白酒在柜子里能放多久,酒可存放好久

1,酒可存放好久

3天吧

酒可存放好久

2,我有一瓶酒放在柜子里很長時間了會壞嗎

酒一般放的越久越好
不會
不會。常說陳年老酒嘛!
打開了嗎?
不會吧

我有一瓶酒放在柜子里很長時間了會壞嗎

3,一般的酒可以存放多久

我是不喝酒的??!但是聽說酒好象放的時間越長越好!!是否能不能變甜我就不知道了 呵呵
真正的糧食釀造白酒確實是越久越好,但不會變甜,只是酒香濃郁,口感綿甜,回味悠長而已!
一般的酒放不了多少年,要想放就買瓶好的。

一般的酒可以存放多久

4,白酒最多能存放多長時間

純糧釀造的白酒當然放的時間越長,酒越香。
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會生成有害物質(zhì)。常見的38度白酒,放久了不代表就會好喝。酒度低,放久后,酸增酯減。口感寡淡。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當,口感會有提高。

5,白酒可以存放多久

要放地窖里的話越久越醇香,在外面放著時間久了味道就會越來越淡
一億年
幾年
無期限的。時間越長越好
直到永久
酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型,清香型,兼香型一般放個三五年能保持好口感,醬香型可以久,五至十年,過期就沒好滋味了。至于酒是陳的香,人家是原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了,人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年陳釀,現(xiàn)在居然有人以為瓶裝酒在他家里放幾十年也成了幾十年陳釀了,其實是完全不同的

6,白酒最多能存放多久

白酒經(jīng)過較長時間的貯存,其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當?shù)臅r間,并非越陳越好。
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會生成有害物質(zhì)。常見的38度白酒,放久了不代表就會好喝。酒度低,放久后,酸增酯減??诟泄训?。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當,口感會有提高。

7,我有一瓶白酒放在柜子里十幾年了還能喝嗎

你的問題搜到以下答案,看有否幫助:白酒放十幾年還能不能喝的問題,與酒的品種、質(zhì)量和儲存環(huán)境有關(guān)。國家標準有相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期,意味著無論時間多么久遠也必須符合標注的質(zhì)量標準,這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中,酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解(按現(xiàn)行國家標準也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。如果是名酒,收藏價值大于使用價值。高度應(yīng)該更醇厚,低度可能酒度和總酯含量都達標了因為白酒在貨架期酸酯反應(yīng)平衡發(fā)生變化了,現(xiàn)在很多這方面的論文,在釀酒 釀酒科技上都能找到。
可以的
你好!如果密封良好應(yīng)該是陳酒,陳酒才香。如若密封不好,應(yīng)該沒酒味了。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
可以喝,但個人認為收藏價值會更高
白酒在密封良好的前提下,應(yīng)該是越陳越香醇,而且度數(shù)越高越易放。度數(shù)低,密封不佳不是變質(zhì)就只剩水了,沒有價值。

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