白酒產(chǎn)品價(jià)錢通過什么形勢(shì)體現(xiàn)，討論白酒價(jià)格的波動(dòng)受哪些因素的影響

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1、成本因素物料成本、運(yùn)輸成本、人員成本2、市場(chǎng)消費(fèi)群體高消費(fèi)人群、中低檔消費(fèi)群、80后、90后喝酒群、政府采購群3、生活習(xí)慣當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展開放情況決定消費(fèi)習(xí)慣、生活習(xí)慣。

白酒是呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)，賣家不愿意接受現(xiàn)實(shí)，但是現(xiàn)實(shí)很殘酷，所以很猶豫，跟炒股票一樣，及不想割肉，但是趨勢(shì)又一直下行！

2013年白酒價(jià)格趨勢(shì)較之前有所下降，主要是受到政府政策的影響，以及軍界戒酒令，高端白酒價(jià)格趨勢(shì)下滑，政府的采購用酒減少，總的來見趨勢(shì)趨于緩和。 之后或許會(huì)有所增長(zhǎng)，，，，

1.基礎(chǔ)評(píng)級(jí)基本上所有的國(guó)家，無論是新世界還是舊世界都是大同小異，有一些最基礎(chǔ)的級(jí)別。一般來說，最低等級(jí)都是日常餐酒級(jí)別，沒有地理標(biāo)志和標(biāo)簽的。往上走，是地區(qū)餐酒級(jí)別，酒源開始有所限制。然后就是法定產(chǎn)區(qū)級(jí)別，酒源的限制和要求就更多了。比如：法國(guó)的VDT、VDP、AOC2.法定產(chǎn)區(qū)以上進(jìn)入法定產(chǎn)區(qū)級(jí)別后，才算進(jìn)入精品酒的世界。在這個(gè)世界里，有三股力量在決定一個(gè)酒的質(zhì)量。從哪兒來的Where，誰做的Who，用什么怎么做的How。已。

葡萄酒的味感，主要決定于甜味、酸味、苦味之間的平衡。在這忽略了咸味的作用。因?yàn)槠咸丫浦宣}含量很低，而且其含量在不同葡萄酒中的變化較其他呈味物質(zhì)小。葡萄酒的味感質(zhì)量(味感的平衡好壞)決定于這些呈味物質(zhì)味感之間的和諧程度。在混合溶液中不同呈味物質(zhì)的味感之間能相互掩蓋，相互疊加，相互促進(jìn)，但不能相互抵消。這些原則，既符合含糖量高的甜白葡萄酒和利口酒，又符合幾乎不含糖的干白和干紅葡萄酒。

交換價(jià)值；價(jià)值表現(xiàn)是指商品的內(nèi)在價(jià)值通過商品交換而得到外在表現(xiàn)。

常見表述有四種1.抽象勞動(dòng)是價(jià)值的實(shí)體2.交換價(jià)值是價(jià)值的表現(xiàn)形式3.價(jià)格是價(jià)值的貨幣表現(xiàn)4.生產(chǎn)價(jià)格是價(jià)值的轉(zhuǎn)化形式平均利潤(rùn)形成后 商品價(jià)值轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)價(jià)格（成本+平均利潤(rùn)）價(jià)值規(guī)律表現(xiàn)形式由1??市場(chǎng)價(jià)格圍繞價(jià)值上下波動(dòng) 變?yōu)???市場(chǎng)價(jià)格圍繞生產(chǎn)價(jià)格上下波動(dòng)

簡(jiǎn)單的或偶然的價(jià)值形式擴(kuò)大的價(jià)值形式一般的價(jià)值形式貨幣形式

你好：價(jià)值規(guī)律的表現(xiàn)形式是：價(jià)值受供求關(guān)系的影響圍繞價(jià)值上下波動(dòng)。

價(jià)值規(guī)律表現(xiàn)形式：價(jià)格受供求關(guān)系影響圍繞價(jià)值上下波動(dòng)。①價(jià)值規(guī)律的表現(xiàn)形式也稱價(jià)值規(guī)律的實(shí)現(xiàn)形式和發(fā)生作用的形式。②等價(jià)交換是商品交換的一個(gè)重要原則?！暗葍r(jià)”是指交換雙方商品的價(jià)值都要相等，即各自商品所消耗的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間相等。貨幣出現(xiàn)以后，商品的價(jià)格卻由貨幣來衡量，表現(xiàn)為價(jià)格。等價(jià)交換也就是要求商品的價(jià)格應(yīng)該與價(jià)值相符合，因?yàn)閮r(jià)格由價(jià)值決定。③在現(xiàn)實(shí)生活中，價(jià)格與價(jià)值經(jīng)常不一致，這是由商品的供求關(guān)系的變化引起的，使價(jià)格上漲或下跌；反過來，價(jià)格的上漲或下跌也會(huì)影響供求關(guān)系，使供求趨于平衡，從而使價(jià)格接近價(jià)值。④由于價(jià)格與供求之間存在著相互制約的關(guān)系，這樣就會(huì)產(chǎn)生以下情況：第一：價(jià)格的上漲和下跌，都不會(huì)距離價(jià)值太遠(yuǎn)，它總是圍繞價(jià)值上下波動(dòng)。第二：從一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間來看，從全社會(huì)來看，商品的平均價(jià)格還是與它的價(jià)值相一致。⑤價(jià)格圍繞價(jià)值上下波動(dòng)表明：社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間決定價(jià)值量這一內(nèi)容，始終作為一種趨勢(shì)，作為一個(gè)規(guī)律在貫徹著。所以，價(jià)值規(guī)律的表現(xiàn)形式不僅不違背規(guī)律，反而正是價(jià)值規(guī)律的表現(xiàn)形式，而且是唯一的表現(xiàn)形式。價(jià)值規(guī)律基本內(nèi)容和表現(xiàn)形式是一致的，價(jià)格圍繞價(jià)值上下波動(dòng)就是價(jià)值規(guī)律基本內(nèi)容的外在表現(xiàn)，價(jià)格和價(jià)值相符的本質(zhì)，在實(shí)際交換中只能通過價(jià)格圍繞價(jià)值波動(dòng)這種形式才能實(shí)現(xiàn)。價(jià)格最終還是由價(jià)值決定。

銷售管理人員在新產(chǎn)品上市或是開發(fā)新市場(chǎng)時(shí)，經(jīng)常會(huì)面臨著給產(chǎn)品制定價(jià)格的問題，由于出廠價(jià)一般是確定的，那么各級(jí)價(jià)格的制定就主要是指在渠道中的價(jià)格和利潤(rùn)分配。1. 產(chǎn)品價(jià)格是從出廠價(jià)開始，逐步升高，到達(dá)消費(fèi)者時(shí)(零售價(jià))最高；2. 產(chǎn)品在渠道中轉(zhuǎn)移的過程存在著價(jià)格差，價(jià)差是產(chǎn)品流動(dòng)的原動(dòng)力；3. 價(jià)格差是遞增的，通俗說就是一批的價(jià)格差（利潤(rùn)）最低，二批高于一批，零售的利潤(rùn)最高，這是和它們的利潤(rùn)差呈反比的銷售量差異所決定的；4. 由于出廠價(jià)相對(duì)固定，銷售部門的價(jià)格政策主要包括一批出價(jià)、二批出價(jià)、零售價(jià)格三種（假設(shè)渠道無三批），其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)格變化，都會(huì)引起其他環(huán)節(jié)的價(jià)格及利潤(rùn)的變化，所以渠道的利潤(rùn)政策和價(jià)格政策具有同等的重要性。那么影響價(jià)格及利潤(rùn)變化的因素有哪些呢？具體分析如下：一、 社會(huì)/自然環(huán)境l 政府政策因素在制定價(jià)格之前，一定要事先了解政府的相關(guān)政策的動(dòng)態(tài)。比如最近國(guó)家宣布對(duì)達(dá)到歐洲3號(hào)排放標(biāo)準(zhǔn)的汽車減征消費(fèi)稅，同時(shí)停止對(duì)歐洲2號(hào)的減征優(yōu)惠，因我國(guó)的稅收是價(jià)內(nèi)稅，政策最終體現(xiàn)在零售價(jià)格上，如果汽車產(chǎn)品定價(jià)時(shí)未能及時(shí)掌握政策變化，那么不是價(jià)格變化頻繁，就是需要靠降低出廠價(jià)或者渠道環(huán)節(jié)的利潤(rùn)來調(diào)整，給企業(yè)和客戶帶來不必要的損失；另外，由于我國(guó)法制建設(shè)尚不健全，在一些區(qū)域地方保護(hù)還有存在，特別是針對(duì)煙、酒等高利稅產(chǎn)品更為普遍。銷售人員在制定批發(fā)、零售價(jià)格時(shí)一定要充分了解當(dāng)?shù)氐奶厥庹撸匆缹?duì)外來品的額外費(fèi)用，也要知道對(duì)地產(chǎn)品的特別優(yōu)待，因?yàn)閮?yōu)待最終也會(huì)轉(zhuǎn)換成價(jià)格優(yōu)勢(shì)的。l 相臨區(qū)域相臨區(qū)域的政策以及市場(chǎng)環(huán)境（包括竟品和本公司的產(chǎn)品）對(duì)本地市場(chǎng)常常會(huì)帶來波動(dòng)和影響，也是事先需要考慮的問題。河南省是很多產(chǎn)品的價(jià)格盆地，臨近河南區(qū)域的價(jià)格控制一直很多消費(fèi)品公司所關(guān)注的問題。二、 分 銷l 分銷模式采用的分銷模式不同，公司的銷售運(yùn)營(yíng)成本也不一樣，那么相對(duì)的渠道內(nèi)的經(jīng)銷商的利潤(rùn)水平也有差異。一般說：采用高成本的密集分銷方式的產(chǎn)品，經(jīng)銷商的利潤(rùn)會(huì)低于傳統(tǒng)銷售模式的經(jīng)銷商。l 結(jié)款方式如果上級(jí)客戶需要給它下級(jí)的客戶（包括批發(fā)、零售）提供信用支持，則定價(jià)時(shí)該層級(jí)的利潤(rùn)率要高與其他層級(jí)。這是因?yàn)樾庞妙~度存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)，以及資金是有時(shí)間價(jià)值的。l 渠道的平均利潤(rùn)水平/加價(jià)率不同地區(qū)的客戶對(duì)產(chǎn)品的利潤(rùn)率期待值是不同的，在一地適用的價(jià)格梯度在另一地區(qū)可能遭到客戶的強(qiáng)烈反對(duì)，對(duì)于新產(chǎn)品或新的銷售區(qū)域，保持客戶合理的利潤(rùn)水平，以獲得客戶的支持是非常重要的。加價(jià)率主要是指的針對(duì)高檔現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的客戶三、 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境l 竟品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)品的價(jià)格無疑是我們制定價(jià)格的最重要的參考依據(jù)，這里不僅是零售價(jià)格還要包括一批、二批等渠道價(jià)格。一般來說，如果我們希望在某一環(huán)節(jié)獲得更多的支持，那么相應(yīng)的利潤(rùn)空間就適當(dāng)?shù)南蜻@一環(huán)節(jié)傾斜。比如，新產(chǎn)品剛上市時(shí)，需要更多的客戶分銷時(shí)，就可以適當(dāng)增加一批的利潤(rùn)，以吸引客戶經(jīng)營(yíng)興趣，而當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入穩(wěn)定銷售時(shí)期，則可以減少批發(fā)利潤(rùn)，增加零售終端的利潤(rùn)，以得到更多的陳列空間和機(jī)會(huì)，將銷售的重心向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移。l 市場(chǎng)投入市場(chǎng)投入大的產(chǎn)品，必然要有高的回報(bào)率?，F(xiàn)在很多廠家采用高開高走的策略，既高零售價(jià)格，高市場(chǎng)投入，高經(jīng)銷商利潤(rùn)，但是，零售價(jià)格的虛高不僅損害了消費(fèi)者的利益，而且也受整個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的制約，不一定可以維持很長(zhǎng)時(shí)間，最終往往可能損害到生產(chǎn)廠商的自身利益。如果公司的市場(chǎng)投入相對(duì)較大，可以適當(dāng)?shù)臏p少經(jīng)銷環(huán)節(jié)的利潤(rùn)空間（當(dāng)然也可以不減），因?yàn)楣镜母哳~投入，往往意味著客戶的銷售會(huì)相對(duì)輕松些。從長(zhǎng)期看，市場(chǎng)投入形成的品牌資產(chǎn)是公司不宜用短期的銷售收入來彌補(bǔ)的，所以也不宜以虛高零售價(jià)格的形式來操作。四、 消費(fèi)者因素l 需求/購買力市場(chǎng)需求大的，或者預(yù)計(jì)銷量可以很快增長(zhǎng)的產(chǎn)品，可以在經(jīng)銷環(huán)節(jié)的利潤(rùn)制定時(shí)，設(shè)置短期的特別鋪市返利，待銷量穩(wěn)定后再逐步取消，這樣即可以保證在上市初期的客戶積極性，有可以避免公司無謂的支出。購買力高的地區(qū)或產(chǎn)品零售價(jià)格可適當(dāng)上浮。l 品牌知名度知名品牌或知名公司的產(chǎn)品在零售價(jià)格上一般會(huì)有溢價(jià)，而在經(jīng)銷商利潤(rùn)上則又會(huì)少于其他品牌，普通品牌的產(chǎn)品則相反。經(jīng)銷商的銷量、營(yíng)業(yè)額來源于知名產(chǎn)品，而利潤(rùn)則來源于普通產(chǎn)品，消費(fèi)者購買知名產(chǎn)品可以得到心理滿足，但額外支付了費(fèi)用，公司創(chuàng)立品牌花費(fèi)的巨額資金，逐漸通過溢價(jià)得到收回。綜上所述，在具體設(shè)計(jì)價(jià)格、利潤(rùn)政策時(shí)，需要考慮的因素具有上述不同的類型，實(shí)際操作時(shí)，既要考慮全面，又不能被這些條件所限制，一個(gè)滿足所有參數(shù)的價(jià)格政策是不存在的，我們只能根據(jù)自己的目的和要求，制定對(duì)于達(dá)成我們目標(biāo)最有效的價(jià)格政策。

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