得天酒業(yè)，這個酒價格多少

這個是我老家的酒...........一般內(nèi)部接待的酒不是很貴的，50~60一瓶左右，雖然不貴，可是這都是真真的好酒，不摻假的好酒。比一般百十多的酒要好的多。

這酒外部是買不到了，別費勁了，買到也是假的。

不是時間長短的問題，是溫度高低的問題。一般的酵母適合溫度是26-33度，而且你釀酒時的環(huán)境溫度比較高，酵母生長發(fā)育會比較快，從科學的角度來說，前期溫度高，更容易使酵母成為優(yōu)勢菌群，但口感風味會差些。所以你著葡萄酒應該沒有問題。不過，雖然一般自釀葡萄酒，一周就有較濃的酒味了，但你現(xiàn)在10來天的酒，應該還是沒有發(fā)酵完全的，口感偏甜，還可以繼續(xù)發(fā)酵的。以后風味還會更好。

不明白啊 = =！

瀘州白酒中，名氣比較大的是瀘州老窖。其實要說物有所值，我還是比較推崇瀘州長窖酒業(yè)生產(chǎn)的觀興酒。觀興酒除了赤水源頭得天獨厚的地理、氣候條件，還有比較權(quán)威的調(diào)酒師！觀興酒歷史明朝萬歷年間就已經(jīng)有了，那時候僚人鑄窖，而中國歷史上都記載了“僚人善釀酒”。用觀興酒的價格喝出瀘州老窖的品質(zhì)，劃得來！

我在安徽馬鞍山時也發(fā)現(xiàn)了這個問題，據(jù)我了解兩者沒有任何關(guān)系。瀘州金不換酒業(yè)在瀘州市江陽區(qū)鄰玉街道迎賓路

當然瀘州老窖的名氣大

瀘州老窖股份有限公司的酒最好。生產(chǎn)的是瀘州系列的酒

干，是指葡萄酒每升含糖量低于4克。就是葡萄里的糖分全轉(zhuǎn)化為酒精。干白，就是干型的白葡萄酒。釀造時不用提取葡萄皮里的色素。只是葡萄汁的顏色。干紅，就是干型的紅葡萄酒。釀造時需要連皮一起，提取葡萄皮里的色素。結(jié)果成為紅色的葡萄酒。冰酒：就是葡萄果在秋天時不采摘，等其自然風干濃縮，還要到冬天在結(jié)冰的時候采摘和壓榨哦，這樣糖分超級濃縮。冰紅冰白來源見上面的干紅干白的方法。

通俗的跟你說，干 就是把葡萄里的糖分全部分解掉，分解會產(chǎn)生酒精，這樣酒精度就高了越干的酒，酒精度就越大 紅白都是一樣的紅白酒的區(qū)別就是，紅的用紅葡萄品種釀制（不用去皮，皮中有單寧，釀紅酒主要用的就是皮中的單寧）即紅酒喝著會有澀的感覺，就是單寧的味道。常溫保存避光白的用白葡萄品種釀制（要去皮）喝著酒很爽口。要冷藏避光希望可以幫到你

白葡萄酒釀造前必須去皮、梗、核，因為不須萃取顏色和丹寧。陳釀年份一般為1-3年，溫度25-28度，時間較短。紅葡萄酒釀造不必去皮，只要去梗和過核。因為葡萄皮中的丹寧（抗氧化）成分較多，有助于提高酒的品質(zhì)。陳釀期各有不同，佐餐酒只需3-5天，陳釀型葡萄酒還需裝木桶村12-18個月，名酒還要在特殊工藝下陳釀好幾年。溫度約18-22度。酒的品質(zhì)是由原料、工藝等決定的，中國很少有好的葡萄產(chǎn)地，制酒業(yè)也多是量化生產(chǎn)，精工細作，傳統(tǒng)制作秘方就基本不存在了。

通俗的跟你說，干 就是把葡萄里的糖分全部分解掉，分解會產(chǎn)生酒精，這樣酒精度就高了越干的酒，酒精度就越大 紅白都是一樣的紅白酒的區(qū)別就是，紅的用紅葡萄品種釀制（不用去皮，皮中有單寧，釀紅酒主要用的就是皮中的單寧）即紅酒喝著會有澀的感覺，就是單寧的味道。常溫保存避光白的用白葡萄品種釀制（要去皮）喝著酒很爽口。要冷藏避光。

紅、白葡萄酒是從顏色上分的把葡萄酒分為紅葡萄酒和白葡萄酒，還有桃紅葡萄酒，也被稱為玫瑰紅葡萄酒。干紅、干白是從含糖量上分的。葡萄酒中含糖量在4g/L以下被稱為干性，含糖量在4g/L以下的紅葡萄酒被稱為干紅；含糖量在4g/L以下的白葡萄酒被稱為干白。 ——意大利原瓶進口葡萄酒面向全國招聘經(jīng)銷商！

貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)華泰酒業(yè)有限公司坐落在馳名中外的國酒之都=====茅臺鎮(zhèn)，創(chuàng)始于上世紀80年代初，一個完全采用古法手工作坊逐步發(fā)展成為一家大型釀酒企業(yè)，歷經(jīng)了三十年的歷史變遷。華泰酒業(yè)依山傍水，與國酒茅臺共享茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的環(huán)境、水資源、空氣、土壤、微生物群等自然條件，以辛勤勞動釀造出甘醇美酒。 貴州省茅臺鎮(zhèn)華泰酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)較早獲得生產(chǎn)許可的企業(yè)之一，老廠區(qū)占地8000多平米，擁有現(xiàn)代化的勾調(diào)、過濾、灌裝設備和一流的產(chǎn)品檢驗、化驗設備與技術(shù)水平，醬香型基酒年產(chǎn)能3000余噸。 通過傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代制造技術(shù)結(jié)合，華泰酒業(yè)獲得了飛速發(fā)展的機會，老廠區(qū)繼續(xù)擴建20畝面積，并在茅臺鎮(zhèn)周邊建成兩座釀造分廠、在仁懷市建成了倉儲物流中心，為了更好的服務客戶、保證交貨及時迅速，2012年上半年將在內(nèi)地設立大型物流轉(zhuǎn)運中心。 在堅持產(chǎn)品質(zhì)量與品牌專業(yè)化的同時，2012年華泰酒業(yè)隆重推出白酒國粹“賴茅”酒系列，成立專業(yè)的運營團隊進行市場供應推廣，華泰在賴茅系列的銷售中堅守“產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)地原裝”的嚴格規(guī)定，以“弘揚國粹、不辱使命”的精神用實際行動打造出中國第一酒鎮(zhèn)的一張璀璨名片。

貴州白酒的歷史：王茅、華茅、賴茅，但是賴茅現(xiàn)在很多假的，給你說一款王茅出的白酒，百年懷莊醬香型白酒，你百度一下百年懷莊或懷莊即可出現(xiàn)，可以了解一下。

現(xiàn)在白酒市場上充斥著形形色色的賴茅酒，但是要知道正宗的賴茅酒都產(chǎn)在貴州省。可以借鑒一下我的經(jīng)歷，前段時間參加朋友的婚禮，婚宴上所用的酒是貴州華泰賴茅酒，大家都覺得很正宗，味道不錯，入口不辣喉。你可以買瓶品嘗一下就知道了

賴茅酒是賴永初在民國28年，1939年全盤接管衡昌燒坊之后更名為恒興酒廠，生產(chǎn)和銷售的酒。曾經(jīng)輝煌了十來年，時間雖短，但由于為當時茅臺產(chǎn)量最大的酒坊，加之賴永初通過旗下商號遠銷到香港，是為當時茅臺酒的代表，雙十談判，新中國開國國宴用的皆是賴茅，那個時代，就是假冒賴永初賴茅的了，但當時賴永初在商標和印刷方面比較精致，假冒的賴茅倒也比較容易識別。1953年賴永初的恒興酒廠被國營變身茅臺之后，賴茅從此消失在歷史舞臺，今年可以這么說，所有的賴茅都不是賴茅了，都不是賴永初時代的賴茅了。說到正宗，只有賴永初兒子賴世強生產(chǎn)的以賴永初名字命名的賴永初酒算是正宗和嫡系，繼承了賴永初的秘方。其它賴茅酒，有的是山寨版的，有的直接是假酒。賴永初生產(chǎn)的賴茅，已經(jīng)只是個回憶了，目前一瓶民國賴永初的賴茅，拍賣會上值500來萬。如果想品嘗一下民國賴茅真滋味，只能在賴永初30年珍品這款陳年老酒，窺得其風貌了。淘寶上有個店名是貴州醬香行的賣家，對賴永初酒的品評十分到位，我也是受其影響品了一下賴永初三十年珍品，所言確實不虛。民國28年時，茅臺一斤是一銀元了，折合現(xiàn)在的人民幣是75元左右，那個時候，一般工人的工資也就是三個銀元，一般尋常百姓喝不起，如今茅臺依然一般尋常百姓也喝不起，好酒確實貴，所以今天要想識得賴茅真滋味，至少要品賴永初三十年這款酒。

懷橋 華泰 …只有四五家是正宗的 在百度上搜懷橋 華泰 看看

分分鐘需要你播放歌手：群星語言：國語所屬專輯：當時愛曲:林子祥 詞:鄭國江 編:Keeva愿我會查火箭 帶你到天空去在太空中兩人住活到一千歲 都一般心醉有你在身邊多樂趣共你雙雙對 好得戚好得意地LUM天崩當閑事就算翻風雨 只需睇到你似見陽光千萬里有了你開心的 也都稱心滿意

四川白酒廠、白酒品牌有：五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、沱牌、全興、國窖1573、水井坊、舍得、五糧春、豐谷、江口醇、小角樓、金華福、蜀漢人等，這些白酒品牌主要分布在四川的四大酒城：綿竹、邛崍、宜賓、瀘州。綿竹白酒川西明珠——綿竹市。綿竹山水奇雄、物產(chǎn)豐盈。東南廣闊的平原土地肥沃、氣候溫和、物產(chǎn)豐富，是水稻、小麥、油菜、玉米、瓜果和蔬菜的主要產(chǎn)區(qū)。唐時就被列為“七十二”洞天福地，不少名優(yōu)特產(chǎn)品久負盛名，早在民國初期就已形成酒、紙、煙、煤四大名特產(chǎn)，重要的產(chǎn)品有榮獲“中國名酒”劍南春系列產(chǎn)品、名酒劍南春拳頭產(chǎn)品還大量出口，譽滿全球。邛崍白酒千年酒鄉(xiāng)---------邛崍，距成都65公里，全程高速公路。邛崍--在藏語里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”，被中國食品工業(yè)協(xié)會、白酒專業(yè)協(xié)會評為：中國最大的白酒生產(chǎn)基地。國家環(huán)保總局授予：國家級生態(tài)示范區(qū)。邛崍地處四川盆地的邊沿，背靠邛崍山-二郎山-貢嘎山，這里山清水秀，全年雨水充沛，夏無酷暑，冬無嚴寒，年平均氣溫為16.5度，非常適合釀酒微生物生長繁殖，再加上擁有釀制濃香型白酒不可缺少的優(yōu)質(zhì)山泉水和粘性黃泥，這些得天獨厚的地理環(huán)境和天然的水利資源為邛崍釀造優(yōu)質(zhì)白酒提供了天然的條件。作為千年“酒鄉(xiāng)”，邛酒在全國酒業(yè)以及酒文化的發(fā)展史上舉足輕重。同時、涌現(xiàn)了一批大型白酒生產(chǎn)企業(yè)：文君酒業(yè)、金六福酒業(yè)，生春集團華福酒業(yè)等，酒類產(chǎn)品不僅暢銷全國，還遠銷東南亞等地。宜賓白酒萬里長江第一城------宜賓，以五糧液集團為龍頭，以高洲酒業(yè)集團、紅樓夢酒業(yè)集團等重點企業(yè)為代表的食品飲料業(yè)是宜賓市頭號支柱產(chǎn)業(yè)。宜賓有獨特的自然條件、悠久的釀酒歷史和豐富的釀酒人才，這就是宜賓盛產(chǎn)美酒的優(yōu)勢。宜賓五糧液集團，以白酒飲料為主業(yè)，是全球最大規(guī)模的白酒生產(chǎn)企業(yè)；擁有全球最大的白酒釀造基地。坐落在市區(qū)江北區(qū)域的五糧液十里酒城，是全國工業(yè)旅游示范點，景區(qū)內(nèi)有酒圣山、鵬程廣場、奮進塔、安樂泉、世紀廣場、東大門廣場、酒史博物館、財富賓館等景點。五糧液在“國際建筑師協(xié)會第二十屆大會上以獨家企業(yè)的身份榮獲《當代中國建筑藝術(shù)展》創(chuàng)作成就獎。酒城周圍還分布著宜賓千年歷史遺跡，平地建造迄今900多年風雨不倒的舊州塔，代表宜賓宋代釀酒文化的，由著名詩人黃庭堅蟄居宜賓時建造的曲水流觴（流杯池），代表諸葛亮南征文化的丞相祠。瀘州白酒中國酒城-----瀘州，熱量豐富，降水充沛，光照充足，光熱水資源組合好，作物生長季節(jié)長，積溫有效性高，給農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)的全面發(fā)展提供得天獨厚的生態(tài)條件。 瀘州老窖股份有限公司擁有窖齡430年以上的瀘州特曲老窖池群(全國重點文物保護單位)，窖泥白色，總酸、總脂、有機質(zhì)含量異常豐富，400多種微生物發(fā)出濃郁香味，發(fā)酵酒質(zhì)形成“瀘型酒”獨有的濃香，具有“醇香濃郁，飲后尤香，清洌甘爽，回味悠久”的風格。瀘州寶光集團有限公司旗下四川郎酒集團有限責任公司釀制的古藺郎酒屬醬香型白酒，為茅臺酒的姊妹酒，其前后香各有千秋，中國酒界“郎頭茅尾”之說即指郎酒前香超過茅臺，后香不及茅臺。古藺郎酒具有“酒香勻稱細膩，酒體醇厚豐滿，回味幽雅綿長”的獨特韻味。

都貴，現(xiàn)在還有50/支的啤酒~~

沒有最貴的。只有濃度高的。最高的是80%叫什么記不得了，還有就是151金朗姆。75%

沒有最貴的，只有更貴的啊，每個酒吧都會有自己的私藏品，這些私藏品當然最貴啦，最普遍的“最貴”的酒就是前面兩位說的啦！

【最貴的標準瓶裝葡萄酒-1787年拉菲】 1787年拉斐酒莊（Chateau Lafite）葡萄酒.1985年倫敦克里斯蒂拍賣行售出，售價16萬美元.現(xiàn)藏于福布斯收藏館，瓶身蝕刻有杰弗遜總統(tǒng)的姓名縮寫。 拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄保持者。美國的第三任總統(tǒng)湯馬士杰弗遜（Thomas Jefferson）不單是總統(tǒng)，他還是十八世紀最出名的酒評家。相當于今天的派克（Robert Parker）。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由杰弗遜（Thomas Jefferson）簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價有Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。創(chuàng)下并保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄。 葡萄酒愛好者都知道，波爾多在1855年對該區(qū)的名莊進行了評級。當時在多如繁星的莊園中選出了61個最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級名莊）。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個，它們分別是拉菲莊（Chateau Lafite）、拉圖莊（Chateau Latour）、馬歌莊（Chteau Margaux）和紅顏容莊（Chateau Haut Brion）。而四個中拉菲排名第一。 拉菲的品質(zhì)和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì)，當然首先是拉菲50ML算）。此產(chǎn)量踞所有世界頂級名莊之冠。莊園的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納殺威濃（Cabernet Ssuvignon）占70%左右，梅樂（Merlot）占20%左右，其余為嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒（每箱12支750ML算）。此產(chǎn)量踞所有世界頂級名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人敢比。 拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全 成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達到高質(zhì)量要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ML的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。 除此之外，拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級釀酒大師的名莊。 拉菲酒的個性溫柔婉細，較為內(nèi)向，不像同產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。 拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇后”。 拉菲莊是波爾多頂級莊園，也是世上最著名德酒莊第一眼印象是及其靜謐而有序的一等園。拉菲莊是悅?cè)说?7世紀的莊園建筑，公共廳和臥室的親切的規(guī)模，營造鄉(xiāng)土生活的氣氛。但是在平靜的表象下，一場變革卻悄悄的進行了25年。 在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。何故？ 第一，拉菲莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業(yè)一號人物希剛公爵（J.D.Segur）購得。希剛當時在酒界叱咤風云，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、武當王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Caton-Segur）。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。 在十七世紀，法國基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而當時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后，拉菲產(chǎn)權(quán)進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。到1868年詹姆齊爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎只能中標購得。該家族以次為榮。 　　1974年巴龍.埃里克.羅特希爾德（Baron Eric de Rothschild）接管莊園時，由于六七十年代之交年景連續(xù)平凡，名聲一落千丈。巴龍.埃里克即咨詢波爾多釀酒專家艾米爾.佩諾（Emile Peynaud）教授。1975年，他又組織了以讓.克雷特（Jean Crete）[前獅市拉卡西（Leoville-Las-Cases)]為首的新釀酒隊伍。1983年，吉爾貝.羅克凡（Gilbert Rokvam）接替了克雷特，進一步改進了釀酒工藝，如縮短較差年景的葡萄的桶中時間，這一措施對提高葡萄酒的鮮果很重要，而果鮮正是拉菲特長期以來的問題所在。 1987年莊園建圓弧形設計的酒閣，十分醒目； 12個月后，又建造裝備有恒溫不銹鋼桶的釀酒廠。該家族有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級葡萄酒的剩余維持至今。自從埃里克.羅特希爾德到后來，拉菲特的酒又回復昔日的典雅和神韻，增加了色深，香味更豐富濃郁。 1975年是1959年后第一個極好年景。 1982和1983年的葡萄酒是組成耐久的超級葡萄酒，尚需藏釀幾年，這也糾正了人們心目中拉菲特酒纖細的傳統(tǒng)觀念。 1990年的酒有肉質(zhì)，它們的前景都十分好。 從1985年起，由于對頂級葡萄（Grand vin）的篩選越發(fā)嚴格，大量的都改釀第二葡萄酒，如Carruades de Lafite，其品質(zhì)也相當提高了

路椅十三

皇家禮炮 察李 路易十三 就這幾這中比較現(xiàn)實點的酒吧