關于國產(chǎn)啤酒，沒有最厲害，只有比較厲害，從口感來說，中國最厲害的啤酒有四個，而其中一個已經(jīng)消失很多年。分別是：青島登州路的青島，新疆紅烏蘇，泰山原漿，另外一個則是曾經(jīng)的寶雞啤酒。國產(chǎn)其它啤酒，現(xiàn)在綜合來說只能是一般般，沒有特別的上佳表現(xiàn)。
青島啤酒
青島啤酒，一定要喝青島生產(chǎn)的，外地企事業(yè)單位進入啤酒一廠參觀，都會被醇厚的啤酒味道所折服，你會發(fā)現(xiàn)你在其它區(qū)域生產(chǎn)的青島啤酒，不是那么回事，入口寡淡，極其缺少麥芽香氛，對于這種復制啤酒，想過把癮，奉勸各位不要倒出來喝，酒這種東西相當奇怪，不同的酒，放入不同的杯子，會呈現(xiàn)不同的口感。
比如德國原產(chǎn)小麥白啤酒，就特別適合倒入不太寬口的玻璃杯，滿滿的麥芽方向，泡沫豐富，醇香濃厚，這才是好啤酒的本質(zhì)。青島啤酒雖然有著歐洲血統(tǒng)，但目前的品質(zhì)還是無法和歐洲啤酒一較高低，但在國產(chǎn)范疇里，已經(jīng)是頂尖品質(zhì)。
烏蘇啤酒
烏蘇啤酒是國內(nèi)啤酒的后起之秀，特別是新世紀以來，以奪命大烏蘇的名號確立江湖地位，尤其以紅烏蘇最具爆炸性口碑。烏蘇瓶裝工業(yè)設計乍一看等同其他啤酒，但是細細感受，除了伊斯蘭字體，烏蘇啤酒非常具有新疆血統(tǒng)。
烏蘇啤酒瓶裝，承襲了九十年代以來的設計，大烏蘇不僅在于超出了600毫升裝，還在于他的原麥汁濃度居高不下，單位體積酒精度其實也不高，4.0的酒精度其實和青島純生差不多，或許喝不到白啤那樣的醇厚，但就是讓你欲罷不能，豪情滿滿。
泰山原漿
這是一款主打原漿，不過濾，極致新鮮醇厚的啤酒，可以說絕對是國內(nèi)啤酒的精釀！泰山原漿系列或許正在打破國內(nèi)啤酒的飲酒習慣和拉格生態(tài)，目前還在悄悄改變著。
就像一旦喝了德國凱撒，奧丁格，艾丁格，比利時福佳等優(yōu)質(zhì)啤酒，你會對國產(chǎn)啤酒不再有任何好感，泰山原漿就是這樣一款啤酒，它絕對會改變你的喝啤酒習慣，讓你味覺更加挑剔，如果經(jīng)濟基礎允許的話。
寶雞啤酒
寶雞啤酒，在十八年以前譽滿西北地區(qū)，這是絕對值得懷戀的一款國產(chǎn)啤酒。寶雞，發(fā)展的好，完全可以升級為二線輕工業(yè)城市。
在當年生產(chǎn)發(fā)展氛圍下，出了寶雞啤酒，也不為怪。上個世紀綠皮車時代，隴海蘭新鐵路線上，寶雞啤酒，甘肅黃河啤酒赫赫有名，尤其是寶雞啤酒最負盛名?？诟写颊?，清香，倒出來，夸張一點說，酒體就如同米湯，麥芽香氛極其濃郁，口感非常之棒，可惜生存47年的市場早已被漢斯取代。
所以，厲害的啤酒不在于銷量，銷售網(wǎng)絡，控股實力，在于實實在在的口感，兼并地方品牌，換藥又換湯的做法，等同于扼殺，是劣酒驅除佳釀，這對資本方來說可以做到最快復制，但對原本受眾來說，心中呼嘯一萬頭羊駝。