麥卡倫RedCollection內(nèi)含史上最高酒齡78年

自1826年創(chuàng)建至今,麥卡倫持續(xù)引領(lǐng)威士忌高端市場(chǎng)與品味視野,在全球拍賣場(chǎng)上嘯咤風(fēng)云,不斷創(chuàng)下拍價(jià)新高紀(jì)錄,為珍稀酩貴威士忌的代名詞,為世人紀(jì)念最古老的麥卡倫時(shí)光,2020年酒廠推出全新威士忌系列──「麥卡倫TheRedCollection」,為史上酒齡最高的威士忌裝瓶作品,亦為拍賣場(chǎng)上歷來(lái)陳年最久的威士忌。 ?

麥卡倫為倫敦蘇富比慈善拍賣會(huì)訂制唯一兩套「TheRedCollection:西班牙插畫大師JaviAznarez藝術(shù)酒標(biāo)紀(jì)念版」,一套保留在麥卡倫檔案庫(kù),呵護(hù)被封藏的歷史,另一套拍出天價(jià)75萬(wàn)6,400英鎊(GBP),拍賣所得撥捐給英國(guó)慈善組織CityHarvest,幫助受武漢肺炎疫情影響的弱勢(shì)族群。 ?

在全球特定地區(qū)銷售的「麥卡倫TheRedCollection」,酒標(biāo)數(shù)字印著讓酒饕一眼識(shí)別的麥卡倫紅-40年、50年、60年、71年、74年、78年,以及麥卡倫威士忌大師KirsteenCampbell與麥卡倫首席釀酒師SarahBurgess親筆簽名。一組六瓶麥卡倫「超老齡」俱樂(lè)部成員排成一列,它們被悉心盛裝在一個(gè)橡木展示盒中,里頭襯有柔軟紅色蘇格蘭皮革。 ?

「麥卡倫紅」是威士忌的世紀(jì)傳奇,地位可媲比寶石界最珍稀的鴿血紅,使全球麥卡倫粉絲無(wú)不為之震撼,源自于紀(jì)念麥卡倫前身創(chuàng)始人亞歷山大.里德,他獨(dú)具慧眼地以先進(jìn)的大麥耕種方式和優(yōu)質(zhì)威士忌,取得蘇格蘭第一批蒸餾許可證,其姓氏Reid在蘇格蘭是象征「紅色、紅頭發(fā)」的意涵。 ?

而后酒廠被羅德里克.坎普買下,制定麥卡倫至今一直堅(jiān)持領(lǐng)先業(yè)界的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(包括使用頂級(jí)雪莉桶熟成),他在1903年推出ChoiceOld老酒系列就以紅色酒標(biāo)和其他黑標(biāo)產(chǎn)品做區(qū)隔。其后裔艾倫.希亞克作為酒廠的前任總裁,曾在1980年代推出1938、1940與1950珍稀麥卡倫,并為其一一系上紅絲帶,代表無(wú)上的歷史年份與工藝價(jià)值。 ?

從世上最古老、希有橡木桶汲取裝瓶的「麥卡倫TheRedCollection」,隨著時(shí)光點(diǎn)滴成獨(dú)一無(wú)二的天然原色,為麥卡倫酒廠的巔峰之作,近兩個(gè)世紀(jì)的堅(jiān)持完美,代表麥卡倫對(duì)傳統(tǒng)和工藝的深切敬意,歷代麥卡倫威士忌大師以招牌銅制蒸餾器──斯貝賽最小的蒸餾器,與精心挑選的手工橡木桶中慢慢熟成原酒,直到達(dá)到最完美的成熟時(shí)刻。 ?

麥卡倫威士忌大師KirsteenCampbell表示:「TheRedCollection中每滴珍貴酒液,都是探索麥卡倫傳統(tǒng)工藝的鑰匙。麥卡倫TheRedCollection」核心為40年、50年和60年將在未來(lái)數(shù)年保持穩(wěn)定供應(yīng),而71年、74年和78年則將不定期發(fā)布,它們是人類史上最古老的瓶裝威士忌,是威士忌界的未來(lái)經(jīng)典?!?/span>

推薦閱讀

熱文