1,酒里不小心浸入水后還得保存嗎
酒里不小心進(jìn)到了水,就不要保存下去了,因為時間長了會變質(zhì),只能作為烹飪時的料酒起到調(diào)味、去腥的作用。
2,白酒漏液了能保存多久
酒是密封保存得,如果漏氣或露酒!里面的酒精就會揮發(fā),就不再是原來的味道了!漏氣也可以保存很久,只是味道變了
3,白酒里進(jìn)了一點水長時間放置會不會壞
咨詢記錄 · 回答于2021-07-30
白酒里進(jìn)了一點水長時間放置會不會壞?
一般不會。但是也不要放得太久,粘水不要太多。酒里面本來就有水分,會慢慢稀釋水分。很多年之前賣散酒的人會往酒里面灌水,一樣可以喝。就是口感稍微差了一點。
4,純酒里面加了一點水還能保存時間長嗎
這種未經(jīng)勾兌的酒又叫原漿。加點水沒有問題,就如同買的瓶裝酒,都是勾兌后出廠的,有些酒的勾兌就是加水稀釋原漿。這少量的茶沒什么太大問題。放到陶瓷或者玻璃容器里,密閉保存,跟瓶裝酒一樣。但要區(qū)分香型。醬香和濃香酒可以長期保存,其他香型的酒長期陳藏未必就好。還有一點更重要,現(xiàn)代工藝的燒酒長期保存意義不大,一般只經(jīng)過4-8天發(fā)酵。傳統(tǒng)工藝燒制的醬香和濃香型酒要經(jīng)過10-30天發(fā)酵,更適合陳藏。如果對燒酒工藝和香型不太了解,建議這么做:4斤酒,分成4個或幾個小瓶密封,過幾年打開其中一個品嘗,看看酒質(zhì)變化,如果酒質(zhì)提升,其余的繼續(xù)陳藏,反之或者沒有變化,就喝掉。 打字真累。。:)
5,白酒能存放多久
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38度白酒可以存放12年時間,白酒度數(shù)越高保存時間越長,而38度白酒屬于低度數(shù)白酒,如果放置時間會影響口感,白酒存放時應(yīng)該保持陰涼通風(fēng)的環(huán)境,而且要確保白酒密封,如果白酒中出現(xiàn)雜質(zhì)或者酒味變淡,則不能繼續(xù)飲用。38度白酒能存放多少年1、12年時間:38度白酒可以存放12年時間,白酒的存放時間與度數(shù)、環(huán)境等方面有關(guān),度數(shù)越高的白酒越容易長時間保存,而38度白酒屬于低度數(shù)白酒,如果放置時間過程可能會導(dǎo)致酒精揮發(fā)影響口感。2、保存方法:白酒保存時應(yīng)該保持通風(fēng)陰涼的環(huán)境,最好放置在酒窖中保存,切勿將白酒放置在光線較強的區(qū)域,可能會導(dǎo)致其中的酒精物質(zhì)發(fā)生變化,另外存放白酒時需要給酒瓶蓋做好密封措施。
提問
茅臺38度存放十年以上的酒好好
回答
可以的
酒的話
時間放的越久
越香
而且價值也越高
提問
存放十五年的茅臺低度酒好不好
低度酒呀
回答
好的
可以的
因為這個時間久的話,酒是很香的
提問
會不會有毒了
回答
不會
酒這個東西和別的不一樣
你看那個有的酒放地下都放二十幾年
提問
低度和高度一樣?
回答
是的,是一樣的
提問
好的謝謝
回答
不客氣的
親
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