古珍酒業(yè)生產(chǎn)過賴茅嗎，賴珍豪的賴茅是真是假

假的 賴茅本身就不算全真的

不是假酒，但屬于擦邊球賴茅。正宗的應(yīng)該是賴貴山賴茅、賴世家、賴世綱，其中以賴貴山酒廠生產(chǎn)的賴茅品質(zhì)最好，當(dāng)然價(jià)格也稍貴一點(diǎn)。

不是同一種酒，但是這兩種酒都是由賴貴山創(chuàng)立的，所以是有一定關(guān)系的賴茅現(xiàn)在假貨居多，各種廠家生產(chǎn)的酒都可以貼上賴茅商標(biāo)，但質(zhì)量很差后來賴家的人為了和市面上質(zhì)量較差的賴茅做區(qū)別，就又出臺(tái)了古賴酒，以正本溯源

不是同一種酒！賴永生酒太惡心了！一股塑料味！賴永初酒沒沒說過！看包裝很山寨！估計(jì)也是山寨賴茅！

一家人不“會(huì)”說兩家話

是二個(gè)東西，賴茅是指賴永初、賴永生等名牌的酒古賴我沒聽說過

賴茅酒 。 你要是到市場上走一圈，可以用鋪天蓋地來形容，各種的牌子、價(jià)位的都有，如賴世剛、賴氏等等太多了。賴茅酒屬于打擦邊球，利用貴州茅臺(tái)的效應(yīng)來誤導(dǎo)消費(fèi)者，說白了就是想走中低檔水平的營銷，普通的老百姓誰能喝得起茅臺(tái)酒，但是對于【以為賴茅酒是茅臺(tái)酒廠出的】賴茅酒的低端的價(jià)位與影響，老百姓為了虛榮心是很容易接受的。實(shí)際上有的正規(guī)一點(diǎn)的話也就是一些小的生產(chǎn)廠家給貴州茅臺(tái)酒廠家一年交多少的冠名使用費(fèi)后，他就可以大張旗鼓的火起來了。在火的同時(shí)，一些假冒偽劣的【賴茅】也就隨機(jī)上場了。這不是單指這一個(gè)單品，像瀘州系列【瀘州老窖】等都是走的這一程序。

不是

但從圖片無法判斷真假，圖片上可能是真的，但是買完可能就是假的。判斷真假最好看網(wǎng)站和價(jià)格，要是小網(wǎng)站建議就不要買了，要買就去有資質(zhì)的大網(wǎng)站去買，那種可以退的最好要是酒的價(jià)格便宜的離譜，不用想了，絕對是假的，不要輕信宣傳，也別相信什么撿便宜的活動(dòng)。

如果要追本溯源，從理論上來說，正宗的賴茅酒肯定只有一家，這個(gè)就是曾經(jīng)是茅臺(tái)酒的原始產(chǎn)地---恒興酒廠 所生產(chǎn)的酒，無論廣告怎么打，這個(gè)是不會(huì)變的，是史料記載的，目前，恒興酒廠出品的酒，就是賴永初酒。當(dāng)然，賴家一脈有許多分支，也在生產(chǎn)賴茅。其實(shí)，真正懂就的人除了看品牌，還要看品質(zhì)，除了賴永初酒，還有賴世家酒也都不錯(cuò)，從品質(zhì)上來說都可以稱作為賴茅。雖然血統(tǒng)最正宗，但是賴永初也是幾個(gè)品牌里面最貴的，不是貴一點(diǎn)，是貴很多！最后，請記住-----茅臺(tái)鎮(zhèn)，恒興酒廠！這個(gè)才是基本！

假的

開一瓶喝喝看才能知道真假！下面是古賴的品鑒方法： 1、將酒倒入杯中，只見宛若水晶的琥珀色酒液，正以緩慢而輕盈的姿態(tài)，沿著杯壁，似花朵綻放般蔓延開來，無需任何雕琢，仿若渾然天成。 2、湊近酒杯，閉上雙眼，輕吸一口氣，只覺一股獨(dú)具風(fēng)格的香氣撲鼻而來，繼而轉(zhuǎn)為純正飽滿的原味醬香，酒香細(xì)膩優(yōu)雅、一派天成，多一分過濃，少一分顯淡。 3、將酒杯送到唇邊，輕巧地呷一小口，柔和清爽的口感即從舌尖傳來，不燒心、不辣喉、不上頭，隨著豐滿醇厚的原味口感飲者帶來一種樸實(shí)無華的美好體驗(yàn)。 4、飲后，只覺酒熱散于四肢百骸，仿若有一股源源不斷的力量，涌動(dòng)于身體的每一處，令飲者回味無窮，一掃內(nèi)心浮躁，盡享一番閑情逸致的自在情懷。

1984年，賴嘉榮嫡傳后裔賴世豪先生重返茅臺(tái)鎮(zhèn)，傳承祖業(yè)，運(yùn)用祖?zhèn)髅胤?，精心打造，再?chuàng)賴氏釀酒輝煌，成立茅臺(tái)鎮(zhèn)首家老字號(hào)民營企業(yè)，創(chuàng)辦“賴氏酒廠”，生產(chǎn)“賴茅酒”。終于完成了賴嘉榮老先生的心愿，將醬香經(jīng)典的賴氏茅酒繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。在這種背景下，您說能有“1982年9月18日”生產(chǎn)的賴茅嗎？

賴茅酒，1941年開始生產(chǎn)，到1951年停產(chǎn)，恒興燒房”的前身“衡昌燒房”，是貴陽人周秉衡于1929年在茅臺(tái)開辦。賴永初接手后，于1941年把“衡昌燒房”更名為“恒興燒房”，并擴(kuò)大經(jīng)營。到1947年，“恒興燒房”有17個(gè)窖坑，年產(chǎn)量達(dá)32500斤，超過“成義”和“榮和”。 ———摘自《茅臺(tái)酒廠志》第17-22頁賴永初把廠名更名恒興，別稱“賴茅”， 有酒窖17個(gè)，抗戰(zhàn)時(shí)用上大部分，戰(zhàn)后全部用上，主銷于重慶、武漢、長沙、廣州和上海等。且更一步譽(yù)滿世界，1944年，斯大林大元帥所領(lǐng)導(dǎo)的蘇聯(lián)人民和政府，曾把它作為外交酒，招待外賓。 ———摘自《貴州工業(yè)發(fā)展史》 一九五一年，成義、榮和、恒興合并為國營貴州茅臺(tái)酒廠。 1983年賴永初的兒子恢復(fù)賴茅酒的生產(chǎn)，至今！民國賴茅，代表當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，民國時(shí)期的茅臺(tái)，主要是以賴茅為主！民國賴茅時(shí)間很短，但影響力卻很大，至今，一瓶或一壇民國時(shí)期的賴茅，價(jià)值百萬元以上，現(xiàn)貴陽有骨灰級(jí)的白酒收藏家，老白干，手中還有一壇，6公斤的。民國賴茅，要現(xiàn)在賴永初三十年珍品以上的酒，才有民國賴茅那點(diǎn)韻味了。

確切的來說，賴茅的生產(chǎn)比茅臺(tái)還要早，后被茅臺(tái)取代，停止生產(chǎn)，到解放時(shí)期由賴氏家族的人申請恢復(fù)生產(chǎn)。

目前市場上打著賴茅的產(chǎn)品多少都和賴家有點(diǎn)牽連，看賴茅是否正宗,最終還是要看賴茅酒的配方專利屬于哪個(gè)廠家以及賴茅商標(biāo)誰曾經(jīng)合法使用過。 清末年間，賴氏先輩始建酒坊于茅臺(tái)村。釀制出馳名中外之“賴茅”酒，此為品牌之源。 上世紀(jì)80年代初（1983年），賴代嫡傳賴世倫先生歸聚古人，重建酒坊，當(dāng)時(shí)酒廠名稱為“中國貴州茅臺(tái)恒香酒廠”（后又成立貴州回歸賴酒有限公司）并開始生產(chǎn)“賴茅”商標(biāo)酒。作為最早使用“賴茅”商標(biāo)的企業(yè)，酒廠于1984年依據(jù)國家商標(biāo)法規(guī)定申請“賴茅”商標(biāo)并獲得當(dāng)?shù)毓ど叹峙鷾?zhǔn)。 經(jīng)過4年的審核程序，1988年創(chuàng)始人賴世倫先生申請之“賴茅”商標(biāo)在國家商標(biāo)總局通過初審，進(jìn)入公告程序。后因貴州茅臺(tái)酒廠提出異議，國家工商總局最終以“有近似商標(biāo)”為由，駁回申請的“賴茅”商標(biāo)。1990年國家總局授予貴州茅臺(tái)酒廠“賴茅”商標(biāo)，據(jù)此可以認(rèn)定，在1990年前合法使用“賴茅”商標(biāo)的企業(yè)僅有貴州茅臺(tái)恒香酒廠一家。 自此以后，“賴茅”商標(biāo)實(shí)際持有人“貴州茅臺(tái)酒廠”一直未生產(chǎn)過“賴茅”商標(biāo)酒，而根據(jù)相關(guān)規(guī)定，商標(biāo)持有人三年內(nèi)不使用該商標(biāo)必需再次申注，因此“賴茅”二字被眾多酒廠當(dāng)作通用詞來使用，其中廠商及產(chǎn)品魚龍混雜。良莠不齊，造成了目前賴茅酒市場極度混亂的局面。 而賴世倫先生于1988年申請并獲得了“賴”及后來的“賴府”等商標(biāo)，延用至今。用賴氏古方釀制“賴府”牌優(yōu)質(zhì)醬酒，以區(qū)別于其它帶有“賴”標(biāo)的產(chǎn)品。保證了了解這些情況的消費(fèi)者的權(quán)益，喝上真正賴氏古方釀制的優(yōu)質(zhì)醬酒。 關(guān)于專利： 賴世倫先生及獨(dú)子賴鼎先生嚴(yán)守家族傳統(tǒng)工藝，精心釀制了大量優(yōu)質(zhì)賴茅酒，在市場上獲得了很高的評(píng)價(jià)。1986年賴世倫先生以其家族傳統(tǒng)工藝申請了一項(xiàng)發(fā)明專利：“復(fù)窖法生產(chǎn)賴茅酒的新工藝”（專利號(hào)：86 1 02779.5）歷經(jīng)4年，經(jīng)中國專利局反復(fù)取樣、抽檢得出賴酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高于出口茅臺(tái)酒（即飛天茅臺(tái)）”并因這一檢驗(yàn)結(jié)果，終獲國家發(fā)明專利，于1990年獲時(shí)任國家專利局高盧麟局長批示的專利證書。后因貴州茅臺(tái)酒廠對該項(xiàng)專利提出異議，現(xiàn)已被取消。 鑒于此，有理由相信賴世倫先生及其子賴鼎先生是賴氏先祖釀酒古方的唯一繼承人。 在國際上，對于年份酒是是有嚴(yán)格的限制的，法律規(guī)定：自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲(chǔ)存2年半以上的可以叫VO、VS，儲(chǔ)存4年半以上的叫VSOP，儲(chǔ)存6年半以上的叫XO。例如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。同時(shí)，國外也允許不同儲(chǔ)存年份的酒可以相互混合。 在國內(nèi)，上世紀(jì)90年代茅臺(tái)集團(tuán)最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒產(chǎn)品。 “年份酒”是在醬香型酒“酒與酒”勾兌工藝基礎(chǔ)上衍生出來的。即把不同年代儲(chǔ)存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒體相勾兌，生產(chǎn)出成品酒。這樣一來，用此方法生產(chǎn)出的醬酒其質(zhì)量的優(yōu)劣就取決于基酒和起關(guān)鍵作用的勾兌的老酒！ 茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的年份酒，其勾兌老酒來源于當(dāng)年并購的包括賴氏在內(nèi)的三家私人酒坊留存的大量老酒，其中歷史最久的長達(dá)百年！因此，茅臺(tái)集團(tuán)推出50年、80年年份酒屬于正常運(yùn)作。試想，一個(gè)沒有悠久歷史的酒廠如何能生產(chǎn)出大于自己廠齡的年份酒呢？ 賴府酒最高質(zhì)量級(jí)別的年份酒只是30年（廠齡30年），這正是賴府遵循和茅臺(tái)酒廠同樣的質(zhì)量要求做的，同樣的例子也出現(xiàn)在五糧液集團(tuán)新推出的“永福醬酒”上，其產(chǎn)品就沒有像其濃香酒一樣打年份酒概念，這樣一種誠信的態(tài)度也是賴府所推崇的！

賴貴山賴茅