即墨喝什么白酒好，山東有什么特色酒山東特產(chǎn)酒哪種好喝

最有名肯定是即墨老酒了，就跟茅臺、洋河一樣以地方為名。其他的孔府酒什么的。還有青島啤酒煙臺葡萄酒都比較有名。山東省曲阜：孔府家酒、尼山硯、圣府蠟燭、圣府糕點、圣府名酒、大果旦杏、紀莊大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖。濟南：玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、面塑、魯繡、“?！弊峙瓢⒛z。其他：煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽玫瑰花、萊州月季、淄博美術(shù)陶瓷、博山內(nèi)畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、青島貝雕、山東抽紗刺繡品、煙臺草制工藝品、青島啤酒、味美思、金煲白蘭地、煙臺紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島白葡萄酒、海參、鮑魚、德州扒雞、高密蜜棗。

即墨黃酒廠（即墨牌老酒）山東即墨妙府老酒有限公司（妙府老酒）齊魯酒廠（齊魯老酒）即墨墨河存缸酒廠（墨河老酒） 廠商廣告和logo傳統(tǒng)工藝的即墨產(chǎn)老酒：　　1950年建起“山東省即墨黃酒廠”，使久負盛名的“即墨老酒”得到進一步發(fā)展。1985年年產(chǎn)量達千噸。1963年和1979年，在第二屆、第三屆全國評酒會上，被評為國家優(yōu)質(zhì)酒，榮獲銀質(zhì)獎章；1984年在輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽中，榮獲金杯獎。1999年被國家認定為黃酒唯一綠色飲品，2006年被國家商務部認定為“中華老字號”產(chǎn)品，2010年被中國工商總局認定為“中國馳名商標”……該公司產(chǎn)品依據(jù)即墨老酒傳統(tǒng)的古遺六法傳統(tǒng)工藝結(jié)合先進的現(xiàn)代化設備為即墨的老酒事業(yè)豎起綠色旗幟?！　?jù)了解現(xiàn)即墨產(chǎn)老酒唯一一家無任何添加劑且被國家認證的企業(yè)為山東即墨妙府老酒有限公司生產(chǎn)的“妙府”老酒，其生產(chǎn)工藝已被列為青島非物質(zhì)遺產(chǎn)。

即墨老酒是即墨黃酒廠出的“即墨”牌老酒最好。即墨老酒是選用大黃米、陳伏麥曲、嶗山（麥飯石）泉水，按照"黍米必齊、曲蘗必時、水泉必香、陶器必良、湛熾必潔、火劑必得"的古代造酒六法釀制而成（“古遺六法”），經(jīng)自然發(fā)酵后壓榨所得的原汁而成。具有色澤瑰麗、氣味馥郁、香型獨特、性質(zhì)溫馨、質(zhì)地醇厚等特點，是理想的營養(yǎng)飲料。酒中的糖、酒、酸、色、香、味全為天然所得，不添加任何成分，是名副其實的綠色食品。即墨老酒的營養(yǎng)成分比較齊全，含有糖分、糊精、有機酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、甘油、高級醇、維生素、無機鹽等。營養(yǎng)價值：即墨老酒除含有豐富的氨基酸外，還含有碳水化合物、維生素及礦物元素。即墨老酒是發(fā)酵原汁壓榨酒，所含的碳水化合物基本上都是發(fā)酵產(chǎn)生的單糖（葡萄糖、果糖）和低聚糖（麥芽糖、異麥芽糖、乳糖），它可以直接吸收到血液中發(fā)布全身，直接產(chǎn)生能量，其余部分以糖原的形式貯存到肝臟和肌肉中，不易使人發(fā)胖。據(jù)有關部門測定，即墨老酒含有常量元素鉀、鈉、鈣、鎂等，微量元素鐵、鋅、銅、錳、硒，比啤酒、葡萄酒、白酒高出若干，其中硒元素有抗癌作用。