肉桂是什么茶(肉桂是什么茶種)

1. 肉桂是什么茶種

1. 肉桂是什么茶種

肉桂茶是武夷巖茶中著名花色品種之一,屬于烏龍茶。

2. 肉桂是什么品種的茶

2. 肉桂是什么品種的茶

肉桂茶的原料來自武夷山三坑兩澗區(qū)域的肉桂茶樹,需得采摘肉桂良種茶樹鮮葉,經(jīng)萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序方可制成。

肉桂茶具有條索勻整卷曲、色澤褐祿、油潤(rùn)有光、嗅之有甜香的特點(diǎn),沖泡后湯色橙黃清澈,葉底黃亮,桂皮香氣顯著。

3. 肉桂是什么茶種類

肉桂茶,又叫作玉桂茶,屬于烏龍茶。

產(chǎn)于福建省武夷山市境內(nèi)著名的武夷山風(fēng)景區(qū),是武夷名叢之一。

在清代年代,肉桂茶已經(jīng)是武夷山茶園栽種的十個(gè)品種之一,具有巖茶的滋味,因其辛銳持久的香氣,備受人們的青睞。由于肉桂茶特殊的品質(zhì),種植的面積逐年擴(kuò)大,并且大力繁育推廣,現(xiàn)在已經(jīng)是武夷山茶的主要品種。

肉桂茶茶葉外形條索緊結(jié),枝梗短細(xì),色澤褐綠,油潤(rùn)有光澤。沖泡之后,茶湯色橙黃清澈,入口滋味醇厚鮮爽,香氣久泡猶存,有淡淡的姜味或者肉桂香味。

4. 金駿眉是什么茶種

金駿眉只有一種,后來因?yàn)槠洚a(chǎn)量稀少,市場(chǎng)需求旺盛,就有了等級(jí)稍低的類似茶品,為了區(qū)分等級(jí),又有了銀駿眉、銅駿眉。

金駿眉是正山小種茶的頂級(jí)品種,正宗產(chǎn)地在福建省武夷山市的桐木關(guān),其條索外形似人的眉毛,再取創(chuàng)始人梁駿德名字中的“駿”字,因而得名“駿眉”。

正山小種野茶,是一種武夷山的野生紅茶,產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān),采用桐木關(guān)內(nèi)的菜茶群體小葉種為原料,按小種紅茶工藝加工制作而成,簡(jiǎn)稱為小種野茶。

正山小種野茶大致可分為以下幾種類型:桐木關(guān)道地的單芽紅茶,稱為金駿眉;一芽一葉紅茶,叫做小赤甘;一葉兩葉至三葉的紅茶,叫做大赤甘;從鮮葉的萎凋到焙火干燥,采用松煙熏制的小種,叫做功夫煙小種;揉切煙熏過的紅碎茶,就是傳統(tǒng)正山小種。

5. 肉桂屬于哪一種茶

答:武夷巖茶,烏龍茶中的一種。

6. 有種茶叫肉桂嗎

加肉桂。因?yàn)槿夤鸩柚谱骷尤夤鹂梢宰屗麄內(nèi)夤鸩枥锩娴奈秲焊拥臐庥簦疫€富含大量的水分在其中,這樣他們就看起來更加的水潤(rùn)飽滿,我們也可以利用它制作出更加濃郁的抹茶,我們也能從中獲取更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以我們要多吃一點(diǎn)

7. 大紅袍是什么茶種

武夷大紅袍是烏龍茶,武夷大紅袍主產(chǎn)于福建武夷山,又名武夷巖茶,是閩北烏龍茶的代表茶品,其母樹分布于九龍窠崖壁上。大紅袍烏龍茶屬性平和,具有顯著的巖骨花香,醇厚甘爽,湯色清澈、艷麗,呈深橙黃色或橙紅色,且耐泡度較高。

對(duì)于大紅袍來說,其入口更多的是甜美,你會(huì)感受到其茶湯的厚實(shí),在這厚實(shí)中又包含著淡淡的花香,沁人心脾,其余韻悠長(zhǎng),口感十分可口,給人溫暖之感,其滋味醇厚,入口回甘,茶湯較為細(xì)膩,在香氣上又分為花香,木香,果香三種,韻味十足,入口回甘持久,耐于沖泡,其味道香氣濃郁受到了很多人的喜愛。

8. 肉桂屬于什么茶種

按照地域來說,肉桂茶屬于武夷山的一種茶;按照分類來說,肉桂茶屬于武夷巖茶的其中一種,是烏龍茶的其中一種

9. 水仙是什么茶種

潮汕水仙茶是一種烏龍茶,主要產(chǎn)自漳平市、建陽市、永春縣、安溪縣等地,具有湯色橙黃,香氣如蘭,滋味醇厚等品質(zhì)特征,主要品種分為潮汕水仙與漳平水仙。

水仙茶有水仙茶餅和水仙散茶之分,其中潮汕水仙是唯一的緊壓烏龍茶,結(jié)合了閩北水仙與閩南鐵觀音的工藝,經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、造型、烘焙等工序制作而成。

10. 烏龍茶是什么茶種

1.洞頂烏龍

洞頂烏龍是臺(tái)灣最著名的烏龍茶之一,產(chǎn)地為臺(tái)灣鹿谷鄉(xiāng),茶園的海拔高度都在600米以上,其中不少甚至海拔達(dá)到1000米。所以洞頂烏龍茶又被稱之為高山茶。凍頂烏龍茶屬于輕度或中度發(fā)酵茶,色澤墨綠油潤(rùn),香氣高揚(yáng)清雅,茶湯顏色黃綠,滋味回甘濃郁,被譽(yù)為“茶中圣品”。

2.文山包種茶

文山包種產(chǎn)地在臺(tái)灣省北部,制作工藝是仿照福建武夷巖茶加工而成,發(fā)酵程度較輕,又叫做清茶。文山包種茶的條索色澤墨綠,香氣清幽似花,湯色蜜綠帶金黃,滋味甘醇帶活潤(rùn)。

3.阿里山高山茶

臺(tái)灣阿里山特別有名,當(dāng)?shù)爻D暝普綮F繞,水氣充沛,日照充足,而且茶園的海拔較高,大多在1000米以上。

阿里山高山茶的湯色橙黃明亮,香氣清揚(yáng),滋味甘甜醇潤(rùn),回味悠長(zhǎng)。

4.東方美人茶

東方美人茶屬于半發(fā)酵茶中的重度發(fā)酵茶,茶如其名,非常的漂亮,茶芽白毫顯著,所以又被稱為白毫烏龍茶。

東方美人茶,不苦不澀,滋味醇厚甘潤(rùn),湯色明亮透徹如琥珀,散發(fā)天然蜜香和果香,令人回味無窮。

5.金萱茶

金萱茶是經(jīng)過臺(tái)灣茶葉改良場(chǎng)多年培育之后得到的新品種,具有自身獨(dú)特的魅力。

茶葉肥厚鮮嫩,經(jīng)過烏龍茶發(fā)酵工藝制作后,得到的成品滋味甘醇濃厚,并且具有獨(dú)特的品種香,既有桂花香,又有牛奶香。

推薦閱讀

熱文