這幾年，五糧液有點走下坡路，瀘州老窖的國窖1573可以，川酒里面的郎酒又接替成了招牌，現(xiàn)在的青花郎和茅臺并列兩大醬酒。川酒長盛不衰，除了天然的品質(zhì)之外，底蘊(yùn)也非常重要。酒，裝在瓶子里和水沒兩樣，無論你是糧食酒是水果酒。
四川有哪些好喝的白酒？
四川的白酒品牌多了去了，川酒甲天下不是白說的。遠(yuǎn)的不說，現(xiàn)在就有五糧液、郎酒、瀘州老窖、劍南春、水井坊、習(xí)酒、沱牌曲酒、全興大曲，這些都是全國有名的，其他的還有天號陳、豐谷酒、小角樓、江口醇、文君酒、邛酒、詩仙太白酒等等，也都輝煌過。現(xiàn)在四大名酒里，茅臺、五糧液、青花郎、國窖，3個都是四川的，而且茅臺也是緊挨著，就在河對岸。
四川的氣候、糧食、水源特別適合釀酒，所以名酒出得多，市場號召力一直很強(qiáng)。建國之后的很長一段時間里，全國銷量最高的酒一直是瀘州老窖，后來五糧液超了上來，這兩大川酒一直力壓茅臺，在全國銷量第一。這幾年，五糧液有點走下坡路，瀘州老窖的國窖1573還可以，但是川酒里面的郎酒又接替成了招牌，現(xiàn)在的青花郎和茅臺并列兩大醬酒。
川酒長盛不衰，除了天然的品質(zhì)之外，底蘊(yùn)也非常重要。說白了這些企業(yè)，都是經(jīng)營了幾十年的老牌企業(yè)，資本和品牌實力都很強(qiáng)，比如郎酒主打青花郎，新戰(zhàn)略出了半年多，品牌形象就已經(jīng)深入人心了。這些企業(yè)有實力打廣告，青花郎這種更是鋪天蓋地，機(jī)場、高鐵、雜志到處都是，電視上不僅是央視TOP品牌，還把江蘇衛(wèi)視和浙江衛(wèi)視的黃金檔全給包了。
為什么四川的白酒在全國銷量那么大？
俗話說的是，酒不入川。說的就是其他地區(qū)的白酒想要在川地打開市場局面，比較難。而國內(nèi)最好的主流白酒香型，濃香型白酒，就盛產(chǎn)在四川！五糧液這種頂級白酒不說，瀘州老窖系列就能打遍天下，特別是十五年以前，就算是時下，瀘州老窖也是全國人民最受用最知名最普及的白酒。而劍南春，水井坊，沱牌，醬香郎酒，作為川地本土白酒，知名度個個都是杠杠滴，征戰(zhàn)天下，個個都有絕活，個個都是一線白酒，都能拿得出手。
以上大牌白酒不說，就算是“小角樓”這種白酒，都是牛的一塌糊涂。特別是一般家庭，春節(jié)期間都喝小角樓，拿出來都是一大把的嘩嘩的歷史底蘊(yùn)！川東重慶，盡管國家直轄22年，全國人民至今提起山城，江州，仍說它是巴蜀四川的。這個山城進(jìn)入新世紀(jì)，在白酒領(lǐng)域干了一件令人一拍大腿的事兒！那就是江小白的出現(xiàn)！江小白屬于清香型低度酒，甫一出現(xiàn)，有意無意都在培養(yǎng)未來的白酒消費群體，讓祖國的白酒文化有了源源不絕的新鮮血液！江小白重要的意義在于，它卓越的眼光，讓白酒傳統(tǒng)的嚴(yán)肅的臉譜變得年輕化，生活化，潮流化。
盡管酒體品質(zhì)不太高，價錢還不少。四川高端品牌白酒，除了網(wǎng)購，在全國各大便利店，生活超市都有的賣，并且占據(jù)白酒專售區(qū)域很大的售貨架面積！而江小白這種后起之秀，盡管不受愛酒的，上了年齡的人的待見，但是全國銷售渠道非常密集，幾乎凡是便利店都能看到它年輕的身影！四川不僅出美女，出川菜，竟然還種植小麥，蘋果，更有諸多頂級白酒釀造企業(yè)，簡直太不可思議了！巴蜀，真是一個神奇的盆地！。
湘桂川貴的山區(qū)會有小灶自釀的純手工糧食酒，價格便宜好喝不上頭，城里沒有賣，為什么？
酒，裝在瓶子里和水沒兩樣，無論你是糧食酒還是水果酒。不喝不嘗誰也不知道你好不好喝上不上頭，香不香。所以這類東西需要品牌、市場運(yùn)作、或者口口相傳的口碑。1、口味，香氣等不一定所有人接受。多數(shù)消費者已經(jīng)被培養(yǎng)了口味，換句話說，外國人覺得中國白酒難喝，中國人覺得洋酒是馬尿是一樣的道理。2、食品衛(wèi)生。如果要上市銷售，肯定有食品衛(wèi)生，合法生產(chǎn)的問題。