開(kāi)封的白酒放冰箱能存多久，開(kāi)封后的白酒能放多久

一般1個(gè)月內(nèi)最好喝完

很多人通常喜歡自己喝一點(diǎn)酒，但打開(kāi)一大瓶白酒后，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一次性喝不完的情況，有時(shí)候因?yàn)槊?，放在那里就忘記了，我們都知道白酒，如果開(kāi)封后放置太久，會(huì)影響它原來(lái)的最佳飲用口味。白酒開(kāi)瓶后的最佳保存期限是多久？ 雖然白酒比啤酒和紅酒更容易保存，但它仍有自己最好的保存時(shí)間。白酒的最佳保存時(shí)間為夏季7天，冬季10-14天。上述保質(zhì)期是相對(duì)的，而不是絕對(duì)的。因?yàn)樵趯?shí)際的保存過(guò)程中，保存時(shí)間會(huì)受到各種環(huán)境因素的影響。例如，搖晃和較高的環(huán)境溫度會(huì)加速白酒的揮發(fā)；與空氣接觸會(huì)導(dǎo)致一些不可控制的化學(xué)變化；強(qiáng)光也可能導(dǎo)致酒體平衡的變化。假如儲(chǔ)存不善，乙醇長(zhǎng)期蒸發(fā)，便會(huì)喪失原來(lái)的口味。開(kāi)瓶后保存不等于陳釀? 一般來(lái)說(shuō)，白酒釀造后需要進(jìn)行陳釀和保存，在陶壇上存放有助于白酒中風(fēng)味物質(zhì)的緩慢反應(yīng)，使酒的風(fēng)味和味道達(dá)到平衡狀態(tài)。然而，這種效果通常是在裝瓶和出廠(chǎng)前完成的。瓶裝酒一旦打開(kāi)，由于酒體與空氣的接觸，會(huì)破壞口感平衡。白酒開(kāi)瓶后應(yīng)該保存方法：（1）開(kāi)過(guò)瓶的瓶蓋一定要擰緊，最好用塑料袋或保鮮膜纏住瓶口使之密封，以防跑氣。（2）瓶裝酒都要直立存放，切勿橫著存。（3）切勿放在陽(yáng)光易照射的地方。（4）存放過(guò)程中，盡量避免挪動(dòng)和晃動(dòng)，以免加快酒精的揮發(fā)。（5）容器不要裝得太滿(mǎn)，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。（6）如果有條件，用小瓶存酒可以減小瓶蓋和酒之間的空間也可以減少揮發(fā) 白酒最好保存在干燥，清潔，通風(fēng)比較好的環(huán)境下，保存環(huán)境濕度在70%左右，濕度在0度以上，20度以下最為適宜。 其實(shí)只要是開(kāi)瓶后的酒，都避免不了酒精揮發(fā)等連鎖反應(yīng)。所有的方法都只能最小化這種影響，所以消費(fèi)君建議大家盡量在同一天喝完這瓶酒。因?yàn)殚_(kāi)封后時(shí)間越久揮發(fā)越多越影響口感。

酒精度較低，開(kāi)瓶后一定要冷藏保存。蓋好瓶蓋，半年應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題

你好！地窖希望對(duì)你有所幫助，望采納。

百利甜的度數(shù)不是太高，但也不算低，如果不怕串味的話(huà)可以放到冰箱里 至于保存多久，就得看你冰箱設(shè)置的溫度了

一般來(lái)說(shuō)白酒可在冰箱里放兩個(gè)星期之三個(gè)星期

用蠟封上，你就放著吧，壞不了

蓋子好的話(huà)，半年沒(méi)問(wèn)題。。。

不能太久，如果封好口子，放在陰涼干燥處就可以長(zhǎng)時(shí)間存放了。

一個(gè)月

10

通常白酒開(kāi)封后，在密封較好的狀態(tài)下可以保存三個(gè)月。在些期間應(yīng)盡快將其喝完。三個(gè)月后雖然白酒不會(huì)壞，但是由于酒精的揮發(fā)及香氣的泄漏，隨著時(shí)間的推移會(huì)逐漸降低酒的品質(zhì)。

如果一直開(kāi)著瓶子的話(huà)，能保持一個(gè)星期左右，如果用蠟或者密封帶纏緊瓶口的話(huà)，能一直保持下去。阻止酒精的揮發(fā)就可以了

但要注意保存方法。一是要避光，忌陽(yáng)光直射；二是一定要密封好,白酒開(kāi)蓋后的貯存不能太長(zhǎng)，高度酒可以適當(dāng)長(zhǎng)一點(diǎn)，低度酒的成分要水解，因此不能長(zhǎng)期貯存。高度酒存放時(shí)間太長(zhǎng)也不好喝。

一般的白酒放上大半個(gè)月沒(méi)問(wèn)題 只要不漏就可以了 不過(guò)超過(guò)一個(gè)月就能感覺(jué)明顯的變會(huì) 變澀 如果要送人 那么請(qǐng)不要超過(guò)1個(gè)月就行了 對(duì)方是絕對(duì)察覺(jué)不出來(lái)的

米酒水保存30天，冰箱保存60天，開(kāi)封后的米酒水則需要在3~5天內(nèi)喝完。米酒水即是米酒釀成后用高溫將其酒精蒸發(fā)掉后遺留下來(lái)的即為米酒水，米酒水又稱(chēng)之為月子水、月子酒、月子米酒等等。說(shuō)明：1、要延長(zhǎng)米酒的存放時(shí)間，一樣可以采用冷藏的方式。食物變質(zhì)通常是微生物引起的，而高溫或者低溫能夠很好的殺死微生物和抑制微生物的活動(dòng)；這樣是為了避免空氣中細(xì)菌跟微生物的侵入，引起米酒水的變質(zhì)跟酒精的升溫；2、選擇低溫來(lái)進(jìn)行保存，是因?yàn)楦邷靥幚聿⒉豢偸悄敲催m宜。比如不能為了延長(zhǎng)米酒的存放時(shí)間而每天把它煮沸一次。通常我們認(rèn)為酒類(lèi)會(huì)隨著時(shí)間而越陳越香，不過(guò)這也是有一個(gè)年限的，而且米酒通常沒(méi)有普通的白酒酒精含量高，自身的防腐功能并不強(qiáng)。

正常情況下，米酒在常溫下可保存30天，儲(chǔ)存冰箱則可保存60天，開(kāi)封后的米酒水則需要在3~5天內(nèi)喝完。米酒水常溫下不宜留太久，原因是原生態(tài)的米酒久置會(huì)持續(xù)發(fā)酵，酒精度數(shù)不斷升高，越來(lái)越烈，超過(guò)60天會(huì)變質(zhì)。需要留意的是，開(kāi)封后的米酒則需要在3~5天內(nèi)喝完，主要是為了避免空氣中細(xì)菌跟微生物的侵入，引起米酒的變質(zhì)跟酒精的升溫。

因?yàn)槊拙粕袝?huì)繼續(xù)發(fā)酵，酒味越來(lái)越濃，甜味越來(lái)越淡，將變成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其繼續(xù)發(fā)酵，則米酒會(huì)越來(lái)越甜，可存放半個(gè)月，慢慢吃，其味無(wú)窮。

早年見(jiàn)鄉(xiāng)下人造米酒，一般抽取后會(huì)放在鍋里隔水煮熟后保存。能存放很長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)變質(zhì)。要是您也這樣做并保證器皿都很干凈不染菌，我想至少幾個(gè)月甚至更長(zhǎng)都不會(huì)壞。僅供參考。