什么物品能稀釋白酒，什么東西最快稀釋酒的酒精度

新鮮橙汁，匯源橙汁也可以

來支葡萄糖…

當然是水啊

關(guān)于白酒調(diào)度，一般酒廠都用加水的方法，其實這是不可取的。在白酒蒸餾過程中，酒度一般隨著酒醅里的發(fā)酵物含量減少，先高后低。如果想要制作高度酒，就控溫蒸餾，因為酒的沸點較水略低，只要蒸汽量小，酒度一般較高。如果想要制作低度酒，蒸餾時加大蒸汽量，這樣得到的酒混合后，可以調(diào)出低度酒。真正的原漿酒是不能加水調(diào)度的，只能用高度酒與低度酒進行調(diào)配。這樣調(diào)配出來的酒才穩(wěn)定。

白菜\醋\茶

喝點醋.喝點茶.再吃點柿子

睡覺~哈~

吃香蕉，吃維生素C，促進新陳代謝，把血液中酒精排出來

頭號:酸野(方便嘛)

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 想在飯桌上少喝酒，我給你提供以下建議：（1）飯桌上總有茶水的，你可以再酒杯里倒入水，這樣的話可以降低酒精的濃度。（2）如果倒水不方便的話，你可以向服務員要冰塊，加入大量的冰塊。（此方法適用于啤酒，白酒不建議）。（3）如果是吃火鍋，你可以把杯子放在靠火近的地方，這樣的話不僅可以微弱的揮發(fā)一些酒精，同時喝溫酒不傷身體。（適用于白酒）

1、蜂蜜解酒。將蜂蜜用水稀釋，徐徐服下。蜂蜜水濃度要高一些。 　　2、食醋解酒。用食醋燒一碗酸湯，服下。食醋一小杯（20毫升左右），徐徐服下。食醋與白糖浸漬過的蘿卜絲(一大碗)，吃下。食醋浸漬過的松花蛋兩個，吃服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，會在人體的腸胃內(nèi)相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕酒精的毒性。 　　3、豆腐解酒。飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。困為豆腐中的半胱胺酸是一種主要的氨基酸，能解己醛毒，食后能使之迅速排出。 　　4、生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒。將三者煎湯服，可解酒。 　　5、糖茶水解酒。糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 　　6、芹菜解酒。芹菜擠汁服下，可取醉后頭痛、腦脹、顏面潮紅。 　　7、綠豆解酒。綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。 　　8、食鹽解酒。飲酒過量，胸膜難受。可在開水里面加少許食鹽，喝下去立刻就能解酒。 　　9、柑橘皮解酒。將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 　　10、白蘿卜解酒。白蘿卜一公斤，搗成泥取汁，分一次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 　　11、鮮橙解酒。鮮橙（鮮橘亦可）三五個，榨汁飲服，或食服。 　　12、生梨解酒。吃梨或擠梨汁飲服。 　　對于酩酊大醉者，如果用了上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫(yī)診治。

據(jù)科學研究證明,茶中 根本沒有分解酒精的成分,況且茶酒同飲還會損傷腎功能,所以酒后切忌飲茶,特別是濃茶。 通常是喝酒前多吃菜尤其是豆制品,喝酒后喝杯蜂蜜水。酒前多吃菜可以稀釋酒在胃中的濃度。豆制品里有豐富的VB1,VB2,是酒精代謝時的必要物質(zhì),還可以保護胃黏膜，不受酒精的腐蝕

(1)食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯(20~25亳升)，徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗)，吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 (2)豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 (3)"醒酒茶"解酒 據(jù)報道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 (4)糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 (5)酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 (6)綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 (7)生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 (8)葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 (9)糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 (10)芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 (11)綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。 (12)甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 (13)食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 (14)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 (15)白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 (16)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個，榨汁飲服，或食服。 (17)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 (18)甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 (19)鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。 (20)生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫(yī)診治。

日常生活中的一些普通的食物通常具有很好的解酒效力，使用以下這些食物解酒簡單又實用： 食物解酒1：沖劑、飲料類的食物類解酒產(chǎn)品，如JBB20天然解酒食品 JBB20天然解酒食品有JBB20解酒活力飲料和JBB20解酒活力果珍兩種。像一般的飲料和沖劑一樣使用，在酒前酒后各喝一瓶JBB20解酒活力飲料，或沖調(diào)一杯JBB20解酒活力果珍飲用，醉酒的頭暈、惡心可以減輕不少，感覺神清氣爽，最重要的是JBB20還能消除宿醉。 JBB20的食物解酒原理是，通過提取出枸杞子、艾草、柿子葉、柑橘皮等天然果蔬中的多元酚成分，添加了多種有機酸、維生素以及營養(yǎng)物質(zhì)，制成JBB20天然解酒食品。天然的原材料，使作為食品的JBB20完全避免了解酒藥可能帶來的副作用。JBB20使乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶活性大大提高，加速酒精的代謝，分解酒精在人體內(nèi)產(chǎn)生的有害物質(zhì)乙醛,加速其轉(zhuǎn)化為乙酸,二氧化碳和水，最終排出體外.從而減輕或消除乙醛對人體的傷害。 食物解酒2：食醋解酒 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應，因而降低人體內(nèi)乙醇的濃度，且方便宜行。 用食醋煮碗酸湯服用。 ①將一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下。 ②將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。 ③將用食醋浸漬過的2個松花蛋食用。 ④將食醋50克、紅糖25克、生姜3片，用水煎后服用. 食物解酒3：橘子解酒 橘子中e、維生素c、b足量，于酒前半小時內(nèi)服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量vc或vb，與不加vc、vb的啤酒進行比對，可以發(fā)現(xiàn)酒精濃度明顯下降。（飲酒前一次口服vc片6—10片，可預防酒精中毒。復合維生素b也比較有效，事前服用10片。） 食物解酒4：牛奶解酒 牛奶或酸奶（優(yōu)質(zhì)蛋白芬類亦可）適量，于酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。 食物解酒5：蜂蜜解酒 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。 食物解酒6：西紅柿汁解酒 西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 食物解酒7：新鮮葡萄解酒 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。 食物解酒8：糖茶水解酒。 喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，并加速排泄。

解酒方法：01要保證睡眠時間，充足休息可助你快些復原。02吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐可補充各種流失的營養(yǎng)素，但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。03飲酒之后應該盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。04酒精使體內(nèi)的細胞脫水。在睡前，補充大量的水，醒后再補充一次，有助緩解脫水引起的不適。05多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補充水分，又可加速酒精的代謝，同時能減緩惡心征狀。06飲酒過量導致胸膜難受，在白開水里加少許食鹽，喝下去可醒酒。07吃生梨、生蘿卜或擠梨汁飲服可解酒。08米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用效果更好。09將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹，面部潮紅等癥狀。醒酒偏方： ☆蜂蜜水 —>酒后頭痛 ☆西紅柿汁 —>酒后頭暈 ☆新鮮葡萄 —>酒后反胃、惡心 ☆西瓜汁 —>酒后全身發(fā)熱 ☆柚子 —>酒后口氣 ☆芹菜汁 —>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 ☆酸奶 —>酒后煩躁 ☆香蕉 —>酒后心悸、胸悶 ☆橄欖 —>酒后厭食

頭痛藥

公牛，氨基酸

山西陳醋

泡點糖水

醋！

1.蜂蜜水----酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。 2.西紅柿汁---酒后頭暈 西紅柿汁液是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 3.新鮮葡萄---酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒后酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。 4.西瓜汁----酒后全身發(fā)熱 西瓜汁一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。 5.柚子---酒后口氣 李時珍在“本草綱目”中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，醮白糖吃對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣更是有奇效。 6.芹菜汁---酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 7.酸奶---酒后煩躁 酸奶能保護胃粘膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 8.香蕉---酒后心悸、胸悶 因酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1--3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 1、大白菜解酒 　　將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。 　　2、雪梨解酒 　　取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。 　　3、馬蹄解酒 　　取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。 　　4、甘蔗解酒 　　將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。 　　5、芹菜解酒 　　取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥）。 　　6、豆類解酒 　　用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。 　　7、中藥解酒 　　中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。 　　8、飲酸醋 　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。 　　9、飲牛奶 　　牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護胃黏膜的作用。 10、飲蘿卜汁水 　　用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。 　　11、飲濃米湯 　　濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效；如加適量白糖效果更好。 　　12、蛋清解酒 　　將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。 　　13、生姜解酒 　　酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。

喝多了是常有的事。咱老百姓中，最常用的解酒法，是沏上一壺釅釅的茶，一杯接一杯地飲下。然而，據(jù)專家研究，這種辦法非但不能解酒，反而如同火上澆油。因為茶同酒一樣，都會對胃粘膜產(chǎn)生刺激；同時，茶中的茶堿也與酒同樣具有興奮心臟的作用；茶與酒相互作用，更易誘發(fā)胃病，加重心臟負擔。 那么，如何解酒好呢？下面向您介紹幾種簡便實用的民間“土方”，供您選擇參考。 1.吃白菜心 取出大白菜心切成細絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 2.飲雪梨汁 取雪梨2至3個洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 3.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細食鹽搖勻后當茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。 飲食醋 醋與酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，從而減輕酒精對人體的損害。醉酒后立即飲些食醋，或在食醋中加入適量紅糖，可有明顯的解酒效果。 飲咖啡 咖啡有較強的興奮、強心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡現(xiàn)象時，可以用開水泡濃咖啡，頻頻飲服，有較好的醒酒效果。 吃蘿卜 蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜；或以生蘿卜搗汁，調(diào)適量紅糖飲服；亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿卜絲，食之清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。 吃水果 新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鮮桑椹，解酒效果更好。如無鮮品，可用干桑椹煎水加糖飲服。 飲葛根湯 用葛根30—60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒效果很好。

綠茶

喝 王老吉 能解酒

蜂蜜水比較好``韓國男人都是靠那個的``

1、維生素片 維生素B1和維生素C都可協(xié)助肝臟解酒，同時維生素B1還可維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，可緩解醉酒引起的一系列反應。 2、蜂蜜 通常我喝醉了，老媽就會調(diào)一杯蜂糖水給我喝。她說，蜂蜜中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，可以促進酒精的分解吸收。 3、喝醋 酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。 4、喝葡萄糖 與蜂蜜同理，增加身體里的糖份，稀釋酒精。不過不能過量，一到二支即可。

醋 果醋

一、解酒秘方 一旦喝酒過量，可用下列方法解酒，不妨一試，療效顯著可靠。 △ 香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個，可清熱涼血，潤肺解酒； △ VC片：飲酒過量惡心嘔吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用； △梨：中毒嚴重者可用梨汁灌服； △ 荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； △ 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； △ 白蘿卜：洗凈去皮，生吃1—2個，中毒嚴重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； △藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100—200克，放入滾水中一會兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼后一次食完。若中毒嚴重昏迷不醒，可用100—200毫升的涼藕汁灌服； △ 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； △ 醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒； △綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。 二、醒酒的幾大妙法 酒喝多了怎么辦？空腹喝酒最容易醉，因此，最好在喝前2－3小時內(nèi)吃飽，喝杯放檸檬或薄荷的濃茶。在喝酒之初，吃一些油膩的、對酒精有中和作用的食物。如果喝得爛醉如泥，民間常用的解酒方法是喝各種腌菜湯和酸奶。采購年貨時，別忘了買些薄荷汁、山楂汁或檸檬汁，以備不時之需。醉酒后，可以就著半杯水喝30—50滴上述三種汁中的任何一種。另外，西紅柿汁、放鹽的生雞蛋、紅莓果汁、帶蜂蜜和檸檬的茶水也都有幫助。盡可能多喝一些，這有助于將酒精從體內(nèi)迅速排出。 同時，下述方法也行之有效：在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或檸檬汁，喝下去。接著，洗個熱水澡，再喝一杯自制飲料。一般，啤酒喝多了可以喝腌菜湯或薄荷汁；伏特加喝多了可以喝檸檬汁、薄荷汁或紅莓果汁；而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和漿果汁。 三、醒酒秘方全面奉獻 （1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）"醒酒茶"解酒 據(jù)報道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 （5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 （6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 （7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 （8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 （10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 （11）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。 （12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （13）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 （15）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 （16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服。 （17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （19）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。 （20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫(yī)診治。 四、簡易解酒方 1、白蘿卜汁加紅塘，每次飲用一杯。 2、用雞毛掃其喉部或用其他方法促使醉酒者嘔吐這樣就可吐出很多酒，減輕醉酒程度。 3、將白菜心切成細絲加入醋、糖涼拌，食之清涼酸甜，爽口解酒。 4、讓醉酒者吃生梨、蘋果、白蘿卜等。 5、陳醋30克，紅塘15克，生姜3片，共煎水服，有較明顯的解酒效果。 6、清燉冬瓜湯，給醉酒者飲服，亦能解酒。 7、桔子皮適量，焙干，研成細末，加少許食鹽，用溫開水沖服，可解酒。 8、榨取甘蔗汁，頻頻飲服，亦有解酒效果。 五、常有的解酒方法 酒量過度最簡便有效的方法是飲用溫開水來稀釋乙醇，使體內(nèi)乙醇通過排尿排出體外，或者飲用果汁類飲料西瓜汁，藕汁等；民間用糖鹽水，米醋解酒，效果不錯；某些藥物如維生素B1、B6等對解酒多有一定益處；有些中藥如：澤蘭根，山茶花等可以攔截酒精，在酒精吸收血液前，將之導入消化系統(tǒng)；其它如枳具子、葛花，赤豆花，綠豆花，咸鹵等都具有一定的解酒作用。 酒文化猶如煙文化一樣，源遠流長，喝酒和抽煙一樣已是融合在人們生活之中。喝酒對人體的利弊文中已探討，但任何事物的“極”必將產(chǎn)生“變”，這不可不知，嗜酒者須遵循前人“少飲為佳”的金玉良言，牢牢把握喝酒的適度，從預防保健的角度，防止暴飲醉酒，以免傷體滋病，貽害根本。 六、解酒妙方 對于醉酒者，可區(qū)別情況進行處理： （1）對于輕度或中度醉酒，一般不需采取特殊的醫(yī)療措施。但因其皮膚擴張，容易散熱，故須保暖，以防著涼：如有嘔吐，要當心嘔吐物被吸入氣管引起肺部感染，應及時清除其口內(nèi)的嘔吐物；對行走不穩(wěn)者，要防止跌傷：如急于催醒，可用雞毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部，以引起嘔吐，促使將已飲入而未吸收的酒精吐出來，醉酒癥狀就會明顯減輕，但注意不可用濃茶、咖啡等來解酒，因為茶和咖啡不但不能幫助解酒，反而會加重醉酒癥狀。 （2）對重度醉酒，應及時送醫(yī)院進行急診搶救，千萬不能耽誤時間。 如缺乏醫(yī)療條件，可試用下面的解酒方法，供讀者參考選用： ①取生綠豆（或赤豆、黑豆）50-100克，加水適量后煮爛，連豆帶湯一并喝下。 ②取綠豆、赤豆、黑豆各30克、甘草15克，加水適量煮爛，連豆帶湯一并喝下。 ③取白蘿卜1-2個，洗凈后搗爛成泥狀，用紗布包好，擠出汁液服下。 ④取食醋30克、紅糖15克、生姜3片，加水適量后煎服。 ⑤取甘蔗汁適量，飲服數(shù)次。 ⑥取葛花20克，用開水泡服。 ⑦取柑皮適量，焙干后研成細末，加食鹽少許，用開水沖服。 此外，清燉冬瓜湯、糖醋白菜心或糖醋蘿卜絲以及牛奶、雞蛋清等也有解酒作用。 七、橄欖解酒方 橄欖也叫青果、諫果，為橄欖科植物的果實，其果色青、味酸澀，嚼之硬脆，但回味無窮，幽香不斷，因此被稱為“忠言逆耳”、“亂刀思之”的諫果，給人一種苦盡甜來的感受。橄欖性味甘酸澀溫、無毒，自古以來就被認為是清熱解毒、生津止渴、開胃降氣、除煩醒酒之良藥。許多古醫(yī)籍都記載橄欖有解酒功能。如《開寶本草》記載，橄欖“生食煮飲并消酒毒”。《本草備要》載“橄欖，肺胃之果，清咽生津，除煩醒酒，解河豚毒”?！兜崮媳静荨氛f橄欖“能解濕熱、祛濕、生津止渴、解魚毒酒積滯”。不僅橄欖有解酒功能，橄欖露——橄欖果實的蒸餾品、橄欖仁也具有解酒功能。 解酒方法參考 1、橄欖去皮核、10個切條，煎湯飲汁，食肉，可治酒后昏悶。 2、橄欖仁7g研末，沖服，治酒后口干唇燥。 3、生橄欖20g，打碎用冰糖30g燉，分三次服，可治酒毒濕熱、飲食停滯。 4、橄欖4枚、蘆根60-100g、水煎服。治酒后胃熱心煩、能清熱生津、除火除煩。 5、生橄欖60g、酸梅10g、水煎取汁，加糖調(diào)味食用，可治酒毒煩渴。 八、菱角解酒方 菱角也叫“水栗子”，生于池塘中，現(xiàn)也有旱種菱角，是我國著名的土特產(chǎn)之一，是人們經(jīng)常喜吃的食物。其肉厚而味香、皮薄，生食可當水果，熟食可代糧食。古代糧食品種少，菱角多被充當干糧食用，至明代才被視為一種果品，有一種無角菱還成為清代宮內(nèi)珍品，供皇帝享用。菱角的營養(yǎng)價值較高，富含有蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪和多種維生素B1、B2、C外，還含有與食物一樣的淀粉。常食菱角“能不飲輕身、補中延年”，而且還能清暑解熱、止渴解酒。正如《本草綱目》所言：“解暑傷寒積熱、止消渴、解酒毒?！薄兜崮媳静輬D經(jīng)》：“醒脾解酒、緩中”，故菱角也是解酒良藥。 解酒方法參考 1、菱角250g、連殼搗碎加白糖60g，水煎后濾汁一次服用，可治飲酒過度。 2、鮮菱草莖120g，糖50g，水煎服，治酒后頭暈、惡心之癥。 3、菱角粉50g，白糖適量，水煎成糊狀食用，有清解酒毒作用，適用酒后口苦煩渴。 4、鮮菱角5-8枚剝殼醋浸兩天，加糖適量生食，治酒后胃熱心煩。 九、糖水鹽水可解酒 用糖水解酒為民間常用的解酒方法之一。中醫(yī)認為，白糖潤肺生津，可解口干燥渴，能治中虛脘痛。服用適量的白糖水，能稀釋胃中酒精濃度、減少酒的吸收。糖分吸收后使血糖濃度增加，酒在血液中的濃度降低，使酒精在體內(nèi)代謝和排出加快，達到醒酒解酒的目的。此外，口服淡鹽水，也可達到稀釋胃中的酒精和降低血中酒精濃度的作用。 十、解酒方集粹 飲酒所致的急性酒精中毒，西醫(yī)治療采用靜脈滴注或推注50％葡萄糖液，對預防酒醉、治療宿醉及酒后保健缺乏藥物。近年來，對中藥傳統(tǒng)方劑千鐘酒等方加以發(fā)掘，并對人參、葛花、葛根、三七、茶種子、牡蠣肉、刺五加等單味中藥加強了研究，開發(fā)了現(xiàn)代中藥新型的解酒方。經(jīng)研究證實，均有一定的解酒作用，提示能降低血中乙醇濃度，全血比濃度，并能加速乙醇代謝，有解酒保肝醒神等作用。 湯劑 由枳犋子、葛花、豬苓等組成，對急性酒精損傷有保護作用。治療酒精性脂肪肝，可用山梔30克，枳＊子、澤瀉、雞內(nèi)金、柴胡、梔子、黃芩、白芍各15克，砂仁、神曲、郁金各10克，甘草5克，每日1劑，療程1月。 飲料 葛根、麥芽、萊菔子、薏苡仁等配制葛根汁飲料，能降低血醇濃度，并能使乙醇所致血液粘度異?；謴驼！?口服液 由枳犋子、五味子、葛根組成的解酒保肝口服液，有較強的解酒防醉作用，飲酒前或飲酒過程中飲用，能增加對酒的耐受量，酒后飲用，能消除酒醉引起的各種癥狀。 沖劑 枳犋子、葛根、構(gòu)杞子、山楂按1：1：0．4：0．4制成沖劑，飲酒前飲用可防止醉酒，醉酒后飲用縮短醒酒時間，且對酒精中毒有緩解作用。 茶劑 由茶葉、葛根制成解酒保健茶，可以降低飲酒血醇濃度和醉程度。 煙劑 用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹葉、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片或絲狀物，加工成園柱或園盤狀，以便點燃聞其煙霧。飲酒量多的人聞煙霧約3分鐘可收到大腦清醒效果，繼而恢復正常。 膠囊劑 用雄黃、全蝎、白豆寇、丁香、麥芽、薏苡仁、萊菔子等研極細末裝入膠囊制成酒仙膠囊。用于治療急性酒精中毒，尚可用于酒精性胃病、酒精性肝病、酒精性神經(jīng)損害的治療。 十一、酒后宜多喝蜂蜜 一項新的研究顯示，那些假期里喜歡大量飲酒的人們此前曾試過多種辦法快速醒酒，但效果均不理想，現(xiàn)在美國“頭痛研究基金會”的研究人員終于找到了一種解除大量飲酒后頭痛感的最佳辦法，這就是喝蜂蜜。 專家們認為：“不必喝純蜂蜜，僅在飲酒之前或是之后吃上幾塊帶有蜂蜜的餅干或是面包即可。” 注：參考資料：百度知道希望采納