1，刺梨泡酒怎么泡有一斤左右的刺梨
刺梨泡酒，1斤刺梨，配5斤左右的白酒，還可搭配點(diǎn)枸杞，冰糖，將刺梨，洗凈，曬干，放入泡酒容器中，加入枸杞，冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存，浸泡6個(gè)月左右即可。
人參30、鹿茸20、鹿鞭30、枸杞100.泡酒單位為克。但是我認(rèn)為單調(diào)了。如再加川仲30續(xù)斷30蓯蓉30羊藿20，更能發(fā)的揮前三種名貴中藥的藥效。
2，刺梨泡酒怎么泡有一斤左右的刺梨
材料： 1斤刺梨、1斤白酒方法和步驟： 將刺梨從中間剖開(kāi)，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，兩者按照1:1的比例混合，封壇保存3個(gè)月，拿出來(lái)即可飲用。小貼士： 最好用深秋后，即霜降后采收的刺梨，把刺梨破開(kāi)兩半，把籽挖出來(lái)，分開(kāi)曬干，記住，不曬干刺梨是沒(méi)有糖份的。籽曬干后用篩子篩出毛后研碎再一起泡酒。開(kāi)壇時(shí)要看看，是否有籽毛在酒里，如果有，就要用濾紙過(guò)濾才能喝。
3，野生刺梨怎樣泡酒
如果用干刺梨果的話(huà)，可以根據(jù)自己的口味，把干果50克切開(kāi)，放入500克白酒泡15天左右，就可以飲用了。希望我的回答對(duì)你有所幫助，如有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)追問(wèn)。答題不易，如對(duì)你有幫忙，請(qǐng)采納吧，感謝。
你好，刺梨果可以泡在白酒、紅酒里喝，比例是1:1的量，也就是一斤的刺梨要泡一斤的酒，泡制時(shí)間應(yīng)在3個(gè)月以上，也可以講刺梨從中間拋開(kāi)，連同刺梨籽一起泡在酒里，（泡之前要先洗一下哦）這樣可以縮短刺梨泡制的時(shí)間，泡出來(lái)的就會(huì)有很好的口感，而且長(zhǎng)期喝會(huì)起到防癌抗癌、將三高、抗衰老的作用。
4，一斤干刺梨泡幾斤酒
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您好，一斤干刺梨泡酒的話(huà)，放10斤左右的白酒即可，可單獨(dú)浸泡，也可和其它材料一起搭配泡酒，比如【配方（僅供參考）】刺梨500克，枸杞20g，花旗參片50g，冰糖100g【制法】將以上材料，倒入白酒浸泡，加蓋密封，靜置浸泡3個(gè)月，即可追答此外，還得清楚，泡酒，需土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會(huì)因?yàn)榫频母g作用，逸出有害物質(zhì)。
材料：酒十斤、冰糖五兩、刺梨干一斤、玻璃容器一個(gè)。做法：1、處理刺梨干。用刀把刺梨干從中間剖開(kāi)，然后用水龍頭簡(jiǎn)單沖洗，晾干水分。2、處理玻璃容器。把玻璃容器洗干凈，用開(kāi)水燙一下，晾干。3、把處理過(guò)的刺梨干放入已經(jīng)處理干凈的玻璃容器。4、在加有刺梨干的玻璃容器內(nèi)加入白酒。5、加入冰糖，然后把玻璃容器密封，封壇保存3個(gè)月左右即可飲用。
5，刺梨泡酒的制作與用途
刺梨酒是我國(guó)民間比較常見(jiàn)的泡酒方法，用干制的刺梨制作養(yǎng)生保健的常用酒，這種酒酸甜可口，甜而不膩，十分爽口，而且喝了還不容易上腦刺梨泡酒的制作與用途降血糖刺梨中含有大量的花青素，這類(lèi)成分對(duì)血液中的血糖有比較明顯的調(diào)節(jié)作用，不僅可作用于胰島，幫助其恢復(fù)胰島素的分泌功能，還有直接降低血糖的作用，對(duì)血液粘度的調(diào)節(jié)也有一定的作用?？顾ダ献杂苫侨梭w內(nèi)部生命活動(dòng)過(guò)程中的產(chǎn)生的一種危害物質(zhì)，在醫(yī)學(xué)上自由基被稱(chēng)為萬(wàn)病之源，主要是自由基具有老化細(xì)胞的作用，刺梨酒中含有大量的維生素C和SOD，食用刺梨就能清除體內(nèi)的一部分自由基，有抗衰老的作用。治療關(guān)節(jié)炎刺梨酒在民間作為一種保健和治病的酒，主要是用來(lái)防治風(fēng)濕等引起的關(guān)節(jié)疼痛，刺梨具有一定的抗炎作用，對(duì)關(guān)節(jié)炎，皮肌炎等有很強(qiáng)效的治療效果，對(duì)風(fēng)濕有治療效果。排鉛作用鉛中毒對(duì)我們平常去人來(lái)說(shuō)是很遙遠(yuǎn)的事情，但是對(duì)從事相關(guān)職業(yè)的人員來(lái)說(shuō)，鉛中毒是很常見(jiàn)的事情，維生素C有一定的排鉛作用，刺梨被稱(chēng)為“維生素C之王”平常適當(dāng)?shù)氖秤么汤媾菥?，?duì)工作人員的排鉛很有幫助。
6，一斤干刺梨泡幾斤酒野生的
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您好，一斤干刺梨泡酒的話(huà)，放10斤左右的白酒即可，可單獨(dú)浸泡，也可和其它材料一起搭配泡酒，比如【配方（僅供參考）】刺梨500克，枸杞20g，花旗參片50g，冰糖100g【制法】將以上材料，倒入白酒浸泡，加蓋密封，靜置浸泡3個(gè)月，即可追答此外，還得清楚，泡酒，需土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會(huì)因?yàn)榫频母g作用，逸出有害物質(zhì)。
材料：酒十斤、冰糖五兩、刺梨干一斤、玻璃容器一個(gè)。做法：1、處理刺梨干。用刀把刺梨干從中間剖開(kāi)，然后用水龍頭簡(jiǎn)單沖洗，晾干水分。2、處理玻璃容器。把玻璃容器洗干凈，用開(kāi)水燙一下，晾干。3、把處理過(guò)的刺梨干放入已經(jīng)處理干凈的玻璃容器。4、在加有刺梨干的玻璃容器內(nèi)加入白酒。5、加入冰糖，然后把玻璃容器密封，封壇保存3個(gè)月左右即可飲用。
7，刺梨泡酒的做法
第一步 摘刺梨 一定要等刺梨成熟了才摘，也就是看起來(lái)金黃色的，那就是成熟了的。沒(méi)有成熟的是青色了，吃起來(lái)是苦澀的，那種泡酒來(lái)是不好的?！ 〉诙?切刺梨 這步也有技巧，一辦不懂得人是在切刺梨之前把刺梨的刺弄掉，即使帶著手套不小心也會(huì)被刺扎到手，而且又慢又累，還弄不干凈刺；切開(kāi)后里面的籽也弄不干凈。用我的切法，你不用事先拔掉刺，到時(shí)輕輕松松的把外面的刺和里面的籽也弄得干干凈凈的?！ 〉谌健⒄舸汤妗 ∵@步?jīng)]有什么技巧，就跟平時(shí)在家蒸飯一樣的，但一定要蒸熟，那樣泡出來(lái)的不僅味道純正，顏色也好看?！ 〉谒牟?、曬刺梨 這里就與第二步相關(guān)了，先把刺梨曬干，曬到澆的那種形式，在刺梨沒(méi)有回潮時(shí)用好點(diǎn)的布袋裝起來(lái)，然后用棍子捶打，放心不會(huì)把刺梨打爛的，這樣能輕松地把刺梨的刺和里面的籽卻掉?！ 〉谖宀?、泡刺梨酒 一般是半斤干的刺梨干泡十斤酒，里面加三兩到五兩的蜂蜜（或者冰糖），農(nóng)村養(yǎng)的那種蜂蜜最好；一定要密封好，一過(guò)月之后就可以開(kāi)壇喝酒了?！ 〉诹?、品刺梨酒 每次不要喝多，因?yàn)榇蠹叶贾谰坪榷嗔耸莻淼泥纾?/div>
你好，直接泡酒好了。一般刺梨和酒的比例是15比500.，刺梨切成片泡在酒里，一般半個(gè)月左右就可以喝了，泡酒要用純糧食酒。工業(yè)食用酒精勾兌出來(lái)的酒本身添加成分對(duì)人體就不是很好，更會(huì)影響破壞東西的功效。跟你說(shuō)個(gè)是真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東酒仙有
8，刺梨酒怎么泡制
3.1 泡制刺梨酒
泡制刺梨酒是貴州民間很流行的一種保健型藥酒,先將刺梨風(fēng)干或曬干,然后加入高度優(yōu)質(zhì)白酒浸泡，調(diào)配制成刺梨酒飲用。其含有的維生素幾乎遭到破壞,且色澤深、沉淀多，營(yíng)養(yǎng)成分破壞大。
3.2 調(diào)制刺梨酒
調(diào)制刺梨酒也有幾種類(lèi)型，有的是將處理好的成品刺梨汁與其他酒類(lèi)調(diào)配成符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或消費(fèi)習(xí)慣的刺梨酒，有的是刺梨原汁經(jīng)適當(dāng)發(fā)酵然后加酒釀?wù){(diào)配成刺梨米酒[7]，其特點(diǎn)就是刺梨原汁不經(jīng)發(fā)酵或部分發(fā)酵，然后與其他酒類(lèi)混合調(diào)配成不同規(guī)格的刺梨酒。
3.3發(fā)酵刺梨酒
3.3.1刺梨汁發(fā)酵酒
以刺梨原汁為發(fā)酵原料釀制果酒多有報(bào)道,其基本生產(chǎn)工藝流程為:
安琪葡萄酒活性干酵母→復(fù)水活化
添加SO2 ↓
鮮刺梨→分選→原料處理→破碎→壓榨取汁→澄清、過(guò)濾→成分調(diào)整→發(fā)酵→倒瓶→陳釀→澄清、冷凍處理→成分調(diào)整→過(guò)濾→裝瓶、殺菌→刺梨酒成品
3.3.2 復(fù)合發(fā)酵
復(fù)合發(fā)酵果酒匯聚了幾種具有互補(bǔ)性果實(shí)的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，釀出色、香、味俱佳，風(fēng)格獨(dú)特，滋味典型突出的果酒?？朔藛我还粕?、香、味欠佳，營(yíng)養(yǎng)成分不足的缺陷，使果酒更具營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值和可口性。常見(jiàn)的復(fù)合刺梨酒有：刺梨糯米酒,刺梨米酒,刺梨蜜酒[8],刺梨啤酒,刺梨葡萄酒[9]等。
復(fù)合發(fā)酵刺梨果酒的較有代表性的基本生產(chǎn)工藝流程[10]為:
葡萄酒活性干酵母→復(fù)水活化
白砂糖
其他原料→預(yù)處理→壓榨取汁→原汁 ↓
混合→成分調(diào)整→加熱殺菌→冷卻→接種→發(fā)酵→倒瓶→陳釀
鮮刺梨→預(yù)處理→壓榨取汁→刺梨原汁 ↓
成品←裝瓶、殺菌←過(guò)濾←成分調(diào)整←澄清、冷凍處理