68度白酒什么香型，68度五糧液停產(chǎn)了嗎

沒有停產(chǎn)，只是價格比以前貴了些了五糧液 68度定位是高端濃香型白酒，但沒有普五硬，只是喝的人更少

簡介白酒十二大香型及香型品牌代表。 00:00 / 01:0070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

酒花如小米的1/4，布滿液面，大多為高級脂肪酸形成的油珠，酒度在5％（v/v）時最明顯。因此，總結(jié)起來就是：酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低用濃香型白酒為例：市面上常見的是52%（v/v)和38%(v/v)的酒品，52%(v/v)就應(yīng)該呈現(xiàn)小清花，如綠豆大小，且消散速度中上；而38%(v/v)則應(yīng)呈現(xiàn)二花，大小不一，且消散速度緩慢。但因酒精濃度不同，酒液表面的張力不同，因而搖動酒瓶形成的酒花的大小、持留時間也不同。所以，酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個參考。

1.選香型 白酒的香型有很多種,包括醬香型、濃香型、清香型等等,在各種香型中,又以醬香型白酒為佳,這是因為醬香酒是用純糧釀造,過程中并未添加酒精,味道馥郁有層次,能體現(xiàn)出送禮人的品位。2.比價格 如果你預算有限的話,那么貴州茅臺還是不要輕易考慮了(畢竟價格不是誰都能承受的),在你能接受的價格范圍內(nèi),選擇品質(zhì)優(yōu)良的醬香白酒,才是硬道理。當然,那種幾十塊就一大桶的醬香酒還是不要考慮了,畢竟這個價格,肯定造不...3.看味道、工藝 白酒畢竟是需要細細品味的,在挑選時,記得選擇醬香味突出、制作工藝精良的白酒。前段時間我收到了朋友送我的天賜帝沱醬香酒,醬香味醇厚,而且味道富有層次感,不輸以往喝過的醬香酒,這樣的禮物,才能送到心坎里。

白酒酒精度一般18度到78度，分4個檔次：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的標準度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。不同的白酒度數(shù)，適合不同的飲用人群。低度酒適合不經(jīng)常喝酒的婦女，還有接觸白酒不久、對白酒還不大了解的年輕人。中度酒適合職場30歲之內(nèi)的群體，高度酒則是35歲以后的成熟酒民。香型和地域特點每種香型都有最適合它的度數(shù)上下限，比如濃香型白酒跨度最大，度數(shù)可以從30度到70度，除了個別地方的超低度白酒；清香型白酒等一般在50-70度之間徘徊；醬香等西南白酒，不管什么香型基本都是50度左右。至于地域，大家可以觀察一下，越是經(jīng)濟相對發(fā)達的地區(qū)，大眾消費的白酒平均度數(shù)越低。如蘇魯豫皖東南沿海對比西南、西北、東北，長江以南對比長江以北。

白酒有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度等多種度數(shù)，對于那些老酒收藏家而言，自然是度數(shù)越高越有利用收藏價值。53度的白酒最適宜飲用，對身體最健康。因為白酒度數(shù)越高，酒的烈性就更強，增加身體負擔，度數(shù)越低功效就會越小。白酒的總產(chǎn)量上看，靠近53度的白酒產(chǎn)量也是最高、所占市場銷售份額也是最大，高達50%以上。飲用白酒，度數(shù)低于35度，就失去了我國傳統(tǒng)酒的固有特色，無論從價值，營養(yǎng)，和衛(wèi)生方面來講都不是最佳。但是對于那些喝不了高度白酒的朋友而言，低度白酒多少度最好喝呢？這就需要根據(jù)白酒的各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說，清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45以下就難以保持原酒風味，因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味。