鐵器怎么裝白酒，鐵器能不能裝白酒

不能，酒中含有各種有機酸，會與鐵發(fā)生反應。酒體會變黃，有明顯的鐵腥味。

這個沒有什么問題，鐵絲是干凈的就可以了。你只要想一想，過去人還用鐵器裝酒呢，所以就不會喝出什么問題來。

鐵質(zhì)材料不能裝白酒，過去有鐵質(zhì)材料盛裝白酒，是需要在罐或容器內(nèi)壁涂環(huán)氧樹脂材料防腐處理的。長期使用鐵質(zhì)材料容器，會使白酒色澤變黃，雜質(zhì)較多，口味變化，質(zhì)量下降。一般使用鐵質(zhì)材料盛裝的白酒，需要經(jīng)過脫黃凈化處理后才能用于白酒勾調(diào)?，F(xiàn)在大多使用陶瓷容器或不銹鋼容器盛裝白酒，不會影響口味。