1，四川敘永寄重慶散裝50斤白酒多少錢
川緒勇繼重慶散裝50斤酒，大概是200塊錢郵政的價(jià)格基本上是7塊錢一公斤
{0}
2，湘酒的價(jià)格50度
香酒50度1斤裝的有400塊錢呢。還有50.8度的。700到1000元。55度的108元35度的89元湘山老壇8年的是98元10年的是138元
{1}
3，50斤酒要多少斤楊梅
0斤白酒一般可以放5，1個(gè)月以后就可以吃了：3,6斤楊梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前楊梅一定要用鹽開(kāi)水浸泡15分鐘以上，然后用白酒沒(méi)過(guò)楊梅封裝放在陰涼處，然后多次清洗控干水：5比較合適
{2}
4，50度白酒多少錢一斤 一斤米可以釀多少白酒
一斤散裝白酒價(jià)格可以從3元到80元不等，主要是白酒質(zhì)量不同造成的。多種微生物發(fā)酵的白酒香味物質(zhì)豐富，價(jià)格高一些，反之價(jià)格就便宜。一斤糧食出酒在3~4.6兩白酒。因工藝不一樣，出酒率差別很大。3斤糧食可生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)(傳統(tǒng)工藝)白酒，1.5～1.7斤糧食或糧食替代物可生產(chǎn)1斤酒精，而1斤酒精可以加工約1.5斤液態(tài)發(fā)酵白酒。
5，2500ml白酒50度等多少斤
2500ML是2.5升，就是5斤。醬香型白酒主要看主體基酒的年份+老酒勾調(diào)的比例+誰(shuí)親自勾調(diào)的。不同年份不同價(jià)格，你的這款酒主體基酒也就3-5年，5斤裝的話應(yīng)該1000塊左右了555555555，理論上不是5斤，但是你又不研究航天，要那么精確干什么？不要轉(zhuǎn)牛角尖好嗎？？5斤
6，50塊一斤的散裝白酒可以和150一瓶的瓶裝白酒比嗎
人們之所以不散裝酒，只是不知道自己的需求以及散裝酒和瓶裝酒有什么區(qū)別而已，只要了解散裝酒和瓶裝酒有什么區(qū)別或者知道散酒的優(yōu)勢(shì)，那么肯定不會(huì)只有瓶裝酒賣得好，那散酒的優(yōu)勢(shì)在哪里呢？同一家酒廠生產(chǎn)酒，又是同一個(gè)批次，同樣質(zhì)量的酒，散酒賣50元一斤，瓶裝酒賣150元一斤，確實(shí)有這種現(xiàn)象。不是賣家故意搞錯(cuò)，也不大是商業(yè)欺詐，更不是市場(chǎng)忽悠。主要三個(gè)方面的原因造成的。1、生產(chǎn)廠家拓展市場(chǎng)的措施。當(dāng)下白酒市場(chǎng)實(shí)行的是“產(chǎn)銷分離”經(jīng)營(yíng)模式，大白話說(shuō)，生產(chǎn)廠家直管做酒，不管賣酒，做出的酒由專業(yè)的白酒銷售企業(yè)賣。這種營(yíng)銷模式，廠家只能保有自己部分利潤(rùn)。比如成本30元一斤，出廠價(jià)最高不會(huì)超過(guò)60元一斤。至于賣到100、300、800元一斤，多賣出的部分跟酒廠沒(méi)一分錢關(guān)系。這種情形，酒廠必然的心里不平衡，認(rèn)為我這幾十元給你，你賣到幾百，沒(méi)我的份，太黑了。于是就要想方設(shè)法，爭(zhēng)取這塊巨大的市場(chǎng)利潤(rùn)空間。最直接的辦法，就是通過(guò)非常規(guī)銷售渠道，在正常的銷售計(jì)劃之外，小批量的以自銷的方式向市場(chǎng)推出特色產(chǎn)品。主要是散酒，對(duì)象是潛在的消費(fèi)大戶、消費(fèi)群體和可能的銷售渠道。用散酒去開(kāi)發(fā)自己的市場(chǎng)。2、白酒的銷售企業(yè)拓展市場(chǎng)的手段。銷售企業(yè)和生產(chǎn)廠家一但達(dá)成合作，就具有了產(chǎn)品的壟斷性質(zhì)。同樣的為了拓展市場(chǎng)，他們也會(huì)開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品包裝，同等質(zhì)量的白酒，不同包裝，不同價(jià)格。他們也會(huì)采用小批量的散酒形式，一樣的酒，有包裝的賣到150元一斤，不帶包裝的只賣50元一斤。這個(gè)價(jià)差會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)很大的心里落差，會(huì)選擇散酒，而且會(huì)對(duì)這個(gè)酒印象深刻。這就達(dá)到了銷售商的目的。當(dāng)然可以了150不并不代表它的酒有多好喝更多的是他的包裝也會(huì)很貴當(dāng)然能比了，要看釀酒的原料哪個(gè)得好不是貴的就是好的可以啊除了外表更加奢華一些酒也許還不如50一斤的散裝白酒呢5塊
7，純糧散白酒五十二度玉米酒多少錢一斤
我家就是釀酒的，純包谷酒一斤的成本就幾塊錢，本地賣就10塊錢一斤，寄外地就15一斤，都是先發(fā)地址寄樣品過(guò)去，先嘗后買我想學(xué)習(xí)請(qǐng)問(wèn)你收徒弟嗎？這樣的？我嬸會(huì)釀.也就過(guò)年的時(shí)候釀點(diǎn).因?yàn)樘闊?特別費(fèi)柴火。在我們當(dāng)?shù)?0塊錢吧.不過(guò)人家做的確實(shí)好，就辦法土，沒(méi)量。外地人來(lái)看見(jiàn)了，就給40.50的都有，白酒芳香濃郁，醇和軟潤(rùn)，風(fēng)味多樣。我國(guó)的名白酒，歷史悠久，在世界上獨(dú)樹(shù)一幟。白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。我國(guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí)，淀粉需要經(jīng)過(guò)多種淀粉酶的水解作用，生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過(guò)程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過(guò)程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過(guò)相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。所用設(shè)備1.原料處理及運(yùn)送設(shè)備。有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等。2．拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤(rùn)料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)（大廠使用）、甑桶（小廠使用）、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備。3．發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池（大廠用）、陶缸（小廠用）等。4．蒸酒設(shè)備。蒸酒機(jī)（大廠用）、甑桶（小廠用）等。我國(guó)的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種，固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大，故此處僅簡(jiǎn)述麩曲白酒的工藝。制作方法1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細(xì)度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過(guò)20孔篩者占60%以上。2．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定，配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤(rùn)料水分 48～50%為宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無(wú)生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行，稱為混蒸混燒，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應(yīng)保持一段糊化時(shí)間。若蒸酒與蒸料分開(kāi)進(jìn)行，稱之為清蒸清燒。4．冷卻。蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長(zhǎng)的溫度，若氣溫在5～10℃時(shí)，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時(shí)，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚(yáng)渣之后，同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行，在拌醅時(shí)應(yīng)加水（工廠稱加漿），控制入池時(shí)醅的水分含量為58～62%。6．入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18～20℃（夏季不超過(guò)26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過(guò)松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。發(fā)酵過(guò)程主要是掌握品溫，并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，根據(jù)各種因素來(lái)確定，有3天、4～5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時(shí)，即可結(jié)束發(fā)酵。7．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復(fù)雜的成分。通過(guò)蒸酒把醅中的酒精、水、高級(jí)醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來(lái)，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)