散白酒怎么定價，茅臺鎮(zhèn)散酒價格是多少

35元以上，便宜的肯定不怎么好。

百度一下：茅臺鎮(zhèn)美酒商城

冀衡老白干，喝出新天地。您提的問題太籠統(tǒng)了。甘肅這么大，幾乎全國的酒都有銷售，但多數(shù)是瓶裝酒。散白酒也有賣的，大約2--3元一斤，是最普通的。最貴的是茅臺鎮(zhèn)醬香型的散酒，能賣到80元一斤，質(zhì)量確實可以。但是我建議您最好不要喝散白酒，因為散白酒的經(jīng)營比較混亂，銷售者可以隨便的往里加水，口味和質(zhì)量都難以保證。如果您需要普通的白酒，可以購買冀衡老白干生產(chǎn)的桶裝酒，大約3元一斤，散酒的價格，成品酒的質(zhì)量。冀衡老白干之所以要把散酒裝進桶里，就是為了防止銷售者隨意的加水，隨意的二次調(diào)制。多了一個桶，銷售者就受到了限制，就保證了酒的質(zhì)量。不過，這款酒銷售者的利潤很低，不知道您好不好買，很多的經(jīng)銷商都沒有經(jīng)銷的積極性。如果需要的多，可以直接聯(lián)系廠家郵購。

白酒該如何定價？如果沒猜錯的話，問這個問題的朋友應(yīng)該是剛進入白酒行業(yè)的，這里就如何定價從幾個角度和大家會所一下。方法/步驟1現(xiàn)如今中國白酒作為消費品正在逐漸成為人們需求的一種消費品，很多白酒越來越受人們歡迎。2作為剛?cè)胄械陌拙菩“祝龊娩N售首要的是明確白酒的價格。具體該如何定價呢？3方法一是借鑒定價法，就是根據(jù)市場上同等檔次的白酒市場銷售價進行定價。4這種方法比較直接，緊跟同等水平的白酒價位，既有利于保證一定的市場利潤，也減少銷售者定價的思考。5第二種方法是成本定價法，根據(jù)自身白酒釀制工藝和人工成本等因素進行核算，確立一個成本價，在成本價基礎(chǔ)上再加上一定的利潤，就可以作為銷售價。6以上兩種都是比較簡單實用的方法，希望對你有所幫助，感謝您的閱讀。

一般散酒以重量計，不像成品以容量計，散酒售出時量大以kg為單位；價格以X kg/元為單位，工廠現(xiàn)在記位保留到分，如：0.51元

10元一斤散白酒利潤有多大？從以下各方面分析10元一斤散白酒利潤有多大？從以下各方面分析全球加盟網(wǎng)發(fā)布于2021-12-29大家對于白酒源源不斷的需求，使得白酒市場日益火爆，銷量驚人。那么10元白酒利潤有多大？　　1、酒水本身的因素　　散白酒不同品牌、不同廠家的利潤率不同。市場上一斤高端散酒的利潤一般比低端散酒高幾倍，和盒裝酒等行業(yè)一樣?！　?、地理因素　　不同地方的人消費觀念不同。同樣的散白酒如果賣給不同地方的人，價格可能會不一樣，所以利潤也會不一樣?！　?、利潤不算太高，但是市場潛力很大　　散裝白酒的利潤不算太高，但是市場潛力很大，利潤率一般在20%-30%之間。散裝酒銷售市場的興起，是白酒多年來價格戰(zhàn)中低價酒無利可圖傾銷而衍生出來的一種新的低檔酒銷售方式。比如一個品牌的瓶裝50度，500毫升酒，如果價格在10元/桶，那么除了各種成本，每桶酒的利潤差不多2元左右。

根據(jù)你進價定價格唄進價3元可以賣6--9元我賣過很多純糧散白酒，合作下來，推薦幾家還行的：1、百老泉 優(yōu)點是：質(zhì)量挺好 缺點：沒啥利潤，利潤不高。做的太多2、鐵嶺洋泉 優(yōu)點：質(zhì)量和百老泉一樣 但是價格比百老泉低的多 純糧釀的 好喝 利潤高 后續(xù)服務(wù)好 缺點是：廠子規(guī)模一般

不明白啊 = =！

散裝白酒的市場價在十幾元到幾百元不等，也有好賴之分。根據(jù)度數(shù)高低，制作工藝不同，以及儲藏方式和儲藏時間的不同，價格也有很大的偏差。只不過散裝白酒沒有過度的包裝，是會比同等次的包裝酒更實惠一點。散裝白酒喝的不是面子，而最主要的是過酒癮。一、散白酒和瓶裝酒的區(qū)別釀制的差別，散白多數(shù)都是自家小作坊釀制，沒有非常高超的釀酒師，現(xiàn)代化的技術(shù)設(shè)備和理論技師，甚至是食品安全方面的檢測師，釀出來的酒可能就是各項不達標準。價格的區(qū)別，同樣度數(shù)的散裝白酒也是所有品牌酒中價格較低的，包裝酒價格能低于同級別散白的酒很少見。檢驗上的卻別，散裝白酒是以液態(tài)和固液的方法來檢驗，瓶裝酒多數(shù)是以濃香和清香型的標準檢驗。二、散白酒的價格上漲趨勢不少人認為，現(xiàn)代社會不斷的發(fā)展，人們生活不斷的提高，現(xiàn)在和散裝白酒的人已經(jīng)很少了，將來會不會就推出了歷史舞臺呢，答案是肯定不會的，散裝白酒的市場需求量還是在不斷持續(xù)增長的，比如餐飲業(yè)食品制造業(yè)等用的白酒都是散裝白酒。此外有不少農(nóng)民對散裝白酒更是抱著一種暢快的情懷，所以未來農(nóng)村市場的需求還是很高的。經(jīng)濟發(fā)展的好，不代表人們的生活壓力小，還是有越來越多的家庭壓力逐步的增大，買不起高檔酒，散裝酒也是個最好的選擇。最后一點就是耕地面積的減少，農(nóng)耕勞動力的減少，糧食的價格也會持續(xù)不斷的上漲，由此看來散裝酒的價格趨勢和其他多數(shù)商品一樣，在未來只會上漲不會下降。三、謹防酒精勾兌的假酒散裝白酒因為沒有固定的品牌，入不了市場的嚴格管理，也不在乎品牌的聲譽影響，如果碰到不熟悉的不良商家，是非常容易買到假酒的，這些假酒固然也是用酒精摻蒸餾水勾兌出來的。所以在購買散白的時候一定要找到一個家族里時代做酒的老作坊，在當(dāng)?shù)孛暱煽康木品毁徺I散白。另外也要學(xué)會通過氣味和口感來分辨假酒和真酒，真酒的味道自然是非常的濃厚春香，滑口，喝下去也不是非常的刺激，苦澀度低，酒水滴下來綿延不斷的那種。一旦發(fā)現(xiàn)有不對的地方，就不要再去這家購買了。

沒看明白，反正我定價都是先算成本，然后根據(jù)成本和酒吧其他酒水價格，以及本地的市場價來定的

明白了,根據(jù)不同商品和市場比價去調(diào)整毛利潤率的大小值,從而得出售價..學(xué)習(xí)到了,謝謝答復(fù)

設(shè)定大概的毛利就可以了，80%或者自己定，根據(jù)酒水的成本來定價，不是很簡單嗎

場子規(guī)模不大,8張散桌,吧臺前10個位左右,清吧模式.只要個大致計算方向就可以了

由圖6可知，利用草甘膦催熟處理較百草枯對油菜產(chǎn)量的形成影響相對較小。草甘膦在4月22日以后催熟處理不會對油菜產(chǎn)量造成較大影響，百草枯在4月28日以后催熟處理不會對油菜產(chǎn)量造成明顯影響，可能與該2種藥品的藥理機制有關(guān)，草甘膦為內(nèi)吸性除草劑，藥效發(fā)揮較慢，而百草枯為觸殺性除草劑，藥效發(fā)揮較快，通過脫水催枯的方式快速降低油菜秸稈的含水量，破壞光合作用的正常進行，進而促進油菜成熟。3 討論草甘膦和百草枯是用于油菜化學(xué)催熟的2類不同的催熟藥物，其作用機理和作用方式均不相同。草甘膦是通過競爭性抑制莽草酸途徑中5-烯醇丙酮莽草酸-3-磷酸合成酶的活性，從而導(dǎo)致植株體內(nèi)芳香族氨基酸合成受阻，使其缺少相應(yīng)蛋白促使角果和植株死亡，藥效反應(yīng)慢，一般用藥后7～10 d才發(fā)揮作用[5]。其作用機理可以解釋該研究中草甘膦的催熟作用較緩慢，對油菜生長發(fā)育的傷害小，催熟后的油菜千粒重和含油量等指標變化與對照間差異不明顯的現(xiàn)象；百草枯主要依靠其二價陽離子通過光和系統(tǒng)ⅰ還原為一價陽離子（pq+），pq+迅速將氧還原為過氧化物，過氧化物通過haberweiss反應(yīng)產(chǎn)生羥基，導(dǎo)致植物細胞死亡[6]。其藥效反應(yīng)非?？?，噴藥幾小時后即可見明顯藥害癥狀。該研究中，百草枯處理后對油菜千粒重、含油量等指標產(chǎn)生明顯的不利影響，主要是因為百草枯迅速造成油菜角果皮葉綠素和類胡蘿卜素的急劇下降，光合作用率隨之迅速下降，干物質(zhì)積累得到較大的抑制，因而導(dǎo)致其千粒重、含油量、產(chǎn)量等指標大幅下降。綜合2種藥物對油菜生長發(fā)育產(chǎn)生的影響，筆者認為草甘膦催熟效果緩慢，但對油菜后期發(fā)育傷害較小，在油菜收獲前12 d左右噴施較好；百草枯作用迅速，對油菜后期發(fā)育影響明顯，適合在收獲前5 d噴施，但若遇噴施后連陰雨天，可能會導(dǎo)致催熟后的油菜難以收獲，存在一定的生產(chǎn)風(fēng)險。另外，該2種催熟藥物均為化學(xué)除草劑，實際應(yīng)用時必須考慮催熟后的種子與土壤中的殘留對食品和下一茬作物的影響，以保證食品和生態(tài)環(huán)境的安全。

現(xiàn)在哪里還有純糧食酒？都是勾兌的。如果有純糧食酒，100塊錢一斤也行啊。

東北大秧歌散酒坊是一家純正的糧食散酒廠家，糧食散酒價格比較合理，糧食散酒品質(zhì)信得過！東北大秧歌散酒坊純糧食散酒廠家歡迎你的到來??！東北大秧歌散酒坊依靠天然的黑土地優(yōu)勢，生長出優(yōu)質(zhì)的糧食，憑借先進的釀酒工藝，制造出品質(zhì)優(yōu)良的純糧食散酒！糧食酒是東北大秧歌散酒酒業(yè)的主要工藝原料酒！東北大秧歌散酒酒業(yè)依靠優(yōu)質(zhì)的糧食酒為主打產(chǎn)業(yè)，同時還發(fā)展了東北特產(chǎn)經(jīng)營項目！

60塊錢的散裝酒，VS180塊錢的瓶裝酒。勝利的一定是60塊錢的散裝酒。因為我自己就是做純糧燒酒的，很知道白酒的成本。不管它是散裝的還是瓶裝的，都要略知一二。 其實大可不必拿60塊錢的白酒來比，拿30~40之間的散裝白酒就可以pk200元左右的瓶裝酒。 拿清香酒而言，最好的糧食，最好的水，最好的公寓，最好的大曲，所生產(chǎn)著出來的清香酒成本不會超過十塊錢。因為我自己就是做固態(tài)發(fā)酵高粱原漿清香型白酒的。其實10塊錢我都多說了，如果是醬香酒而言，20塊錢每斤成本，也是他的頂峰了。這兩個價位的白酒售價，20元到40元不等。但是品質(zhì)卻是至高無上的，只不過新酒可能會有一些雜味，存放一段時間，這個酒的口感無與倫比。 那我們再看看，180元的瓶裝酒。瓶裝酒能夠賣到100元以上，他離開不了廣告，品牌與營銷，那么這其中的費用每瓶應(yīng)該在50元左右。還要他有管理人員場地費用，稅收人工等等，這一部分的費用在50元左右。再扣除他的包裝，品牌運輸代理員工提成等等。50元又沒了。其實代理費用50元都打不住，也就是說，180元的酒。利潤占一半，剩下的一半，代理還占一半。真正瓶子里邊的白酒價值也就幾塊錢而已，說白了就是拿幾十元的純糧酒和幾塊錢的酒來對比，你覺得瓶裝酒有勝算嗎？ 所以喝酒盡量喝散裝酒，不要喝瓶裝酒，除非你特別有錢，可以喝高端的瓶裝酒。 如果是同一家酒廠生產(chǎn)，又是同一個批次，同樣質(zhì)量的酒，散酒賣60元一斤，瓶裝酒賣180元一斤，確實有這種現(xiàn)象。不是賣家故意搞錯，也不大是商業(yè)欺詐，更不是市場忽悠。主要三個方面的原因造成的。⒈生產(chǎn)廠家拓展市場的措施。當(dāng)下白酒市場實行的是“產(chǎn)銷分離”經(jīng)營模式，大白話說，生產(chǎn)廠家直管做酒，不管賣酒，做出的酒由專業(yè)的白酒銷售企業(yè)賣。不僅如此，用什么樣的牌子商標，灌裝什么質(zhì)量的酒，甚至什么口味，都由賣酒的說了算，酒廠照做就是，沒有決定權(quán)。至于賣多少錢，更是賣酒的說了算。 這種營銷模式，廠家沒有市場定價權(quán)，只能維護自己的產(chǎn)品出廠價，保有自己部分利潤。譬如成本30元一斤，出廠價最高不會超過60元一斤。至于賣到100、300、800元一斤，多賣出的部分跟酒廠沒一分錢關(guān)系。這種情形，酒廠必然的心里不平衡，認為我這幾十元給你，你賣到幾百，沒我的份，太黑了。于是就要想方設(shè)法，爭取這塊巨大的市場利潤空間。最直接的辦法，就是通過非常規(guī)銷售渠道，在正常的銷售計劃之外，小批量的以自銷的方式向市場推出特色產(chǎn)品。主要是散酒，對象是潛在的消費大戶、消費群體和可能的銷售渠道。用散酒去開發(fā)自己的市場。⒉白酒的銷售企業(yè)拓展市場的手段。銷售企業(yè)和生產(chǎn)廠家一但達成合作，就具有了產(chǎn)品的壟斷性質(zhì)。同樣的為了拓展市場，他們也會開發(fā)新的產(chǎn)品包裝，同等質(zhì)量的白酒，不同包裝，不同價格。他們也會采用小批量的散酒形式，一樣的酒，有包裝的賣到180元一斤，不帶包裝的只賣60元一斤。這個價差會給消費者帶來很大的心里落差，會選擇散酒，而且會對這個酒印象深刻。這就達到了銷售商的目的。 ⒊消費者減少喝酒成本的努力。所有的酒廠，都有很多的粉絲和熟人朋友。他們對廠家產(chǎn)品最是了解，明明60元一斤能買到的散酒，傻瓜才去花180元去買瓶裝的。于是通過各自的關(guān)系資源，直接買到散酒。酒廠利益沒受損失，喝酒人少掏了冤枉錢，賣酒的也只能睜一只眼閉一只眼，這事不好管?！爱a(chǎn)銷分離”最大的弊病，就在于生產(chǎn)和銷售沒有必然的利益正相關(guān)連。除了酒廠對于市場變化不能做出及時反應(yīng)，主要的還是市場利潤的分配，酒廠沒有主動的權(quán)利。為了爭取這塊利益，大型的酒廠集團都設(shè)立有自己的銷售公司，好歹爭奪一塊，但是仍然受著專業(yè)銷售企業(yè)的制約，強硬不起來。那些建設(shè)不了自己銷售公司的中小酒廠，只能靠非常規(guī)的散酒一類方式，說是拓展市場，實質(zhì)上是從銷售企業(yè)手上爭奪一塊市場利益。特別是當(dāng)前生產(chǎn)純糧食酒的小型廠家，很多的采取傳統(tǒng)辦法，自己做市場，盡管困難重重，也是沒辦法的事。 最后結(jié)論是，散酒肯定的比瓶裝酒便宜。至于怎么買，根據(jù)當(dāng)時當(dāng)?shù)貙嶋H情況，自行決定。 從橫向?qū)Ρ葋碇v，我覺得沒有什么可比性，因為酒的分類太多，成本各異，有些高，有些低 比如某些酒醬香型白酒生產(chǎn)周期比較長，出酒率低等因素可能導(dǎo)致成本比較高，清香型生產(chǎn)周期短，出廠速度快一些，成本相對比較低，你如果用醬香型和清香型作比較，那 60 一瓶的清香型酒和 180 一瓶的醬香型酒就完全沒有可比性。 所以如果真的要做一個對比的話，最好是拿同一種類型的酒進行比較。你拿醬香型白酒來說，我看網(wǎng)上有很多人在說 60 元的酒已經(jīng)是很好的酒，但是我想說的是 60 元的醬香型酒恐怕談不上是什么好酒，至于原因，之前有一篇回答專門談了一下醬香型白酒成本，這里就不多說了。 那么180 元的瓶裝酒，又值得幾何呢，我們不拿其它來說，說一說茅臺的王子酒和迎賓酒，這兩種酒的酒質(zhì)就是翻沙酒和碎沙酒，在醬香型白酒當(dāng)中已經(jīng)算是二三線的酒，其本質(zhì)完全沒法與坤沙工藝相提并論，盡管茅臺酒廠的勾調(diào)工藝出神入化，將它的聞香和口感都勾調(diào)的很不錯，但是仍然難掩其不具備豐滿醇厚，回味悠長的缺陷。但是迎賓酒和王子酒的市場價在 150 和 300 之間。 但是如果在在本地買散酒，話費 150 到 300 能不能買到坤沙酒能，我說能，但也不一定能，為什么這樣說，因為 60 元的坤沙酒，再加上四五年以上儲存的坤沙酒，想要這個價格買到，幾乎是不可能的，如果能買到，只有兩種可能，你買到假的了，可能是串酒，碎沙酒，翻沙酒，或者是以上幾種酒里面放一點坤沙酒，讓他們有坤沙的感覺。還有一種可能就是你成噸位的買，你買十噸，二十噸，那這個價格可能談得下來，但是也僅限一些散戶，因為能夠一次性回本并由利潤，這種生意好談一些，但是如果在大廠，這樣的價格你也不一定能夠談下來。有人在茅臺鎮(zhèn)花 358 一斤，買了 20 噸散酒帶走，當(dāng)時還帶著兩個品酒師一起的。所以這樣的酒你又如何去比較呢。 所以我覺得這個問題就是在問：能不能花 60 元的錢買到比 180 更好的酒，我覺得能，但是講真，便宜莫貪，想喝好酒，找準渠道，找對人比談價格有性價比得多，還有自己要懂酒，至少要會區(qū)分酒的好壞，不然你花了 180 的錢買來了酒，你就是覺得這個酒無論如何都值不起 180，但又不知道哪里不值得。所以老是想著能不能花 60 元買到這個酒。 顯然，這個問題比較有局限性，因為180元的瓶裝酒可以有很多選擇，有的是糧食酒，有的是酒精勾兌酒。不過稍微比較一下，還是有可說的意見，作為一個釀酒人，我來說一說。 首先，能夠賣60一斤的散裝酒，除了那些黑心作坊外，一定是很不錯的糧食酒了。就以我們自己釀的酒為例，我們賣的價格大概就是四十至六十塊一斤。我們的酒完全是山泉水釀造的純糧食酒，即便是降度都是高度酒與低度酒中和，勾調(diào)味道也是不同批次的陳釀酒相互調(diào)味。而且我們不賣新酒，所有出售的酒都是至少陳釀半年以上的酒。那么我認為這樣的酒，不管是從口味來說，還是從成本來說都是值得60元一斤的，而且是市面上難得買到的同價位的好酒了。 再說說180元的瓶裝酒，這個選擇很多。但是從成本來說，180元的瓶裝酒主要成本應(yīng)該是花在包裝，運輸，廣告，進超市等等這些費用上面。我想真正花在做酒的成本上應(yīng)該不多，而且180元的瓶裝酒幾乎可以肯定是沒有經(jīng)過陳釀的。當(dāng)然我也不是說180元就買不到瓶裝的糧食酒，有些良心小酒企這個價格還是可以做到純糧食酒的，但是要經(jīng)過半年以上的陳釀再出廠，這個一般就不太可能。 我不同意有些人說的散裝酒就不安全，是的，我不否認有些黑心商人勾兌散酒去賣，這是賺著昧心錢，沒有什么好下場。但不是所有釀酒的小作坊都是這樣，我們釀的酒，周邊村鎮(zhèn)的街坊鄰居都自己過來買著喝，難道不安全？ 所以綜上所述，我更加傾向于60元的散酒比180元的瓶裝酒更好，當(dāng)然散酒也一定是像我們這樣的將釀酒當(dāng)做一個畢生的事業(yè)去做的酒坊釀出的良心酒。大家覺得呢，歡迎發(fā)表意見。顯然，這個問題是有局限性的，因為180元瓶裝酒有很多選擇，有些是糧食酒，有些是酒精勾兌酒。不過，稍微比較一下，還是可以說出自己的看法的。最重要的是，可以賣60一斤的散酒一定是不錯的糧食酒了，一般的固態(tài)純糧發(fā)酵的白酒酒坊的普遍售價都是在20塊錢以上，大曲酒三斤糧食一斤酒本身成本就高，酒坊的酒便宜是因為沒有納稅，沒有經(jīng)歷市場流通等環(huán)節(jié)。比如，我們自己釀酒，每斤賣40到60元。我們的酒是用山泉水釀造的純糧食酒，即使降低酒精度，也要在高度酒和低度酒之間保持平衡，勾調(diào)味道也是不同批次的陳釀酒也會使酒的口感更加醇互相調(diào)味，而且我們不賣新酒，我們出售的所有酒都至少陳釀了半年以上。所以我認為這種酒，無論從口感上，還是從成本上看都是值得60元一斤的，而且市場上很少能買到同樣價格的好酒。180元一瓶的瓶裝酒，有很多選擇。但就成本而言，180元瓶裝酒的主要成本應(yīng)該花在包裝、運輸、廣告、進入超市等方面。我認為釀造酒的成本并不高，而且一瓶180元的瓶裝酒幾乎肯定是沒有經(jīng)過陳釀的。當(dāng)然，我并不是說你不能以180元的價格買到瓶裝的糧食酒，一些有良知的小酒商仍然可以以這個價格生產(chǎn)純糧食酒，但是要經(jīng)過半年多的陳釀在出廠，這個就不太可能了。 我不同意有些人說散裝酒不安全。是的，我不否認一些不擇手段的黑心商人勾兌散裝酒來賣，這是在昧著良心賺錢，但并不是所有的小酒廠都是這樣的。散裝酒哪家好?比起180元的瓶裝酒，我更喜歡60元的散酒。當(dāng)然，散酒也一定是要像我們這樣把釀酒當(dāng)作終身職業(yè)的去做的酒作坊生產(chǎn)的良心酒。可以比的。60一斤的散白酒很多回味口感都要比180一瓶的包裝酒好。一般180一瓶的包裝勾調(diào)酒成本可能比60一斤的散白酒還少。這類酒一般好點的基本是用少量的固態(tài)酒勾調(diào)，而正宗的散酒都是純糧食釀造的，一般散酒都是小廠的，沒有經(jīng)過勾調(diào)。60在我們這兒清香型至少可以買到四年多的原漿酒，純高粱，沒有經(jīng)過勾調(diào)的，度數(shù)59度那種。這種酒絕對比市面上的180一瓶的好喝，但是僅限于能喝高度數(shù)的朋友，喝低度數(shù)的喝不慣這么高的！ 60元一斤的散裝白酒度數(shù)比較高，口味比較沖，酒精，水和各類化學(xué)物質(zhì)的調(diào)和沒有達到最佳狀態(tài)，散裝酒銷售的時候密封不好，酒精容易揮發(fā)，影響酒的口感。180元的瓶裝酒的酒精，水和各類化學(xué)物質(zhì)調(diào)和懂啊最佳狀態(tài)，瓶裝密封銷售，避免酒精揮發(fā)，保持住了酒的口味。根據(jù)我多年喝散裝白酒的經(jīng)驗，60元的散裝酒不能和180元的瓶裝酒比，60元的散酒屬于釀酒出的頭道酒，相當(dāng)于瓶裝酒的原酒，這種酒度數(shù)極高，需要重新勾兌調(diào)和才能直接飲用。180元的瓶裝酒是直接調(diào)和，勾兌好了的酒，可以直接飲用，其口味和度數(shù)都適合人們的飲用習(xí)慣。對于這個問題，你有不同的看法嗎？歡迎指導(dǎo)留言評論！ 如果是同一家酒廠生產(chǎn)，又是同一個批次，同樣質(zhì)量的酒，散酒賣60元一斤，瓶裝酒賣180元一斤，確實有這種現(xiàn)象。不是賣家故意搞錯，也不大是商業(yè)欺詐，更不是市場忽悠。主要三個方面的原因造成的。 ⒈生產(chǎn)廠家拓展市場的措施。當(dāng)下白酒市場實行的是“產(chǎn)銷分離”經(jīng)營模式，大白話說，生產(chǎn)廠家直管做酒，不管賣酒，做出的酒由專業(yè)的白酒銷售企業(yè)賣。不僅如此，用什么樣的牌子商標，灌裝什么質(zhì)量的酒，甚至什么口味，都由賣酒的說了算，酒廠照做就是，沒有決定權(quán)。至于賣多少錢，更是賣酒的說了算。 這種營銷模式，廠家沒有市場定價權(quán)，只能維護自己的產(chǎn)品出廠價，保有自己部分利潤。譬如成本30元一斤，出廠價最高不會超過60元一斤。至于賣到100、300、800元一斤，多賣出的部分跟酒廠沒一分錢關(guān)系。這種情形，酒廠必然的心里不平衡，認為我這幾十元給你，你賣到幾百，沒我的份，太黑了。于是就要想方設(shè)法，爭取這塊巨大的市場利潤空間。最直接的辦法，就是通過非常規(guī)銷售渠道，在正常的銷售計劃之外，小批量的以自銷的方式向市場推出特色產(chǎn)品。主要是散酒，對象是潛在的消費大戶、消費群體和可能的銷售渠道。用散酒去開發(fā)自己的市場。 ⒉白酒的銷售企業(yè)拓展市場的手段。銷售企業(yè)和生產(chǎn)廠家一但達成合作，就具有了產(chǎn)品的壟斷性質(zhì)。同樣的為了拓展市場，他們也會開發(fā)新的產(chǎn)品包裝，同等質(zhì)量的白酒，不同包裝，不同價格。他們也會采用小批量的散酒形式，一樣的酒，有包裝的賣到180元一斤，不帶包裝的只賣60元一斤。這個價差會給消費者帶來很大的心里落差，會選擇散酒，而且會對這個酒印象深刻。這就達到了銷售商的目的。 ⒊消費者減少喝酒成本的努力。所有的酒廠，都有很多的粉絲和熟人朋友。他們對廠家產(chǎn)品最是了解，明明60元一斤能買到的散酒，傻瓜才去花180元去買瓶裝的。于是通過各自的關(guān)系資源，直接買到散酒。酒廠利益沒受損失，喝酒人少掏了冤枉錢，賣酒的也只能睜一只眼閉一只眼，這事不好管。 “產(chǎn)銷分離”最大的弊病，就在于生產(chǎn)和銷售沒有必然的利益正相關(guān)連。除了酒廠對于市場變化不能做出及時反應(yīng)，主要的還是市場利潤的分配，酒廠沒有主動的權(quán)利。為了爭取這塊利益，大型的酒廠集團都設(shè)立有自己的銷售公司，好歹爭奪一塊，但是仍然受著專業(yè)銷售企業(yè)的制約，強硬不起來。那些建設(shè)不了自己銷售公司的中小酒廠，只能靠非常規(guī)的散酒一類方式，說是拓展市場，實質(zhì)上是從銷售企業(yè)手上爭奪一塊市場利益。特別是當(dāng)前生產(chǎn)純糧食酒的小型廠家，很多的采取傳統(tǒng)辦法，自己做市場，盡管困難重重，也是沒辦法的事。 最后結(jié)論是，散酒肯定的比瓶裝酒便宜。至于怎么買，根據(jù)當(dāng)時當(dāng)?shù)貙嶋H情況，自行決定。 把釀好的糧食酒作為基酒再添加一些化學(xué)成分，把酒變成濃香型和清香型。這個添加必須符合國家檢測標準，所以需要調(diào)酒師。這也就是我們平時喝的瓶裝酒。有些小作坊的瓶酒不一定符合國家標準。瓶酒是口感好而已。 但是60元一斤的散酒也得看度數(shù)，度數(shù)越高純度越好，沒有添加水分。有些黑心的商家用工業(yè)酒精勾兌的假白酒，這個千萬不能喝，這樣的酒傷肝傷腎。這樣的酒也沒有糧食的香味很好分辨的。還有些瓶裝酒就是食用酒精勾兌，喝了上頭。最好喝糧食酒，記得喲，小酌怡情，大喝傷身。

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自己釀的嗎?好的話到城市里擺攤很好買的,我姨就在買,城市里面的人喜歡自己個人釀的酒,說那味道純.

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青?；ブ囡茝S是純糧釀造的。為了防止假酒以及偽劣青稞酒侵害消費者權(quán)益。酒廠出于對青稞酒的品質(zhì)保證，散白酒只在省內(nèi)銷售，大概是12-16元/斤。如果你在青海有朋友，可以讓他們幫你買，但散白酒運輸也是個問題。如果你是青海省外朋友，建議你到正規(guī)的地點購買帶有外包裝的產(chǎn)品。請認準【互助】標識，謹防假冒?！盎ブ?、“天佑德”、 “八大作坊”、“永慶和”【北京青稞酒網(wǎng)】歡迎你品嘗純正的青稞酒。

你好！散酒基本不跨省銷售，都是內(nèi)部，或者附近消耗掉了。而且運輸也不方便，如果你在非青稞酒產(chǎn)區(qū)買青稞散酒，一定要主要來源和質(zhì)量如果對你有幫助，望采納。

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