gzdj0001s是什么白酒，醬香型白酒執(zhí)行標準QGZDJ0001S是固態(tài)酒嗎

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不是。Q/GZDJ0001S是香柔醬香型白酒。Q開頭是企業(yè)的標準，是貴州杜醬酒業(yè)股份有限公司以高粱、小麥、水等為原料制成的白酒，其執(zhí)行的企業(yè)標準，國家標準一般以GB開頭。Q/GZDJ 0001 S-2021是香柔醬香型白酒，是貴州杜醬酒業(yè)股份有限公司以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌等工藝制成的香柔醬香型白酒。執(zhí)行標準以Q開頭是企業(yè)的標準。國標一般以GB開頭。白酒注意事項需要注意從工藝上來說，純糧食酒都是固態(tài)發(fā)酵而成的，加了酒精的是固液法，純酒精就被稱為液態(tài)法，市場上的很多白酒都是液態(tài)法和固液法，有些酒廠在配料表上列出各種糧食，并非是純糧食酒。液體發(fā)酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低，對人體的有害成份可忽略不計，用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵，稱過固態(tài)純糧酒，此酒需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒，事實并不是真正的純糧酒。

這是企業(yè)標準，不是國家標準，不是固態(tài)發(fā)酵酒。GB/T26760才是醬香型糧食酒。感興趣的請點一下，免費了解：【點擊了解貴州莊之酒產(chǎn)品信息與報價】醬香型白酒，也稱“茅香型”，這種香型的白酒，它的香氣是香而不艷，低而不淡，不濃不猛，醇香幽雅，回味悠長的，醬香味非常突出。其回味也很悠長，倒入杯中的白酒，過了一夜依然還醬香滿滿，久經(jīng)不散，空杯比實杯還要香。醬香型白酒可分為坤沙酒、碎沙酒以及翻沙酒三種，它們的釀制工藝不同，而且口感也有著天壤之別，其中口感最佳、酒質(zhì)最好的當(dāng)屬坤沙酒，因此它是人們公認的最正宗的醬香酒，比如像貴州茅臺酒、青花郎酒都屬于坤沙酒。上等坤沙醬香酒的口感柔和細膩，醬香(味)突出，醇厚豐滿，味甜且干凈，酸澀苦辣甜無味非常均衡且不突兀，喝下去沒有任何邪雜味兒，幾乎沒有辣口感，喝下去特別順暢凈爽，口中酒香縈繞不散，讓人回味悠長。想要了解更多關(guān)于白酒的相關(guān)信息，推薦咨詢貴州莊之酒酒業(yè)。貴州莊之酒酒業(yè)有限公司（以下簡稱莊之酒）位于貴州茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，是一家專業(yè)從事醬香型白酒生產(chǎn)、銷售的規(guī)?；髽I(yè)，莊之酒始終堅持“以人為本，自然健康，以酒為媒，共創(chuàng)共享”的核心價值，傳遞釀好酒，品人生的品牌理念。