非遺白酒是什么，內(nèi)蒙古非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 鴻毛酒

不算，鴻毛酒當(dāng)初就是早期的保健品，近二年又抄紅了。

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是四川的沱牌舍得酒業(yè)，沱牌曲酒傳統(tǒng)釀制技藝也屬于非遺項(xiàng)目，擁有1300余年悠久歷史，是中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾白酒的典型代表之一。這項(xiàng)技藝對(duì)研究我國(guó)的釀酒歷史、詩(shī)酒文化和傳統(tǒng)生物發(fā)酵工業(yè)各方面都有很高的學(xué)術(shù)價(jià)值。

是有的，耘林黑杜酒是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，無(wú)錫首批老字號(hào)，是江陰黑杜酒的正宗傳承典型代表；

耘林黑杜酒是無(wú)錫江陰的特產(chǎn)，如果青島沒(méi)有經(jīng)銷商的話，那就應(yīng)該沒(méi)有賣，不過(guò)您可以去京東商城看看

江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司已先后通過(guò)了ISO9001、ISO14001國(guó)際質(zhì)量、環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO10012計(jì)量保證體系確認(rèn)及HACCP國(guó)際食品安全體系認(rèn)證，湯溝酒釀造技藝被省政府授予非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)香型進(jìn)行區(qū)分，有很多標(biāo)準(zhǔn)：清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)、濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)、芝麻香香型白酒標(biāo)準(zhǔn)、醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)、鳳香型白酒標(biāo)準(zhǔn)、米香型白酒標(biāo)準(zhǔn)、兼香型白酒標(biāo)準(zhǔn)等等。所有香型白酒都要符合白酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2757標(biāo)準(zhǔn)。

高溝酒廠已經(jīng)在1996年倒閉，后改為今世緣酒業(yè)，目前年銷售額約35億元。湯溝酒廠在2004年進(jìn)行民營(yíng)股份制改制，不過(guò)最近縣政府又有收回國(guó)有股份的念頭，現(xiàn)年銷售額約14億元。歷史上，湯溝酒的產(chǎn)值一直遠(yuǎn)高于高溝酒，但是在進(jìn)入21世紀(jì)后，由于各種原因，逐漸被高溝酒趕上和超過(guò)。但是真正傳承歷史的還是湯溝酒，因?yàn)闇珳暇埔恢毖赜脺珳系睦吓粕虡?biāo)，而高溝酒現(xiàn)在已經(jīng)更名了，少了些許歷史厚重感。

你好； “閨蜜酒”屬于蜂蜜酒，蜂蜜酒是貴族酒的一種。是所有酒中原材料造價(jià)最高的酒。而閨蜜酒更是選擇了無(wú)污染的大山里面的純洋槐花和荊條花蜂蜜為原料釀制，所用的水是麥飯石礦泉水。 它是蜂蜜中加水稀釋，經(jīng)過(guò)4個(gè)月的發(fā)酵2個(gè)月的沉淀釀制而成。蜂蜜中含有極高的果糖，維生素，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。發(fā)酵后分子特別小容易吸收，用純蜂蜜釀造的“閨蜜酒”，不同于其他的烈性酒，口味略苦而后變甜，入口柔順，沒(méi)有烈酒那種很燒心沖頭的感覺(jué)，更有點(diǎn)像飲料，口感非常舒服。酒精濃度為12°，非常適合女性飲用。 3打開(kāi)酒瓶的一剎那，滿屋飄香

女兒頌酒是典型的濃香型大曲酒，產(chǎn)自安徽金不換白酒集團(tuán)，采用明清老窖釀造，沿襲金不換非遺釀造工藝，酒香優(yōu)雅怡人，入口綿甜凈爽，回味悠長(zhǎng)，而且產(chǎn)品有綠色食品認(rèn)證，這一認(rèn)證全國(guó)只有少數(shù)白酒企業(yè)擁有。女兒頌酒除了有傳統(tǒng)濃香白酒“綿甜凈爽”的顯著特點(diǎn)外，還是一款專門給父母長(zhǎng)輩打造的、為兒女封藏的白酒，其主張“以情頌揚(yáng)，為愛(ài)封藏”，slogan是“父愛(ài)潤(rùn)無(wú)聲，藏愛(ài)女兒頌”，這就為父親們傳達(dá)了自己藏在身后的深深的愛(ài)意，尤其是在兒女們的重要時(shí)刻，如果能拿出幾瓶珍藏?cái)?shù)十年的老酒，尤其是像女兒頌這種寓意滿滿的產(chǎn)品，一定能夠感動(dòng)在場(chǎng)的所有人，所以女兒頌也致力于將自己打造成為中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的喜宴白酒品牌。

玩得好的年輕人喝點(diǎn)啤酒就好啦。也可以買價(jià)位和單位平時(shí)聚會(huì)差不多的白酒。

包括湯溝在內(nèi)的三溝一河都是江蘇的老牌白酒，用于招待/自用都是不錯(cuò)的選擇。具體選擇什么酒，可以做一些細(xì)分：　　結(jié)合三溝一河的現(xiàn)狀，目前尚未割裂歷史傳承、而且自創(chuàng)一方天地的，似乎只剩下洋河和湯溝了?？梢韵劝迅邷希ǜ拿麨榻袷谰墸?a href="/pinpai/shuangou/">雙溝（已被洋河收購(gòu)）排除了。當(dāng)然，并不排斥選擇這兩種酒作為招待，只是似乎少一些韻味而已?！　”容^洋河和湯溝。洋河是上市公司，藍(lán)色經(jīng)典廣告鋪天蓋地，名氣響，用于招待也無(wú)可厚非！很多招待都是喝名氣、撐面子，而不是喝酒的品質(zhì)，或者計(jì)算其中的性價(jià)比！看洋河，名氣大，但洋河的廣告支出很高，羊毛出在羊身上，自然而然會(huì)轉(zhuǎn)移一部分到消費(fèi)者頭上，此為其一；其二，市場(chǎng)的發(fā)展導(dǎo)致洋河原有的酒廠規(guī)模已經(jīng)無(wú)法滿足其銷售規(guī)模，洋河不得不擴(kuò)張，包括到處收購(gòu)酒廠，生產(chǎn)白酒以洋河酒名義出售，以滿足市場(chǎng)需求。但是白酒釀造特別注重水、窖、曲、糧，外購(gòu)的酒廠顯然不具備這些方面的條件。失去洋河酒本身特有的水、窖等特定的自然條件，洋河的品質(zhì)要得到傳承，在一定程度上有疑問(wèn)的?！　》从^湯溝酒，由于市場(chǎng)運(yùn)作比較晚，酒廠規(guī)模還限于原水、原窖、原糧、原曲，特別是其湯溝釀造技藝，還獲得江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，湯溝酒品質(zhì)一直保持歷史特色和原始自然的釀造水準(zhǔn)。而且，由于企業(yè)改制較晚，廣告意識(shí)不強(qiáng)，更多的是靠品質(zhì)而不是靠廣告去推廣（在上海極少可以看到湯溝酒的廣告），因此，其廣告費(fèi)用也相對(duì)較低。特別是，近年來(lái)開(kāi)發(fā)出湯溝窖藏系列，包裝、品味各方面都上了一個(gè)層次，逐漸擺脫了中低檔酒的價(jià)位束縛，以及限于蘇北地區(qū)銷售的地域限制，在蘇南地區(qū)，在上海、浙江、山東，以及深圳等沿海地區(qū)，取得一席之地?！　∫虼?，在同等價(jià)格的情況下，建議優(yōu)先選用湯溝酒，特別是其中湯溝窖藏系列招待。如果是在上海的蘇籍企業(yè)，考慮用江蘇酒招待的話，更是要優(yōu)先考慮湯溝窖藏，湯溝窖藏是湯溝酒中的精品，更是品質(zhì)最為地道、文化最有傳承、性價(jià)比最高的江蘇名酒。選用這類即將發(fā)跡而又沒(méi)有發(fā)跡，性價(jià)比極高的酒，無(wú)論招待、自用、送禮，都可以彰顯出選用者的慧眼獨(dú)具！當(dāng)然，市場(chǎng)上這種酒已經(jīng)不多，但也不是沒(méi)有，需要用心去挖掘！

不貴的酒也知道幾種，尤其還是瀘州老窖頭曲的味道比較好，利用幸福啟航活動(dòng)就可以喝到這種酒，能夠提前預(yù)定，價(jià)格方面好像還是有不少優(yōu)惠，婚宴用酒的量不少。還是早做打算。

1. 國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，由文化部確定并公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為使中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作規(guī)范化，國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》，并制定“國(guó)家 + 省 + 市 + 縣”共4級(jí)保護(hù)體系，要求各地方和各有關(guān)部門貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作。2. 進(jìn)入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒：3. 第一批：407Ⅷ-57茅臺(tái)酒釀制技藝、貴州??；408Ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝、四川省瀘州市；409Ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝、山西省汾陽(yáng)市；410Ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝、浙江省紹興市。4. 第二批：927 Ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝、北京紅星股份有限公司；衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣；山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝、 山西省朔州市；板城燒鍋酒傳統(tǒng)五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽(yáng)市；梨花春白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 吉林省通化縣；老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 河南省寶豐縣；大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市；寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣5. 五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝；928 Ⅷ-145 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝 江蘇省丹陽(yáng)市、金壇市（封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝、 浙江省金華市。

國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，由文化部確定并公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為使中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作規(guī)范化，國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》，并制定“國(guó)家 + 省 + 市 + 縣”共4級(jí)保護(hù)體系，要求各地方和各有關(guān)部門貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作。 進(jìn)入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒： 第一批：407ⅷ-57茅臺(tái)酒釀制技藝貴州省408ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝四川省瀘州市409ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝山西省汾陽(yáng)市410ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝浙江省紹興市。 第二批：927 ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京紅星股份有限公司 北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝 衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣 山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝、 山西省朔州市 板城燒鍋酒傳統(tǒng)五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽(yáng)市 梨花春白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 吉林省通化縣 老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 河南省寶豐縣 大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市、 寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣 五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝 928 ⅷ-145 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝 江蘇省丹陽(yáng)市、金壇市（封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝、 浙江省金華市 金華酒傳統(tǒng)釀造技藝） 929 ⅷ-146 配制酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京仁和酒業(yè)有限責(zé)任公司（菊花白酒傳統(tǒng)釀造技藝） 第三批沒(méi)有酒的釀造技藝。 第四批名錄沒(méi)出。

國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，由文化部確定并公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為使中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作規(guī)范化，國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》，并制定“國(guó)家 + 省 + 市 + 縣”共4級(jí)保護(hù)體系，要求各地方和各有關(guān)部門貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作。　　進(jìn)入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒：　　第一批：407Ⅷ-57茅臺(tái)酒釀制技藝貴州省408Ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝四川省瀘州市409Ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝山西省汾陽(yáng)市410Ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝浙江省紹興市。　　第二批：927 Ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京紅星股份有限公司 北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝　　衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣　　山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝、 山西省朔州市　　板城燒鍋酒傳統(tǒng)五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽(yáng)市　　梨花春白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 吉林省通化縣　　老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 河南省寶豐縣　　大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市、　　寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣　　五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝　　928 Ⅷ-145 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝 江蘇省丹陽(yáng)市、金壇市（封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝、 浙江省金華市　　金華酒傳統(tǒng)釀造技藝）　　929 Ⅷ-146 配制酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京仁和酒業(yè)有限責(zé)任公司（菊花白酒傳統(tǒng)釀造技藝）　　第三批沒(méi)有酒的釀造技藝。　　第四批名錄沒(méi)出。