餐桌上白酒倒多少，酒桌上女的給男的倒酒應(yīng)該倒多少

當(dāng)然是滿杯了！

就不滿心不誠

酒宴上，一般倒紅酒，以一只高腳杯八分滿、白酒八分至九分盅、啤酒倒杯子9分滿就可以了。倒酒也沒有太嚴(yán)格的規(guī)矩，看什么地方和什么時(shí)候，有的場合隨意性很大，倒酒也是因人而異的。

先給主角倒酒，然后是老板，接著順勢按順時(shí)針倒酒，倒酒時(shí)一定要慢，雙手握瓶，切記勿灑出來

倒?jié)M。倒酒沒有標(biāo)準(zhǔn)，是禮儀，在酒桌上敬酒時(shí)，酒要倒?jié)M表示對客人客氣尊敬的意思，多喝酒就要多吃菜，（酒滿敬人）。與上菜不同，上菜在左，但斟酒在右，大多數(shù)宴會上只用一種酒。中式宴會從開始上冷盤即開始飲酒。西餐波爾圖酒隨奶酪或甜食一起上桌，酒瓶置于男主人面前，酒杯或可與酒同時(shí)上桌，或可在布置餐時(shí)預(yù)先擺好。男主人坐在自己的椅子上，先為右側(cè)客人斟酒，然后自己斟一杯，再把酒瓶按順時(shí)針方向遞給左側(cè)客人各自斟酒。擴(kuò)展資料喝酒注意事項(xiàng)喝白酒，不可一飲而盡，應(yīng)分成幾口喝。喝啤酒，應(yīng)待啤酒沫落下以后再喝。否則，輕則腹?jié)q難受，重則“現(xiàn)場直播”。宜慢不宜快。飲酒后5分鐘乙醇進(jìn)入血液，30~120分鐘，血中乙醇濃度達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高快，很快會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲，就有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。參考資料來源：百度百科——酒滿茶半?yún)⒖假Y料來源：百度百科——喝酒

酒桌上的禮儀一般有： 1.通常情況下無論你的酒量大小，在主人盛情邀請下都不要生硬拒絕或堅(jiān)決不喝： 2.主人先為主賓倒酒，如有長輩.領(lǐng)導(dǎo)或遠(yuǎn)道客人應(yīng)先為他們倒酒，然后順時(shí)針依次倒酒，倒酒要滿但不能溢出，自己倒酒時(shí)應(yīng)手扶酒杯以示恭敬致謝； 3.正式宴會主人應(yīng)敬酒，敬酒時(shí)應(yīng)看著對方面帶笑容，祝酒詞應(yīng)簡潔符合當(dāng)下場景，會喝酒的客人應(yīng)回敬主人； 4. 對不會喝酒的客人和開車的朋友不應(yīng)勸酒。 5.最重要的一點(diǎn)，就是不要貪杯、失態(tài)。

1、白酒倒?jié)M，白酒一般用的都是小酒杯，需要整滿才行。而且在中國的酒文化之中，白酒喝的是一種情緒，對客人尊重才會將酒倒?jié)M的，而將白酒全部都喝掉，也是一種尊重的表現(xiàn)。中國的酒文化本身就是博大精深的，白酒倒?jié)M一口喝才滿足，而喝白酒也是一種豪爽的情懷，一口一口地喝反而會顯得有些做作又扭捏了！2、紅葡萄酒侍酒師給你倒的酒量一般不會超過玻璃杯的三分之一，這是為了留出足夠的空間搖杯，更便于你裝逼。但倘若你要在晚餐中以一款葡萄酒作為佐餐的配角，只為喝得痛快，那么倒酒的量占酒杯容量一半也未嘗不可。但切記一點(diǎn)是，任何場合，都不要將酒杯倒?jié)M，因?yàn)檫@會讓你的紅酒失去魅力。3、白葡萄酒通常來說，葡萄酒大致可以倒酒杯容量的一半，這既能保證有足夠的空間來旋轉(zhuǎn)杯中酒液以釋放其風(fēng)味，又能避免輕盈的酒液因接觸過多的氧氣而變得寡淡無味。4、起泡酒對于香檳和起泡酒來說，許多人習(xí)慣用笛形杯，但其實(shí)研究發(fā)現(xiàn)，使用比笛形杯更寬一點(diǎn)的杯子享用香檳，讓酒液接觸更多的氧氣，口感會更佳。對于稍微陳年過的香檳來說，窄口的杯子是比較合適的，倒入酒液的量約為酒杯容量的3/4，這樣可以保證氣泡的活躍。5、加強(qiáng)型葡萄酒加強(qiáng)型葡萄酒是比較難侍酒的一類葡萄酒，因?yàn)槿藗儾⒉粫淮涡跃秃韧瓯械木?。加?qiáng)型葡萄酒一般置于在大杯子中，品嘗起來口感會更佳。傳統(tǒng)的波特杯只能裝下約6.5盎司的葡萄酒，且往往需要倒?jié)M。這種酒杯的問題在于沒有給葡萄酒呼吸的空間。可以嘗試使用標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒杯來裝波特酒（Port），所倒酒液的量少于酒杯容量的1/4，這樣可以給葡萄酒足夠的空間來釋放其魅力，尤其是享用一款口感復(fù)雜的甜型餐酒，這樣的侍酒方式會讓你的葡萄酒展現(xiàn)出完美的口感。

倒酒時(shí)，杯子可以端起來，也可以不端起來，但是需要征求客人的意見，一般紅酒多半杯1，白酒也不必太滿，注意倒酒時(shí)要讓酒標(biāo)朝向客人，為了避免倒完酒時(shí)酒瓶口的酒滴到別處，在酒瓶口抬起來時(shí)，要把酒瓶旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度，讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。 如果是服務(wù)生或服務(wù)小姐倒酒，可取直立姿勢，左手自然下垂或背到后邊，右手持酒瓶后部，從客人的側(cè)面，將酒瓶口伸向客人的酒杯，將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置，將酒瓶旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度，退回酒瓶，即可。

從大到小

茶倒七分，酒倒?jié)M

　　禮儀是一種用來確定人與人或者人與事物關(guān)系的一種行為方式。以下是我?guī)痛蠹艺淼暮染贫Y儀，希望能夠幫助到大家。 　　喝酒禮儀 　　1、酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 　　2、韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 　　3、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 　　4、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 　　5、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 　　6、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。 　　7、自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。 　　比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 　　8、端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 　　9、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。 　　10、碰杯，敬酒，要有說詞。 　　11、桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 　　12、不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 　　13、假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 　　14、最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。 　　15、注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。 　　16、不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 　　17、領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 　　18、花生米對喝酒人來說，是個(gè)好東西。 　　保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 　　喝酒禮儀 　　1、酒量不行時(shí)，就不要主動出擊，實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略； 　　2、桌前放兩個(gè)大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí)，可以以水代酒，主動出擊；（不建議使用） 　　3、干杯后，不要馬上咽下去，找機(jī)會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；（適用女性） 　　4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 　　5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 　　6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 　　7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí)，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌； 　　8、喝到六分醉時(shí)，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 　　9、每次干杯時(shí)，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進(jìn)去不少。 　　喝酒禮儀 　　1、什么酒倒多少 　　紅酒倒?jié)M1/3，白酒倒?jié)M1/2，香檳倒?jié)M3/4。 　　2、酒要怎么倒 　　在倒酒一杯的最后晃一下瓶子，為的是不讓滴液流下。 　　3、和女生喝酒應(yīng)該怎么做 　　在與女士碰杯的時(shí)候，目光直視美女哦，這是表明對人家的.重視和欣賞，而且，根據(jù)法國的一個(gè)古老傳說，你這接下來的七年都運(yùn)氣都不大好喔。 　　4、這些場合可以不喝酒 　　如果有人向你具備，（假如是在你的婚禮，生日上等），你可以不用飲酒，過程保持微笑并謙遜有禮就可以。 　　5、怎么拿酒杯 　　端酒杯的時(shí)候，記得捏住杯莖，就像下圖那樣，很多人可能會認(rèn)為只有在和白酒的時(shí)候才需要這么做，是的，這樣可以使酒溫避免被升高，我建議大家喝紅酒的時(shí)候也可以這樣，這樣可以欣賞到紅酒的純澈和光澤，也可以避免在酒杯弄上自己的指紋。 　　6、紅酒杯怎么放？ 　　這點(diǎn)便是西餐的講究和注意事項(xiàng)了。在自己的桌上，要時(shí)刻留意，紅酒杯一定是要放在水杯右邊的。 　　7、喝酒時(shí)應(yīng)注意 　　當(dāng)喝一口紅酒時(shí)，應(yīng)該禮貌的往你自己的杯子里面看，而不是看著正在和你說話的那個(gè)人的臉。 　　8、當(dāng)你是酒桌的主人時(shí) 　　作為餐會的主人，你得隨時(shí)留意客人的杯子里是否依舊有酒，空杯時(shí)要及時(shí)給她加上。紅酒方面的專家也說過，他的眼睛會一直注意在那些空杯子上，所以我們也應(yīng)該去這樣做。 　　拓展 　　喝酒禮儀 　　察言觀色 適時(shí)添酒 　　在酒桌上要懂得察言觀色，學(xué)會觀察別人的飲酒需求，少酒空杯的時(shí)候要及時(shí)為他們添酒，當(dāng)然添酒的順序也要講究，先為領(lǐng)導(dǎo)長輩添酒，再為其他人添酒，莫等到要敬酒時(shí)才匆匆添酒，破壞氣氛。 　　祝酒詞 　　敬酒并不是單純的舉杯喝酒，說好敬酒語也是非常重要的。人人都喜歡聽好聽的說話，說中對方心頭所想的更能讓人眉開眼笑，但如果你詞匯不足，說話不夠靈巧，你就需要好好鍛煉一下這方面的才能。 　　比如你可以利用“揚(yáng)長法”，可以找出對方身上之長處，以己之短，度其之長，以贊美、崇拜的語言來敬酒。“人逢喜事精神爽”，聽到你的贊美、崇拜之詞，一定能夠打動被敬對象。 　　敬酒的順序 　　酒桌上敬酒的時(shí)候，以順時(shí)針的順序敬酒。當(dāng)與長輩或上級領(lǐng)導(dǎo)，為表示尊敬應(yīng)先從輩分高的人開始敬酒，切勿本末倒置。如果與朋友喝酒，大可隨意一些，但多數(shù)也是以順時(shí)針順序來敬酒的。 　　尊卑要分明 　　當(dāng)座上有領(lǐng)導(dǎo)或長輩在場的時(shí)候，敬酒應(yīng)由他們?yōu)槭装l(fā)起，而不是由你一個(gè)晚輩發(fā)起的。還有在敬酒時(shí)，只有領(lǐng)導(dǎo)長輩可以以一敬多，你只能一個(gè)敬一個(gè)?！拔揖创蠹乙槐边@句說話并不適用于你，除非你已成為座上的領(lǐng)導(dǎo)人，否則不要自作聰明。 　　端酒杯的禮儀 　　端酒杯時(shí)，請雙手拿酒杯，姿勢為右手拿杯，左手墊著杯底，還有謹(jǐn)記自己的酒杯要低于別人的酒杯，表示了你對對方的尊重，這是最基本的喝酒禮儀。 　　酒量要適度 　　當(dāng)你敬對方酒時(shí)，最好視對方的酒量、態(tài)度情況而定，但切勿比對方喝得少，這是你敬人的態(tài)度體現(xiàn)。 　　酒桌不談生意 　　大家喝酒是為了開心放松的，工作、生意上的事情就不適宜在這個(gè)場合說起了。但你們喝好了，交心會意了，生意自然也就差不多了，此時(shí)是“無聲勝有聲”。 　　關(guān)于敬酒，有以下原則： 　　一、主人敬主賓。 　　二、陪客敬主賓。 　　三、主賓回敬。 　　四、陪客互敬。

湖南酒桌上還有特殊禮儀嗎？沒通過。我覺得酒桌上的文化還是看親疏關(guān)系，是朋友的聚餐就不用顧忌那么多了，如果是客戶、領(lǐng)導(dǎo)的話需要主動敬酒，敬酒的時(shí)候酒杯要低于對方的杯子，用雙手顯得恭敬。

湖南酒桌上還有特殊禮儀嗎？沒通過。我覺得酒桌上的文化還是看親疏關(guān)系，是朋友的聚餐就不用顧忌那么多了，如果是客戶、領(lǐng)導(dǎo)的話需要主動敬酒，敬酒的時(shí)候酒杯要低于對方的杯子，用雙手顯得恭敬。

基本：酒滿為尊，茶滿送客。湖南酒桌禮節(jié)基本沒有特別的（絕大部分城市都一樣，只是要深入百姓生活的話，各地風(fēng)俗不一），如果是宴請別人：一般情況記得三點(diǎn)就行：1、敬酒時(shí)注意先敬“老大”，自己敬酒時(shí)一飲而盡，他人敬酒后要回敬；2、在確定不需再點(diǎn)單時(shí)找借口上洗手間然后自覺而巧妙的買單；3、如果要感情投資建議喝酒之際想好下一個(gè)節(jié)目，因?yàn)閯e人出來喝酒，別人是給您面子……還有很關(guān)鍵：湖南的交警很盡職盡責(zé)，開車千萬別喝酒！

規(guī)矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 規(guī)矩九，如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。 規(guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？ 規(guī)矩十一，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 規(guī)矩十二，不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 規(guī)矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 規(guī)矩十四，最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。 規(guī)矩十六，不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 規(guī)矩十七，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。

大家可以參考一下下面的喲. 第一，如果自己不能喝，丫就別開始第一口，自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。 第二，如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是規(guī)矩了。 規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 規(guī)矩三，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。 規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。 規(guī)矩七，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

　　為顧客開酒斟酒是一般飯館餐飲店服務(wù)人員提供給顧客的一項(xiàng)必然服務(wù)，體現(xiàn)了一個(gè)飯館餐飲店的真實(shí)檔次。下面介紹一下開酒、斟酒的禮儀：　　開酒　　為顧客開白葡萄酒時(shí)，應(yīng)該：　　把已準(zhǔn)備好的餐巾鋪在左手的手肘上，右手拿起冰桶中的白葡萄酒；酒瓶上的商標(biāo)朝外；走到主人的右手邊，讓顧客鑒定一下他所點(diǎn)的酒是否正確；顧客認(rèn)可后把白葡萄酒及餐巾放回冰桶，便可準(zhǔn)備開瓶；用開瓶器的小刀把酒瓶口的鉛蓋割掉，并用餐巾把瓶口抹干凈；用開瓶器的螺絲慢慢鉆入瓶塞中間，至螺絲鉆剛剛沒入為止；把瓶塞慢慢地拔出來，用力不得過猛，以防瓶塞斷裂，變不可轉(zhuǎn)動酒瓶。把酒瓶塞放在一個(gè)骨碟上，送到顧客的面前，讓顧客驗(yàn)證酒的儲存情況。倒少許的酒讓主人品嘗，幫助顧客輕晃晃動酒杯；主人品過酒過，服務(wù)員征求是否可以開始斟酒?！　轭櫩烷_紅葡萄酒時(shí)，應(yīng)該：　　紅葡萄酒應(yīng)臥放在酒籃或酒架上（酒籃或酒架事先要鋪墊干凈的餐巾在常溫下保存，不應(yīng)搖動，以免影響酒的質(zhì)量；若顧客需要，應(yīng)小心地連同酒籃或酒架一起拿到主人的右手邊（酒瓶上的商標(biāo)朝外）讓顧客鑒定；顧客認(rèn)可后，把酒連同酒籃或酒架一起放在餐桌的適當(dāng)位置，便可準(zhǔn)備開瓶；開瓶步驟同開白葡萄酒。　　為顧客開香檳時(shí)，應(yīng)該：　　香檳酒要冷凍存放；為顧客開香檳前如同開白葡萄酒一樣讓顧客鑒定后，用開瓶器的小刀將瓶口處的錫紅紙割除，，同時(shí)擰開捆扎瓶塞的鐵絲；左手從冰桶里拿起香檳酒，右手拿起餐巾把瓶體的冰水控干；左手握住瓶頸，右手握瓶塞微微往外拔，雙手同時(shí)反方向轉(zhuǎn)動,這時(shí)借助酒中的二氧化碳?xì)怏w的力量,就會發(fā)生”噗的響聲,瓶塞應(yīng)該控制在右手心里,以免發(fā)生其它意外；然后讓顧客試酒，為顧客斟酒。　　斟酒的技藝要決　　斟酒技藝要求較高，要不滴不灑，不少不溢，是較細(xì)致和耐心的工作?！　≌寰谱藙菖c位置　　服務(wù)人員要在賓客的右后側(cè)，面向賓客，用右手斟倒，斟酒時(shí)身體微向前傾，右腳　　伸入兩椅之間?！　≌寰祈樞颉　≌寰埔獜闹髻e開始，按男主賓再主人的順序順時(shí)針方向依次進(jìn)行。西餐宴會斟酒順序是：女主賓、女賓、女主人、男主賓、男賓、男主人?！　≌寰频姆至俊　≌遘涳嬃?、啤酒，應(yīng)該是八分滿，且斟啤酒時(shí)泡沫不能溢出；白葡萄酒類一般斟6—7分滿；紅葡萄酒類一行般斟5—6分滿；白蘭地、威士忌的酒，一般斟2—3分滿；香檳酒斟6—7分滿；中國紅、白酒斟7—8分滿。