飲料怎么敬白酒，在跟別人喝酒的時(shí)候我有病不能喝酒喝的飲料那我敬別人酒應(yīng)該怎么

你好！因身體不適只能以水代酒了，請(qǐng)?jiān)弮H代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

正在吃藥期間，不能喝酒請(qǐng)見諒，藥物與酒會(huì)中毒的，反正就亂說一通嘛。

先說一下你不能喝酒，然后說：我今天只好以飲料代酒，希望大家諒解和支持，祝各位玩的開心，謝謝！干杯！

首先要以不是酒說明白，不好意思，因?yàn)椴皇蔷?，但是心情很激?dòng)，所以希望您別介意和您喝一個(gè)。內(nèi)容就自己隨意發(fā)揮了，一般以表示尊敬或者崇拜為主，反正說的讓人家高興最重要

應(yīng)該這樣說：今天我們?cè)俅蜗嗑郏蛭也粍倬屏?，我就以水代酒敬大?.....。

不好意思我這幾天身體不好，不能喝酒，今天看大家都高興，我以飲料代酒，敬各位一杯。

喝酒便是喝酒，有了什么敬酒不敬酒的，就不是喝酒了，就是應(yīng)酬了，如果是應(yīng)酬的話，哪怕你再不能喝，你也要打腫臉充胖子，喝酒，就別拿飲料裝清純了。如果是聚會(huì)什么的，那你想喝什么就喝什么，大家是玩一個(gè)開心，不必如敬酒這樣的俗套，似乎總要分個(gè)人高狗低的，這時(shí)候喝的是感情，至于是酒，是茶，是飲料，有什么區(qū)別？

是啊，女的要混這個(gè)社會(huì)確實(shí)有很多的不容易， 喝酒很多時(shí)候就是為了慶祝，這樣大家本身就很高興了啊，如果你怎么能喝你一開始就不應(yīng)該喝啊，不然一個(gè)桌上就你一個(gè)女的，大家都會(huì)以尊敬女士為名了敬你，所以如果特意跟某個(gè)領(lǐng)導(dǎo)喝了，你就得逐個(gè)了喲，不然、、、 所以啊，你剛催就滴酒不沾貝 你要做的啊，就顯示出一個(gè)女性的勤快和機(jī)靈啊，幫領(lǐng)導(dǎo)同事們倒酒或者上菜（火鍋），到收?qǐng)鍪强梢宰约夯ǖ腻X買點(diǎn)開胃醒酒的東西給大家奉上啊，有機(jī)會(huì)啊說幾開場句圓場的話，應(yīng)該差不多了！ 領(lǐng)導(dǎo)會(huì)經(jīng)常請(qǐng)你參加飯局，有知道你不會(huì)喝酒，說明他不特別在乎你會(huì)不會(huì)喝酒，表示她重視你的才能啊，所以你也可以不要刻意在喝酒上下功夫！ 希望能給你有所幫助哦！ 祝你工作愉快！

https://jingyan.baidu.com/article/6c67b1d6d5eaf52787bb1ebd.html以上僅供你參考。

敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說，除主人和服務(wù)人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時(shí)候應(yīng)該起身站立。如果是作為大型的商務(wù)用餐來說，都應(yīng)該是服務(wù)人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始，然后順時(shí)針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說聲“不用了，謝謝”就可以了。這時(shí)候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒。

中國自古便是禮儀之邦，關(guān)于的酒文化及習(xí)俗也有數(shù)千年歷史，古時(shí)人們便相互交錯(cuò)敬酒叫旅酬，依次向入斟酒敬酒叫行酒。這些酒禮習(xí)俗雖然時(shí)代久遠(yuǎn)，但至今很多地方的餐桌中仍有這樣的影子。斟酒的基本方式有兩種：一種叫桌斟，一種叫捧斟。桌斟指顧客的酒杯放在餐桌上，服務(wù)員持瓶向杯中斟酒。斟一般酒時(shí)，瓶口應(yīng)離杯口2厘米左右為宜;斟汽酒或冰鎮(zhèn)酒時(shí)，二者則應(yīng)相距5厘米左右為宜，捧斟適用于酒會(huì)，其方法是一手握瓶，一手將酒杯捧在手中，站在賓客的右側(cè)，優(yōu)雅、大方地向杯內(nèi)斟酒?？傊瑹o論以哪種方式斟酒，瓶口都不可沾貼杯口，以免有礙衛(wèi)生及發(fā)出聲響。斟酒的順序也有講究，作為主人，要首先為客人斟酒。斟酒時(shí)，應(yīng)從第一主賓地位開端，按順時(shí)針方向繞餐桌依次進(jìn)行。酒瓶要當(dāng)場翻開,酒杯大小要一致。如在座的有年長者，或有長輩、遠(yuǎn)道來的客人或職務(wù)較高的同道，要先給他們斟酒。如不是這種情形，可按順時(shí)針方向，順次斟酒，酒需斟滿，但不要溢出來。斟酒姿態(tài)要端正，站在客人身后右側(cè)，右手拿斟酒瓶，身體不可緊貼客人，但也不要離得太遠(yuǎn)。給每位客人斟酒，應(yīng)手持酒瓶將商標(biāo)朝賓客先示意一下，（若客人有不喝的表示，應(yīng)換其他飲品。）倒入前要留神瓶內(nèi)酒量的多少，瓶內(nèi)酒越少，出口速度越快，倒時(shí)容易沖出酒杯，所以要控制好酒瓶傾斜度，在中國一般遵循先長輩后小輩，先客人后主人的順序。作為客人，當(dāng)主人為自己斟酒時(shí)，要起身或俯身，以手扶杯或欲扶狀，以示恭順。另外主人在為客人斟酒的同時(shí)，常說“酒滿敬人茶滿欺人”。這個(gè)滿可不是滿的溢出來，而是指滿杯中的八成即可，不要真的斟過滿。

不是

5/5 分步閱讀基本禮儀：講究順時(shí)針順序敬酒，同時(shí)自己的杯子低于別人。自己的酒杯低于別人的酒杯，這個(gè)基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的，簡單說，就是表示尊敬。敬酒的順序，如果和領(lǐng)導(dǎo)或長輩喝酒，就先從領(lǐng)導(dǎo)或長輩開始，一個(gè)一個(gè)來，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點(diǎn)的就是按照瞬時(shí)間的方向來。2/5講究先后順序，等領(lǐng)導(dǎo)、長輩相互喝完，你才可敬酒。領(lǐng)導(dǎo)或長輩在場的時(shí)候是要特別講究的，就想上一個(gè)菜，一般要等領(lǐng)導(dǎo)或長輩先吃，然后小輩們才開始吃的原則，在敬酒也是一樣的。我們一般是會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)或長輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來才是晚輩們孝敬的時(shí)候，所以這個(gè)時(shí)候才是你開始敬酒的時(shí)候，不要一開始就給領(lǐng)導(dǎo)或長輩敬酒，一上來就給領(lǐng)導(dǎo)下馬威：“先干為敬，領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)隨意”這是不可取的。3/5領(lǐng)導(dǎo)、長輩的特權(quán)，你不能有：領(lǐng)導(dǎo)長輩可以一人敬多人，你不可以。領(lǐng)導(dǎo)和長輩畢竟是資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗(yàn)一般是比我們要大一圈的，也之所以成為我們的領(lǐng)導(dǎo)和長輩，也因此會(huì)有一些特權(quán)，最基本的一個(gè)要記?。壕褪撬麄兛梢砸粋€(gè)人你們所有人，可以一對(duì)多。而你晚輩們就不行了，你就只能一個(gè)敬一個(gè)了。除非等你晉級(jí)成為領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候再說吧。所有不要自作聰明，我敬大家一杯，聽起來很好，其實(shí)不可取的。4/5察言觀色，多幫忙給添酒，適時(shí)敬酒。酒桌上要眼觀四象，耳聽八方，是非常重要的，時(shí)候把我領(lǐng)導(dǎo)或長輩的飲酒需求，如果你要想把領(lǐng)導(dǎo)或長輩配好的話。察言觀色很重要，簡單的，及時(shí)為他們添加酒，特別是杯子空的時(shí)候，然后添酒的順序也要講究，先領(lǐng)導(dǎo)。另外，除了標(biāo)準(zhǔn)的敬酒流程之后，要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候去敬酒，不要再領(lǐng)導(dǎo)出現(xiàn)想喝酒沒人敬的尷尬場面，那你就完蛋了。5/5敬酒詞，敬酒一定要準(zhǔn)備合適的敬酒詞。喝酒除了酒量大外，會(huì)說，能說出一口好聽的祝酒詞，也是非常重要的。能說到領(lǐng)導(dǎo)或是長輩心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最成功的的。杜絕和悶酒，那是你一個(gè)人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多，或是表達(dá)能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡單背熟幾個(gè)常用的祝酒詞，就可以隨機(jī)應(yīng)變，避免舉杯尷尬場面。

你了解白酒禮儀文化嗎？未來醬為你講解--敬酒十步法 在古代，酒被視為神圣的物質(zhì)，非祀天地、祭宗廟、奉佳賓而不用。而今，隨著釀酒業(yè)的普遍興起，酒逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ畹挠梦?。不論是朋友聚?huì)，還是商務(wù)社交，幾乎是“無酒不成席”。中國酒文化源遠(yuǎn)流長、博大精深，綿延幾千年傳承至今。但是在今天所參加的宴席中，你喝對(duì)酒了嗎？一杯淺酒，不僅承載著中國人的精神寄托，更蘊(yùn)藏著幾千年的文化積淀。敬酒十式：第一式: 身站正---離席敬人，身體直立，以表尊重。第二式: 酒滿盅---酒滿敬人第三式: 手端平---左手實(shí)握右手虛托，讓杯口與眉毛平齊，代表以客為貴。第四式: 左右行---從左到右與出席的朋友分別有個(gè)眼神的溝通，并問一句“陳總歡迎您”。第五式: 望星空--- 一飲而盡是斷頭臺(tái)的喝法，頭微微上揚(yáng)

一、酒桌上雖然“感情深，一口悶;感情淺，舔一舔”，但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 二、韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 三、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 四、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 五、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。 六、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。 七、自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 八、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人? 九、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼 十、碰杯，敬酒，要有說詞。 十一、桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。 十二、不要裝歪，說錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 十三、假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦? 十四、最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的! 十五、注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。 十六、不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 十七、領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 十八、保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 講講拒酒詞之如何拒酒 你看這幾條“拒酒詞”好使不? 一、只要感情好，能喝多少，喝多少。你可以展開說：“九千九百九十朵玫瑰也難成全一個(gè)愛情。只要感情不夠，才用玫瑰來湊。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我們的感情湊合那么多水分’。我雖然喝多了一點(diǎn)，但是這一點(diǎn)是一滴濃濃的情。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是情嘛!” 二、只要感情到了位，不喝也會(huì)陶醉。 你試試這樣說：“跟你不喜歡的人在一起喝酒，是一種苦痛;跟你喜歡的人在一起喝酒，是一種感動(dòng)。我們走到一塊，說明我們感情到了位。只要感情到位了，不喝也會(huì)陶醉?！?三、只要感情有，喝什么都是酒。 你如故確實(shí)不能沾酒，就不妨說服對(duì)方，以飲料或茶水代酒。你問他：“我們倆有沒有感情?”他會(huì)答：“有!”你順勢(shì)說：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么?感情就是理解。理解萬歲!”然后，你以茶代酒，表示一下。 四、感情淺，哪怕喝大碗;感情深，哪怕舔一舔。 酒桌上，哪怕是千言萬語，無非歸結(jié)一個(gè)字“喝”。如：“你不喝這杯酒，一定嫌我長得丑?！比纾骸案星樯?，一口吞;感情淺，舔一舔?！眲窬普甙押染频亩嗌倥c人的美丑和感情的深淺扯在一起。你可以駁倒它們的聯(lián)系：“如果感情的深淺與喝酒的多少成正比，我們這么深的感情，一杯酒不足以體現(xiàn)。我們應(yīng)該一同跳進(jìn)酒缸里，因?yàn)槲覀兌嗄甑慕磺?，情深似海。其?shí)，感情淺，哪怕是喝大碗的酒;感情深，哪怕是甜一舔?！?五、為了不傷感情，我喝;為了不傷身體，我喝一點(diǎn)。 他勸你：“喝!感情鐵，喝出血!寧傷身體，不傷感情;寧把腸胃喝個(gè)洞，也不讓感情裂個(gè)縫!”這是不理性的表現(xiàn)，你可以這樣回答：“我們要理性消費(fèi)，理性喝酒。留一半清醒，留一半醉，至少夢(mèng)里有你追隨。’我是身體和感情都不想傷害的人，沒有身體，就不能體現(xiàn)感情，就是行尸走肉!為了不傷感情，我喝;為了不傷身體，我喝一點(diǎn)?！?六、在這開心的一刻，讓我們來做選擇題吧! 我們的思路打開一些，拒酒的辦法就來了。他要借酒表達(dá)對(duì)你的情和意，你便說：“開心一刻是可以做選擇題的。表達(dá)情和意，可以：A擁抱B拉手C喝酒，任選一項(xiàng)。我敬你，就讓你選;你敬我，就應(yīng)該讓我選?，F(xiàn)在，我選擇A擁抱，好嗎?” 七、君子動(dòng)口，不動(dòng)手。 他要你干杯，你可以巧設(shè)“二難”，請(qǐng)君入甕。你問他：“你是愿意當(dāng)君子，還是愿意當(dāng)小人?請(qǐng)你回答這個(gè)問題?！彼绻f“君子之交，淡如水”，以茶代酒，或者說“君子動(dòng)口，不動(dòng)手，你動(dòng)口喝”，請(qǐng)他喝;他如果說“愿意當(dāng)小人”，你便說“我不跟小人喝酒”，然后笑著坐下，他也無可奈何。 總之，拒酒詞、拒酒的辦法還有很多，要隨機(jī)應(yīng)變，“兵來將擋”。酒文化中既有勸酒詞，也有拒酒詞，你沒有酒量，憑借你的機(jī)智和口才也可以在交際場上應(yīng)對(duì)周旋，游刃有余。 看看敬酒詞敬酒語告訴你如何敬酒 勸酒者起身敬酒，被勸者會(huì)說：“屁股一抬，喝了重來”，意讓勸酒者再喝一個(gè)，此時(shí)勸酒者應(yīng)對(duì)：“屁股一動(dòng)，表示尊重”。 男人不喝酒，交不到好朋友。 感情深一口悶，感情淺舔一舔。 女士勸酒：激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑。 女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯：領(lǐng)導(dǎo)在上我在下，您說來幾下來幾下。

一、經(jīng)典敬酒詞 1、激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑。——女士給領(lǐng)導(dǎo)敬酒 2、領(lǐng)導(dǎo)在上我在下，您說來幾下來幾下。 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯 3、心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個(gè)酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不走！——女子給男士敬酒 5、美酒倒進(jìn)白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠(yuǎn)來的朋友飲一杯?！獌?nèi)蒙古草原人的敬酒歌。 6、感情深一口悶，感情淺舔一舔?！o朋友敬酒 7、日出江花紅勝火，祝君生意更紅火?！?qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯 8、結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友。——與新老朋友共干一杯 9、朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑。——?jiǎng)窈镁屏恐?10、危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。 11、危難之處顯伸手，該出手時(shí)就出手，兄弟我替她喝個(gè)酒?！@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者。 12、天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)，一杯一杯往下傳 13、天上無云地下旱，剛才那杯不能算 14、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？---令打酒官司的人喝一杯 15、市場經(jīng)濟(jì)搞競爭，快將美酒喝一盅?！糜跇I(yè)務(wù)宴請(qǐng) 16、要讓客人喝好，自家先得喝倒－－用于本單位自家人飲酒。 17、女有貌，朗有才，杯對(duì)杯，一起來——與女士飲。 18、床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對(duì)門，喝酒喝個(gè)雙。－－與對(duì)面朋友飲 19、啥話也別說，最親是大哥——與年長者飲 20、感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血! 感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友 二、經(jīng)典擋酒詞 甲：酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒。 乙：相聚都是知心友，放開喝杯舒心酒。 甲：萬水千山總是情，這杯不喝行不行？ 乙：一條大河波浪寬，這杯酒說啥也得干！ 甲：來時(shí)夫人有交代，少喝酒來多吃菜。 乙：酒壯英雄膽，不服老婆管。 君子之交淡如水——以茶代酒 我為大家唱支歌，唱完不好再說喝。 三、酒桌酣戰(zhàn)經(jīng)典對(duì)酒詞 1、一條大河波浪寬，端起這杯咱就干。 2、量小非君子，不喝不丈夫！ 3、東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰怕誰！ 參考資料：http://www.jj3.cn/bbs/dispbbs.asp?boardid=11&id=159&page=1

　　敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會(huì)上，由男主人向來賓提議，提出某個(gè)事由而飲酒。在飲酒時(shí)，通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好?！　【淳瓶梢噪S時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞，就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行，并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行?！　≡陲嬀铺貏e是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場的人。提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象，嘴里同時(shí)說著祝福的話。　　有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下，這個(gè)過程就算結(jié)束?！　≡谥胁屠铮杀?，可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯；碰杯的時(shí)候，應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯，表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí)，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯?！　∫话闱闆r下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對(duì)他的稱號(hào)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對(duì)他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會(huì)使大家很難為情?！　∪绻?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應(yīng)充分體諒對(duì)方，在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí)，不要非讓對(duì)方喝酒不可，也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動(dòng)說明原因就表示對(duì)方認(rèn)為這是他的隱私。　　在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯?！　∩虅?wù)用餐怎么敬酒　　從操作流程的角度來說，敬酒要注意四個(gè)方面：　　1、怎么斟酒　　敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說，除主人和服務(wù)人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時(shí)候應(yīng)該起身站立。　　如果是作為大型的商務(wù)用餐來說，都應(yīng)該是服務(wù)人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始，然后順時(shí)針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說聲“不用了，謝謝”就可以了。這時(shí)候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒?！　≈胁屠铮瑒e人斟酒的時(shí)候，也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高的時(shí)候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對(duì)斟酒的感謝?！　【频苟嗌俨藕线m呢？白酒和啤酒可以斟滿，而其他洋酒就不用斟滿?！　?、什么時(shí)候敬酒？　　敬酒應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行，并以不影響來賓用餐為首要考慮。　　敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人來敬，同時(shí)還要說規(guī)范的視酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候，比如他當(dāng)時(shí)沒有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，認(rèn)為對(duì)方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一個(gè)人敬酒，應(yīng)該等身份比自己高的人敬過之后再敬?！　?、敬酒的順序　　敬酒按什么順序呢？一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統(tǒng)一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時(shí)針方向開始敬酒，或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等?！　?、敬酒的舉止要求　　敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會(huì)一開始的時(shí)候，主人先向大家集體敬酒，并同時(shí)說標(biāo)準(zhǔn)的祝酒詞。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長一點(diǎn)，但也就是在五分鐘之內(nèi)講完。　　無論是主人還是來賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家?！　‘?dāng)主人向集體敬酒、說祝酒詞的時(shí)候，所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時(shí)候，所有人都要端起酒杯站起來，互相碰一碰。按國際通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平時(shí)滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對(duì)主人的尊重。　　除了主人向集體敬酒，來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡短，甚至一兩句話都可以。比如：“各位，為了以后我們的合作愉快，干杯！”　　平時(shí)涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各個(gè)來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒，同時(shí)說一兩句簡單的祝酒詞或勸酒詞?！　e人向你敬酒的時(shí)候，要手舉酒杯到雙眼高度，在對(duì)方說了祝酒詞或“干杯”之后，再喝。喝完后，還要手拿酒杯和對(duì)方對(duì)視一下，這一過程才結(jié)束?！　?duì)我國來說，敬酒的時(shí)候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方，都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。我們大部分地區(qū)特別是東北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū)，敬酒的時(shí)候往往講究“端起即干”。在他們看來，這種方式才能表達(dá)誠意、敬意。所以，在具體的應(yīng)對(duì)上就應(yīng)注意，自己酒量欠佳應(yīng)該事先誠懇說明，不要看似豪爽地端著酒去敬對(duì)方，而對(duì)方一口干了，你卻只是“意思意思”，往往會(huì)引起對(duì)方的不快。另外，對(duì)于敬酒的來說，如果對(duì)方確實(shí)酒量不濟(jì)，沒有必要去強(qiáng)求。喝酒的最高境界應(yīng)該是“喝好”而不是“喝倒”?！　≡谥胁屠?，還有一個(gè)講究。即主人親自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯?；鼐吹臅r(shí)候，要右手拿著杯子，左手托底，和對(duì)方同時(shí)喝。干杯的時(shí)候，可以象征性和對(duì)方輕碰一下酒杯，不要用力過猛，非聽到響聲不可。出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對(duì)方酒杯。如果和對(duì)方相距較遠(yuǎn)，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯?！　『椭胁筒煌氖?，西餐用來敬酒、干杯的酒，一般都用香檳。而且，只是敬酒不勸酒，只敬酒而不真正碰杯。還不可以越過自己身邊的人和相距較遠(yuǎn)者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。　　敬酒詞薈萃　　一、經(jīng)典敬酒詞　　1、激動(dòng)的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導(dǎo)到杯酒，領(lǐng)導(dǎo)不喝嫌我丑?！拷o領(lǐng)導(dǎo)敬酒　　2、領(lǐng)導(dǎo)在上我在下，您說來幾下來幾下。 ——女士和領(lǐng)導(dǎo)碰杯　　3、心兒顫，手兒抖，我給這位爺端個(gè)酒，這爺喝了俺高興，這爺不喝俺不走，就是不走，就是不走！——女子給男士敬酒　　4、美酒倒進(jìn)白瓷杯，酒到面前你莫推，酒雖不好人情釀，遠(yuǎn)來的朋友飲一杯?！獌?nèi)蒙古草原人的敬酒歌。　　5、感情深一口悶，感情淺舔一舔?！o朋友敬酒　　6、日出江花紅勝火，祝君生意更紅火?！?qǐng)經(jīng)商下海者喝一杯　　7、結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友。——與新老朋友共干一杯　　8、朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑。——?jiǎng)窈镁屏恐恕　?、危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒?！　?0、危難之處顯伸手，該出手時(shí)就出手，兄弟我替她喝個(gè)酒?！@一經(jīng)典酒令多用于英雄救美者?！　?1、天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)，一杯一杯往下傳　　12、天上無云地下旱，剛才那杯不能算　　13、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？---令打酒官司的人喝一杯　　14、市場經(jīng)濟(jì)搞競爭，快將美酒喝一盅?！糜跇I(yè)務(wù)宴請(qǐng)　　15、要讓客人喝好，自家先得喝倒－－用于本單位自家人飲酒。　　16、女有貌，朗有才，杯對(duì)杯，一起來——與女士飲?！　?7、床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對(duì)門，喝酒喝個(gè)雙。－－與對(duì)面朋友飲　　18、啥話也別說，最親是大哥——與年長者飲　　19、感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血!　　20、感情深不深? 深! 那就不怕打吊針! ——敬朋友　　21、勸君更進(jìn)一杯酒，走遍天下皆朋友?！磁笥选　?2、山高流水覓知音，我于大哥酒連心　　23、少小離家老大歸，這杯我于大姐陪　　24、小何才露尖尖角，今天喝酒大敬小?！　?5、春眠不覺曉，處處聞啼鳥，舉杯問小姐我該喝多少？－－女子說了算　　26、千里有緣來相會(huì)，能喝不喝也不對(duì)　　二、經(jīng)典擋酒詞　　甲：酒量不高怕丟丑，自我約束不喝酒?！　∫遥合嗑鄱际侵挠?，放開喝杯舒心酒?！　〖祝喝f水千山總是情，這杯不喝行不行？　　乙：一條大河波浪寬，這杯酒說啥也得干！　　甲：來時(shí)夫人有交代，少喝酒來多吃菜?！　∫遥壕茐延⑿勰?，不服老婆管?！　【又坏缢圆璐啤　∥覟榇蠹页Ц?，唱完不好再說喝?！　∪?、酒桌酣戰(zhàn)經(jīng)典對(duì)酒詞　　1、一條大河波浪寬，端起這杯咱就干?！　?、量小非君子，不喝不丈夫！　　3、東風(fēng)吹，戰(zhàn)鼓擂，今天喝酒誰怕誰！　　敬酒歌　　《十二杯敬酒》　　一杯敬酒滿淋淋，雙手捧起敬情人，　　阿姐堂前交杯酒，一番心意一片情?！　《淳铺鹩智?，阿姐問郎哪月時(shí)辰，　　郎講出生正月半，姐講八月十五卯時(shí)辰?！　∪淳迫槔沙跃平銜?huì)篩，　　梅花鞋兒間顏色，姐會(huì)做來郎愛著?！　∷谋淳扑馁t孫，情郎吃酒杯杯干，　　菜蔬淺薄不入味，看看阿妹容貌吃杯添?！　∥灞淳莆謇C球，阿姐拋球在高樓，　　姐會(huì)拋來郎會(huì)搶，可比獅子捧繡球。　　六杯敬酒熱騰騰，情郎吃酒汗?jié)M身　　漂白衣衫郎滲汗，遞巾送扇扇郎身?！　〕跃莆鸪缘谄弑苫ㄎ鸩陕愤吤?，　　路邊梅花郎莫采，只和阿姐結(jié)成對(duì)?！　“吮淳平Y(jié)四雙，爹娘曉得是荷花，　　爹娘曉得荷花事，少年姐配少年郎?！　【疟淳凭栈S，姐擎燈來郎鋪床，　　鋪起床兒綢緞被，挑花枕頭分兩旁?！　∈淳茰愂槔汕樯罱阋忾L，　　昨日一心分兩地，今朝敬酒結(jié)鴛鴦。　　十一杯敬酒高又高，西風(fēng)落水浪滔滔，　　姐做新船新下水，郎做老大新?lián)胃??！　∈淳平赀叄阕鲂乱吕蛇^年?！　〖t木煙筒象牙嘴，繡花煙袋掛身邊。