1. 醋精是什么東西在哪買
用醋精效果好,其主要成分乙酸。還有室內(nèi)盡量通風(fēng),養(yǎng)幾盆吊蘭蘆薈等。
2. 醋精哪里買到
放糖或者堿面。僅能去除一部分酸味,并不能有效改善菜品的味道。建議:
1,將就吃吧,實(shí)在吃不下,就倒掉,當(dāng)是積累廚藝經(jīng)驗(yàn)吧。
2,如果菜品很珍貴,那就清水漂洗后,再回鍋加工。
3,有效去除腥味。清洗食材時加白酒和姜汁。白酒10元一瓶的即可,很容易買到。姜洗凈拍碎,放碗內(nèi)搗幾下,汁就出來了。
3. 在哪能買到醋精
淘寶唄,淘寶,拼多多都行吧
4. 醋精哪有買
醋精70濃度高,這種高濃度使醋酸有較強(qiáng)的腐蝕性,要盡量避免接觸皮膚,且絕對不能食用。食用醋主要是一種比較稀的醋酸溶液。醋酸又名乙酸,是一種常見的有機(jī)酸,確實(shí)是一種可以殺菌消毒的化學(xué)物質(zhì)??墒?,食醋的醋酸濃度很低,自釀醋的濃度還不到1%,濃度最大的白醋最高僅能達(dá)到5%,即使是用家用醋精,濃度也在10%以下,這樣的酸度遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到殺菌的效果。如果一定想用醋精來殺菌,需要買一些專門用來清潔的高濃度醋精,濃度在30%以上。不過,這種高濃度使醋酸有較強(qiáng)的腐蝕性,要盡量避免接觸皮膚,且絕對不能食用。
5. 醋精在哪里可以買到
我知道,不過不在雁塔區(qū),在未央?yún)^(qū),未央工業(yè)品批發(fā)市場!
6. 醋精到哪里去買
30°的白屏醋精超市就有賣的,通常和醬油老醋放在一起,不難找到的,醫(yī)用醋精只有大的藥房才有而且價格貴沒必要,通常用來調(diào)配外用藥時能用到,你就去超市買就行了,我在天津連小超市都有賣的深圳沒有嗎?
我們這有天津天立獨(dú)流老醋的30°醋精、鼎豐牌的30°醋精、丹東產(chǎn)雙喜牌的30°醋精,北方多的是,你們南方可能比較難買的醋精,實(shí)在買不到找北方朋友快遞給你。
7. 醋精在哪兒買
30度的醋精能當(dāng)醋用了,在我們家庭做菜的時候,基本都是用白醋或者是9度米醋,還有陳醋香醋累的這些都可以按照自己的口味去選擇,不要用酒精來代替食用醋,醋精味道也不是太好,也不柔和,而且還特別酸,所以還是不要用醋精,我們平時市面上賣的這些醋都是符合人的口味,大家對這種酸度也也是很容易接受的
8. 醋精一般在哪里買
人工合成醋俗稱醋精,其主要成分為醋酸(即乙酸),系用可食用的冰醋酸稀釋而成。
醋精因含有較高濃度的醋酸而有很強(qiáng)的酸味,使用時應(yīng)進(jìn)行稀釋;一般規(guī)定醋酸含量不能超過3 -4%。醋精不含食醋中的營養(yǎng)成分,所以不易發(fā)霉變質(zhì),但亦因此而缺少食醋的香味和營養(yǎng)作用,所以,若非特殊需要,還是以吃食醋為好。需要提醒的是,冰醋酸有一定的腐蝕性,若不慎觸及皮膚或衣物,請及時進(jìn)行沖洗??梢匀コ谢蛩幍昕纯?,或者自己制作。醋精制作方法: 用土豆代替糧食制醋精,不僅產(chǎn)量高,而且成本低,質(zhì)量好。1.原料處理:采取新鮮無霉變,未發(fā)芽,果實(shí)較大的土豆為原料,用清水洗涮干凈,計量后備用。2.蒸煮滅菌:將洗凈的土豆移入粉碎機(jī)內(nèi),粉碎成小塊,然后裝入蒸煮鍋內(nèi)加二分之一的清水,進(jìn)行蒸煮滅菌30分鐘,蒸煮時鍋溫保持120~125℃。3.液化、糖化:將蒸煮好的物料攪拌冷卻,在鍋溫為70℃時加入0.5%的液化酶,繼續(xù)攪拌冷卻,當(dāng)物料由糊狀變?yōu)橐簯B(tài)時,將鍋爐溫控制在60℃左右,仍不停攪拌,旋即加入1%的糖化酶,保溫1小時。4.抽濾、發(fā)酵醇化:將上述糖化的物料裝入抽濾機(jī)中抽濾,集取濾液。倒入發(fā)酵罐中,加入1.5%左右的酒酵母并不斷攪拌,溫度控制在52-55℃,發(fā)酵48-60小時。然后在發(fā)酵物料中加入1.5%的醋精酵母菌再發(fā)酵50-55小時。5.減壓、蒸餾、包裝:由于物料中含有60%左右的水分,須將水分蒸除。經(jīng)減壓、蒸發(fā)、濃縮,就可得到醋精成品。由于它有較大的吸濕性,宜用廣口盛具加以干燥密封包裝。9. 請問醋精是什么東西去哪里買
醋精強(qiáng),水垢的主要成分是碳酸鈣等碳酸鹽,醋里面的醋酸會與其發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生溶于水的物質(zhì)礦物質(zhì)和二氧化碳?xì)怏w,一般超市都能買到白醋,放入水壺刻度的10%的白醋,然后加滿水,燒開放置一小時左右,然后刷洗就可以了,陳醋也可以,但陳醋的效果沒有白醋的好。
普通食醋就可以,就更別說醋精了,去水垢肯定沒問題。
我隔段時間就把有水垢的容器里放些食醋,然后泡上一宿,第二天倒掉,去水垢效果相當(dāng)好。重要的是對人體沒有副作用。
10. 醋精從哪里買
白色
醋精是一種白色的液體。 不過味道比醋重很多。估計有很多食用醋都是用醋精勾兌出來的,如果市面上有抽筋賣的話,大家也可以自己買一些拿回家來山,用自己的方式勾兌成白醋,拿來燒菜的做涼拌菜都是不錯的選擇。大家可以嘗試一下哦。