēng)味西雙版納的民族風(fēng)味食品獨(dú)具特色,傣族風(fēng)味自成體系,基本的烹飪方法是烤、炸、蒸、剁、腌,很少炒菜;味道特點(diǎn)是:香、脆、酸、辣、鮮。擴(kuò)展資料:西雙版納傣族自治州位于中國(guó)云南省南端,是中國(guó)大地上一塊屈指可數(shù)的綠色寶地,境內(nèi)保持完好的熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)舉世聞名。以傣族為主的十多種世居民族,具有悠久的歷史傳統(tǒng)和燦爛的民族文化,與綠色世界渾然一體,構(gòu)筑了蜚聲海內(nèi)外的自然人文景觀,自八十年代初國(guó)家批準(zhǔn)為對(duì)上開(kāi)放的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)以來(lái),西雙版納正向著建成“全國(guó)最大的熱帶森林公園”目標(biāo)邁進(jìn)。西雙版納東、西、南三面與老撾、緬甸接壤,與泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家鄰近,6條公路通向境外,被譽(yù)為“東方多瑙河”的瀾滄江——湄公河與老、緬、泰、越、柬水路相連,是我國(guó)進(jìn) 入東南亞各國(guó)最便捷的水陸通道,地理位置十分重要。今天,西雙版納正以它豐富的動(dòng)、植物資源,旖旎神奇的熱帶、亞熱帶自然景光、濃郁多彩的民俗風(fēng)情、璀璨悠久的民族文化、便捷順當(dāng)?shù)目缇吵鰢?guó)通道吸引著越來(lái)越多的中外游客前來(lái)旅游觀光。西雙版納是世界北回歸線上僅存的一片綠洲,是中國(guó)唯一保存的一塊熱帶森林區(qū)。她美麗、富饒、神奇,猶如一顆璀燦的明珠鑲嵌在祖國(guó)的西南邊疆。西雙版納有996公里的國(guó)境線分別與老撾、緬甸接壤,與泰國(guó)鄰近,具有面臨南亞的區(qū)位口岸優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)有磨憨、景洪兩個(gè)國(guó)家級(jí)口巖和打洛省級(jí)口岸。又有瀾滄江-湄公河與老、緬、泰、越、柬水路相連,是打開(kāi)南門、面向南亞的重要通道和基地,也是云南對(duì)外開(kāi)放的窗口。瀾滄亞的重要通道和基地,也是云南對(duì)外開(kāi)放的窗口。瀾滄江-湄公河被美譽(yù)為"東方多瑙河",是條經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的黃金水道,地理優(yōu)勢(shì)、自然優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。
菠蘿飯看起來(lái)就很誘人,整個(gè)菠蘿很萌的樣子。其做法也很簡(jiǎn)單,首先要將紫糯米浸泡7-8個(gè)小時(shí),將菠蘿頂端切一個(gè)蓋,掏去菠蘿心,放入糯米,蓋上菠蘿蓋后放到甄鍋里煮,聞到香味后,即可開(kāi)蓋食用。味道有點(diǎn)甜,而且有補(bǔ)血潤(rùn)肺的功效哦。包燒肉。把豬肉剁細(xì),與切好的蔥、姜、大芫荽、野花椒、蒜、青辣椒、鹽拌勻,分成若干份,每份放一片香茅草葉(結(jié)成小疙瘩),用芭蕉葉包好裝入甑子里蒸熟即可食用。異常軟嫩。香茅草烤雞。西雙版納的烤雞香辣可口,味道鮮美,頗受歡迎。把宰好的雞洗凈,放在火炭上烘烤至六成熟,然后把肉剔下來(lái),用舂鹽棒捶軟,捶碎。把預(yù)先切好、拌攏的蔥、蒜、芫荽、青辣椒、鹽等拌合在一起,捏成拳頭大的一坨,用洗凈的香茅草捆住,用竹片夾起來(lái),放在火炭上烘烤。舂雞腳。把雞腳放到石臼里搗碎,配上新鮮辣椒、西紅柿、檸檬、鹽、糖、味精、魚露等佐料,用石臼舂成糊狀。舂雞腳口味酸辣,配上小瓶啤酒,吃起來(lái)有滋有味??締隆S檬骰ǚ酆团疵追圩龀傻囊环N糯米粑粑,西雙版納稱其為烤啰嗦,相當(dāng)于漢族的年糕,這種粑粑味道香甜,非??煽凇F渥龇ㄊ牵簩⑹骰〞窀?、磨細(xì),又將糯米泡軟、磨細(xì),壓成干漿,然后將石梓花與糯米干漿、紅糖、芝麻、花生等拌攏,用芭蕉葉逐個(gè)包成長(zhǎng)方形的小包,最后放在甑子里蒸熟即成。火燒牛干巴。傣味牛干巴是烤熟后用木槌打散打松后用手撕著吃,這種干巴耐嚼,味道香。
有特色美食,比如香茅草烤魚、菠蘿飯、傣味酸肉、酸筍煮魚、炸牛皮等等,西雙版納邊境是老撾和緬甸,一條瀾滄江又川流六國(guó),所以,這里的美食文化有一些東南亞特色,除了美食還有一幢幢別有情趣的建筑:竹樓、竹涼亭、尖頂佛塔等象征地域文化的特色建筑,反映了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情。西雙版納境內(nèi)佛教建筑星羅棋布,處處可見(jiàn)充滿東南亞風(fēng)情的佛寺、佛塔。還有出名的望天樹(shù),參天巨干可以達(dá)到70-100米,景區(qū)最吸引人的空中走廊,借助數(shù)十棵望天樹(shù)的樹(shù)干,搭出一條34米高的懸空吊橋,蜿蜒數(shù)百米,能從空中俯瞰整個(gè)熱帶雨林,此外可以近距離接觸熱帶雨林。
1、菠蘿紫米飯。菠蘿紫米飯也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要將紫糯米浸泡7~8個(gè)小時(shí),將菠蘿頂端切一個(gè)蓋,掏去菠蘿心,放入紫糯米,蓋上菠蘿蓋后放到甄鍋里煮,聞到香味后,即可開(kāi)蓋食用,味道有點(diǎn)甜,且有補(bǔ)血潤(rùn)肺的功效。2、香茅草烤魚。香茅草烤魚是一道傣族風(fēng)味菜。將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上燒烤,并抹上適量的豬油,烤時(shí)香氣四溢,烤出來(lái)的魚香味撲鼻,魚肉酥脆、味道鮮美獨(dú)特。3、喃咪。喃咪是傣語(yǔ),漢語(yǔ)就是醬的意思。喃咪的種類有很多,番茄喃咪、花生喃咪,甚至還有螃蟹喃咪。通常情況下,喃咪與一些煎炸食物一起食用,再加上當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一種小酸果。4、卵石鮮魚湯。卵石鮮魚湯是布朗族的特色菜。魚湯鮮美味甜,而且具有燒石的香味。將河中的卵石取來(lái)洗凈,放到火塘中燒紅,將燒紅的卵石一個(gè)接一個(gè)地放入盛有清水和鮮魚的鍋內(nèi),直至使水沸騰,然后又將燒紅的鹽塊放入,鮮魚湯便燒成了。5、香竹飯。香竹飯是具有濃郁傣家特色的名吃,把米飯放在竹筒里用火烘烤而成,又稱竹筒飯。將香竹的竹節(jié)砍下作底,泡過(guò)的糯米放進(jìn)竹筒,用芭蕉葉塞住。先用水浸泡15分鐘后,再放在火上烤或者埋進(jìn)火灰里焐。6、包燒肉。把豬肉剁細(xì),與切好的蔥、姜、大芫荽、野花椒、蒜、青辣椒、鹽拌勻,分成若干份,每份放一片香茅草葉(結(jié)成小疙瘩),用芭蕉葉包好裝入甑子里蒸熟即可食用。異常軟嫩。7、香茅草烤雞。西雙版納的烤雞香辣可口,味道鮮美,頗受歡迎。把宰好的雞洗凈,放在火炭上烘烤至六成熟,然后把肉剔下來(lái),用舂鹽棒捶軟,捶碎。把預(yù)先切好、拌攏的蔥、蒜、芫荽、青辣椒、鹽等拌合在一起,捏成拳頭大的一坨,用洗凈的香茅草捆住,用竹片夾起來(lái),放在火炭上烘烤。8、舂雞腳。把雞腳放到石臼里搗碎,配上新鮮辣椒、西紅柿、檸檬、鹽、糖、味精、魚露等佐料,用石臼舂成糊狀。舂雞腳口味酸辣,配上小瓶啤酒,吃起來(lái)有滋有味。9、烤啰嗦。用石梓花粉和糯米粉做成的一種糯米粑粑,西雙版納稱其為烤啰嗦,相當(dāng)于漢族的年糕,這種粑粑味道香甜,非常可口。其做法是:將石梓花曬干、磨細(xì),又將糯米泡軟、磨細(xì),壓成干漿,然后將石梓花與糯米干漿、紅糖、芝麻、花生等拌攏,用芭蕉葉逐個(gè)包成長(zhǎng)方形的小包,最后放在甑子里蒸熟即成。10、火燒牛干巴。傣味牛干巴是烤熟后用木槌打散打松后用手撕著吃,這種干巴耐嚼,味道香。

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