brouwerijboon是比利時(shí)啤酒廠位于Lembeek，靠近布魯塞爾，是主要生產(chǎn)高伊策和克里克的一個(gè)相當(dāng)傳統(tǒng)的啤酒蘭比奇品種，但使用明顯的現(xiàn)代釀造技術(shù)和設(shè)備。啤酒廠的其他產(chǎn)品，包括法魯啤酒和Duivelsbier，傳統(tǒng)啤酒哈雷。 ?
這款OudeGeuze是來自Lembeek的傳統(tǒng)無糖，未經(jīng)過濾的OudeGeuze。它由60％的麥芽和40％的小麥釀造而成，并以Lambiek的名稱在橡木制的葉輪上陳釀。OudeGeuze包含90％的18個(gè)月大的lambic啤酒，5％的3年濃郁啤酒和5％的非常年輕的lambic啤酒，后者提供可發(fā)酵的糖和有活力的酵母。在25,000升的混合容器中混合。裝瓶時(shí)，將紗布帶回發(fā)酵溫度。我們將瓶子放在裝有空調(diào)的地窖中，以便可以在瓶子中重復(fù)擺布。在瓶子中陳釀幾個(gè)月后，這種薄紗就變得很美味。經(jīng)過瓶裝再發(fā)酵后，它被命名為OudeGeuzeBoon。 ?
香氣:酸，果味，木質(zhì) ?
口感:檸檬，葡萄柚，姜
朋恩老香檳酸啤酒
產(chǎn)品介紹
名稱：BOON OUDE GUEUZE
參考價(jià)：￥20/瓶 ??
酒精濃度：7%
產(chǎn)地：比利時(shí)
容量：250ml