1,電影頻道關(guān)于酒業(yè)的微電影有哪些
《愛奮酒》、《酒海夢戀》、《包河酒·回來了》、《酒的故事》、《安溪-酒事》、《愛,就要陪伴》。這幾部都是關(guān)于酒業(yè)的微電影吧,滿意的話采納一下答案吧~親
2,2015年包河酒陸年窖齡406度酒多少錢
2015年的包河酒,六年窖齡的40.6度的酒,價(jià)格并不高,包河酒屬于一種平民價(jià)格它的價(jià)格應(yīng)該是在100塊錢左右
五糧人家是內(nèi)供酒也就是廠家人自己喝的,價(jià)格不詳!貢酒一般都是在50以上的,價(jià)格都在288元--1999元不等
3,合肥包河402度酒價(jià)格
合肥包河42度的酒的價(jià)格是在50元左右。
赤水河出自深山,無任何污染而被稱為茅臺(tái)酒的母親河。河水富含人體營養(yǎng)所必需的32種微量元素和礦物質(zhì)。悠悠百年歷史的赤水河系列酒全乃純水純糧手工釀造。它擁有綠色生態(tài)的健康品質(zhì),塵封60年后的赤水河酒具有口感醇厚,回味悠長,酒后不傷身等特點(diǎn),是養(yǎng)生健體、饋贈(zèng)親友之佳品。 擁有百年歷史的赤水河系列酒全乃純水純糧手工釀造。由于它的綠色生態(tài)的健康品質(zhì),使當(dāng)年四渡赤水的紅軍不僅暢飲,而且用于療傷、保健之用。赤水河酒口感濃香純正、醇厚綿冽,且酒后不傷身,實(shí)為中華瑰寶,天地共享之上乘之飲品。 產(chǎn)品參考價(jià)格:168元
4,苞谷玉米酒最早是從哪里發(fā)展來的有沒有相關(guān)的歷史故事呢
玉米是在1511年傳入中國,也就是說玉米酒頂多有500年的歷史。白酒的起源晚于黃酒。但起源何時(shí)說法不一。據(jù)金代出土文物,一套銅制燒酒名考證,其歷史最遲也在800年以上。最初的白酒是用麥?zhǔn)?、高粱、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、曲釀、蒸餾而成的,等玉米傳到中國,這種高產(chǎn)作物馬上成了釀酒的主要原料。現(xiàn)在的玉米釀酒方法也是根據(jù)宋代的釀制方法逐步完善。至于說相關(guān)的歷史故事,真的很難找到。
是一回事?! ∮衩拙?,也稱包谷酒,貴州某些地方也叫燒酒,玉米酒的度數(shù)有高有低,酒度25——40度不等,在中國酒文化版圖上,玉米酒的主要集中在西南版塊。因?yàn)檫@些地方的主糧就是玉米,玉米酒早已經(jīng)成為西南地區(qū)的主打酒品牌。 主要是以玉米為釀酒原料釀造而成,玉米酒外觀橙黃色,澄清透明,無雜質(zhì)異物,酒味醇香,味道甘甜。玉米酒營養(yǎng)豐富,香味沁人心脾,是中度甜酒產(chǎn)品的又一奇葩。因各地方的地理環(huán)境不盡相同,故玉米酒的生產(chǎn)流程也不盡相同。
5,王朝葡萄酒的發(fā)展歷程
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司于1980年在天津創(chuàng)立。中外各方投資總額為137.6萬元人民幣,當(dāng)年產(chǎn)量為10萬瓶。王朝葡萄酒可以說從成立之初的起點(diǎn)比較高,當(dāng)時(shí)國內(nèi)的傳統(tǒng)葡萄酒企業(yè)的產(chǎn)品還主要以甜酒為主,是中國第一家專業(yè)化生產(chǎn)干型酒的葡萄酒企業(yè)。而且,投產(chǎn)后產(chǎn)品屢獲殊榮。公司成立后,王朝憑借在生產(chǎn)工藝和品牌管理上的優(yōu)勢,在市場上站穩(wěn)了腳跟。而上世紀(jì)90年代初席卷全國的白蘭地消費(fèi)熱潮,不論是為主要外方合作者法國人頭馬還是王朝都帶來了初步的成功,更為重要的是進(jìn)一步加強(qiáng)了雙方在中國市場作大作強(qiáng)的決心。緊接著從上世紀(jì)90年代中期開始,中國酒水飲料市場又掀起了一輪干紅熱,王朝葡萄酒以其專業(yè)化的形象與高質(zhì)量的產(chǎn)品,迅速奠定了中國葡萄酒市場前三甲的穩(wěn)固地位,與張?jiān)?/a>、長城一起被稱為中國葡萄酒行業(yè)的“老三強(qiáng)”。2000年9月,王朝葡萄酒被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,成為繼張?jiān)V笾袊咸丫菩袠I(yè)又一“馳名商標(biāo)”(截至目前,中國葡萄酒行業(yè)共有五枚“中國馳名商標(biāo)”,分別為張?jiān)?、王朝?a href="/pinpai/tonghua/">通化、長城和威龍),經(jīng)評估王朝的品牌價(jià)值已達(dá)25.01億元人民幣。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國現(xiàn)有規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)200多家,2004年共完成產(chǎn)量36.73萬千升,實(shí)現(xiàn)銷售收入74.37億元,實(shí)現(xiàn)利潤8.45億元。其中,葡萄酒業(yè)的老三強(qiáng)——長城、張?jiān)?、王朝三分天下,三家的市場占有率合?jì)高達(dá)52.1%;三家的資產(chǎn)合計(jì)擁有全行業(yè)的38.7%;銷售收入更是占全行業(yè)的56.2%。2004年,王朝葡萄酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)額8.35億元,年實(shí)現(xiàn)利稅逾3.4億元,凈利潤1.75億元,營業(yè)額與凈利潤同比分別增長16%和28%,年產(chǎn)量為3萬噸,約合3000萬瓶。現(xiàn)今,王朝共生產(chǎn)葡萄酒、白蘭地和香檳酒3個(gè)系列超過50種酒精飲料產(chǎn)品,擁有超過70人的銷售隊(duì)伍以及200個(gè)分銷商。正像其宣傳口號“酒的王朝”那樣,25年的市場拼搏,王朝葡萄酒在中國葡萄酒市場上成就了其堅(jiān)實(shí)的、具有優(yōu)勢的市場競爭地位。 無論與張?jiān)?、長城等領(lǐng)軍品牌還是新天、云南紅等二線品牌相比,王朝采用的算是最低調(diào)的宣傳手法,市場開拓也略顯保守。但是隨著市場的急速發(fā)展,其他老牌企業(yè)也逐步強(qiáng)化自己的行業(yè)地位,業(yè)外資本紛紛加入葡萄酒行業(yè)以期在蛋糕做大的同時(shí)分得一杯羹。行業(yè)二線品牌新天、龍徽、云南紅、通化等不斷調(diào)整營銷策略,獲得了各自的區(qū)域優(yōu)勢。2002年,百年張?jiān)=柚敖獍偌{”商標(biāo)注冊與“卡斯特”酒莊酒著手進(jìn)行品牌高端形象的重新塑造過程,以擴(kuò)大自身在高檔酒的市場份額。幾乎是同一時(shí)間,另一行業(yè)巨頭中糧集團(tuán)也開始整合長城品牌資源,欲在原先根基就很深厚的干酒市場發(fā)力。葡萄酒第一集團(tuán)內(nèi)部之間的競爭已經(jīng)升級,而且將會(huì)愈演愈烈。
在天津
6,酒的發(fā)展歷史
打印本文 關(guān)閉窗口 中國酒的歷史極為悠久 作者:佚名 文章來源:不詳 點(diǎn)擊數(shù)14 更新時(shí)間:2005-10-27 -------------------------------------------------------------------------------- 在我們的祖先尚為猿的時(shí)候,就已經(jīng)和酒發(fā)生了關(guān)系。因?yàn)椋厍蛏献钤绲木?,?yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。所以,酒的出現(xiàn),不是人類的發(fā)明,而是天工的造化。 人工釀酒的先決條件,是陶器的制造。否則,便無從釀起。在仰韶文化遺址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,約在六千年前,人工釀酒就開始了。在堯時(shí),酒已流行于社會(huì)?!扒х姟倍?,則標(biāo)志著這是初級的果酒,與水差近。《史記》記載,儀狄造“旨酒”以獻(xiàn)大禹,這是以糧釀酒的發(fā)端。自夏之后,經(jīng)商周,歷秦漢,以至于唐宋,皆是以果糧蒸煮,加曲發(fā)酵,壓榨而后酒出。李時(shí)珍在《本草綱目》中又說:“燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng)其法。用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露。凡酸壞之酒,皆可蒸燒。近時(shí),惟恐以糯米或粳米或黍或大麥蒸熟,和曲釀甕中七日,以甑蒸取。其清如水,味極濃烈,蓋酒露也?!边@段話的核心之點(diǎn),是說釀酒的程序,由原來的蒸煮、曲酵、壓榨,改而為蒸煮、曲酵、蒸餾。所謂突破,其本質(zhì)就是酒精提純。這一生產(chǎn)模式,已和現(xiàn)代基本相同了。清代乾隆年間,直隸宣化對釀酒戶征收燒鍋稅,標(biāo)志著白酒業(yè)的興旺發(fā)達(dá)。 自古及今,酒一直在陪伴著歷史興亡的腳步前進(jìn)。孔尚任在《桃花扇》中寫道:“眼看他起朱樓,眼看他宴賓客。”興也有酒,亡也有酒,確可謂經(jīng)盛衰而無廢,歷百代而作珍。“酒之為禍久矣”,其實(shí)不然,人的品格優(yōu)劣,是由生理基因決定的,與酒無干。善者為善,惡者為惡,有酒無酒,喝與不喝,都改變不了什么。智愚在人,我們無須對酒頌之過高,責(zé)之過重。我們對酒的態(tài)度,該是不禁不縱,有節(jié)有儀,趨其利處,避其弊端。
1.我國是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地,是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造,在我國已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的?! ?.早初酒應(yīng)當(dāng)是果酒和米酒。自夏之后,經(jīng)商周、歷秦漢,以至于唐宋、皆是以果實(shí)糧食蒸煮,加曲發(fā)酵,壓榨而后才出酒的,無論是吳姬壓酒勸客嘗,還是武松大碗豪飲景陽崗,喝的就是果酒或米酒,隨著人類的進(jìn)一步發(fā)展,釀酒工藝也得到了進(jìn)一步改進(jìn),由原來的蒸煮、曲酵、壓榨、改而為蒸煮、曲酵、餾、最大的突破就是對酒精的提純。數(shù)千年來,中國的釀酒事業(yè),在歷史的變遷中,分支分流以至于釀造出了許多更具有地方特色,更能反應(yīng)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的各類名酒,不同地域和不同民族的酒禮酒俗,無不構(gòu)造出一個(gè)博大的淵深的名酒古國。
唐朝風(fēng)靡世界
7,世界葡萄酒的發(fā)展史及其文化
根據(jù)考古的研究推測,葡萄酒的歷史已經(jīng)有6000年。有消息報(bào)道,20年前,伊朗的格登特比,發(fā)現(xiàn)了一只公元前3500年的波斯兩耳細(xì)頸酒罐。最近通過對罐壁紅色斑的成分分析,其中有單寧和酒石酸,這是葡萄酒里所含的天然化學(xué)物質(zhì)。說明人類在5500年以前,就已經(jīng)開始飲用葡萄酒了。 葡萄酒是自然發(fā)酵的產(chǎn)物。直到現(xiàn)今,有許多葡萄酒生產(chǎn)商,仍采用自然發(fā)酵的工藝生產(chǎn)葡萄酒,即葡萄破碎后,不加任何菌種,讓野生酵母自然繁殖,發(fā)酵成葡萄酒這個(gè)過程在自然界早就存在。眾所周知,自然界的野生葡萄和野生酵母,是先于人類社會(huì)以前就已經(jīng)存在。 古代的波斯,即現(xiàn)今的伊朗,是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。傳說古代有一位波斯國玉,愛吃葡萄,曾將葡萄壓緊保藏在一個(gè)大陶罐里,標(biāo)"有毒",防人偷吃。等到數(shù)天以后,王家妻妾群中有一個(gè)妃子,對生活發(fā)生了厭倦,擅自飲用了標(biāo)明"有毒"的陶罐內(nèi)的飲料,滋味非常美好,非但沒結(jié)束自己的生命,反而異常的興奮,這個(gè)妃子又對生活充滿了信心。她盛了一杯專門呈送給國王,國王飲后也十分欣賞。自此以后,國王頒布了命令,專門收藏成熟的葡萄,壓緊盛在容器內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵,以便得到葡萄酒。波斯隔里海,與高加索遙遙相望,同為葡萄酒原產(chǎn)地。古埃及也是世界四大文明古國之一,現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的大量遺跡遺物證明,公元前3000年以前的埃及人,就已經(jīng)開始飲用葡萄酒。在埃及金字塔的壁畫中,就有描繪采摘葡萄及釀造葡萄酒過程的圖案。
大概的回答一下: 在希臘文字所記載的眾多宗教儀式中,葡萄酒都是不可或缺的重要部分;在圣經(jīng)中,多次提到了葡萄酒?! ∑咸丫谱钕任祟愖⒁饬Φ模皇撬l(fā)芬芳,二十它的功效。最早的時(shí)候,葡萄酒是良藥和消毒劑,使人類擺脫疾病的困擾,生命更長。伴隨著人類文明的發(fā)展,葡萄酒的其他作用酒也隨之顯現(xiàn)出來:它給人慰藉,給人勇氣,讓人們擺脫精神的疲憊,消除戰(zhàn)爭的恐懼和內(nèi)心的寂寞;它可以與食物搭配,是美味的調(diào)料,是佐餐品,讓食物的味道更鮮美;它還用來炫耀財(cái)富,是上層社會(huì)最好的社交推進(jìn)劑;它還作為文化交流與貿(mào)易往來的使者,它還傳播宗教儀式中的人類對神與自然的崇拜?! v史學(xué)教普遍認(rèn)同葡萄酒最早起源于外高加索地區(qū)——高加索山脈腳下,也就是今天的亞美尼亞共和國。考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)并經(jīng)碳定年方法證明了最古老的人工栽種的葡萄籽是在前蘇聯(lián)的亞美尼亞和格魯吉亞,大約時(shí)間為公元前7000-5000年?! ‰S后葡萄酒隨著移民遷徙傳入中東地區(qū)。一開始是在古代的兩河流域——底格里斯河與幼發(fā)拉底河之間的美索不達(dá)米亞地區(qū),當(dāng)時(shí)是蘇美爾文明,蘇美爾人把葡萄酒帶到此地,并在此地定居。后來傳入尼羅河到波斯灣一帶的河谷的遼闊農(nóng)作區(qū)域,這個(gè)地區(qū)出現(xiàn)的早期文明催促了葡萄的生長隨著城邦的興盛,原始的農(nóng)業(yè)部落逐漸消失,懷有領(lǐng)土野心的古代航海民族,從最早的腓尼基人(今敘利亞人)一直到后來的希臘、羅馬人,他們廣泛的將葡萄樹種與釀酒的知識散步到地中海,乃至整個(gè)歐洲大陸?! ∠ED人將葡萄樹帶到了意大利和法國的馬賽。他們稱意大利為 葡萄酒之地。羅馬將葡萄樹傳遍法國西班牙,北非以及德國萊茵河流域等地區(qū)。 公元十五世紀(jì)末十六世紀(jì)初,西班牙和葡萄牙的海上無敵艦隊(duì)將葡萄樹帶到了南美洲。英國,法國,西班牙人將葡萄樹帶到了北美。17世紀(jì),荷蘭將葡萄藤帶到南非。18世紀(jì)末,英國人將葡萄藤運(yùn)去了澳大利亞,葡萄酒的發(fā)展史,也是一部活生生的移民史和侵略史。 以上全部手打,累啊!