1. 紅葡萄酒入門酒
所謂入門級的紅酒，基本就是新鮮，沒有經(jīng)過橡木桶陳釀的紅酒。這種紅酒比較易飲，果香濃郁，口感單寧感不強，就是做為剛開始喝酒的人首選！
其次這種酒釀造結束，基本放置半年就可以裝瓶，喝起來葡萄酒發(fā)酵完，還能隱約感覺到酵母味，發(fā)酵香氣！
2. 傳統(tǒng)紅葡萄酒
一、張裕
張裕是我國的老字號了，它成立于1892年，是由當時的華僑張弼士所創(chuàng)辦的，是中國最早的紅酒生產商。在1912年的實收，孫中山先生還曾去過張裕的公司進行過參觀，并親自提筆為其贈與了“品重醴泉”四個字，充分地對這個品牌表示了極大的肯定。
二、長城
長城是你屬于中糧集團旗下的一家葡萄酒品牌，它成立于1988年，被稱為是中國第一家干紅葡萄企業(yè)，目前是已經(jīng)發(fā)展成為了中國的馳名商標，是大家最為熟悉的一個品牌。長城紅酒最早其實是出現(xiàn)在1963年，當時就曾代表中國參加過國際紅酒品鑒會，還因此被譽為是中國的“名酒”。
三、王朝
在中國十大紅酒品牌排行中，王朝是屬于一個中法合資的紅酒品牌，它成立于1980年，也是整個天津市第一家中外合資的企業(yè)，有著非常重大的意義。從公司成立開始，最為尖端的釀酒水平就被全部引進到了國內，使其具有了非常強大的開發(fā)技術，迅速的發(fā)展成為了整個亞洲最大的葡萄酒公司。
四、威龍
威龍是我國著名的紅酒生產商，它的產品在國內的口碑和銷量都是名列前茅的。它成立至今已有三十多年的時間了，期間一直秉持著最為傳統(tǒng)的釀造法則，所有的葡萄都是人工采摘的，再利用最優(yōu)質的橡木桶進行釀造，能夠更好的將葡萄中的原味發(fā)揮出來。
五、莫高
莫搞事1998年所成立的一家啤酒釀造廠，后來隨著公司的發(fā)展逐步的擴大，產品的種類也得到了很好的豐富，其中最知名的就是它的莫高牌紅酒和大麥芽啤酒，在全國各地都有著非常好的口碑。而且莫高的紅酒也是被譽為中國高端紅酒中的代表性品牌。
六、尼雅
在中國十大紅酒品牌排行中，尼雅是隸屬于由中信國安公司旗下的紅酒品牌，該品牌的釀酒師弗萊德也是出生于一個釀酒世家，有著非常權威的釀造技術，再加上新疆本身的地理位置，所產出的葡萄也是特別的清甜可口，制作出的紅酒會具有一種異常豐富的果香味。
七、通化
通化的紅酒被大家稱為有著國宴一般的品質，它成立于1937年，是國內最早的一批紅酒品牌。同時這個品牌也見證了中國最具歷史價值的時刻，他在1949年新中國成立的那一天，被選為了晚宴用酒，因此它也與中國的發(fā)展產生的緊密的聯(lián)系。
八、云南紅
云南紅成立于1997年，它是一個集合了紅酒開發(fā)、研制、生產以及旅游觀光的大型企業(yè)，在中國是屬于紅酒類的領導品牌。由于云南有著優(yōu)越的地理位置，以及它得天獨厚的氣候條件，這里的紅品質非常的優(yōu)質，因此釀出的酒會有非常濃厚
3. 入門級紅葡萄酒
這款瑪莎諾婭騎士古堡紅葡萄酒，一點都不澀，非常好入口?？诟许樆?，偏甜，豐富的水果香氣，果味十足。
是一款非常適合小白的入門紅酒，而且也不貴，性價比高！快沖姐妹們！
說起葡萄酒，大家一定覺得“不接地氣”，它不如白酒來的直接，更不如啤酒來的酣暢。但是情侶約會或是閨蜜小聚，提上兩瓶白酒或者抬上一箱啤酒，總覺得不合那浪漫、悠靜的場景。
4. 紅葡萄酒選擇
從2011年開始灌裝的紅酒執(zhí)行以下酒標級別標準，即把酒分成不同的級別供消費者挑選，最新的級別有三個，分別是aop、igp、vdf，其中紅酒aop級別是法國紅酒中的最高級別，當然不管是價格還是品質都比其他兩個級別高一些，aop是頂級法定產區(qū)酒，igp是地區(qū)餐酒，級別第二，最后是vdf日常餐酒，屬于無ig的葡萄酒，指酒標上美有產區(qū)提示。
5. 紅葡萄酒怎么介紹
張裕多名利干紅這是一款來自法國波爾多產區(qū)的紅葡萄酒。該酒主要由梅洛、赤霞珠葡萄釀造，有些年份會加入少量品麗珠或馬爾貝克進行調配。酒款質量尚可，曾獲得過爾多-阿基坦葡萄酒大賽的銀獎。帶有令人愉悅的紅色水果風味，單寧圓潤柔順。
6. 紅酒用什么葡萄
1.香氣評價 香氣的類型會因葡萄酒的酒齡不同而不同。年輕的紅葡萄酒多展現(xiàn)出新鮮的花果類香氣，這是來自葡萄品種本身的香氣。
如法國維迪特干紅葡萄酒，散發(fā)著紅色水果的清香，并伴有紅棗等干果的香氣。
停留在口中，清淡的果香、絲絲煙熏味在口中蔓延開來，回味悠長。
適合陳釀的葡萄酒，隨著橡木桶中的陳釀時間的增加，會逐漸散發(fā)出香料類、干果類、煙熏類香氣。
葡萄酒中的香氣越復雜，變化越豐富，葡萄酒的評價也會更高。
2.口感評價 口感的評價，很重要的一點是平衡，即是指各種味道之間的協(xié)調。對紅葡萄酒來說，是指單寧與酒精之間的協(xié)調。
酒精帶給人甜味，單寧帶給人酸味和澀味；酒精與單寧的味道是相互抗衡的。
如果甜、酸、澀之間達到一種協(xié)調，這款酒在口中就能感覺到比較平衡
7. 常見的紅葡萄酒
紅酒9開頭代表的是國家是澳大利亞。
紅酒的成分
紅酒的成分相當簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖分自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質和單寧酸等。
雖然這些物質所占的比例不高，卻是酒質優(yōu)劣的決定性因素。質優(yōu)味美的紅酒，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。
紅酒的分類
甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量大于50.1克／升的氣泡葡萄酒。
干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成含糖量小于50.1克／升的氣泡葡萄酒。
8. 葡萄酒入門百科全書
近來，越來越多的消費者開始關注葡萄酒，網(wǎng)上關于葡萄酒選購這一話題的討論熱度也很高，行家自然有自己的審美與判斷，葡萄酒萌新面對眾多的品牌往往會顯得手足無措。所以本文針對葡萄酒新手，本著“只買對的不買貴的”原則列舉了十款葡萄酒，以供大家選擇。
葡萄酒可以分為新世界葡萄酒與舊世界葡萄酒，像如法國、意大利等傳統(tǒng)產酒國為舊世界葡萄酒陣營，其釀酒歷史悠久，底蘊豐厚。而澳大利亞、智利等國家則是新世界葡萄酒陣營，盡管釀酒歷史不算太長，但是憑借性價比與創(chuàng)新力近些年表現(xiàn)搶眼。我們先來說一下最近風頭正盛的澳大利亞葡萄酒。
黃尾袋鼠系列葡萄酒
黃尾袋鼠，在世界范圍內賣得都很好，知名度也很高。其產品售價不高，基礎款價格大約在40元左右，產品涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒以及起泡葡萄酒，包括西拉、梅洛、黑皮諾等多種葡萄品種。因為黃尾袋鼠的酒口感不錯，基礎款價格低廉，所以將它作為入門酒十分合適。
奔富BIN8
黃尾袋鼠雖然知名度高，但是在中國最受認可的澳大利亞葡萄酒還是“奔富”，近些年隨著奔富在國內的走紅，其知名產品的價格也是一漲再漲。BIN 8算是奔富的入門產品，因其熟化時用的橡木桶來自BIN 128、BIN 28及BIN 389，所以以其共同號數(shù)8來命名。BIN是酒窖的意思，數(shù)字是酒窖的編號，數(shù)字大小與品質并無關系。結合在國內8這個數(shù)字的獨特含義，加上品牌背書，奔富BIN8拿來送人、自飲都很合適。
天鵝莊·孔雀
天鵝莊的葡萄園可以追溯到1908年，是世界上最古老的葡萄園之一，其不僅歷史悠久而且深受澳洲政界商界歡迎，并且天鵝莊紅葡萄酒是澳大利亞駐華大使館官方用酒。值得一提的是，天鵝莊·孔雀是國內著名舞蹈藝術家楊麗萍女士與澳洲頂級釀酒大師本瑞格斯合作的產物，從某種意義上講，這款酒是東方藝術與西方文明的碰撞，喜歡的朋友可以買來嘗嘗。
巴羅薩西拉子
巴羅薩西拉子這款酒，可以說集合了澳大利亞葡萄酒的眾多精髓于一身。產區(qū)知名，此款酒產于澳洲的三大葡萄酒河谷之一的巴羅薩。品種優(yōu)良，西拉是澳大利亞最有代表性的葡萄品種。珍貴的老藤，此款酒選用了部分老藤葡萄，使得酒香更加深邃。最重要的是，這款酒只要不到兩百元，十分劃算。
美樂干紅
之所以推薦這款酒，是因為這款酒采用187ml小瓶裝規(guī)格6瓶1箱，對于有購買小瓶裝葡萄酒想法的消費者來說，這款澳大利亞原瓶進口的美樂干紅十分合適。其兼具風格柔美與極致便攜的特點，既適合年輕人一次一瓶的獨飲，也適合朋友間聚餐時便捷的分享。在新世界葡萄酒陣營，智利也是不得不說的重要成員。接下來我們再介紹幾款智利葡萄酒。
智猴·赤霞珠干紅
智利因為獨特的氣候，使得這里生產的葡萄酒別具風味，得益于智利中部夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨的特點，這里生產的赤霞珠色澤亮麗，釀出的葡萄酒果香濃郁、酒體豐滿。這款智猴·赤霞珠干紅很好的呈現(xiàn)了智利葡萄酒的特質，品鑒難度低，不需要復雜的醒酒，對于葡萄酒新手來說，十分友好。
巴斯克·十世
巴斯克酒莊是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD拉菲集團和桑塔麗塔酒莊合資的酒莊，位于智利科爾查瓜谷產區(qū)，是智利最有名的葡萄酒產區(qū)之一。值得注意的是，這牌子是拉菲旗下的一個系列的紅酒，和我們通常說的拉菲并不一樣。這款巴斯克·十世采用赤霞珠混釀而成，具有鮮明的口感與水果香氣，是一款口碑不錯的葡萄酒產品。
智利1號
智利1號選用赤霞珠、卡曼納、長相思等三大智利的代表性葡萄品種釀造而成，不到二百元的價格，收獲6瓶智利美酒，可以說是非常超值。因為酒體輕盈，所以對醒酒要求不高，也不要太講究侍酒溫度，便捷輕松的飲用這是新世界葡萄酒的特點之一。當然，對于葡萄酒新手，也有一些舊世界葡萄酒陣營的產品推薦，請看下文。
超級波爾多
在世界各地的葡萄產區(qū)中，最著名的無疑是法國，法國不僅是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也生產了無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒。法國的波爾多產區(qū)是全世界最大的也是最好的葡萄酒產區(qū)。超級波爾多便誕生于法國波爾多產區(qū)，其由專業(yè)團隊精選三十五年樹齡的赤霞珠與美樂混釀而成，果香馥郁，層次感強。再看其百元售價，不得不感嘆，價格良心！
金上梅多克干紅葡萄酒
梅多克是波爾多地區(qū)最主要的產區(qū)之一，而上梅多克比下梅多克生產的葡萄酒質量更勝一籌。在這里釀造的葡萄酒具有果香突出、酒體豐滿的特點。金上梅多克干紅葡萄酒采用赤霞珠與美樂進行混釀，產生出剛柔并濟的美，演繹出法蘭西的浪漫，表現(xiàn)出高雅氣質。如果你想要購買波爾多的紅酒，千萬要試一試這兩款。
希望本文能對大家有所幫助，謝謝觀賞！
（作者周錦程，系酒水行業(yè)研究者、《中國酒業(yè)》智庫專家歐陽千里助理）
9. 新手入門葡萄酒
1、長城紅葡萄酒
長城葡萄酒是中糧集團下的馳名商標，創(chuàng)建于1983年，長城最大的賣點就是性價比高，作為國內知名品牌，連續(xù)多年全國銷量第一。干紅特別適合搭配烤肉。
2、黃尾袋鼠
澳大利亞銷量第一的葡萄酒莊，這款入門級的憑借其口感與口碑銷量也是驚人的高。
3、拉德斯王菲法國進口珍釀紅酒
這款紅酒盒子非常精致，顯得比較高大上。酒的色澤粉紅，輕輕的搖動酒杯，有淡淡的清香，有內味了~~品起來厚重而柔潤，4度的酒，在工藝的制作上還是很有水平的，比較不錯的一款紅酒，小兩口買來喝也比較適合。
4、彭泰莊園金爵干紅葡萄酒
這款酒酒色鮮紅明亮，有成熟濃郁的果香，口感豐富圓潤且柔和，有單寧酸香味還有持久的芳香。
5、拉菲傳奇波爾多
拉菲傳奇波爾多，法國高級紅酒。主要以傳統(tǒng)葡萄品種赤霞珠、梅洛釀造而成，調配方法根據(jù)年份不同而有差異，皆以獲得最佳平衡為準。高比例的卡本妮蘇維翁賦予此款酒優(yōu)雅口感，深沉的色澤，馥郁的果香和順滑的單寧，酒體均衡，令人愉悅。
10. 紅葡萄酒小知識
紅酒是利用葡萄等水果經(jīng)過發(fā)酵釀制的一種果類酒。目前最好的紅酒當屬葡萄酒，酒精含量一般在12一13%。飲用干紅品鑒，用心品嘗，分“酒身”有豐滿厚重，口味平順丶純正丶酸甜度平衡。飲紅酒時不宜過多，關鍵在品和享受丶文化等。
11. 葡萄酒 入門
一看、二晃、三聞、四品 、先白后紅、先淡后濃、先干后甜
觀察杯子里的葡萄酒有助我們判斷葡萄酒的味道和口感。通過葡萄酒的色澤深淺和香味的濃度可以推算出它的年份、酒體和整體風格。
搖晃葡萄酒可以使葡萄酒透氣和醒酒。搖晃葡萄酒可以提高酒強度，如果搖晃的動作得當，醒好的葡萄局口感會讓你驚嘆不已。搖晃葡萄酒還可以觀察葡萄酒的掛杯現(xiàn)象。
不要害怕把鼻子都埋進杯里。中等至明顯烈度的葡萄酒其實不需要聞得那么用力，但其他葡萄酒一開始可能有點“害羞”。在這些情況下，回到第2步，花些時間醒酒。你會聞到專屬于你葡萄酒的香氣。