為什么有白酒不好喝，為什么酒一點也不好喝還那么多人喝呢

蘿卜青菜，各有所愛，就好像煙，很多人不也聞著不喜歡，但也是有人愛抽

酒，可以借酒消愁，可以借酒助興。酒是個好東西，但不能過量。不喜歡喝酒的就覺得酒難喝，好酒喝后有特別的酒香。

白酒不好喝，但還是成為了生活副食品，甚至讓人心心念念，因為它的魔力可以讓你轉(zhuǎn)圈圈?？偸呛兜睦贤鯗蕚鋸囊韵路矫鎭黻兑幌虏缓煤鹊陌拙茷槭裁醋屓讼矚g，看了可能、也許、或者會讓你眼前一亮。第一，白酒的適口，是歲月對成年人的味蕾補償。人在年少時，不管你多么的早熟，人的精神氣質(zhì)和白酒是不匹配的，年輕時代可飲紅酒、可吃啤酒、但就不能喝白酒。因為白酒的屬性不屬于年輕人。年輕時代對甜蜜的食品總是很好奇，甚至酸酸甜甜的都是最愛，但是正常人的口感對苦和辣，尤其是苦味不太喜歡，是天然的必驅(qū)之！而但是隨著年齡的不斷成長，成年人就會對甜蜜口感的東西逐漸失去興趣，就像人的味蕾功能據(jù)說從6歲以上就開始慢慢退化了。比如小時候很多人喜歡吃糖，但是長大了，有錢了，卻再也提不起很大的興趣了。白酒的出現(xiàn)，彌補了人們的遺憾。這是一種酸甜苦辣澀的復合型口感的酒精制品，純糧代表的就是糧食的結(jié)晶，也被世人稱作“糧食精”，不同香型的白酒滿足了不同人們對于白酒的渴望。它的高度入口的味道，或辛辣、或綿柔、或悠長濃郁都能給人們帶來另外一種口感和刺激，這是歲月對成年人味蕾的補償，且別有一番風味。二、白酒，是一種最生活的儀式感存在白酒，是糧食的結(jié)晶，也是最大自然的提純。它的存在不能讓蓬蓽生輝，但沒有它一定會讓滿漢全席失色三分！它的存在，也是最日常的儀式感村咋，不管你是在何時何地，一杯白酒就能讓你在就餐時，心中升起一股敬畏，一種慨嘆，一種士氣，一種撫慰，一種天地精神往來。三、白酒，可以暫時舒緩精神，告慰身軀有時，你在非常勞累的情況下，精神緊繃了一天的情況下，一杯白酒，慢慢咽下去，會讓自己的精神格外舒緩，甚至能緩解眉心緊蹙帶來的神經(jīng)緊繃。適當?shù)娘嬀颇阋矔l(fā)現(xiàn)精神比較愉悅，思想歡快，精神也愉悅了下來。白酒的成癮性，決定喜歡它的人需要不斷攝入，這是最不浪漫，也最原始的解讀，當然，這個無可辯駁，畢竟它刺激大腦，引發(fā)的顱內(nèi)高潮，催生了快樂的多巴胺。四、白酒，代表了生活和人生百味，其它酒種無可取代白酒和中式菜肴無間搭配，也代表了古老的農(nóng)耕民族在發(fā)展中所經(jīng)歷的滄桑和萬般滋味。人們可以從其中領(lǐng)略和體悟酸甜苦辣的人生，愛的人，非常愛，不喜歡的人天然對其不感冒。結(jié)語白酒難喝，其實那是不會喝，或者沒有到會喝的年齡段。白酒酸甜苦辣味，就是人情世態(tài)的百味，它以主要的四味，讓人來體會心境隨時帶來的感慨和體會。愛之深，則意中有，言中無。當然，白酒不能多喝，不然那是對自己的不尊重，少飲即可，多喝胡扯！

跟人有關(guān)，我之前也是聞到醬香味的就難受，只會喝葡萄酒類的?，F(xiàn)在清香類的白酒感覺還不錯（沒真正喝過）。所以難不難喝主要看個人，或者你不喜歡白酒會喜歡上黃酒或紅酒呢，這個主要因人而已。

便宜的白酒一般都是用食用酒精直接兌水而來，根本不是用釀造而來，所以口感很差，因為成本在那里，喝酒不要喝很便宜的，口感不好不說，還很傷身。一般高端酒都是采用固態(tài)釀造，周期長，成本高，口感好，剛釀造出來的酒必須放置幾年才能勾兌，國家對這個有要求的，口感跟低端酒有很大差別。自己娘的酒，里邊可能存有有害雜質(zhì)，可以稍微溫熱一下，或過濾一下口感更加。

你說便宜的衣服為什么那么容易破？你說 便宜點家具為什么那么容易壞？ 有時候的確是 便宜沒好貨 好貨不便宜

常言道：一分錢一份貨。但是低端白酒也有物美價廉的。比如說紅星二鍋頭

因為酒的發(fā)酵時間短 酒精的比例不對

便宜的白酒，大多都是少量的固態(tài)發(fā)酵白酒，加入食用酒精和香精香料勾調(diào)而成，香味難協(xié)調(diào)，口感較差，儲存后成分變化，口感更差。一般自釀的酒，屬于清香型白酒，雖酒味濃厚，有谷香，但里面含有過多的雜醇類物質(zhì)，過多飲用會頭暈口感。