38度白酒有什么推薦的，2011年百世窖酒38度有哪些

1. 瀘州老窖38度百世窖濃香型 瀘州老窖紅瓷頭曲38度500ml 市場的參考價格:46元 瀘州老窖紅瓷頭曲52度500ml 市場的參考價格:87元 52° 8年瀘州老窖頭曲紅82. 瀘州老窖百世窖酒價格 百世窖53°濃香型白酒

有沒有白酒四十度左右又好喝？ 40度左右的白酒一般就是38度和42度的，相對來說是低度白酒，江蘇的酒廠喜歡出低度的白酒。至于好喝不好喝還得自己嘗嘗看。下面推薦一些各個價位的大眾比較認可的低度白酒，至于喜歡哪個根據(jù)自己的經(jīng)濟實力選擇。 100元以內(nèi)的：紅蓋玻汾，雙溝君坊，老桂林39度，洋河大曲42度，五糧醇42度，順品郎酒42度，白云邊12年陳釀，今世緣A3，口子窖5年，衡水老白干大青花，小青花，老白汾醇柔42度，迎駕貢酒銀星42度，毛鋪苦蕎酒金蕎42度，竹葉青38度等。 100-300元的：海之藍42度，雙溝圣坊，洋河邃之藍，42度老白汾15，今世緣A6、A9,國緣淡雅、單開，白云邊15年陳，四特東方韻弘韻42度,42度古井貢酒古8，口子窖6年、10年等。 300元以上的:天之藍，雙溝帝坊，白云邊20年陳釀，今世緣四開，五糧液39度，38度國窖1573，劍南春38度，水井坊38度，42度汾青花20，42度古井貢酒古20等。 清香型白酒和濃香型白酒主流產(chǎn)品一般都分有40度左右的產(chǎn)品，以上只是部分嫡系產(chǎn)品推薦?？梢愿鶕?jù)自己愛好選擇。四十度左右的白酒主要是38度和42度兩類。按照價格梳理如下： 38度的國窖1573，780元左右；39度的五糧液，750左右；38度的劍南春，410元左右；除了以上，其他主流品牌酒也都有38度或39度產(chǎn)品。 對于42度的白酒，主推江蘇白酒，比如洋河、今世緣、雙溝等品牌酒，蘇酒在42度的白酒中底蘊深厚。 天之藍 百草霜好喝，這么無聊的問題 四十度左右的白酒均為勾對酒，建議喝威士忌，好喝不上頭 座標山西，最受歡迎的度數(shù)就是42度，而賣的最好的白酒就是汾酒，汾陽王、晉泉也是比較受歡迎的兩個品牌。 三個品牌都有42度產(chǎn)品，且產(chǎn)品眾多，有部分39度、40度產(chǎn)品。 拿玻汾來說，在省外最受歡迎的是53度黃蓋汾、省內(nèi)最受歡迎的是42度紅蓋汾。 四十度酒要好口感，可能只有名牌五糧液汾酒古井貢瀘州等，其它的很難說不用酒精香料勾兌！利益尤先！ 我經(jīng)常喝49度的白酒，是山東景芝景陽春酒廠的，味道確實不錯，很柔軟，喝了它好幾年了，已經(jīng)是，大家不妨來嘗一嘗

造型餅干，餅干中最好做的一種?？此坪唵危胱龅耐昝?，需要注意的細節(jié)就很多，在家研究了一天，各種不滿意，糊了，薄了，厚了，花紋不清晰了，不過還好最后嘗試多次的成品還算滿意，自己總結了點小這經(jīng)驗，今天分享給大家，希望大家喜歡。用料 總統(tǒng)黃油卷 50克低筋面粉 100克糖粉 25-40克蛋黃 一個［大概15克左右］奶粉 20克 1. 沒有提前準備食材，因為很少，所以我就邊操作邊準備咯。黃油切片，軟化［非融化］不要加熱成水狀哦。步驟12. 黃油切片，常溫軟化的速度很快的。［著急做的千萬別切成一大塊室溫軟化］軟化狀態(tài)如圖，用手去按，能輕易按下去，就是軟化好了。步驟23. 軟化好得黃油放入打蛋盆里，篩入糖粉［糖粉要過篩避免結塊］個人感覺糖粉做出來的成品更細膩口感也很棒，所以不建議用砂糖之類的糖替換糖粉。步驟34. 電動打蛋器最低檔位，打勻即可。在打之前建議用刮刀先拌幾下在打，可以避免糖粉到處飛濺哦。 步驟45. 糖粉黃油打勻后加入生蛋黃。打蛋器最低檔位打勻即可。 步驟56. 然后把奶粉，低筋面粉篩入。步驟67. 如圖全部篩入后的樣子。 步驟78. 用刮刀切拌啊，翻拌啊，總之目的是讓粉根黃油充分融合。步驟89. 切拌，翻拌。然后用刮刀在面上壓一壓，之后繼續(xù)反復動作。直到狀態(tài)不改變了，該上手了。 步驟910. 帶上一次性手套把刮刀無法拌勻的部分用手抓勻。步驟1011. 抓勻，不要像揉面一樣使勁揉哦。步驟1112. 充分融合好的面團。放入冰箱里冷藏一會，30分鐘左右吧。冷藏原因是不想讓最后搟開的面餅那么軟，模具壓也輕松，移入烤盤不容易變形。 步驟1213. 冷藏之余，我給大家介紹下這個搟面杖。那很多方子都說把面團搟成3-5㎜的厚度，但是有時候確實很難保證每個餅干厚度一致。那這個搟面杖就能幫大家解決這個難題。步驟1314. 做餅干我用過3㎜的，6㎜的。6㎜的比較容易上手，花紋壓出來也很深，不容易碎，3㎜的吧，是薄，但是壓花紋的力度要掌握好，不然特別容易壓壞壓碎步驟1415. 我把6㎜的組裝上，如圖，看見沒？搟面杖跟平面之間的縫隙，就是餅干的厚度。當然不是說普通的搟面杖就做不了餅干了，這個適合新手，新手的福音嘍。步驟1516. 把模具準備好，面板準備好，再準備少量低粉放入盤子里備用。步驟1617. 這是冷藏好的面團，在面板上鋪一層油紙，面團放油紙上，方便造型好的餅干移動步驟1718. 在搟面團的時候面團上在鋪個油紙，就是面餅被夾在兩張油紙里面。這樣面餅不容易被粘在搟面杖上［沒有油紙了哈，我用保鮮膜替代了］步驟1819. 搟成適合的厚度，面餅不在增大了就是厚度夠了。就開始用模具壓吧。 步驟1920. 壓好的造型，我用這個薄薄的塑料刮板移入烤盤里。步驟2021. 剩余的邊角料，帶上一次性手套，用搟面杖重復剛才面餅的步驟。［注意：我這個烤盤是不粘烤盤，如果你用烤箱自帶的烤盤，建議烤盤上鋪個油紙或者油布，方便成品從烤盤上取下］步驟2122. 剩余的面餅，再次搟好，在合理的利用面餅的空間，讓模具緊湊的扣在面餅上，減少邊角料的空間。然后邊角料反復用到模具扣不了為止［如果這期由于室內(nèi)溫度很高，你手溫也很高，面餅特別特別的軟，移入烤盤特別費勁了，造型開始變形，這時候你可以把搟好的面餅移入冰箱冷凍室冷凍3分鐘左右，這個過程是兩個油紙中間夾著面餅一起移入冷凍室］步驟2223. 之后我們來壓花紋，為了讓餅干不變形，我選擇把邊框再次套在壓好的造型上，花紋造型上沾點低粉。 步驟2324. 左手扶著邊框，右手用適當?shù)牧Χ劝磯合氯?。步驟2425. 壓好后，先抬起花紋那面，后撤走邊框，就壓好啦。步驟2526. 每次壓的時候都記得沾點低粉在花紋模具上，低粉沾多了，記得用手彈幾下模具，總之別沾太多。如圖，畫圈的是用力過猛，拿下來部分花紋都沾在模具上了，所以用力要適當，別為了花紋深使勁壓。之后預熱烤箱上下火140° 步驟2627.預熱好之后把餅干送去烤箱中層，一定要預熱好哦。上下火140°20分鐘。15分鐘的時候就在烤箱旁邊看著，餅干邊緣略微上色就是好了，我怕上色嚴重，所以時間差不多我就在旁邊守著，烤好后剛取出來是軟的。放涼就好啦。密封保存哦。