10斤楊梅用多少白酒，10斤楊梅對(duì)多少酒

15斤即可

十斤白酒泡十斤楊梅，楊梅酒中楊梅和白酒的比例是1：1。楊梅酒做法：楊梅適量、冰糖適量、白酒適量。楊梅加水直至沒(méi)過(guò)楊梅，浸泡30分鐘，將瓶罐裝滿(mǎn)楊梅。根據(jù)個(gè)人口味，加適量冰糖，再加入高度白酒沒(méi)過(guò)楊梅。陰涼處保存1月完成。

不是這個(gè)說(shuō)不好，你喜歡味道濃一點(diǎn)那就少泡一點(diǎn)，喜歡淡一點(diǎn)的就多泡一點(diǎn)酒沒(méi)關(guān)系啊！我們這里一般的一斤青梅泡十斤酒。

可以按照楊梅：酒1:2的比例，也就是10斤楊梅用20斤酒。制作方法：按照前面的比例，10斤楊梅，20斤酒，4斤冰糖，一起放到大桶了，密封保存，放在陰涼通風(fēng)處?kù)o置保存，30天后就可以喝了。注意：楊梅要挑熟透的顏色比較深的那種，不要軟的，楊梅上面的刺硬的比較甜。

比例是2斤白酒一斤楊梅，2--2.5兩白糖（冰糖），糖不宜太多，多了就后勁很大。

要看你的口味了,如果你喜歡喝濃一點(diǎn)的話(huà)就泡5斤酒喜歡喝淡一點(diǎn)的話(huà)那就10斤吧!

20斤楊梅，10斤米酒，老媽泡了兩大罐楊梅酒，想想都美味！ 00:00 / 04:5470% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

可以按照楊梅：酒1:2的比例，也就是10斤楊梅用20斤酒。制作方法：按照前面的比例，10斤楊梅，20斤酒，4斤冰糖，一起放到大桶了，密封保存，放在陰涼通風(fēng)處?kù)o置保存，30天后就可以喝了。注意：楊梅要挑熟透的顏色比較深的那種，不要軟的，楊梅上面的刺硬的比較甜。

不明白啊 = =！

10酒要防10斤的楊梅，新鮮楊梅清洗后等水漬自然晾干(如果用酒洗存放時(shí)間能更長(zhǎng))，酒：楊梅：冰糖的比例以5：5：1為適，即500毫升的白酒，500g的楊梅，100g的冰糖。一般建議用白酒泡楊梅酒，泡制楊梅酒的白酒，最好選清香型或米香型的白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒。因?yàn)橄阄短珴庥舻陌拙品炊鴷?huì)把楊梅的香味掩蓋住。而在白酒的具體選擇上，除了中國(guó)白酒，選擇日本、韓國(guó)的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以的。泡楊梅酒的時(shí)長(zhǎng)楊梅酒浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，一個(gè)月之內(nèi)為宜，時(shí)間越久，酒色越深。但存放的時(shí)間也并不一定，可以根據(jù)個(gè)人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則楊梅就沒(méi)有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時(shí)再飲用。

對(duì)于原料不同，泡酒的比例也有差異，一般原料和使用白酒的比例為1:10-15，但楊梅囫圇個(gè)泡酒，二斤足夠了。

0斤白酒一般可以放5，1個(gè)月以后就可以吃了：3,6斤楊梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前楊梅一定要用鹽開(kāi)水浸泡15分鐘以上，然后用白酒沒(méi)過(guò)楊梅封裝放在陰涼處，然后多次清洗控干水：5比較合適

10斤白酒放10斤左右的楊梅（可以根據(jù)自己的口味喜好來(lái)適當(dāng)調(diào)整酒和楊梅的比例）冰糖：8兩-1斤左右白酒度數(shù)：40 - 50度左右楊梅酒比例10斤白酒放多少冰糖8兩-1斤左右冰糖。 在制作楊梅酒時(shí)，每十斤的白酒只需要放8兩-1斤左右的冰糖即可，因?yàn)闂蠲繁旧砭秃橇枯^高，這個(gè)比例配制出來(lái)的楊梅酒口感最好，如果冰糖量再多楊梅酒的甜味就會(huì)大大增加，從而影響酒的醇香。 另外楊梅和白酒的比例按照1:1的比例配制即可，10斤白酒放10斤左右的楊梅，但也可以根據(jù)自己的口味喜好來(lái)適當(dāng)調(diào)整酒和楊梅的比例，但白酒量不能低于楊梅的五分之四，否則楊梅酒存放時(shí)間短，容易變味變質(zhì)。楊梅酒用多少度的酒泡最好 40-50度左右。 在制作楊梅酒時(shí)一般選擇40-50度左右的白酒比較合適，最低也不能低于35度，因?yàn)闈舛容^高的白酒殺菌消毒效果更好，且能夠令楊梅中的有效成分析出，這樣釀出來(lái)的楊梅酒口感會(huì)更加的醇香濃厚。如果白酒的度數(shù)一低，經(jīng)過(guò)泡制稀釋?zhuān)葦?shù)會(huì)更低，就失去了酒的意義了，其防腐效果不好，浸泡楊梅后容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致酒飲變質(zhì)，從而縮短飲用楊梅酒的時(shí)間，不利于想要長(zhǎng)期存放楊梅酒。楊梅酒為什么要放冰糖提升甜度。 冰糖在楊梅酒中起催化作用，主要是為了去除楊梅中的酸味，提升楊梅酒的甜度，這樣能更楊梅酒的口感更好。但如果不喜歡太甜或者是更喜歡楊梅酒本身的原味的話(huà)，不放冰糖也是可以的，不放糖的楊梅酒味道雖然有一些酸，但卻有止瀉的作用，這種還能作為一種藥酒來(lái)使用。

八斤酒需要多少楊梅；酒泡楊梅是可多少的，正常的話(huà)可以泡3-4兩斤 楊梅 ：：如果想濃點(diǎn)，也可以泡4-5斤楊梅，因?yàn)闂蠲返乃幮砸彩呛軠睾?，多點(diǎn)少都沒(méi)關(guān)系，沒(méi)有妨害的。楊梅泡酒是人很多的功效的：還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治癌癥、降血壓、預(yù)防中風(fēng)、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、防治霍亂等等很多的 醫(yī)藥功能

0斤白酒一般可以放5，1個(gè)月以后就可以吃了：3,6斤楊梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前楊梅一定要用鹽開(kāi)水浸泡15分鐘以上，然后用白酒沒(méi)過(guò)楊梅封裝放在陰涼處，然后多次清洗控干水：5比較合適

對(duì)于原料不同，泡酒的比例也有差異，一般原料和使用白酒的比例為1:10-15，但楊梅囫圇個(gè)泡酒，二斤足夠了。

通常楊梅酒的比例是酒：楊梅：冰糖等于5：4：1，所以10斤酒放8斤楊梅，常見(jiàn)做法如下：需要材料工具：鮮楊梅、冰糖、密封罐、白酒。 一、準(zhǔn)備好需要的工具和材料，如下圖所示：二、楊梅用鹽水浸泡清洗，如下圖所示：三、倒入礦泉水反復(fù)沖洗干凈，瀝干水分，如下圖所示：四、密封罐內(nèi)，一層楊梅一層冰糖鋪滿(mǎn)為止，如下圖所示：五、倒入白酒沒(méi)過(guò)楊梅，用保鮮膜蓋上封緊放置陰涼處即可，如下圖所示：

楊梅：白酒=1：1，具體數(shù)量可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。制作方法：1、楊梅放在流水下沖洗干凈表面的灰塵。2、在鹽水中浸泡20分鐘防止里面有殘存的果蠅。3、取出楊梅后晾干水果，摘掉果蒂。4、取一個(gè)干凈無(wú)油無(wú)水的瓶子，一層楊梅一層冰糖裝滿(mǎn)后，倒入白酒。5、15-30天后楊梅酒顏色變深后即可飲用。

20斤楊梅，10斤米酒，老媽泡了兩大罐楊梅酒，想想都美味！

10斤白酒一般可以放5,6斤楊梅，糖可放可不放，一般比例在1：3：5比較合適。在做前楊梅一定要用鹽開(kāi)水浸泡15分鐘以上，然后多次清洗控干水，然后用白酒沒(méi)過(guò)楊梅封裝放在陰涼處，1個(gè)月以后就可以吃了。