1. 長城紅酒和法國紅酒
個(gè)人推薦赤霞珠。
赤霞珠最大的特點(diǎn)在于其酚類物質(zhì)含量豐富。因此，它釀制出的葡萄酒顏色深濃，可進(jìn)行長時(shí)間的浸漬，具有巨大的陳年潛力。幾個(gè)世紀(jì)以來，赤霞珠葡萄酒一直呈現(xiàn)出獨(dú)特而豐富的法國橡木味。赤霞珠真正的魅力并不在于其豐富的果香，而在于其在瓶中數(shù)年的陳年所帶來的風(fēng)味物質(zhì)。這些微妙的風(fēng)味物質(zhì)來源于葡萄本身、發(fā)酵過程中產(chǎn)生的物質(zhì)以及酒精和橡木之間復(fù)雜的相互作用。即使在大批量生產(chǎn)的情況下，赤霞珠所釀制的葡萄酒依然品質(zhì)不俗，這也是赤霞珠種植如此廣泛的部分原因所在。
2. 長城哪款紅酒比較好
長城干紅解百納好喝。
這款紅酒根據(jù)根據(jù)年度不同，它的酒精度也是不同的，它的色澤呈現(xiàn)的是深寶石紅色。濃郁的莓子和黑櫻桃香氣和微帶芬芳的植物香氣，使得紅酒聞起來特別舒服，事實(shí)上這款酒的口感是我很喜歡的，它的口感是適中單寧柔順怡人，果味濃郁，值得推薦。
3. 長城高端紅酒是什么
1、干紅是按照年份區(qū)分的比如什么94/95/98等等
2、也有按照酒的規(guī)格來區(qū)分的，比如等等
3、也有按照生產(chǎn)流程的不同和制作工藝的不同來區(qū)分
4、紅酒的好壞是看它生產(chǎn)的當(dāng)年的日照，水分，原料等來區(qū)分的
5、葡萄酒按酒的色澤分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三大類。
6、根據(jù)葡萄酒的含糖量，又可分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒 和甜紅葡萄酒。白葡萄酒也可按同樣的方法細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半 甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、按照國家標(biāo)準(zhǔn)，各種葡萄酒的含糖量如下所述：
（1）干葡萄酒，含糖（以葡萄糖計(jì)）小于或等于4.0 g/L;
（2）半干葡萄酒，含糖在4.1~12.0 g/L;
（3）半甜葡萄酒，含糖在12.1~50.1 g/L;
（4）甜葡萄酒，含糖等于或大于50.1 g/L。
（5）按酒中二氧化碳的壓力分為三類：
（6）無氣葡萄酒（still wine)（包括加香葡萄酒），這種葡萄酒不含有自身發(fā)酵 產(chǎn)生的二氧化碳或人工添加的二氧化碳。
（7）起泡葡萄酒（sparkling wine），這種葡萄酒中所含的二氧化碳是以葡萄酒加糖再發(fā)酵而產(chǎn)生的或用人工方法壓入的，其酒中的二氧化碳含量在20℃時(shí)保持 壓力0.35 Mpa(3.5 bar)以上，酒精度不低于8%(v/v)
4. 長城紅酒和法國紅酒哪個(gè)好
1、長城紅酒
長城紅酒是國內(nèi)最暢銷的一款紅酒，被譽(yù)為中國葡萄酒第一品牌，連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。而且長城紅酒成為婚宴用酒首選，婚宴上滿足來賓的口感，單寧絲滑，回味綿長，適合中國人口味!長城紅酒憑借著市場影響力，在市場上擁有精準(zhǔn)用戶。而且長城紅酒價(jià)格實(shí)惠，長城紅酒分星級(jí)，長城紅酒一星、二星市場價(jià)幾十元，三星、四星市場價(jià)賣100元以上，五星市場價(jià)賣300元以上
張?jiān)＜t酒，國內(nèi)葡萄酒行業(yè)里的驕子。在國內(nèi)享有很高的榮譽(yù)，不用在花錢去做廣告已經(jīng)人人皆知了。張?jiān)Ｆ咸丫票韧壬踔粮蛢r(jià)位的原裝進(jìn)口酒，要好喝好多。具有橡木香，口感協(xié)調(diào)，香氣純正，口感圓潤、芳香持久。一般送禮以及自我飲用葡萄酒都可以選擇張?jiān)Ｆ咸丫?。張?jiān)＜t酒價(jià)格實(shí)惠，低的20幾元，高的300多，是一款很實(shí)惠又好喝的酒。
3、黃尾袋鼠葡萄酒
黃尾袋鼠葡萄酒【Yellow Tail】,出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史上，市場最成功的品牌。黃尾袋鼠葡萄酒種類有：黃尾袋鼠西拉紅葡萄酒、黃尾袋鼠加本力蘇維翁紅葡萄酒、黃尾袋鼠梅洛紅葡萄酒、黃尾袋鼠霞多麗白葡萄酒。
4、奔富葡萄酒
奔富（Penfolds）是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。在澳大利亞，這是一個(gè)無人不知，無人不曉的品牌。
5、拉菲傳奇
拉菲傳奇波爾多紅，是法國高級(jí)紅酒。拉菲傳奇葡萄酒是拉菲旗下的一款普通餐酒，正是所謂的好喝又不貴的葡萄酒。
5. 長城干紅好還是法國的紅酒好
一提起葡萄酒，很多人會(huì)說波爾多、勃艮第等國外產(chǎn)區(qū)葡萄酒品質(zhì)好，而說到長城、張?jiān)！?a href="/pinpai/wangchao/">王朝等國產(chǎn)葡萄酒就會(huì)覺得差一些，仿佛“國外的月亮比較圓”。進(jìn)口葡萄酒和國產(chǎn)葡萄酒到底有什么區(qū)別以及為何產(chǎn)生這種區(qū)別，本文來探討一下。
01進(jìn)口葡萄酒的釀造歷史悠久，國產(chǎn)葡萄酒歷史不遜色，卻差在傳承。
眾所周知，國外葡萄酒的釀造歷史悠久，很多酒莊是在家族不間斷傳承中釀造，匠人匠心專注釀葡萄酒，形成了自己的葡萄酒文化及品牌故事，如有著連續(xù)一千多年釀酒歷史的法國、深受皇室喜愛的XX酒莊。以至于說起進(jìn)口葡萄酒就感覺高大上，仿佛喝的不是酒，而是品味其中蘊(yùn)含的文化和歷史，某種“身份的優(yōu)越感”不禁油然而生。
說到歷史，作為一個(gè)有著悠久歷史的國度，我國的葡萄酒歷史絲毫不遜色。早在殷商時(shí)期，人們就開始采集食用各種野葡萄，《詩經(jīng)》中記載“綿綿葛藟，在河之滸”，其中“葛藟”便是野生葡萄；漢武帝時(shí)期就已經(jīng)引進(jìn)了葡萄酒釀造技術(shù)，到了盛唐時(shí)期，民間釀造及飲用葡萄酒十分普遍。1986年張?jiān)臍W洲大批引進(jìn)優(yōu)質(zhì)葡萄苗木，創(chuàng)建葡萄酒，創(chuàng)辦張?jiān)ａ劸乒荆_創(chuàng)中國工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的先河。
為何同樣歷史悠久，國產(chǎn)葡萄酒卻在文化上不如進(jìn)口葡萄酒？原因在于地大物博的中國，勤勞聰慧的中國人民釀造了許多好酒，酒類百花齊放，百搭的黃酒太強(qiáng)勢，豪飲的白酒太強(qiáng)悍，雖然很早就有了葡萄酒釀造，卻中斷了傳承，逐漸落后于國外葡萄酒的發(fā)展，近代以來才重新規(guī)?；勗炱咸丫?。加之進(jìn)口葡萄酒更為擅長“講故事”等因素下，國人心中便產(chǎn)生了一種國產(chǎn)葡萄酒歷史文化不如進(jìn)口葡萄酒的印象。
02進(jìn)口葡萄酒的釀造技藝領(lǐng)先一段時(shí)間，國產(chǎn)葡萄酒奮力直追形成自身特色。
釀酒歷史上將葡萄酒劃分為“新世界”和“舊世界”兩個(gè)發(fā)展階段?！芭f世界”主要指法國、意大利、西班牙等有著幾百年釀造歷史的傳統(tǒng)葡萄酒釀造國家，阿根廷、新西蘭、美國、澳大利亞、智利及中國等國家被稱為“新世界”葡萄酒產(chǎn)國。
“新舊世界”最大的區(qū)別就是釀制工藝，舊世界的葡萄酒一般使用傳統(tǒng)的釀造工藝，新世界則以現(xiàn)代工業(yè)化釀造技術(shù)為核心。國產(chǎn)葡萄酒受最早進(jìn)入中國的法國葡萄酒影響，在生產(chǎn)、經(jīng)營和工藝上有“舊世界”的影子，又因加入WTO后國際交流增多，受到“新世界”葡萄酒的影響，在不斷創(chuàng)新與發(fā)展中形成了有別于“新舊世界”葡萄酒的風(fēng)格特點(diǎn)。
03進(jìn)口葡萄酒的釀酒葡萄品種豐富，國產(chǎn)葡萄酒品種較為單一。
正所謂“七分種，三分釀”。就葡萄酒釀造技術(shù)本身而言，世界范圍內(nèi)的酒莊基本上都大同小異，之所以葡萄酒風(fēng)格迥異，主要原因在于葡萄酒風(fēng)格很大程度上取決于葡萄品種。進(jìn)口葡萄酒和國產(chǎn)葡萄酒在葡萄品種的選育和栽培規(guī)范上存在著一些差異。
并且，相較于進(jìn)口葡萄酒豐富的葡萄品種而言，國產(chǎn)葡萄酒的釀酒葡萄品種比較單一。國產(chǎn)葡萄酒的葡萄品種中，紅葡萄赤霞珠的比例過半，白葡萄超過七成是霞多麗。單一化的葡萄品種導(dǎo)致國產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，風(fēng)格特色不突出。近些年國產(chǎn)葡萄酒廠家也意識(shí)到這一點(diǎn)，在培育多種優(yōu)質(zhì)的葡萄品種。
04進(jìn)口葡萄酒大多等級(jí)制度嚴(yán)格，國產(chǎn)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)還在路上。
進(jìn)口葡萄酒生產(chǎn)國大多有著嚴(yán)格的葡萄酒生產(chǎn)法律法規(guī)、監(jiān)管體系及質(zhì)量分級(jí)制度。從葡萄品種的選擇、種植的方式、采摘到釀造方式，以及陳釀方式等過程中都有嚴(yán)格法律約束，在一定程度上保證了葡萄酒的品質(zhì)。
以法國葡萄酒為代表的“舊世界”森嚴(yán)的等級(jí)制度廣為人知，美國、澳大利亞、智利等在內(nèi)“新世界”葡萄酒產(chǎn)國也有著嚴(yán)格的等級(jí)制度。例如澳洲葡萄酒，雖然沒有傳統(tǒng)的酒世界那般嚴(yán)格的法定等級(jí)制度，但也有一套被廣泛認(rèn)可的分級(jí)制度，AWBC把澳洲葡萄酒按照市場表現(xiàn)和個(gè)性分為四個(gè)種類：品牌之冠、新銳之星、區(qū)域之粹和澳洲之巔，品質(zhì)依次遞增。
國產(chǎn)葡萄酒的規(guī)模化釀造起步較晚，葡萄酒管理制度、標(biāo)準(zhǔn)體系及文化模式等方面不夠完善和規(guī)范，相關(guān)部門也在不斷的出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)以期規(guī)范國產(chǎn)葡萄酒市場，不過至今還未有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為市場所認(rèn)可，國產(chǎn)葡萄酒的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)還在路上。
誠然，國產(chǎn)葡萄酒的起步比國外葡萄酒晚了一些，整體品質(zhì)較進(jìn)口葡萄酒有些差距，但也應(yīng)該看到和肯定國產(chǎn)葡萄酒高速的發(fā)展速度及高質(zhì)量的發(fā)展成果，國產(chǎn)葡萄酒中不乏品質(zhì)優(yōu)異的產(chǎn)品，進(jìn)口葡萄酒的并非個(gè)個(gè)優(yōu)質(zhì)。新時(shí)代下國內(nèi)各行各業(yè)的發(fā)展已然是不遜色甚至已經(jīng)趕超國外，越來越多的事件也在證明“國外的月亮其實(shí)也沒有那么圓”。給國產(chǎn)葡萄酒一些時(shí)間，相信會(huì)不負(fù)期待
6. 長城最高端紅酒
長城葡萄酒根據(jù)國內(nèi)外文化和消費(fèi)習(xí)慣的差異以及中國消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知程度，參照國際標(biāo)準(zhǔn)，率先在葡萄酒行業(yè)中全面、系統(tǒng)、規(guī)范地用星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來確定高檔葡萄酒的等級(jí)，從一星到五星，星級(jí)愈高，品質(zhì)愈高。
7. 長城紅酒和法國紅酒哪個(gè)好喝
紅酒歷年的銷量排行榜首位置是波爾多紅葡萄酒，法國波爾多紅葡萄酒歷年銷量發(fā)達(dá)了15658668瓶，可以說這款法國波爾多葡萄酒銷量歷年銷量都是穩(wěn)定在1560000瓶以上的。
紅酒歷年銷量排行榜第二名長城紅葡萄酒，長城紅葡萄酒歷年銷量也是達(dá)到了1253658瓶。
8. 長城性價(jià)比高的紅酒
在長城葡萄酒里面全面、系統(tǒng)、規(guī)范的用星級(jí)來確定長城葡萄酒的等級(jí)，總共分為五個(gè)星級(jí)，從一星級(jí)到五星級(jí)，星級(jí)越高，代表著這款葡萄酒的品質(zhì)越好。在2005年的時(shí)候長城葡萄酒推出了鉆石版五星干紅葡萄酒，這款葡萄酒選用的原料為星級(jí)基地中向陽坡上的有15年以上樹齡的赤霞珠葡萄樹結(jié)出來的葡萄酒為原料。
9. 長城的紅酒
個(gè)人認(rèn)為長城紅酒好。
長城葡萄酒香氣濃郁、口感圓潤，保持了單寧原本的艱澀，而張?jiān)Ｆ咸丫凭企w輕盈、果香豐富,口感順滑，有著一種獨(dú)特的泥土和礦物氣息。
長城干紅葡萄酒最大的賣點(diǎn)是性價(jià)比高，適合搭配食物。長城赤霞珠干紅的特點(diǎn)是酒體飽滿，風(fēng)味濃郁，口感層次豐富，適合搭配牛扒。長城赤霞珠干紅葡萄酒適合搭配的美食以烤肉為主，一些糕點(diǎn)和奶酪也可以試試。
10. 長城紅酒和法國紅酒哪個(gè)貴
1.長城紅酒
長城紅酒是國內(nèi)最暢銷的一款紅酒，被譽(yù)為中國葡萄酒第一品牌，連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。而且長城紅酒成為婚宴用酒首選，婚宴上滿足來賓的口感，單寧絲滑，回味綿長，適合中國人口味!長城紅酒憑借著市場影響力，在市場上擁有精準(zhǔn)用戶。
而且長城紅酒價(jià)格實(shí)惠，長城紅酒分星級(jí)，長城紅酒一星、二星市場價(jià)幾十元，三星、四星市場價(jià)賣100元以上，五星市場價(jià)賣300元以上。
2.張?jiān)＜t酒
張?jiān)＜t酒，國內(nèi)葡萄酒行業(yè)里的驕子。在國內(nèi)享有很高的榮譽(yù)，不用在花錢去做廣告已經(jīng)人人皆知了。張?jiān)Ｆ咸丫票韧壬踔粮蛢r(jià)位的原裝進(jìn)口酒，要好喝好多。
具有橡木香，口感協(xié)調(diào)，香氣純正，口感圓潤、芳香持久。一般送禮以及自我飲用葡萄酒都可以選擇張?jiān)Ｆ咸丫啤堅(jiān)＜t酒價(jià)格實(shí)惠，低的20幾元，高的300多，是一款很實(shí)惠又好喝的酒。
3.黃尾袋鼠葡萄酒
黃尾袋鼠葡萄酒【Yellow Tail】,出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史上，市場最成功的品牌。黃尾袋鼠葡萄酒種類有：黃尾袋鼠西拉紅葡萄酒、黃尾袋鼠加本力蘇維翁紅葡萄酒、黃尾袋鼠梅洛紅葡萄酒、黃尾袋鼠霞多麗白葡萄酒。
4.奔富葡萄酒
奔富（Penfolds）是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。在澳大利亞，這是一個(gè)無人不知，無人不曉的品牌。
5.拉菲傳奇
拉菲傳奇波爾多紅，是法國高級(jí)紅酒。拉菲傳奇葡萄酒是拉菲旗下的一款普通餐酒，正是所謂的好喝又不貴的葡萄酒。
6.威尼斯堡紅酒
威尼斯堡紅酒有這法國很多著名產(chǎn)區(qū)的酒，如威尼斯堡的克羅斯、禧悅、海航者的產(chǎn)區(qū)都很著名，好喝也實(shí)惠，喝不完還可以用來做飯，做出來的飯也很美味。
11. 長城哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的紅酒好
河北沙城產(chǎn)區(qū)和山東煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)都不錯(cuò)。
1、河北沙城產(chǎn)區(qū):處北緯40度附近，光照充足，晝夜溫差大，降雨量少，非常適合葡萄樹種植。
2、山東煙臺(tái)產(chǎn)區(qū):主要位于“人間仙境”的蓬萊，產(chǎn)地面積大，設(shè)備機(jī)械先進(jìn)，引進(jìn)優(yōu)良葡萄品種，被稱之為富有獨(dú)特文化意味的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
長城干紅:中國長城紅葡萄酒的一種。由中糧酒業(yè)有限公司出品，是全球500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下的馳名品牌，被譽(yù)為中國葡萄酒第一品牌。