1,衡水老白干的哪款酒屬于高端白酒想宴請重要客戶大家給推薦一款
衡水老白干最經(jīng)典的就是衡水老白干1915了,這款酒曾在2018年獲得世界烈酒大賽最高獎雙金獎,價(jià)格比飛天茅臺還高,我們老板宴請送禮一直都選擇這款酒,我也喝過一次,口感非常柔順,入口甘冽醇厚,一口就能嘗出來是好酒,外包裝也上檔次,瓶身精致,拿來請客是相當(dāng)有面子的。
2,高端白酒都有什么一般請客選什么白酒比較好
中國的高端白酒其實(shí)有很多,其中最有名的,耳熟能詳?shù)哪^于“茅臺,五糧液,洋河,汾酒,竹葉青,老白干,瀘州老窖”等。如果請重要客戶的話,首選“茅臺”因?yàn)檫@個(gè)品牌已家喻戶曉,它是中國白酒中的“老大”,酒香味濃,甘醇爽口,倒入杯中滿屋飄香。它常用來國宴上招待外賓,并出口到海外,是中國白酒的金字招牌。用“茅臺”招待客戶,可顯示主人的身份,以及對客戶的尊敬,可促進(jìn)交易的達(dá)成。其次可選擇洋河酒廠生產(chǎn)的“夢之藍(lán)”。綿柔甘甜,香氣醇厚,回味無窮。雖沒有茅臺,五糧液貴重,但也屬于白酒中的佼佼者,更重要的是假冒的少。用來招待客人不失體面,彰顯主人的好客。最后我認(rèn)為招待客戶的話,所選酒應(yīng)選這個(gè)客戶的所在省份的名酒為好,這讓客戶有榮欣感。喝家鄉(xiāng)的酒,吃家鄉(xiāng)口味的菜,有一種回歸故里的感覺,倍增對家鄉(xiāng)熱愛情懷。同時(shí)讓客人感到作為主人的你也深愛著他的家鄉(xiāng),有一種老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)的感覺,說話更投機(jī),更容易達(dá)成交易。
3,飯局上用什么酒居多介紹個(gè)高端點(diǎn)的
選擇高端的白酒,用于飯局,這樣才能夠吃好喝好呀。選瀘州老酒坊的,就挺好的,這款白酒的滋味,顯得與眾不同 ,盡情的品嘗一番。
啤酒靠容量 白酒靠酒量 每天晚上吃晚飯的時(shí)候喝一量白酒 慢慢喝 一個(gè)月后就好很多
格蘭非迪
4,中國高端白酒都有什么請重要客戶適合選什么白酒
送禮是一門學(xué)位,送的好能增進(jìn)感情,送的不妥,可能“賠了夫人又折兵”,所以說中國人在這送禮上面選擇的比較謹(jǐn)慎。如今社會人們對于送禮選擇的產(chǎn)品更加理性看待,從最早的原則——“只挑貴的,大牌有名氣的”到現(xiàn)在的“只挑對的,不挑貴的”。這也恰恰的說明了當(dāng)下人們送禮這方面越來越走心,懂得去迎合對方,繼而達(dá)到送禮的效果,實(shí)現(xiàn)最大程度上的雙贏。 以下就是小編結(jié)合以上,盤點(diǎn)以下幾款酒: 1.飛天茅臺53度醬香型白酒里面的硬通貨當(dāng)然首推茅臺,這款酒其實(shí)真的無需多說,全國人民都認(rèn)識,大名鼎鼎!茅臺這么多款的酒,最受歡迎和青睞的當(dāng)屬飛天茅臺53度,不光可以飲用,附加的金融屬性,并且也是真正的場面酒,不管懂不懂酒,都知道茅臺的重要性,不管對方多大來頭也不會排斥。 汾酒青花30清香型 汾酒,作為曾影響了大半個(gè)中國的白酒,雖然現(xiàn)在不是白酒的老大,但其底蘊(yùn)還有酒質(zhì)非常足的。清香型的汾酒是白酒之源,汾酒30聞起來香氣舒服,豐富而均衡,入口純凈,收口利落,是款非常值得推薦的清香型的白酒,這兩年白酒市場價(jià)格普遍漲的影響下,汾酒青花價(jià)格也漲了,但是作為懂酒的,汾酒青花確實(shí)是汾酒的代表了! 望山河望山河醬酒是產(chǎn)自貴州省茅臺鎮(zhèn)的平價(jià)醬酒,是按照標(biāo)準(zhǔn)的坤沙工藝釀造的純正坤沙醬酒,5年窖藏酒齡,酒體粘稠,顏色微黃,風(fēng)格是典型的茅系醬酒口感,香氣醬香突出,焦糊和一點(diǎn)烘烤香氣混在一起,喝一口酒香蔓延在整個(gè)口腔和鼻腔中,連打上來的嗝都有一股糧食香,非常舒服。是坤沙醬酒中的性價(jià)比極高的選擇。
5, 宴請貴賓多數(shù)喝什么酒選擇哪種類型的白酒最好了
一般根據(jù)喜好、收入、地域選擇不同的白酒。這個(gè)不太好推薦?;旧线x擇50度左右,老牌白酒都沒有問題。我喝過覺得不錯的:習(xí)酒、汾酒、竹葉青、
應(yīng)該是,因?yàn)樾嘛w天貴賓私藏酒的定位就不是低端的白酒,而且在用料和工藝方面也更加的高端,價(jià)格方面也是有所體現(xiàn)的,如果你需要高檔白酒,選擇這款還是可以的,畢竟是大品牌,質(zhì)量靠譜。
6,不同價(jià)位的王者白酒千百種到底如何選
不同價(jià)位的“王者”,白酒千百種,到底如何選?100-300檔鴨溪窖酒早些年是非常有名的,許多老一輩人都懂它稱號,毫不猶豫浮夸地說,它當(dāng)時(shí)但是并列茅臺的好酒。但伴隨著白酒行業(yè)的未來發(fā)展,再加上公司經(jīng)營等難題,鴨溪窖的知名度已不如從前。盡管名氣有一定的降低,但他們的品質(zhì)一點(diǎn)難題也沒有。如今高端酒市場可能沒有鴨溪窖的一席之地,但100元口糧酒銷售市場上,它或是十分受歡迎的。這一款酒比較合適自酌,對一些醬香白酒發(fā)燒友而言,是一款性價(jià)比高極強(qiáng)的商品,有興趣的酒鬼可以試試。遵仁臺(雅致藍(lán))此酒產(chǎn)于貴州省仁懷市,是一款由遵義市酒業(yè)協(xié)會把控品質(zhì)的醬香型白酒,其采用當(dāng)?shù)貎?yōu)良糯紅高梁,輔以赤水河之水釀制成的英語。這一款酒最大的特點(diǎn)便是,每一瓶全是用10年原酒勾酒成的英語,不管是質(zhì)量或是口味,都保證了同檔次商品之最。其低價(jià)位銷售市場有雅致藍(lán)、雅致棕,高端銷售市場則有并列郎酒的高端收藏系列產(chǎn)品。自然,普通百姓平日自酌或是挑選低價(jià)位檔就可以了,口味和品質(zhì)一樣非常好。此酒盡管名聲并不大,但憑著扎實(shí)的用戶評價(jià),在本地備受青睞,如果有機(jī)會能夠嘗試一下。400-600檔劍南春(水晶劍)劍南春的名氣無需多講,以前都是并列茅臺、五糧液的一線大牌,但是近些年有一定的下降。說實(shí)話,近些年都很少見它做廣告(我本人是這樣感覺的)。水晶劍是劍南春最受歡迎的一款商品,盡管外包裝看見很普通,但品質(zhì)和用戶評價(jià)很“硬”。其酒清亮通透,擁有窖香濃厚、留戀綿長等特性。這一款酒無論用于接待或是送禮物都是有很高的高性價(jià)比!珍品郎酒(典藏版)郎酒都是知名的一線品牌,因此在質(zhì)量上完全可以安心。目前市面上的珍品郎有2款,除開這一款典藏版,也有一款絲絨布外包裝的珍品郎,其質(zhì)量處于紅花郎和普郎10中間,和典藏版比起來,絲絨布外包裝的珍品郎則要差一些。此酒醬香型突顯,并且還伴隨有顯著的糊香、蜜香,細(xì)細(xì)品味也有新鮮水果的甜酸感,是一款典型性的坤沙醬香白酒。這一款典藏版珍品郎酒,是除開紅花郎15年以外,性價(jià)比高極強(qiáng)的高端郎酒。1000-2000檔五糧液(第八代普五)說茅臺是中國純糧酒的大哥,那略遜一籌的便是五糧液。五糧液產(chǎn)于四川宜賓,要以紅高梁、稻米、檽米、麥子、苞米五種糧食作物,釀制成的英語的濃香白酒,而五糧液的名稱也恰好是源自這五種糧食作物。五糧液最受歡迎的便是普五,其質(zhì)量和用戶評價(jià)可以說是同檔次商品里的引領(lǐng)者。此酒具備通道甘醇、入喉凈爽、香味綿長等特性。這般高質(zhì)量的濃香酒,價(jià)位當(dāng)然不容易很低,平民百姓肯定不會天天喝,最多也就是用于送禮物。但如果條件允許,用于作為口糧酒自酌又何嘗不可呢?青花郎青花郎是郎酒高端銷售市場里的支撐商品,其擁有并列奔月太的質(zhì)量,這一點(diǎn)從那句傳統(tǒng)的廣告里就可看得出的出去,“青花郎,中國兩個(gè)醬香型白酒之一”。青花郎歸屬于大曲醬香酒,這一點(diǎn)和茅臺同樣,但二者在口味上或是各有各的特點(diǎn)。2款酒的醬香味都那么突顯,但青花郎的焦脆要比奔月顯著,且回味無窮有一絲絲的怪味。
7,哪款高端白酒好喝不上頭
其實(shí)喝酒喝的是一個(gè)心情,不要貪杯,盡量選擇純糧食釀造的酒,郎酒就可以,推薦郎牌特曲吧,這個(gè)酒入口有明顯的甜味兒,沖擊力沒那么大,好喝還不上頭
你好!可能有人會說了高端白酒都不上頭,其實(shí)不然,影響白酒是否上頭的重要因素就是雜醇油的含量,據(jù)我了解衡水老白干的雜醇油含量很低,低于原國家標(biāo)準(zhǔn)的1/4,不到醬香型的一半,所以有“喝衡水老白干,不上頭”這樣的說法。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
取決于途中的堅(jiān)持,很多時(shí)候,
8,如何挑選高等級的白酒
眾所周知,純糧酒一定是好酒。自然白酒也是有質(zhì)量等級劃分的,而不同等級的白酒價(jià)格也不一樣。一般我們從瓶身上的標(biāo)注,就可以得知白酒等級的質(zhì)量了。那么,白酒都有著什么等級?我們又應(yīng)該如何去挑選?那今天周明就教大家如何選對高等級的純糧好酒,躲避酒精酒。絕不啰嗦,下面全是干貨分享,酒友們看到即是賺到。白酒是如何劃分等級的?白酒在生產(chǎn)過程中,會受到原料、工藝、季節(jié)、酒窖、甚至是釀酒師水平的影響,因此產(chǎn)出來的酒質(zhì)都會有所不同。為迎合消費(fèi)者需要,受成本、售價(jià)影響,采用的標(biāo)準(zhǔn)等級也有區(qū)別。一般白酒的等級劃分為優(yōu)級、一級、二級。主要表現(xiàn)在香味、成分的含量上,等級的優(yōu)劣也是依次降低。國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10781中,兩者都是糧食酒。GB是“國家標(biāo)準(zhǔn)”的縮寫,T是“推薦”的意思,所以GB/T就是符合國家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),獲批可售賣的產(chǎn)品。除了GB之外,還有HB、DB、QB,分別是“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”、“地方標(biāo)準(zhǔn)”以及“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”。白酒的等級分類由于白酒的品種繁多,如果要認(rèn)真區(qū)分等級在一大類中,還能分若干類別,主要有以下幾種:一、按照原料分類:1、糧食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等,這類酒的主要原料是糧食作物。2、瓜干酒,其實(shí)只要農(nóng)作物里有含有淀粉酒就可以拿來釀酒。3、代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。二、按照使用酒曲分類:1、大曲酒:是以大曲做糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)出來的酒,大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。2、小曲酒:是以小曲做糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)出來的酒,主要的原料有:稻米。3、麩曲酒:是以麥麩做培養(yǎng)基接種的純種曲霉做糖化劑,用純種酵母為發(fā)酵劑生產(chǎn)出的酒。同一香型的白酒,大曲酒的酒質(zhì)要比小曲酒好,而小曲要比麩曲好。但麩曲制曲、發(fā)酵時(shí)間短且出酒率高,相對來說成本也要低些。三、按產(chǎn)品檔次:1、高檔酒,價(jià)格貴,但是原料最好和工藝精湛,還有發(fā)酵期和貯存期都比較長,酒品質(zhì)也是白酒中最好的一種。如名酒類或者特曲、特窖、陳曲、陳窖等。2、中檔酒,工藝也比較復(fù)雜,一般是那種發(fā)酵期和貯存期稍長、售價(jià)中等的白酒,就好比我們熟悉的大曲酒、雜糧酒等。3、低檔酒,如瓜干酒、串香酒、調(diào)香酒、糧香酒,或者是農(nóng)村小作坊的散裝白酒。要怎么挑選高等級的白酒?所以這個(gè)等級劃分,它的主要依據(jù)也是白酒中的總酸、總酯等理化指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)。但標(biāo)準(zhǔn)制定后,只要酒液中所含的酸類、酯類等理化指標(biāo)達(dá)標(biāo),那么這個(gè)酒就算酒質(zhì)、感官評價(jià)一般,也可以標(biāo)上優(yōu)級的名頭。而且也不乏一些酒廠,明明酒沒有達(dá)到優(yōu)級的名頭,但是通過缺什么就加什么的亂加料手法,使產(chǎn)品的理化指標(biāo)達(dá)標(biāo)。雖然酒體設(shè)計(jì)不合理,十分不協(xié)調(diào),根本算不上是什么好酒,但出廠時(shí)也能標(biāo)明為優(yōu)級。所以我們一定得知道要怎么去挑選正宗高等級的白酒,因?yàn)檫@能夠幫助我們避免買到一些“高分卻低能”的酒。要怎么挑選高等級的白酒,我認(rèn)為有幾個(gè)非常實(shí)用的判斷方法:1、將白酒瓶水平過來,用力搖晃,觀察白酒中的泡沫,泡沫越多消散時(shí)間越慢,說明糧食含量越多。2、用火燒的方式鑒別,將少許白酒倒在平盤中,用打火機(jī)點(diǎn)火。如果能點(diǎn)著的是糧食酒,點(diǎn)不著的是勾兌酒;都能點(diǎn)燃的情況下,觀察火苗顏色,藍(lán)火是糧食酒,紅火是勾兌酒。3、手搓法:取少許白酒在手掌中,雙手用力搓兩下,待酒蒸發(fā)之后,糧食酒可以聞到糧食味道,勾兌酒則沒有味道,或者有其它怪味。4、看掛杯度:把白酒倒玻璃杯中,輕輕搖晃酒杯,白酒在玻璃壁上沾一層,流速緩慢,掛杯程度高,這樣的白酒可以判斷是糧食酒。勾兌酒、酒精酒幾乎沒有掛杯度。
9,高端白酒和中低端白酒的區(qū)別
原漿的多少還有貯藏時(shí)間的長短,其實(shí)最重要一點(diǎn)就是數(shù)量的多少,物以稀為貴,高端白酒就是用來做禮品的,越稀少越有意義
高端白酒多數(shù)屬于醬香型,口感較一般酒類醇正,不上頭,不含添加劑,因此可以用來長時(shí)間的存放、收藏。有收藏市場就有經(jīng)濟(jì)市場,因此也可以用來投資。中低端白酒因?yàn)橹圃旃に囍幸话銜砣敕栏瘎┗蛘咛砑觿?,形成酒的主體香,年長日久,這些添加物會變質(zhì),使酒逐漸“走味”,所以保存的年限一般不會超過5到10年。如果用于投資或者收藏,還是選擇醬香型比較好。樓主提到的茅臺十二生肖酒就是醬香型,可以用于收藏和投資。
當(dāng)然最明顯的是價(jià)格嘍,茅臺(國宴1949)--1380元/瓶,五糧液(真藏)1680元/瓶
高端白酒指的就是名酒,貴,口感很好,有升值空間。
10,如何挑選白酒
白酒是日常生活中常見的酒類,人們常能在飯桌宴席上見到它的身影。那么你對白酒了解多少呢?以下是我整理關(guān)于白酒知識的內(nèi)容,希望大家喜歡! 白酒的分類 白酒作為我國所特有的一種蒸餾酒文化,白酒文化無疑是我國酒文化的重要代表。 白酒按所用酒曲和主要工藝分類 大曲酒:以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 小曲酒:小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 麩曲酒:這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對象。 混曲法白酒:主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 其它糖化劑法白酒:這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母或生香酵母、發(fā)酵釀制而成的白酒。 半固、半液發(fā)酵法白酒:這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒。 勾兌白酒:這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒:又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。 調(diào)香白酒:這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 白酒按酒的香型分 醬香型白酒:也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 濃香型白酒:以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的.酒均是這種類型。 清香型白酒:也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 米香型白酒:以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 其它香型白酒:這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 白酒按酒度的高低分 高度白酒:這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。 低度白酒:采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。 白酒的特殊功效 白酒除了飲用外,還有其他功能: 減痛:不慎將腳扭傷后,將溫白酒涂于傷處輕揉,能舒筋活血,消除疼痛。 去腥:手上沾有魚蝦腥味時(shí),用少許清洗,即可去掉腥氣味。 除膩:在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí),加少許白酒, 可使菜肴味道鮮美而不油膩。 消苦:剖魚時(shí)若弄破苦膽,立即在魚肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味。 減酸:烹調(diào)菜肴時(shí),如果加醋過多,只要再往菜中倒些白酒,可減輕酸味。 去泡:因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時(shí),臨睡前把白酒涂于起泡處,次日晨可去泡。 增香:往醋中加幾滴白酒和少許食鹽,攪拌均勻,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。 白酒的選購指南 觀察包裝 在買酒時(shí)一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的白酒。 檢查瓶蓋 目前中國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 觀察質(zhì)量 若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。 聞香辨味 把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn);最后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),而低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、上頭。 辨別真假 白酒是假酒泛濫的重災(zāi)區(qū),茅臺等高端白酒每年都會投入上億的資金來"打假",據(jù)悉 ,以往出廠的白酒往往會在包裝上印有激光數(shù)字,消費(fèi)者可通過電話查詢到酒的真假。但隨著造假水平提高,"明碼"的可行性受到挑戰(zhàn),大多酒類企業(yè)隨即通過植入芯片,用暗碼的形式進(jìn)行防偽。但是消費(fèi)者無法用肉眼看到暗碼,若要鑒別真假,還需到專賣店、旗艦店的柜式查詢機(jī)進(jìn)行查詢。這樣的防偽的技術(shù)和系統(tǒng)太過繁瑣,推廣價(jià)值也不大。而且消費(fèi)者通過"望聞問切"的普通方法想識別出"李鬼"也是很困難的。 為解決這一難題,全國三款知名白酒、紅酒作為試點(diǎn),開始研發(fā)這一防偽查詢系統(tǒng)。川內(nèi)名酒在2010年開始試行這個(gè)查詢系統(tǒng),去年底,該系統(tǒng)正式在市面上亮相。
11,高檔商務(wù)宴會一般用什么白酒呢有沒有推薦的呢
既然是高端商務(wù)宴會,那就不是主要為了品酒了。所以只能用讓客人感覺得到重視的品牌,只推薦茅臺,飛天起步吧,生肖酒也挺好,最好是應(yīng)景的,(比如說對方老總的生肖或者今年的生肖)更能顯示出我方的誠意和用心。
商務(wù)宴請一般是比較重要的場合,選酒一定要選好了。高端商務(wù)宴請一定要選高端的白酒,除了大家熟知的茅臺飛天和普五外,給大家重點(diǎn)推薦一款衡水老白干1915,是近兩年高端白酒比較受關(guān)注的一款酒,因頻獲國際大獎而走紅,被稱為“東方的威士忌”。這也是白酒圈子里大家掛在嘴邊的事跡了。
既然是高端商務(wù)宴會,那就不是主要為了品酒了。所以只能用讓客人感覺得到重視的品牌,只推薦茅臺,飛天起步吧,生肖酒也挺好,最好是應(yīng)景的,(比如說對方老總的生肖或者今年的生肖)更能顯示出我方的誠意和用心。再看看別人怎么說的。
12,如何快速挑選優(yōu)質(zhì)白酒
一、白酒分類:1、按香型分:濃香型、清香型、醬香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、藥香型、豉香型、馥郁香型、特香型;2、按發(fā)酵助劑分:大曲酒、小曲酒、麩曲酒;3、按發(fā)酵工藝分:固態(tài)發(fā)酵酒、液態(tài)發(fā)酵酒、固液結(jié)合酒;二、如何區(qū)分白酒好與壞:1、聞香:優(yōu)質(zhì)好酒復(fù)合香突出,主要比較高級的香氣有陳香,窖香,糧香;等級較差的白酒中一般凸顯糟香,香精香;2、顏色:優(yōu)質(zhì)白酒中,一般均以無色或微黃為主,掛杯明顯,酒花均勻;等級較差的白酒中,可能有無色或微量失光現(xiàn)象存在,且掛杯不明顯;3、味道:優(yōu)質(zhì)白酒的感官以綿、甜、凈、爽為主,回味悠長為輔;劣質(zhì)白酒中則,味道不協(xié)調(diào),余味不爽凈等現(xiàn)象;4、酒后后效應(yīng):優(yōu)質(zhì)白酒往往在飲后對人體副作用較小,第二天酒醒后,沒有不良感覺;劣質(zhì)白酒中則有雜醇油偏高,口干、上頭、失憶等情況發(fā)生。
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