鑒別干邑酒較常見(jiàn)的幾中方法有：⑴按有關(guān)規(guī)定要求，洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章，因此沒(méi)有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章的洋酒可能是假酒。4、正規(guī)進(jìn)口的洋酒可以根據(jù)商品條碼來(lái)識(shí)別。在2001年第一季度名白酒及洋酒的國(guó)家監(jiān)督抽查中，在北京的不同檔次的商場(chǎng)和賓館、飯店都發(fā)現(xiàn)了洋酒的假冒情況，相對(duì)而言，賓館、飯店假冒情況更多一些。
如何區(qū)分真假威士忌洋酒？
感謝邀請(qǐng)。在我國(guó)威士忌的銷(xiāo)售量比例是全球最高的國(guó)家。大概從19世紀(jì)開(kāi)始，威士忌引進(jìn)我國(guó)之后，一直都是酒類(lèi)最熱銷(xiāo)產(chǎn)品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌獲取利益，而且目前造假技術(shù)相當(dāng)高，一般消費(fèi)者是無(wú)法鑒別出真假的。那么威士忌到底怎么鑒別真假？又是從哪幾個(gè)方面看的呢？威士忌最全面鑒別攻略1、瓶蓋瓶蓋最下部露出錫紙顏色，而專(zhuān)業(yè)裝瓶商大規(guī)模生產(chǎn)的瓶蓋一般噴漆均勻,瓶頸包裝平滑、規(guī)整，圖案清晰印刷顏色飽滿(mǎn)； 2、外箱封口外箱封口有鋁封和鉛封。
使用集裝箱運(yùn)輸酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開(kāi)或無(wú)鉛封，則該酒有問(wèn)題；3、瓶木塞瓶蓋木塞有碎木屑一定要警惕。正品威士忌酒一般以整塊樹(shù)皮做瓶塞，無(wú)任何黏合痕跡。假酒通常使用木屑和樹(shù)皮二合一的材料，塞子兩頭用樹(shù)皮，中間用碎木屑?jí)簩?shí)黏合而成，能看到木屑的小顆粒；4、酒瓶貼標(biāo)一般廠(chǎng)家大規(guī)模生產(chǎn)均使用機(jī)器粘貼，非常工整。
而手工貼上去的會(huì)出現(xiàn)不平整，尤其瓶頸上有彎度的地方，很難貼工整。酒標(biāo)講究整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象； 5、防偽標(biāo)識(shí)：瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)識(shí)，不同品牌酒的防偽標(biāo)識(shí)也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別，如無(wú)防偽標(biāo)識(shí)或防偽標(biāo)識(shí)不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。檢查是否粘貼當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商的防偽標(biāo)識(shí)。
6、酒瓶的數(shù)字密碼不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。（收縮膜編碼與正背標(biāo)編碼必須一致，并具有唯一性）7、NFC標(biāo)簽技術(shù)（部分新酒）每個(gè)NFC標(biāo)簽都在Thinfilm的工廠(chǎng)進(jìn)行編碼，這是一種不能被電子修改或復(fù)制（例如在運(yùn)輸工程中通過(guò)制假者或他人轉(zhuǎn)移產(chǎn)品）的標(biāo)識(shí)符。
如何鑒別買(mǎi)來(lái)的洋酒是不是正品？
在中國(guó)大陸假冒情況最為嚴(yán)重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩(shī)、人頭馬和馬爹利等三個(gè)品牌上。這是因?yàn)檫@三個(gè)品牌知名度最高，質(zhì)量好且價(jià)位相對(duì)較高。這些品牌又根據(jù)其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級(jí)，如軒尼詩(shī)有理查（richard）、xo、sov、vsop等，人頭馬有路易十三（louis x ill）、extra、xo、人頭馬特級(jí)club、vsop、三星vs等，馬爹利有xo、蘭帶cordon bleu、名士noblige、vsop等，這些等級(jí)的價(jià)位也由高至低。
在2001年第一季度名白酒及洋酒的國(guó)家監(jiān)督抽查中，在北京的不同檔次的商場(chǎng)和賓館、飯店都發(fā)現(xiàn)了洋酒的假冒情況，相對(duì)而言，賓館、飯店假冒情況更多一些。鑒別干邑酒較常見(jiàn)的幾中方法有：⑴按有關(guān)規(guī)定要求，洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章，因此沒(méi)有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章的洋酒可能是假酒。⑵真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好；假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。
⑶真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。⑷真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋則是粘上去的。⑸真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線(xiàn)可撕下來(lái)；假酒的防偽標(biāo)志無(wú)光澤，圖案變換不明顯，防偽線(xiàn)有時(shí)是印上去的。⑹真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質(zhì)不好，偏厚，光澤差，商標(biāo)模糊，立體感差。
如何確定自己買(mǎi)來(lái)的洋酒是不是正品？該怎么鑒別？
俗話(huà)說(shuō)得好，術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻。洋酒通常指國(guó)外的酒，更多的指國(guó)外的烈酒，也就是高度蒸餾酒。主要有法國(guó)干邑為代表的白蘭地酒，蘇格蘭產(chǎn)地為代表的威士忌酒，俄羅斯產(chǎn)地為代表的伏特加酒，墨西哥產(chǎn)地為代表的龍舌蘭酒，加勒比海地區(qū)古巴產(chǎn)地為代表朗姆酒，源于何蘭流行盛于英國(guó)的金酒。1、首先，所有在國(guó)內(nèi)（大陸地區(qū)）銷(xiāo)售的洋酒，按規(guī)定必須貼中文背標(biāo)。
上面有進(jìn)口商或總代理商或總經(jīng)銷(xiāo)商或代理經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)地址聯(lián)系方式等，同時(shí)好的洋酒除了標(biāo)明產(chǎn)地國(guó)家名稱(chēng)外，還會(huì)標(biāo)明生產(chǎn)商名稱(chēng)，有的還有地址聯(lián)系方式。2、傳統(tǒng)報(bào)關(guān)進(jìn)口的洋酒，除了中文背標(biāo)外，還必須有中文名稱(chēng)，而且是海關(guān)總署或質(zhì)檢總局備案的產(chǎn)品。3、有條件的情況下，可以讓賣(mài)家或銷(xiāo)售商出示報(bào)關(guān)單或衛(wèi)生證書(shū)或衛(wèi)檢報(bào)告。
4、正規(guī)進(jìn)口的洋酒可以根據(jù)商品條碼來(lái)識(shí)別。例如69開(kāi)頭的為中國(guó)灌裝，00－13為美國(guó)加拿大，30－37為法國(guó)，78為智利，84為西班牙，93為澳大利亞，80－83為意大利，50為英國(guó)。一般法國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)是有一定規(guī)律的，可以在網(wǎng)上相應(yīng)查到，部分知名品牌高級(jí)洋酒在背標(biāo)或酒封上面貼有獨(dú)有的二維碼標(biāo)識(shí)，甚至可以通過(guò)其官網(wǎng)進(jìn)行追溯。
6、在國(guó)外旅行時(shí)購(gòu)買(mǎi)的或者境外免稅店購(gòu)買(mǎi)的，通常背標(biāo)是英文或法文或者產(chǎn)地國(guó)家官方語(yǔ)言文字，另外一般的“走私”洋灑或者通過(guò)香港等地帶進(jìn)的“水貨”都沒(méi)有中文背標(biāo)。同一個(gè)品牌的洋酒在不同國(guó)家地區(qū)的免稅店授權(quán)銷(xiāo)售時(shí)的標(biāo)識(shí)也有區(qū)別的，通常是國(guó)家地區(qū)的英文名稱(chēng) DNP或DUTY NOT PAID，例如HK DNP，HONGKONG DUTY NOT PAID，SINGAPORE DNP，SINGAPORE DUTY NOT PAID。
