苦蕎白酒是什么，石林苦蕎酒是純糧食酒嗎

石林苦蕎酒是純糧食酒?？嗍w酒是由水苦蕎，高粱，小麥等糧食純糧固態(tài)發(fā)酵釀造而成的純糧酒，它是一款濃香型白酒，這款酒口感醇厚濃郁，入口綿柔，有一股苦蕎特有的香味，入口的時候比較甜嗯，哦，洛口的時候不辣喉不太刺激，還是比較不錯的一款口糧酒，價格的一般是在六七十塊錢以上。

苦蕎酒的營養(yǎng)價值：主要的價值：健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯、除濕下氣。1.苦蕎蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富膳食纖維，具有很好的營養(yǎng)保健作用。2.苦蕎就含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時還含有煙酸和蘆丁(蕓香甙)，蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預(yù)防腦血管出血的作用。3.苦蕎含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用。4.苦蕎酒含有豐富的鎂，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清膽固醇。5.苦蕎酒中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，苦蕎還有“消炎糧食”的美稱，另外這些成分還具有降低血糖的功效。

摘要 蕎酒屬于蕎香型白酒，屬于配制酒，苦蕎酒是繼勁牌大團圓酒后勁牌有限公司開發(fā)的一款健康白酒，精選優(yōu)質(zhì)苦蕎麥，運用現(xiàn)代化小曲白酒釀造工藝，經(jīng)發(fā)酵和陳釀保留了苦蕎麥中的營養(yǎng)成分，獨特的釀造技術(shù)在保持傳統(tǒng)白酒口感和風(fēng)味的同時還確保了其健康內(nèi)涵，經(jīng)檢測，苦蕎酒中苦蕎黃酮（苦蕎麥主要功能成分）含量均在50mg/L以上 咨詢記錄 · 回答于2021-12-16 湖北黃石苦蕎酒屬于那種類型酒 您好，很高興為你解答，您的問題我已經(jīng)看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~ 蕎酒屬于蕎香型白酒，屬于配制酒，苦蕎酒是繼勁牌大團圓酒后勁牌有限公司開發(fā)的一款健康白酒，精選優(yōu)質(zhì)苦蕎麥，運用現(xiàn)代化小曲白酒釀造工藝，經(jīng)發(fā)酵和陳釀保留了苦蕎麥中的營養(yǎng)成分，獨特的釀造技術(shù)在保持傳統(tǒng)白酒口感和風(fēng)味的同時還確保了其健康內(nèi)涵，經(jīng)檢測，苦蕎酒中苦蕎黃酮（苦蕎麥主要功能成分）含量均在50mg/L以上