啤酒于20世紀初首次引入韓國，首爾的第一家啤酒廠于1908年開業(yè)。目前的兩家主要啤酒廠的歷史可以追溯到1920年代，在韓國建立的第三家啤酒廠 Jinro Coors Brewery成立于1990年代，但后來被Oriental Breweries（OB）收購。
1876年：啤酒問世隨著1876年《日韓基本條約》的簽訂，韓國受到了日本的影響，隨著越來越多的日本移民來到這個國家，日本啤酒也隨之而來。
1905年：日本在韓國建造麒麟啤酒工廠,麒麟啤酒首次在韓國銷售。1909年，第一部酒類稅法生效，1916年的《酒類稅法》禁止家庭釀酒，而啤酒的銷量則呈指數(shù)增長，啤酒成為上流社會男人追求的奢侈飲料。
1933年：韓國建立了第一家啤酒廠
1933年日本在韓國建立了第一家釀酒廠，并開始生產(chǎn)皇冠啤酒，啤酒仍然很昂貴。
1945年：光復，獨立紀念日
1945年韓國從日本解放出來，反過來，美國當局在短時間內(nèi)沒收了兩家啤酒廠。1948年，麒麟公司更名為Tongyang Co.，并生產(chǎn)OB啤酒。
1952年：Hite啤酒和OB啤酒完成私有化。
1981年：Oriental Breweries與Heineken Co.組建合資企業(yè)，生產(chǎn)喜力啤酒。
1984年：啤酒進口合法化。隨著進口啤酒的合法化，國際啤酒公司開始騰飛。
1992年：Jinro集團和Coors Co.一起成立了Jinro-Coors啤酒廠。
1993年：朝鮮啤酒廠開始發(fā)行Hite啤酒。用Hite啤酒代替了皇冠啤酒，Hite很快取代了30年全國銷量第一的OB啤酒。
1994年：Jinro-Coors推出了Cass啤酒。
1995年：Oriental Breweries成為OB Beer。
1998年：朝鮮啤酒廠更名為Hite Beer。
1999年：OB啤酒收購Jinro-Coors。
由于1997年的金融危機，OB啤酒收購了Jinro-Coors，這標志著三釀酒王朝的終結(jié)。
2000年：Brewmaster Park Chul建立了第一代釀酒酒吧KaBrew。
2002年：酒稅法修正案
為籌備世界杯和釜山亞運會，政府向微型啤酒廠頒發(fā)了許可，以“釀酒酒吧”的形式出售自己的啤酒。由于這一行為，產(chǎn)量為60–300kL的微型啤酒廠能夠出售自己制造的啤酒。
2005年： Hite Beer收購了Jinro，并在2001年將兩者合并創(chuàng)建了Hite-Jinro。
2006年：KaBrew開始進口和銷售加拿大精釀啤酒Alley Cat。
2007年：KaBrew在加平建立了一家啤酒廠。
2010年：Craftworks Taphouse開業(yè)。該酒吧是韓國精釀啤酒熱潮的先驅(qū)，開業(yè)時使用的是KaBrew生產(chǎn)的啤酒。
2010年12月：啤酒廠的生產(chǎn)能力要求降低了15kL。
2011年：7brau在橫城開設啤酒廠。首款進入市場的本地啤酒，“ 7brau IPA”于2012年以罐裝形式發(fā)布。
2013年：Hite-Jinro發(fā)行了Queen’s Ale。
2014年4月：樂天酒會發(fā)布Kloud，為了打破OB Beer和Hite-Jinro之間的戰(zhàn)斗，樂天酒會介入，而Kloud的口號是？高重力啤酒，不加水。
2014年12月：韓國精釀啤酒廠開業(yè)。該啤酒廠位于忠清北道陰城郡，發(fā)布了其第一批精釀啤酒。