新疆地區(qū)喝什么白酒，新疆有哪些白酒 新疆都有什么白酒

1、新疆目前經(jīng)過(guò)注冊(cè)的酒廠共有150余家，其中包括伊力特、肖爾布拉克兩個(gè)一線品牌，古城、三臺(tái)、白楊、新安等六七個(gè)二線品牌。在市場(chǎng)上看到最多的還是這幾個(gè)品牌：伊力特、肖爾布拉克、伊犁河、英雄本色、伊犁老窖、三臺(tái)、奎屯佳釀、古城原漿等等。 2、新疆大點(diǎn)的白酒廠且名聲比較大的現(xiàn)在有伊犁州新源縣的新疆伊力股份酒業(yè)有限公司，其次就是昌吉州奇臺(tái)縣的新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司。伊力酒牌子做的響亮，古城酒的歷史悠久。 3、一直以來(lái)，新疆白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)主要是地產(chǎn)酒之間的競(jìng)爭(zhēng)，都集中在每瓶20元至60元的低端酒上。后來(lái)茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573、洋河藍(lán)色經(jīng)典、水井坊、劍南春、汾酒、雙溝、等這些國(guó)內(nèi)一二線品牌白酒，也都看好新疆白酒行業(yè)的中高端市場(chǎng)空白，紛紛大舉進(jìn)疆搶占市場(chǎng)，使新疆的白酒行業(yè)雪上加霜。新疆本地白酒的市場(chǎng)不但被外來(lái)酒企滲透，疆外市場(chǎng)也在逐步萎縮。

1.肖爾布拉克酒 肖爾布拉克酒業(yè)位于新疆肖爾布拉克鎮(zhèn)，始于1956年，以濃香型白酒釀造和銷售為主。肖爾布拉克酒由無(wú)污染五糧、冰川雪水釀造而成，具有甘、綿、爽、凈、醇、厚等特點(diǎn)。 2.古城酒 古城酒產(chǎn)自新疆奇臺(tái)縣，始于1998年，古城酒具有酒體優(yōu)雅、協(xié)調(diào)的復(fù)合香氣，酒體柔和協(xié)調(diào)，醇甜潤(rùn)和，甘潤(rùn)爽凈，余味悠長(zhǎng)等典型特點(diǎn)。 3.三臺(tái)酒 三臺(tái)酒業(yè)位于絲綢古道的重鎮(zhèn)三臺(tái);，始于1959年，三臺(tái)酒是一種純糧食酒，旗下有清香型北庭系列，濃香型三臺(tái)老窖系列，營(yíng)養(yǎng)酒系列和果酒等四個(gè)系列。 4.白楊老窖 白楊老窖產(chǎn)自石河子八一酒廠，白楊老窖是以純小麥為發(fā)酵劑、高粱、大米、糯米、玉米為原料，采用傳統(tǒng)的技術(shù)和獨(dú)特的精制發(fā)酵工藝釀造而成。具有濃香、細(xì)膩、柔和、怡人、醇香、晶瑩剔透等特點(diǎn)。 5.新安酒業(yè) 新安酒業(yè)位于新疆石河子，始建于1956年，前身是石河子新安酒廠。旗下有大曲、特曲、老窯、老酒、白酒等五大系列40多個(gè)品種，是新疆比較知名的白酒品牌之一。 6.伊犁酒 伊犁酒產(chǎn)自新疆新源縣，新疆自古就有美酒故鄉(xiāng);雅稱的新源，有著悠久的釀酒 歷史 文化，伊犁酒具有晶瑩剔透，香氣濃郁，甘甜爽口，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 7.英雄本色酒 英雄本色酒業(yè)位于新疆烏魯木齊，英雄本色系列白酒是由天山雪水(受天山礦脈影響，富含多種對(duì)人體有益的微量元素，稱為無(wú)根神水)釀制而成。具有酒體清澈透明，晶瑩爽口，香氣濃郁，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 不喝酒，不了解

新疆的特產(chǎn)酒主要有以下幾種： 1、伊力特酒 "伊力" 牌系列白酒采用天山雪水、伊麗谷優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五粒糧食為原料, 采用傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代技術(shù)精心釀造, 素有 "新疆第一酒" 之稱,甚至在國(guó)內(nèi)外獲得了50多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),。 多年來(lái)被中國(guó)消費(fèi)者保護(hù)基金會(huì)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦為消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品 ", 產(chǎn)品銷往全國(guó)30多個(gè)省市和地區(qū)。 2、肖爾布拉克原酒 肖爾布拉克酒, 是新疆瓶有機(jī)白酒的前沿。目前, 已開發(fā)出六大系列100多種款式獨(dú)特的款式, 優(yōu)良的品質(zhì)是消費(fèi)者喜愛的白酒系列。每年, 占新疆白酒產(chǎn)量一半的白酒都是在海岸布拉克鎮(zhèn)釀造的, 使其成為新疆白酒產(chǎn)業(yè)的中心。 2007年11月，西域酒文化博物館室外展區(qū)的“壇林酒海”，以“室外露天陶壇儲(chǔ)藏原酒最多”，入選上海大世界吉尼斯（中國(guó)之最）記錄。同年，西域酒文化博物館入圍“2007年度新疆十大經(jīng)濟(jì)管理事件”。 西域酒文化博物館的建立，不僅豐富了肖爾布拉克品牌文化，提升了肖爾布拉克品牌的含金量，更重要的是它的建立對(duì)西域酒文化的弘揚(yáng)、傳承和研究起到積極的推動(dòng)作用。 3、古城大曲 古城酒,無(wú)色或淡黃色, 透明透明, 無(wú)懸浮物, 無(wú)沉淀。以乙基己酸酯為主體, 具有濃郁的天然復(fù)合香氣。酒體醇厚配合, 豐富柔軟, 陳香突出, 回味悠長(zhǎng), 具有典型風(fēng)格的產(chǎn)品;香味類型: 無(wú)色或淡黃色, 透明透明, 無(wú)懸浮物, 無(wú)沉淀。 清香, 以乙酸乙酯為主體, 典雅、協(xié)調(diào)復(fù)合香氣, 柔和配合酒體, 醇甜, 甘網(wǎng), 回味悠長(zhǎng), 具有典型風(fēng)格的產(chǎn)品 4、石榴酒 新疆特產(chǎn)和田精品石榴酒、新疆極品瑪瑙石榴酒、新疆特產(chǎn)和田石榴酒。中國(guó)石榴的產(chǎn)地甚多，但佳品則出自新疆昆侖山一帶，其中以和田石榴最負(fù)盛名。 新疆和田皮雅曼鄉(xiāng)位于和田以西80公里的皮雅曼鄉(xiāng)，這里南依昆侖山，北鄰塔克拉瑪干大沙漠，為國(guó)家級(jí)無(wú)公害產(chǎn)區(qū)。晶瑩的昆侖雪水和充沛的大漠陽(yáng)光給石榴的生長(zhǎng)提供了獨(dú)一無(wú)二的自然條件。 5、葡萄酒 新疆特產(chǎn)有機(jī)干紅葡萄酒 、西域沙地2006赤霞珠干紅葡萄酒、新疆吐魯番冰紅葡萄酒。 作為世界天堂級(jí)葡萄產(chǎn)區(qū)，新疆天山北麓小產(chǎn)地生態(tài)葡園處于1990年被聯(lián)合國(guó)教科文組織設(shè)立“博格達(dá)人與生物圈”保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)，為釀造生態(tài)、 健康 、高品質(zhì)的葡萄酒提供了優(yōu)質(zhì)的葡萄原料 6，奪命大烏蘇 說(shuō)起新疆我就想起在那邊的工作經(jīng)歷了，記得在新疆工作的時(shí)候，由于好玩的地方已經(jīng)去得差不多了，所以在最后到一段時(shí)間里，基本每天多是吃著羊頭喝著特產(chǎn)酒水，所以對(duì)于新疆的特產(chǎn)酒水我還是多少了解一點(diǎn)的， 畢竟在我快要離開新疆的時(shí)候，已經(jīng)完全化成一個(gè)酒鬼了，今天就把我了解的一些特產(chǎn)名酒說(shuō)給大家看看，但也只是我的個(gè)人看法，要是有不對(duì)的地方還請(qǐng)大家多多指教，首先我認(rèn)為新疆最有名的酒就是伊力特系例了， 因?yàn)橐亮μ鼐扑瓦B新疆三歲小孩多是知道的，而且伊利特酒水還在國(guó)內(nèi)外一共獲得了50幾個(gè)酒水獎(jiǎng)項(xiàng)了，所以無(wú)論是從口碑上面，還是品牌知名度上面，伊力特酒水多算是新疆第一酒水了 但是在購(gòu)買伊力特酒水的時(shí)候，一定要看清楚哪個(gè)伊力特在買，因?yàn)橐亮μ鼐扑前亮μ乩辖?，伊力特大老窖，伊力特小老窖的，并且這三種酒水在又是在價(jià)格上面，口感上面有點(diǎn)差別的， 但其中最好喝最劃算的就是伊力特小老窖了，因?yàn)橐亮μ匦±辖言谛陆直环Q為地方小茅臺(tái)的，所以光從這個(gè)稱呼上面，我們就可以感覺到伊力特小老窖的過(guò)人之處了，而且這種伊力特小老窖我也喝過(guò)一次 確實(shí)要比其它伊力特酒水后勁小了很多，至于第二個(gè)比較有名的酒水就是奪命大烏蘇了，但也僅對(duì)我們內(nèi)地人而言，因?yàn)樾陆嗽诤葕Z命大烏蘇的時(shí)候，多是將大烏蘇當(dāng)成是飲料在喝的，但我們內(nèi)地人只要喝了半瓶了， 那么就會(huì)感覺有點(diǎn)上頭了，要是喝了一瓶了，那么立馬就上頭了，所以要是酒量不好的人，還是盡量不要飲用奪命大烏蘇比較好，至于其它的特產(chǎn)酒水雖然也有點(diǎn)名氣，但是在知名度上面是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如伊力特酒水，奪命大烏蘇的，所以那些酒水不說(shuō)也罷 說(shuō)到新疆的酒，讓我回想起這瓶自楊酒的來(lái)歷。 1997年4月21日，駕車從西安回成都，走川陜公路進(jìn)四川后，在朝天一帶遇大堵車，當(dāng)時(shí)四川境內(nèi)正在改建川陜公路，修建廣北 汽車 二級(jí)專用公路，已在此堵車約4個(gè)小時(shí)(之前已堵了十幾個(gè)小時(shí))，估計(jì)還得堵上十幾個(gè)小時(shí)，決定返回陜西漢中，走城固西鄉(xiāng)安康達(dá)州重慶返回成都。 車準(zhǔn)備調(diào)頭時(shí)，緊隨我車后的一新疆車，上來(lái)問(wèn)我，還有其他路可去成都嗎?我說(shuō)只能繞道安康到成都，約18個(gè)小時(shí)，他說(shuō)，他們路不熟悉，愿意跟著我走(那時(shí)沒有導(dǎo)航)。 原來(lái)，他們是白楊酒廠的(車上裝的有酒)，是到成都參加23號(hào)糖酒會(huì)的。就這樣，我們一路兩臺(tái)小車?yán)@道千余公里，回到成都，他們也如期趕上了糖酒會(huì)，臨分別時(shí)，廠長(zhǎng)送了一瓶參會(huì)用的白楊酒給我，以做紀(jì)念。想想，至今已23年了(我不會(huì)喝酒，此酒一直保留著)，也是我和白楊酒的一份緣。 新疆是個(gè)好地方，而且西域的酒文化本就源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，比如大家耳熟能詳?shù)摹捌咸衙谰埔构獗泵枋龅木褪俏饔虻拿谰啤? 一， 伊利老窖 二，新疆的葡萄酒（紅酒） 三，果酒 提新疆的酒就不能不提新疆的果酒，因?yàn)槌霎a(chǎn)舉世聞名的水果，那么新疆的果酒自然不會(huì)差到哪去。 這里面出產(chǎn)的石榴酒、桑葚酒可都是女士的最愛。 四，新疆的烏蘇啤酒 烏蘇啤酒分紅牌和綠牌兩種，酒精度數(shù)比較大，所以有“ 奪命大烏蘇 ”的稱號(hào)。 不過(guò)這個(gè)啤酒我喝不來(lái)，因?yàn)橛悬c(diǎn)拿頭。 大家好，我是餐餐美味，我的問(wèn)答是: 新疆是人們向往的地方，這里不但有美酒、美人、美景，還有好吃的 美食 ，說(shuō)到新疆的美酒，真是數(shù)不勝數(shù)。 我在新疆呆了20多年了，這里的美酒讓我喝了個(gè)遍，曾經(jīng)我也是一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的人，年輕時(shí)都是與酒打交道，一周至少喝四五次，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)云里來(lái)霧里去的，偶爾也會(huì)喝斷片，這都是美酒的緣故啊。 這是我剛工作時(shí)經(jīng)常喝的酒，非常留戀這樣的味道，沒事的時(shí)候三倆人在小樹林一坐，吃著花生喝著小白楊，是一種真正的享受，此酒的特點(diǎn)是香醇可口、瑞人心肺，喝后又不上頭，越喝越來(lái)勁。 我地下室還有三箱九四年的金沙灣，喝著非常來(lái)勁，是純正的糧食酒，酒倒出來(lái)黏黏的、稠稠的、喝在嘴里綿綿的，喝后又不上頭，沒事的時(shí)候直接來(lái)上兩口，真是過(guò)癮啊！ 接待客人用飛天伊力老窖，一瓶酒100多，喝起來(lái)有氛圍，純正的天山之水，釀造的飛天老窖，是家喻戶曉的好酒。 伊力老窖和奪命大烏蘇啊！ “伊力”牌白酒是用天山雪水、伊犁河谷優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五糧為原料，采用傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代 科技 精心釀制，被譽(yù)為“新疆第一酒”。 新疆大烏蘇啤酒其實(shí)還有一個(gè)特殊的稱號(hào)叫做“奪命大烏蘇”，其實(shí)它也只是用來(lái)形容這種的度數(shù)高，酒味烈，不好飲用的口感?！皧Z命大烏蘇”這個(gè)稱號(hào)是由新疆本地人那流傳出來(lái)的，但它所要表達(dá)的意思并不是飲用了這種酒就會(huì)奪取性命，只是用反語(yǔ)來(lái)表達(dá)贊美之情而已。 一、新疆最有名的白酒就是伊力老窖，小老窖、大老窖、老樹根。有一年去新疆出差，當(dāng)?shù)匾晃徽龔d級(jí)干部接待我們，用的就是伊力小老窖，這酒號(hào)稱新疆小茅臺(tái)（其實(shí)所有地方的好酒都被稱為當(dāng)?shù)匦∶┡_(tái)），但是說(shuō)實(shí)話入口辛辣，回味短，倒是酒后不上頭、不口干（也可能跟喝的少有關(guān)）。 二、新疆最有名的啤酒就是烏蘇啤酒，號(hào)稱“奪命大烏蘇”，wusu翻過(guò)來(lái)就是nsnm，“弄死你們”，哈哈哈。這酒和內(nèi)地的啤酒不是一個(gè)路數(shù)，喝起來(lái)確實(shí)好喝，但是真的上頭超快，后勁大！ 新疆最有名的酒， 白酒只有伊力特沒有之一，但是近年假的也比較多，喝的人多了產(chǎn)量可能跟不上了。 紅酒最早的是新天，后來(lái)伊珠、樓蘭也品質(zhì)不錯(cuò)。 啤酒那應(yīng)該就是烏蘇了 新疆最有名的白酒就是伊力特系列了，伊力特系列最有名，也是新疆老百姓經(jīng)常喝的就是伊力小老窖和伊力大老窖了。啤酒不用說(shuō)，就是這幾年火遍全國(guó)的烏蘇啤酒，俗稱奪命大烏蘇了。朋友們來(lái)新疆一定要都嘗嘗呀！ 首推伊梨特，還是很不錯(cuò)的，價(jià)格適中百元左右，但質(zhì)感卻是杠杠的！